• Planeacion estrategica
    planeacion estrategica universidad la salle morelia morelia michaacan la planeacion estrategica se basa en los planes a lago plazo de una organizacion, su estructura organizacional y el control que lleva diche empresa. en este caso hablaremos de bimbo una empresa de antaño que se a dedicado...
    1153 Palabras 5 Páginas
  • Diagnóstico de competitividad y propuesta estratégica para florence restaurante, pastelería y café gourmet.
    JOSÉ MATÍAS DELGADO. FACULTAD DE ECONOMÍA, EMPRESA Y NEGOCIOS. ANTEPROYECTO: DIAGNÓSTICO DE COMPETITIVIDAD Y PROPUESTA ESTRATÉGICA PARA FLORENCE RESTAURANTE, PASTELERÍA Y CAFÉ GOURMET. Presentado por: ASESOR: PARA OPTAR AL GRADO DE LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS. Antiguo...
    5995 Palabras 24 Páginas
  • Aloja
    concreto proporcionar información respecto al comportamiento del consumidor (Ama de casa) sobre las reacciones frente a la adquisición de un producto de PASTELERIA en función de ¿Cuáles son sus necesidades reales?, ¿Motivo de compra?, ¿Cómo lo compra? ¿A qué precio en dólares?, ¿En qué establecimientos? Y su...
    3617 Palabras 15 Páginas
  • Plan De Marketing
    PLAN DE MARKETING PANADERIA PASTELERIA “LOS ANDES” PLAN DE MARKETING PANADERIA PASTELERIA “LOS ANDES” FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN EMPRESAS CÁTEDRA : MARKETING CATEDRÁTICO :  LIC. MIGUEL NINAMANGO GUEVARA ALUMNO :  HUAMAN ENRIQUEZ, JAIME LEONARDO CAPCHA CUYUTUPA KLIF...
    1864 Palabras 8 Páginas
  • Pastry Bribakeyns
    Pastelería fina, preparada con mucho sabor. República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria. Instituto Universitario de Administración y Gerencia. I.U.D.A.G Cátedra: Introducción a la Administración. Pastelería fina, preparada con mucho sabor...
    682 Palabras 3 Páginas
  • Informe nro. evalaucion pasteleria
    y pertenece al rubro de la Industria Manufacturera no Metálica específicamente se encasilla en Elaboración de Otros Productos Alimenticios : “Pastelería y Repostería”, es una empresa de Responsabilidad Limitada enfocada a clientes de estilo de vida sana. Está ubicada en calle Limache N°1560 Viña...
    1453 Palabras 6 Páginas
  • Las 5 S's
    | |PLAN ESTRATÉGICO PARA LA CREACIÓN DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO "JOSÉ FÉLIX RIBAS" BARCELONA ESTADO | |ANZOÁTEGUI | |La gerencia estratégica representa un enfoque sistemático y...
    1091 Palabras 5 Páginas
  • Plan Estrategico
    con los principales hitos históricos de la empresa y/o marcas y proponer lineamientos estratégicos para el largo plazo………... 107. Proponer lineamientos operativos para enriquecer la entrega y comunicación del valor del producto...
    2015 Palabras 9 Páginas
  • negocio de panaderia
    (producto, distribución y publicidad) OPORTUNIDADES-O OBJETIVOS ESTRATEGICOS F-O OBJETIVOS ESTRATEGICOS D-O * La UNP financia la ejecución de proyectos. Incrementar ingresos con nuevos productos. Formar alianzas estratégicas con proveedores de materias primas e insumos y con distribuidores de...
    1341 Palabras 6 Páginas
  • Empresa bimbo
    de panificación con mayor presencia a nivel mundial, colocándose como líder en México y en varios países de Latinoamérica. Cuenta con plantas estratégicamente localizadas en México, los EUA, Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Perú, Uruguay, Venezuela...
    2126 Palabras 9 Páginas
  • Importancia de las compras
    hacer en una empresa, restaurante o en este caso, una pastelería. Para empezar el trabajo, voy a exponer la estructura del departamento de compras, o sea los diferentes tipos de formatos de compra que se utilizan hoy en día, así como los lineamientos que se siguen. Después vamos a explicar las ventajas...
    3280 Palabras 14 Páginas
  • administracion
    TEMA MICROEMPRESA DE PASTELERIA & CAFETERIA NOMBRE LOGOTIPO: Cafetería y pastelería fina PROBLEMAS Disfrutar de un postre acompañado de un café o de alguna otra bebida no es algo que se pueda realizar siempre en casa. Muchos de los postres son tediosos de hacer, además de requerir tiempo y...
    1946 Palabras 8 Páginas
  • Clasificaciòn De Las Politicas
    sustitución del poder legislativo ordinario. Estratégicas o generales. Se formulan a nivel de alta gerencia y su función es establecer y emitir lineamientos que guíen a la empresa como una unidad integrada. Tácticas o departamentales. Son lineamientos específicos que se refieren a cada departamento...
    1595 Palabras 7 Páginas
  • Planificación Gerencial Pstelería
    PROYECTO PASTELERÍA RON CON PASAS ANTECEDENTES Actualmente existen una diversidad de productos en el mercado, donde a medida que pasa el tiempo los conceptos de innovación, precio, distribución y promoción son importantes tenerlos claros para alcanzar el éxito del negocio. Un producto, es un conjunto...
    4346 Palabras 18 Páginas
  • Planeacion De El Globo
    acontecimientos que ha habido durante todos los años desde su inauguración hasta el día de hoy de la empresa pastelera con mayor énfasis en el país la pastelería “EL GLOBO”. Con el fin de ver cómo está organizada una empresa y en que consisten sus actividades desarrolladas y la forma en que trabaja. En la...
    11135 Palabras 45 Páginas
  • Balanced scorecard
    SCORECARD…………………………………..09 LOS MAPAS ESTRATÉGICOS Y LOS OBJETIVOS…………………….…..….10 PERSPECTIVA DEL BALANCED SCORECARD…………………………..…...13 REALIZACIÓN…………………………………………………………………..…...15 EJEMPLO DE BALANCED SCORECARD………………………………………..20 EJEMPLO DE APLICACIÓN A UNA PASTELERIA PEQUEÑA………………..22 CONCLUSIONES……………………………………………………………...
    3997 Palabras 16 Páginas
  • Estrategia de exito
    Controladora de empresas dedicadas a la elaboración y distribución de productos alimenticios Principales productos y/o servicios: pan empacado, pasteleria de tipo casero, galletas, dulces, chocolates, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maiz y de harina de trigo, tostadas, cajeta y comida...
    2127 Palabras 9 Páginas
  • Estrategia de exito empresarial / bimbo
    de panificación con mayor presencia a nivel mundial, colocándose como líder en México y en varios países de Latinoamérica. Cuenta con plantas estratégicamente localizadas en México, los EUA, Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Perú, Uruguay, Venezuela...
    2338 Palabras 10 Páginas
  • plan estrategico
    INTRODUCCION 1. CAPITULO I INFORMAICON GENERAL DE LA EMPRESA 2. CAPITULO II DIRRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO DE LA EMPRESA 2.1. PRINCIPALES CORPORATIVOS 2.2. MISION 2.3. VISION 2.4. OBJETIVOS ESTRATEGICOS 3. CAPITULO III AUDITORIA EXTERNA 3.1. ANALISIS DEL SECTOR INDUSTRIAL FUERZAS COMPETITIVAS ...
    7571 Palabras 31 Páginas
  • Planificacion empresarial
    LA PLANEACION 3.4.6. PROCESO DE LA PLANEACION 3.4.7. ELEMENTOS DEL PLAN 3.4.8. TIPOS DE PLANES PLANEACION ESTRATEGICA PLANEACION TACTICA PLANEACION OPERACIONAL 3.1. Empresa Es la unidad productiva...
    7247 Palabras 29 Páginas