• Caso Operaciones
    Kristen´s Cookie Company es una compañía dedicada a la producción de galletas para ser vendidas a los alumnos de primer año del Soldiers Field Park. En términos generales, el proceso de producción consiste en mezclar todos los ingredientes con una batidora, colocar la masa (una cucharadita por galleta)...
    2385 Palabras 10 Páginas
  • Caso Cookies
    de nuestra Diversidad" CURSO: Dirección de Operaciones DOCENTE: Ing. Ruth Rojas Mendoza TEMA: KRISTEN´S COOKIE COMPANY FACULTAD: Ingeniería Industrial y de Sistemas INTEGRANTES: 1) Sánchez Antonia, Victoria ...
    1303 Palabras 6 Páginas
  • Caso Kristen
    UNIVERSIDAD ESAN PROGRAMA: PADE EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS Surco, 04 de Mayo de 2012 REPORTE GERENCIAL CASO KRISTEN’S COOKIE COMPANY CURSO: ADMINISTRACION DE OPERACIONES PROFESOR: ALDO BRESANI TRABAJO: INDICE PAG. RESUMEN EJECUTIVO 2 I. INTRODUCCION/ ANTECEDENTES ...
    1814 Palabras 8 Páginas
  • Kristen Cookie
    EJECUTIVO El presente trabajo detalla los procesos de producción, las restricciones y alternativas de solución aplicadas a los productos de Kristen’s Cookie Compañy. Esta empresa que empezara a funcionar en un apartamento de Soldiers Field Park, está conformado por 2 estudiantes cuya misión es elaborar, sobre...
    2138 Palabras 9 Páginas
  • La Ciencia Avanzada
    Gerencia de Operaciones Prof. Carlos Lee CASO KRISTEN´S COOKIE COMPANY Ud. y su compañero de dormitorio, están preparándose para iniciar la compañía Kristen´s Cookie en su departamento del campus. La compañía proporcionará galletas frescas a los estudiantes hambrientos a horas avanzadas...
    1181 Palabras 5 Páginas
  • Galletas kristen
    Alcances y Limitaciones Análisis cualitativo y cuantitativo Recomendaciones Conclusiones Resumen Ejecutivo Análisis de los procesos en Kristen´s Cookie Company: micro empresa dedicada a hacer galletas de manera artesanal. Evaluar del proyecto. La propuesta final: comprar un horno adicional Así como...
    441 Palabras 2 Páginas
  • Guillermo
    ANALISIS CASO KRISTEN’S COOKIE COMPANY Antecedentes: Kristen’s Cookie Company, es una fábrica de galletas caseras, fundada por un par de jóvenes compañeros depiso en Soldiers Field Park, los cuales ofrecen unas galletas diferentes a las tradicionales para los niños del primer grado. El proyecto consiste...
    4676 Palabras 19 Páginas
  • Cookies
    | |Enfriamiento |5 |18 |23 | |Retirar los Cookies de la Bandeja y |2 |23 |25 | |meterlos en la caja | ...
    1055 Palabras 5 Páginas
  • Caso Kristen
    MAESTRIA EN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT ASIGNATURA : GERENCIA DE OPERACIONES PROFESOR : ALDO BRESANI TORRES TÍTULO DEL TRABAJO : CASO KRISTEN´S COOKIE COMPANY El presente trabajo ha sido realizado de acuerdo a los reglamentos de ESAN por: 1.   CARLOS AVALOS ARIAS 2.   CINTHYA VELASQUEZ RAMIREZ ...
    1317 Palabras 6 Páginas
  • Kristen cookie
    Caso Kristen´s Cookie Company Categoría: Temas Variados Enviado por: lorena2279 19 octubre 2011 Palabras: 4762 | Páginas: 20 CASO KRISTEN´S COOKIE COMPANY La Idea Es hornear galletas frescas ha pedido, utilizando combinaciones de ingredientes que desee el comprador. Las galletas estarán listas...
    4262 Palabras 18 Páginas
  • Caso Kristen
    Lean Six Sigma Caso Grupal: KRISTEN (Análisis para el diagnostico y optimización de la capacidad de planta) Integrantes: Jessica Aguilar G. Jesús Quispe C. Lima, Noviembre 2013 ÍNDICE Pág. 1. Objetivo 2 2. Síntesis del Caso Kristen 2 3. Descripción del problema 2 ...
    1669 Palabras 7 Páginas
  • Nuevo
    CASO KRISTEN´S COOKIE COMPANY Fases de la fabricación Tiempo de ciclo (1 docena) Lavar, mezclar y amasar = 6 minutos Colocar en charolas = 2 minutos Preparar termostato = 1 minuto Hornear = 9 minutos Enfriado del producto = 5 minutos Empaquetado = 2 minutos Cobro de galletas = 1 minuto Fases...
    1396 Palabras 6 Páginas
  • Aprenda Ingles
    opportunity is hiring more people to help with the work load. Work load: carga laboral. The second possiblility is to outsource the work to another company. Signs Arrival (arraivol) Departure (deparchor) Entrance Exit Emergency exit (imergenci) Open Cloused (cloust) No smoking Smoking area (eiria) ...
    5289 Palabras 22 Páginas
  • Kristen
    KRISTEN’S COOKIE COMPANY (A1) Eddy Cabreja – 13-10046 Proyecto: Dos operarios cocinan galletas únicamente sobre pedido según la combinación elegida por el cliente para ser recogidas antes de que pase una hora. Proceso: 1- Cuánto tiempo necesitaremos para completar un pedido urgente? ACTIVIDAD ...
    381 Palabras 2 Páginas
  • Tere Liye Case
    Q1 Assume that Kristen’s most important customer has just submitted an order for one dozen cookies, and that she wants to give the highest priority to this order. How long will it take to fill this order? Mix& spoon- load & bake-- cool-- pack &pay ...
    624 Palabras 3 Páginas
  • Operaciones NY Frankfurters
    Preparar bandeja con servilletas, servicios y plato Tiempo: 3 min/orden Capacidad: 0.33 orden/min 4 | P á g i n a 1.2 Pregunta 2: Hot Dogs SCL Soledad (S), luego de cursar el MBA Executive en la UAI, decide emprender. Al analizar el mercado, decide abrir un negocio de Hot Dogs Premium en un barrio muy transitado...
    1444 Palabras 6 Páginas
  • Operaciones
    mantiene. 1.2 Hot Dogs SCL. |Integrante |Proceso |Capacidad [u/hr] |Tiempo de Flujo [s] | |Soledad |Ingresar y Comunicar el Pedido |360 |10 | |Lorena ...
    661 Palabras 3 Páginas
  • Kristen Cookies
    Caso  Kristen´s  Cookies   PolíDcas:   •  SÓLO  SE  ACEPTAN  5  PEDIDOS  POR  HORA  (PEDIDOS  DE  UNA  DOCENA).   •  TIEMPOS  DE  ENTREGA  1  HORA.   •  EL  HORARIO  SERÁ  DE  6:00  PM  A  10:00  PM   •  EL  ÚLTIMO...
    345 Palabras 2 Páginas
  • Caso Nestle
    cliente. Como primer paso, se ha determinado que el tipo de sociedad a formar será una Sociedad Anónima Cerrada teniendo como nombre comercial “Cookies & Company”. Su estructura empresarial está conformada por seis (6) alumnos de la Facultad de Negocios de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas UPC...
    1865 Palabras 8 Páginas
  • Ejemplos De Problemas De Operaciones
    modelo para maximizar la utilidad. 5. Quality Banking Company produces two kinds of cookies which sell for $ 0.5 and $ 0.7 per dezen with direct cost of $ 0.3 and $ 0.4respectively. The bakery has no difficulty in selling all the cookies it can produce. The problem that management faces is a different...
    952 Palabras 4 Páginas