• Justificacion De Mermelada
    YO TENGO UN NUEVO AMOR el corazón me late Sin paral hay uno que me han dicho te amo de verdad Jesús mi amor y mas que amor mi dulce paz. Yo tengo un nuevo amor jamás imagine poder hallar aquel que le dio a mi vida Una razón para amar Jesús mi amor y mas que amor mi dulce paz. Siento que...
    497 Palabras 2 Páginas
  • Elaboracion De Mermeladas
    Elaboración de Mermeladas Por: Marí J Lozan La mermelada de frutas es un producto de consistencia pastosa o gelatinosa que se ha producido por la cocción y concentración de frutas sanas combinándolas con agua y azúcar. La elaboración de mermeladas es hasta ahora uno de los métodos más comunes para...
    752 Palabras 4 Páginas
  • Elaboracion de mermelada
    INSTITUTO TECNOLOGICO DE ROQUE PROYECTO: ELABORACIÓN DE MERMELADA DE ALFALFA CON PIÑA EN ROQUE, CELAYA, GUANAJUATO. PRESENTAN: ALMANZA MARTÍNEZ RENATA ÁLVAREZ SOLIS ERENDIRA GONZÁLEZ FLORES JESSECA ANDREA HERNÁNDEZ GARCÍA LILIAN FABIOLA PATIÑO MEDINA ANA LIDIA RANGEL JAIME OSVALDO ANTONIO TORRES...
    2484 Palabras 10 Páginas
  • Elaboracion De Mermeladas
    Informe N° 1: “ELABORACION DE MERMELADA” I.- INTRODUCCION La elaboración de mermeladas es un tipo de conservación; y se realiza con el objetivo de presentar al mercado nuevos productos transformados que aseguren tener un tiempo prolongado de vida. Al elaborar la conserva de alimentos implica...
    2076 Palabras 9 Páginas
  • elaboracion mermeladas
    Mercado de Trabajo estaría formado por las oportunidades de empleo y el conjunto de recursos humanos disponible; del grado de equilibrio entre estas dos variables se derivan una serie de consecuencias para el engarce del desempleado en el mundo laboral. un desequilibrio en el sentido de una mayor demanda...
    2402 Palabras 10 Páginas
  • elaboracion de mermeladas
    Actividad de Tutorías Elaboración de mermelada de zanahoria con naranja Ingredientes  - 750 gr. de zanahorias crudas y peladas. - 350 gr. de azúcar. - 1 naranja entera - Zumo de naranja - 1/2 limón. Elaboración Ralla la zanahoria y trocea la naranja y el limón, introdúcela en una olla con...
    370 Palabras 2 Páginas
  • elaboracion de mermelada
    Elaboración de mermelada de flor de Jamaica Parte 1 Ojalá sea esta! No dices si es de la flor, aun así aquí va... Mermelada de Flor de Jamaica - Ingredientes: - 750ml de agua - 500grs de azúcar - 1/4 de kilo o más de flor de Jamaica -1 cuchara de pectina o 1tz de la casera (ver abajo)...
    689 Palabras 3 Páginas
  • Elaboracion de mermelada
    MEZCLA -f. Unión,enlace o agrupación de cosas heterogéneas: -Combinación de varias sustancias sin interacción química -En los medios de comunicación,ajuste y coordinación de imagen,sonido y efectos sonoros. -Tejido hecho de hilos de diferentes clases y colores -albañ. Argamasa de cal,arena y agua...
    397 Palabras 2 Páginas
  • Elaboracion de mermelada
    [pic] Elaboración Mermelada de manzana Informe elaborado: Rene Adriazola M. Carrera: Técnico alimentos nivel 400. Introducción Para la preservación y utilización de excedentes de frutas en diferentes periodos del año y desde épocas muy antiguas se a utilizado el procedimiento de cocción...
    870 Palabras 4 Páginas
  • Elaboracion mermelada
    Proceso de elaboración de las mermeladas Selección: el fruto recolectado debe ser seleccionado, la calidad de la mermelada depende de la fruta Pesado: necesario para determinar rendimiento y calculo de los otros ingredientes. Lavado: Se elimina partículas extrañas, suciedad y restos de tierra...
    317 Palabras 2 Páginas
  • Elaboracion De Mermelada
    PRACTICA N° 02. ELABORACIÓN DE MERMELADAS I. INTRODUCCCIÓN: La mermelada es un producto de consistencia pastos o gelatinosa, obtenida por cocción y concentración de frutas sanas, adecuadamente preparadas, con adición de edulcorantes, con o sin adición de agua. La fruta puede ir entera, en trozos...
    905 Palabras 4 Páginas
  • ELABORACION DE MERMELADA
     TECNOLOGIA DE LA CONSERVACION Práctica 2: Elaboración de mermelada INTRODUCCION La mermelada es una conserva de fruta con azúcar descubierta de modo accidental en Escocia por una tendera de Motherwell con un lote de naranjas pasadas en el siglo XVIII. La técnica de cocer frutas en azúcar...
    1262 Palabras 6 Páginas
  • Elaboracion de mermeladas
    ELABORACION DE MERMELADA LIBARDO LEON AGATON DANIELA GOMEZ SUAREZ SANTIAGO VILLEGAS RUBIO JULIAN DAVID OCAMPO CARLOS ANDRES LARGO MORALES DANNY GARZON JIMENEZ JULISSA VICTORIA HERRERA OSORIO MANIZALES - CALDAS 15 DE FEBRERO DE 2011 Introducción Es requisito de todo profesional en el...
    6988 Palabras 28 Páginas
  • Elaboración de la mermelada
    Elaboración de la mermelada Definición.- La mermelada es un producto de consistencia pegajosa y gelatinosa que se ha producido por la cocción y concentración de frutas sanas combinándolas con agua y azúcar. La elaboración de mermeladas es hasta ahora uno de los métodos más comunes...
    338 Palabras 2 Páginas
  • elaboracion de mermelada
     + ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL MONOGRAFÍA: CONTROL Y PRODUCCIÓN DE LA MERMELADA DE CALABAZA LÍNEA DE INVESTIGACIÓN: PLANEACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL DE PRODUCCIÓN AUTORES: ATAPOMA PAREDES RICHARD CARRERA ALIAGA MAGALI GARRIDO PACHECO EDWARD PARIASCA ALMONACID KATHERINE TUÑOQUE...
    2955 Palabras 12 Páginas
  • Elaboracion de mermelada
    Elaboración de mermelada a base de zanahoria OBJETIVO GENERAL Aplicar una tecnología adecuada en la elaboración de mermelada de zanahoria. OBJETIVOS ESPECIFICOS Desarrollar una formulación para la elaboración de la mermelada de zanahoria. Determinar...
    4148 Palabras 17 Páginas
  • Elaboración de mermelada
    Trabajo Práctico: Elaboración de mermelada Objetivo Elaborar mermelada de frutillas en la Planta Piloto del ITA analizando las variables que intervienen en el proceso. Introducción La conservación de frutas y hortalizas en forma de dulces, mermeladas y jaleas, se basa en disminuir, mediante...
    1043 Palabras 5 Páginas
  • Elaboración de Mermelada
    Práctica No. 7 “Mermelada” OBJETIVO El alumno conocerá una de las técnicas para la elaboración de mermelada. CONSIDERACIONES TEÓRICAS Como es posible observar, la industria de los alimentos nos proporciona comida y bebida, pero no solo transforma los alimentos sino que también los conserva...
    607 Palabras 3 Páginas
  • Elaboración de Mermelada
    fruta con azúcar, es decir mermelada. La mermelada, se piensa, fue creada por el médico de María, Reina de Francia, en 1561, quién mezcló pulpa de naranjas con azúcar molida para aliviar los mareos de la Reina en sus viajes por barco. Hay quien asegura que la palabra mermelada proviene del francés "Marie...
    3056 Palabras 13 Páginas
  • Elaboracion de mermelada
    Receta de mermelada de fresas Precio: 5 a 10 € Dificultad: Fácil Tiempo: 50 min. a 1 hora [pic] Ingredientes (4 personas) 2 kilos de fresas.  ¼ kilo de azúcar.  Medio limón.  ½ litro de agua. Cómo se elabora: Lavamos cuidadosamente las fresas y eliminamos todas las hojas y rabitos.  Las...
    460 Palabras 2 Páginas