• bovino
    BOVINO. Manejo alimentario del ganado de carne y leche: El manejo alimentario de los bovinos es componente clave de un sistema de producción exitosa, no obstante, el mayor obstáculo de la producción bovina (carne y leche), esta representado por los altos costos que se manejan en la alimentación además...
    879 Palabras 4 Páginas
  • Estudiante
    parte del consumidor de productos de calidad y salubres sobre todo tras los escándalos alimentarios de la última decada hizó necesario revisar las políticas de calidad establecidas por la UE. Así pues, en enero de 2000 se publicó el Libro Blanco sobre la Seguridad Alimentaria en el que se señala que...
    4146 Palabras 17 Páginas
  • Trazabilidad De La Carne Vacuna
    la carne vacuna depende de: la calidad del producto, el acceso según regulaciones a los mercados y la competitividad. La seguridad del consumidor se ha convertido en una de las cuestiones más críticas y prioritarias de la cadena de abastecimiento alimentaria. A consecuencia de episodios como el de...
    6585 Palabras 27 Páginas
  • Bovinos
    GUÍA Nº 1: BOVINOS Generalidades bovinos 1.- ¿Cómo enfrentar a un bovino? Resulta de vital importancia conocer y dominar técnicas de sujeción o contención de animales para poder abordarlos con seguridad, para realizar un examen clínico apropiado. El objetivo de implementar buenas técnicas de sujeción...
    3391 Palabras 14 Páginas
  • ganaderia
    Manejo Sanitario Eficiente del Ganado Bovino INSTITUTO NICARAGÜENSE DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA (INTA) INSTITUTO NACIONAL TECNOLÓGICO (INATEC) Manejo Sanitario Eficiente del Ganado Bovino: Principales Enfermedades Nicaragua, Septiembre de 2010 Programa Especial para la Seguridad Alimentaria...
    21257 Palabras 86 Páginas
  • Manejo Sanitario Eficiente del Ganado Bovino
    Manejo Sanitario Eficiente del Ganado Bovino INSTITUTO NICARAGÜENSE DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA (INTA) INSTITUTO NACIONAL TECNOLÓGICO (INATEC) Manejo Sanitario Eficiente del Ganado Bovino: Principales Enfermedades Nicaragua, Septiembre de 2010 Programa Especial para la Seguridad Alimentaria...
    21257 Palabras 86 Páginas
  • Plan De Acción Para La Formación En El Manejo Integral Del Ganado Bovino, Finca Santa Marta, Parroquia Espino,
    ALTAGRACIA DE ORITUCO ESPECIALIDAD: TECNOLOGÍA PECUARIA INFORME MEMORIAS DE PASANTÍAS ACERCA DE UN PLAN DE ACCIÓN PARA LA FORMACIÓN EN EL MANEJO INTEGRAL DEL GANADO BOVINO, FINCA SANTA MARTA, PARROQUIA ESPINO, MUNICIPIO LEONARDO INFANTE, ESTADO GUÁRICO Autor: ...
    7634 Palabras 31 Páginas
  • Recursos agropecuarios
    DE GUATEMALA 1.1 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 1.2 Presentación del país Situación Geográfica Población Sector Agropecuario Subsector Pecuario Panorama General de los Sistemas de Producción Animal del país y la biodiversidad animal Evaluación del Estado de Conservación de la biodiversidad de los Animales domésticos...
    16032 Palabras 65 Páginas
  • Innovacion ´Para La Produccion De Proteinas Animal
    Tecnológica |Proteína Animal |Bovinos |Ovinos |Caprinos | |Acuacultura |Recursos pesqueros |Pesca |Ambiente |Desarrollo Rural | |Sistema productivo |Organización social |Comunidades...
    7345 Palabras 30 Páginas
  • Sagarpa
    de Ganadería para precisar las características técnicas y los valores de referencia de los conceptos de apoyo del Componente Ganadero y Recursos Genéticos Pecuarios del Programa de Apoyo a la Inversión en Equipamiento e Infraestructura de las Reglas de Operación de los Programas de la Secretaría de...
    3550 Palabras 15 Páginas
  • Carne
    NUEVA VISIÓN PARA LA CEBA DE VACUNOS EN CONDICIONES DE PASTOREO J. Orozco 1, E. Chacón 2 1 Manejo de Fincas S.A. Correo: jjorozco@cantv.net. 2 Consultor privado. Correo: eduardoachaconr@yahoo.es. I. INTRODUCCIÓN La ganadería de carne en Venezuela se sustenta, básicamente, sobre pasturas nativas, tanto...
    4527 Palabras 19 Páginas
  • tecnologias
    food chain have produced great concern among the consumers. This is why it is so important that producers provide consumers with a guarantee on the product quality, specially since they now demand to know origin and quality of the food. In international markets, new procedures based on the concept “from...
    6541 Palabras 27 Páginas
  • Rastro
    Perecederos 25/05/2012 Índice I. ROL DE LA MUNICIPALIDAD Y ASPECTOS INSTITUCIONALES.................. 1.1 Análisis de la situación de la ganadería (Bovino) en Yucatán 1.2 Análisis FODA 1.3 Porcicultura en el estado 1.4 Análisis FODA porcicultura 1.5 Análisis FODA Ovinocultura 1.6 Análisis FODA Aves ...
    8828 Palabras 36 Páginas
  • Medico
    MANEJO SANITARIO PARA TORO DE ENGORDA Arrieta, P. M., Contreras, A. M. B., Gómez, V. C. E., González, G. B., Guadarrama, G. A. G., Ortíz, A. M., Ortiz, R. A. G., Ruiz, C. I. Z., Sotomayor, V. M. T., Villarmet, N. I. Universidad Autónoma de Querétaro, Facultad de Ciencias Naturales, Licenciatura en...
    3948 Palabras 16 Páginas
  • Pastoss
    del Empleo MVZ. Jorge Luis Zertuche Rodríguez Director General de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca Del Gobierno del Estado Ing. Edgar Frías Sánchez Coordinador de Sanidad, Inocuidad y Calidad Alimentaría de la Dirección General de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca del Gobierno...
    3410 Palabras 14 Páginas
  • Carne de primera calidad
    Resumen Ejecutivo La carne vacuna resulta ser uno de los productos más consumidos por la familia boliviana. La mayoría de estos productos tiene su base en producción ganadera nacional, es decir, el boliviano suele consumir el producto hecho en su tierra. Sin embargo, no es secreto saber que la carne...
    8866 Palabras 36 Páginas
  • Tecnologia De Carnes
    SITUACION Y PROYECCION DE LA GANADERIA PERUANA HENRY WILLIAM VIVANCO MACKIE Ing. Zootecnista BS, MS, PhD Consultor Internacional Mejoramiento Genético y Reproducción Animal 2 Lima, enero del 2007 I. PROBLEMÁTICA AGRARIA PERUANA: El Perú, a pesar de su relativamente extenso territorio...
    6923 Palabras 28 Páginas
  • Análisis Políticas Sectoriales
    Cadena productiva La cadena de bovinos en Colombia presenta deficiencias en su productividad y competitividad. La productividad de la ganadería en Colombia (196 Kg. De carne en canal), está por debajo del promedio mundial y de los países del hemisferio americano, aunque supera a los obtenidos por los...
    2499 Palabras 10 Páginas
  • Cadena productiva de carne bovina en colombia
    INTRODUCCIÓN. La estructura productiva del sector cárnico en Colombia inicia con la cría y engorde de ganado vacuno, continúa con el transporte, sacrificio, corte, congelación y comercialización de estos para la colocación de carnes en el mercado final, en los últimos años esta estructura se ha destacado...
    1627 Palabras 7 Páginas
  • ensayo medico veterinario
    *Salud Pública. Además posee conocimientos de tecnología agroalimentaria y de cómo obtener en condiciones óptimas y económicamente rentables productos de origen animal. Resuelve problemas prácticos del área, realizando análisis del problema, evaluación de soluciones alternativas, evaluación de...
    1942 Palabras 8 Páginas