• RECETA
    veas resultados. Fuente: Revista Buena Salud. Vainita Saltada Lunes 3 agosto 2009 | Cocina Fácil, Receta Fácil de preparar Ingredientes para preparar vainitas saltadas: 4 o 5 porciones 1 pechuga de pollo en trozos 1/2 kg. de papa 500 gr. de vainita picada 1 cebolla roja cortada en tiras 1 tomate...
    451 Palabras 2 Páginas
  • informe tiempo optimo de cocción
    COCCION A VAPOR 1. Pesar 50 gr. de peso neto de cada una de las siguientes hortalizas acelga, arveja tierna, brócoli, col morada, coliflor, sambo, vainita, zanahoria amarilla. 2. Cocinar los alimentos en un solo pedazo o trozos medianos y cortes uniformes dependiendo de las características de los alimentos...
    1521 Palabras 7 Páginas
  • MIGUEL ALEMAN
    BURRITA Toma tu sillon y ponselo a la burrita ponselo a la burrita ponselo a la burrita Toma tu machete y metelo en su vainita metelo en su vainita metelo en su vainita Se que va a llover y el camino es culebrero el camino es culebrero el camino es culebrero Pero como me voy yo me pongo...
    2213 Palabras 9 Páginas
  • Encurtidos
    precipitados • Vagueta 2. EQUIPOS • Balanza analítica • Cocina 3. MUESTRAS • Zanahoria • Nabo • Vainitas • Pimiento • Apio 4. INSUMOS : Condimentos y especies aromáticas: • Ajos • Canela entera • Clavo de...
    671 Palabras 3 Páginas
  • dieta
    junto con la carne. 5. Saltado de vainitas con pollo Ingredientes: 1/4 kilo de vainitas 1 cebolla pequeña 120 g de pechuga de pollo picadita en cuadraditos 2 dientes de ajos 1 tomate Sal pimienta ½ choclo (opcional) Preparación: Picar la vainita al sesgo, aparte picar la cebolla,...
    1052 Palabras 5 Páginas
  • marias
    manzana 1er día Cena 2 Huevos cocidos y vainitas al vapor, aderezo de limón y sal. 1 Vaso de jugo de piña o de naranja sin azúcar ni sustituto 2do día Almuerzo Pechuga horneada o a la plancha o bistec de carne, ensalada de coliflor, auyama lechugas y vainitas al vapor, aderezo de limón y sal. 1 Compota...
    264 Palabras 2 Páginas
  • Carteleras
    ZAPALLO, NARANJA, CEBOLLA, PIMIENTO, 14. LECHUGA, HOJAS DE APIO, APIO, MANDARINA, QUESO. 15. COL, MANZNA, APIO, ALMENDRAS, PASAS. 16. VAINITA, TOMATE CHERRY, LIMÓN, AJO. 17. PERA, CHAMPIÑONES, QUINUA, ESPINACA, CEBOLLA. 18. ZUQUINI, RÁBANO. 19. RUCULA, LECHUGAS DIFERENTES, TOMATE...
    455 Palabras 2 Páginas
  • jose
    manzana CENA 2 Huevos cocidos y vainitas al vapor, aderezo limón y sal 1 Vaso de jugo de piña o de naranja sin azúcar ni sustitutos SEGUNDO DIA ALMUERZO Pechuga horneada o a la plancha o bistec de carne Ensalada de coliflor, auyama lechuga y vainitas al vapor, aderezo de limón...
    467 Palabras 2 Páginas
  • presentación de horticultura
    para realizar la cosecha, que hasta ahora y de acuerdo a nuestra experiencia se ha observado que máximo una persona puede cosechar hasta 30 kg de vainitas en una jornada completa de trabajo (8 horas) lo cual incrementa drásticamente el costo, de ahí que los precios de venta del producto cada día se incrementan...
    411 Palabras 2 Páginas
  • Escaldado
    210 | 2 | 1 | 240 | 1 | 1 | 5.3.2. Escaldado de Vainita: Para la vainita se obtuvieron los siguientes resultados, midiendo el IC en función al tiempo, al término del experimento y a las 24 horas. Tabla 2. Resultado del Escaldado de Vainita Tiempo | IC = Escala arbitraria de retención de color...
    707 Palabras 3 Páginas
  • 15 AÑOS
    limón) 1 compota de manzana CENA: 1 plato de vainita sancochada 2 huevos sancochados 1 compota de manzana DIA DOS: ALMUERZO: 1 pechuga de pollo a la placha , horneado o asado o una chuleta de res 1 trozo de auyama sancochado, coliflor y vainitas (o licuado con agua/condimentos) 1 compota de...
    430 Palabras 2 Páginas
  • Recetas para hot dog
    tajadas Vainitas cocidas 1 porción Zanahoria cocida, picada en juliana 1 unidad Pollo sancochado 50 grs. Durazno 1/2 unidad Fresa 1 unidad Mayonesa al gusto Guarnición al gusto Preparación: Untar con mayonesa una tajada de pan, acomodar alternadamente, en forma diagonal, las vainitas y tiras...
    2427 Palabras 10 Páginas
  • encurtidos
    elaborar mediante el diagrama de flujo. Identificar las operaciones unitarias por transferencia de calor. IV.MATERIALES Y METODOS: 4.1. MATERIALES: Vainita Ají pimiento Escabeche Aceituna Rabanito Rocoto Vinagre Agua Sal Pimienta Comino Clavo Canela Azúcar Laurel 4.2 DIAGRAMA DE FLUJO:...
    863 Palabras 4 Páginas
  • Dieta
    Manzana 1er Día CENA 2 Huevos Cocidos y vainitas al vapor, aderezo de limón y sal 1 Vaso de jugo de piña o de naranja sin azúcar ni sustitutos 2do Día ALMUERZO Pechuga horneada o a la plancha o bistec de carne, Ensalada de Coliflor, auyama lechuga y vainitas al vapor, aderezo de limón y sal 1 Compota...
    317 Palabras 2 Páginas
  • jdydfgh
    ensalada variada (pimentón verde, lechuga, brócoli, cebolla, espinaca, vainita, tomate, etc.) 1:00 PM.- 200 gr de carne a la plancha con arroz o fideo y ensalada variada (pimentón verde, lechuga, brócoli, cebolla, espinaca, vainita, tomate, etc.) 4:00 PM.- 200 gr de pescado a la plancha, o a la parrilla...
    258 Palabras 2 Páginas
  • escabeche
    3. UNIFORME DE LABORATORIO  Guardapolvo  Mandil  Gorro  Barbijo  Guantes de látex 4. INGREDIENTES  Zanahoria  Cebolla  Vainita  Pimienta negra  Pimienta dulce  Perejil  Ajo  Hoja de laurel  Agua  Sal (a gusto)  Aceite  Vinagre blanco 5. PROCEDIMIENTO...
    399 Palabras 2 Páginas
  • Informe de frutas en almibar
    NCURTIDOS VAINITAS 2.100 kg Zanhorias: 2.150 Las vainitas se hace hervir 5minutis Se lava sela pica El peso del deperdicio es de 400gr Las zanahorias debe cortase en rodajas y la vainitas en pedazos en forma cuadradas 600g 400 g de sal Zanahorias 1650 de materia Aji 150 Vainitas 1900 ...
    408 Palabras 2 Páginas
  • Album de hortalizas y frutos
    • La vainita se usa de diferentes formas, siendo más común su empleo en estado fresco, para ensaladas y guisos. • Otro uso es para enlatado, para el cual las vainitas deben tener sección transversal redonda (forma de lápiz) y, semillas de color blanco. • Otra forma de uso es la vainita congelada...
    908 Palabras 4 Páginas
  • mate
    aderezo. Frijoles:frijoles que pueden ser canario o caballero,aderezo. Ensalada rusa:papa(11 kilos),betarraga (10 paquetes),alverjita; zanahoria, vainita, choclo.mayonesa. Olluquito: olluquito (15 kilos),papa(10 kilos),carne picada (8 kilos). Lomo saltado: papa Yungay o papa rosada,cebolla(10 kilos9...
    389 Palabras 2 Páginas
  • Taxonomia leguminosas
    genética y la adecuación de las técnicas de cultivo. Los países mas consumidores son: Francia, Alemania, Suiza y Reino Unido. VAINITA Nombre Común: Vainita o habichuela Nombre científico: Phaseolus vulgaris L. Género: Especie: Familia: Leguminosas. Características generales de la...
    2299 Palabras 10 Páginas