• Manual de buenas practicas de manufacturas
    CURSO DE B.P.M. CURSO DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURAS (BPM.) Responsable: Ing. Andrés V. Florido C. CI. 11.790.601 CIV: 177.933 TELF. 0416-151 46-04 Duración: 16 horas ÍNDICE. ÍNDICE. 3 OBJETIVO GENERAL. 4 OBJETIVOS ESPECÍFICO 4 INTRODUCCIÓN. 5 DESARROLLO. 6 Introducción a...
    14263 Palabras 58 Páginas
  • Manual De Buenas Practicas De Manufactura
    Manual de Buenas Prácticas de Manufactura En la elaboración de productos alimenticios para consumo animal México, D.F., mayo de 2012 BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Productos alimenticios para consumo animal SENASICA ELABORADO POR: Dirección General de Salud Animal Dirección de Servicios...
    11624 Palabras 47 Páginas
  • Manual de buenas practicas de manufactura
    Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para “Repostería El Hogar” S. de R.L. Marisol Pérez Gonzáles Honduras Diciembre, 2005 i ZAMORANO CARRERA DE AGROINDUSTRIA Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para “Repostería El Hogar” S. de...
    19239 Palabras 77 Páginas
  • manual de buenas practicas de manufactura
    han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados, productos semiacabados o productos en proceso, o simplemente materiales. • PROVEEDORES: Un proveedor puede ser una persona o una empresa que abastece a otras empresas con existencias...
    787 Palabras 4 Páginas
  • Manual de Buenas Practicas de Manufactura
    DISEÑO DE UN PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN PARA LA “CASA DE BANQUETES GABRIEL”, ACTUAL ADMINISTRADORA DEL CASINO DE LA EMPRESA ALGARRA S.A. DIANA CAROLINA SUANCA CAMARGO PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL BOGOTÁ D.C. JULIO DE 2008 DISEÑO...
    13174 Palabras 53 Páginas
  • manual de buenas practicas de manufactura
     MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA BPM REVISADO Y APROBADO POR GRUPO HACCP FRUITXCHANGE 2012 - 2013 I. Introducción Los sistemas de Buenas Prácticas de Manufactura y los Procedimientos Estandarizados de Operaciones Sanitarias (SSOP-inglés o POES—español)...
    6746 Palabras 27 Páginas
  • Manual de Buenas Prácticas de Manufactura
     INTRODUCCIÓN El presente manual de Buenas Prácticas de Manufactura, nos describe una serie de técnicas muy importantes para prevenir, proteger y controlar todas aquellas situaciones riesgosas directamente relacionadas con el ambiente de trabajo y que puede ser la causa de un accidente dentro...
    8732 Palabras 35 Páginas
  • Manual De Buenas Prácticas De Manufactura
    MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA APLICADO A LA EMPRESA DAMIKOT INOCUIDAD ALIMENTARIA ANNIE JIMÉNEZ TSU PROCESOS ALIMENTARIOS MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA APLICADO A LA EMPRESA DAMIKOT 1. Indicaciones generales de la empresa Política      Utilizar materia prima...
    3781 Palabras 16 Páginas
  • Manual de buenas practicas de manufactura
    EXAMEN PARCIAL 02 DE MICROSOFT WORD – PRACTICA Apellidos y Nombres :…………………………………………………………………………. Módulo :…………………………………………………………................................ COMPUTADORA Una computadora está compuesta por partes electrónicas y mecánicas, las cuales en conjunto la hacen funcionar, cada...
    312 Palabras 2 Páginas
  • Manual De Buenas Practicas De Manufactura
    I. INTRODUCCIÓN El Manual de Buenas Prácticas de Manufactura de de LAMAS TRADING EXPORT SAC es un documento utilizado en la producción, cuya finalidad es asegurar la inocuidad y calidad sanitaria del producto, mediante el cumplimiento de los procedimientos en cuanto a infraestructura e instalaciones...
    5446 Palabras 22 Páginas
  • Manual De Buenas Practicas De Manufactura
    Manual de Buenas Practicas de Manufactura (BPM) Empresa XXX 1.0 La Empresa 1.1 Antecedentes Razón social: ……………………………………………………………………. Rubro: ……………………………………………………………………………. Dirección: ………………………………………………………………………… Comuna: …………………………………………………………………………. Fono: ……………………………………………………………………………… ...
    3668 Palabras 15 Páginas
  • Guía Manual de Buenas Prácticas de Manufactura
    Guía Manual de Buenas Prácticas de Manufactura Para profesionales agro-alimentarios 1) Introducción Debe contener la siguiente información: Cuales son los objetivos de la empresa y que herramientas utiliza para alcanzarlo (Aplicación de BPM, HACCP, etc) 2) Presentación de la Empresa: Debe contener...
    1128 Palabras 5 Páginas
  • MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
    MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Programa de Higiene y Saneamiento JHONY MAYTA HANCCO EDGAR GALLEGOS ROJAS 1 MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Programa de Higiene y Saneamiento JHONY MAYTA HANCCO INGENIERO...
    14591 Palabras 59 Páginas
  • Manual de buenas prácticas de manufactura para un camal
    “DISEÑO Y DESARROLLO DEL MANUAL DE BPM Y FAENAMIENTO PARA EL CAMAL DEL NORTE” 1. Diapositiva (Carátula) Ing. Neyda Espín Ing. César León Ing. Elman López Público presente A continuación voy a exponer ante ustedes el proyecto de tesis denominado “DISEÑO Y DESARROLLO DEL MANUAL DE BPM Y FAENAMIENTO...
    2047 Palabras 9 Páginas
  • Manual buenas practicas de manufactura de panaderia la providencia
    Introducción 1 Objetivos 2 Justificación 3 Resumen 4 Requisitos Para Aplicar BPM 7 1. Generalidades de la Empresa 12 2. Generalidades del Manual de BPM 14 3. Documentos que debe Poseer La Panadería La Providencia 17 4. Implementación de BPM en Instalaciones 19 5. Aspectos de BPM en...
    10326 Palabras 42 Páginas
  • Manual de buenas practcicas de manufactura
    1.- BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA: La empresa cuenta con Letreros alusivos a Buenas Prácticas de Manufactura en el ingreso y en el interior de la salas de producción. En estos letreros están contenidos los siguientes temas: - Lavado de manos, se detalla el procedimiento correcto de lavado...
    871 Palabras 4 Páginas
  • Buenas practicas de manufactura
    MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) (GMP, de la expresión en inglés: Good Manufacturing Practices) son prácticas entendidas como mejores y aceptadas que rigen sobre varios aspectos de la manufactura, ensamblado, fabricación y otras áreas prácticas y diversas...
    1659 Palabras 7 Páginas
  • Buena practicas de manufactura
    Buenas prácticas de dispensación BUENAS PRÁCTICAS DE DISPENSACIÓN Introducción La misión de la práctica farmacéutica es desarrollar, elaborar y dispensar medicamentos y suministrar otros productos y servicios para el cuidado de la salud, ayudando a la sociedad a emplearlos de la forma adecuada. En...
    2074 Palabras 9 Páginas
  • Reglamento buenas prácticas de manufactura
    productos que se ofrecen a los consumidores; Que, el artículo 131 de la Ley Orgánica de Salud establece que el cumplimiento de las buenas prácticas, entre otras, de manufactura, almacenamiento y distribución será controlado y certificado por la autoridad sanitaria nacional; Que, la disposición transitoria...
    2884 Palabras 12 Páginas
  • Buenas Practicas De Manufactura
    (Anexo 5) 3.8.3. Programa de manejo adecuado de Residuos sólidos y Líquidos (Anexo 6) 3.8.4. Programa de Agua Potable (Anexo 7) 3.9. Buenas practicas de manufactura teniendo como base lo 8 consignado en el decreto 3075 de 1.997 3.10. Bibliografía 12 3.1. Legislación...
    2687 Palabras 11 Páginas