• panaderia la victoria
    Introducción Una de las mayores inquietudes de los empresarios en la actualidad, es como desafiar los retos del futuro, sabiendo que éste será cada vez más complejo y competitivo, la dirección estratégica resulta fundamental para una organización, independientemente del tamaño que esta tenga...
    265 Palabras 2 Páginas
  • Prospecto De Un Sistema De Implementación De Maquinaria Industrial En La Panadería Santa Rosa
    introducción de nuevas herramientas de trabajo. * Implementar métodos de incentivos a los empleados de producción, ya estos son el motor de producción y fuente de los ingresos de la panadería. * Buscar y evaluar nuevas técnicas laborales para un mayor rendimiento de los trabajadores en...
    6849 Palabras 28 Páginas
  • Historia panaderia española
    diseñadas para la panadería (Saccaromyces cerevisiae). La levadura de cerveza se utilizaba en realidad para acelerar la fermentación de las masas madres; su introducción en el proceso panario dotaba a los panes de una miga más ligera y con mejor sabor. La utilización de la levadura de cerveza se fue...
    4767 Palabras 20 Páginas
  • Planeacion estrategica
    Planeación estratégica. Compañía Bimbo Visión: Nuestra visión es convertirnos en la primera opción de productos de panadería y pastelería tanto para el consumidor como para el cliente. Misión: Nuestra misión es "Simplemente Complacerte... Todos los Días" Objetivos: • Expandirse...
    426 Palabras 2 Páginas
  • 26103801
    Panaderia Plan De Negocios Para Una Panaderia INTRODUCCIÓN El establecimiento de la panadería se plantea con el objetivo de poder recibir utilidades y minimizar en lo posible el impacto de la crisis económica en el país. En un segundo momento, se pretende poner al alcance de la comunidad un mejor...
    593 Palabras 3 Páginas
  • El arte de la guerra
    Ensayo del articulo de “abre tu panadería con el pie derecho” INTRODUCCIÓN En este artículo de Entrepreneur presentó su guía de "Panadería y Pastelería", una útil herramienta para emprender en este sector. En el articulo menciona que “No hay nada como levantarse por la mañana para comer un...
    615 Palabras 3 Páginas
  • software 2
    . DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS DE NEGOCIO 1.1. INTRODUCCIÓN NOMBRE DEL PROYECTO: Software para la facturación de ventas, compras, cuentas de cobro y control del stock. 1.2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Y EL ALCANCE DEL SISTEMA Panadería El Pollo Contento, nace en 1986, como fruto de la iniciativa...
    812 Palabras 4 Páginas
  • fundamento de mercadeo
    EVALUACION FINAL FUNDAMENTOS DE MERCADEO ANA LUCIA SINNING LARIOS TUTOR: CLAUDIA MARCELA MOLINA MARTINEZ UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD CEAD COROZAL 11/12/13 INTRODUCCION En la actualidad el pan ha venido siendo uno de...
    1333 Palabras 6 Páginas
  • Costos y produccion en una panaderia
    Universidad de Los Andes Facultad de Ciencias Económicas y Sociales Cátedra: Contabilidad de Costos I Profesora: Carmen Peña. Integrantes: Juan Perez Lina Diaz Lorena Pavon * Introducción…………………………………………………………………......3 * Información General de la Empresa…………………………………………......4...
    1415 Palabras 6 Páginas
  • Sistemas De Onformacion En La Empresa
    Elaborado por: 1. Solange Delgado Velásquez. 2. Beranay Castellón Mejía. 3. Windy Medina Brenes. 4. Osmany Lorente. 5. Alexandra Velásquez. Prof. Fátima López. Sábado 14 de abril 2012. INTRODUCCION 4 ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA 5 Antecedentes 5 Visión...
    15476 Palabras 62 Páginas
  • dvbdfbd
    Trabajo De Tecnológica. Nombre: Tema: pasos para crear una microempresa en el rubro de alimentación colectiva. Profesor: Introducción. En este trabajo daré a conocer los pasos e instrucciones que deben seguir para crear una amasandería o panadería. Pasos a...
    541 Palabras 3 Páginas
  • Micropaper de microeconomía
    AÑO DEL CENTENARIO DE MACHU PICCHU PARA EL MUNDO ANALISIS COSTO – BENEFICIO EN LA PRODUCCION DE TORTAS “PANADERIA SAN FRANCISCO DE ASIS” 2011 CÁTEDRA: INTRODUCCION A LA MICROECONOMIA CATEDRÁTICO: QUINTO CHAMARRO, ROY Integrantes: * LAURA CURASMA, CATHERINE * MÉNDEZ BULLON, JOHAN...
    2391 Palabras 10 Páginas
  • Identificar A Los Clientes Potenciales De La “Panadería Luna”, Con Base En Los Clientes Actuales De La Misma
    .- Conclusiones y Recomendaciones 5.1.- Conclusiones 5.2.-Recomendaciones 6.-Fuentes consultadas 7.-Anexos 1 1 2 3 3 3 4 4 4 5 6 6 6 7 8 16 16 16 17 18 1.-Introducción 1.1.-Antecedentes La Panadería Luna es una empresa casera que durante el transcurso de 40 años ha brindado...
    2917 Palabras 12 Páginas
  • Introduccion
    Introducción En este pequeño proyecto se va analizar todo lo referente a una empresa principalmente, nos enfocaremos al manejo que tiene en este caso una panadería y como esta se comporta en el mercado, cabe destacar que esto incluye su organización como empresa y los pequeños sistemas que esta...
    409 Palabras 2 Páginas
  • panaderia
    . Introducción a la panaderia. 1. Historia de la Panadería. Clase 1 (2 h) 1.1. Ingredientes y equipo básico en la elaboración. clase 2(4 horas) 1.2. Tipos de harinas y su composición. Practica: elaboración de pizza II. Tecnicas basicas en la elaboracion del pan 2.1 Masa madre clase 3 (2 h...
    304 Palabras 2 Páginas
  • protocolo laboratorio panaderia
     Índice. Introducción. Objetivo. Marco legal . normatividad.(comisión mixta seguridad e higiene, articulo 123, ley laboral) capítulo 1 Delimitación del área. capitulo 2 Ubicación descripción funcionalidad con que trabaja(grasas hornos altas temp) Capitulo 3 justificación...
    623 Palabras 3 Páginas
  • Repecos
    ÍNDICE Introducción 3 Marco teórico 4 Justificación 5 Reseña Histórica 6 Giro 6 Misión 6 Visión 6 Objetivo General 7 Objetivos específicos 7 Organigrama 7 Producto...
    1586 Palabras 7 Páginas
  • portada
     TALLER DE INVESTIGACIÓN PROFESOR: LEPE COSIO RICARDO ALUMNA: GALICIA NAVARRO LORENA TEMA DE INVESTIGACIÓN MATRICULA: 11210761 TURNO VESPERTINO A 28 DE MAYO DE 2013 INTRODUCCION Este trabajo de investigación tiene el propósito de analizar y estudiar con detalle, los motivos...
    451 Palabras 2 Páginas
  • Los css
    RESEÑA HISTÓRICA PANADERÍA EUSKADI Esta panadería empezó en el año 1951 cuando el señor Luis Alejandro Serrano compro la razón social y parte del montaje de la panadería a unos españoles. Claro que la idea de montar una panadería no surgió como iniciativa del sino que su padre el señor...
    777 Palabras 4 Páginas
  • Sknas
    Proyecto De Factibilidad Panaderia PANADERIA “BRISAS DE TELICA” EL SABOR DE OLANCHO EN NUESTRO PAN INDICE Página INTRODUCCIÓN RESUMEN EJECUTIVO I PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA 1. Marco Teórico 2. Objetivos 3. Variables 4. Hipótesis 5. Fuentes de Investigación 6. Justificación del Proyecto 7...
    594 Palabras 3 Páginas