• Estructuras Organizacionales
    entidades que colaboran y contribuyen a servir a un objetivo común. Una organización puede estructurarse de diferentes maneras y estilos, dependiendo de sus objetivos, el entorno y los medios disponibles. La estructura de una organización determinará los modos en los que opera en el mercado y los objetivos...
    1256 Palabras 6 Páginas
  • Las Franquicias
    brecha". Entre las primeras compañías que otorgaron franquicias de formato de negocio figuran Dunkin' Donuts, Kentucky Fried Chicken, Midas Muffler, Holiday Inn, y McDonald's. esta última es, con toda seguridad, la primera compañía en explotar éste innovador concepto y es por ello que vale la pena analizar...
    3618 Palabras 15 Páginas
  • Tecnico
    GENERALIDADES DE LA HOTELERÍA ORIGEN DE LA HOTELERÍA CLASES Y TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO CADENAS HOTELERAS LEGISLACIÓN TURÍSTICA ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN UNIDAD DOS 2. DEPARTAMENTO DE RESERVACIONES 2.1 RESERVAS UNIDAD TRES 3. DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN 3.1 LA RECEPCIÓN GLOSARIO BIBLIOGRAFÍA ...
    27655 Palabras 111 Páginas
  • Hoteleria
    de la casa (Back of the house). Estas áreas administrativas son: dirección general, contabilidad, personal y marketing y ventas. Dirección general El director general es el principal encargado del funcionamiento del hotel con responsabilidades en tres áreas principales: 1) relaciones con los huéspedes...
    11711 Palabras 47 Páginas
  • Las Franquicias En Mexico
    empresario mexicano pensara seriamente en desarrollar un sistema de franquicias nacionales. Además con base en una investigación realizada por FINSAT (Organización que dice el porque y el como del comportamiento financiero.) dice que la industria mexicana de franquicias tuvo que crear nuevos esquemas de negociación...
    3709 Palabras 15 Páginas
  • Tareitas
    Curso Stay Real en Hotel Holiday Inn Pachuca en Octubre del 2008 En este curso me dieron a conocer técnicas de atención a cliente, que permite hacer de los huéspedes clientes asiduos, a través de un trato excepcional y que permite a los hoteles de marca Holiday Inn dar un trato al huésped de...
    1044 Palabras 5 Páginas
  • Cuadro De Mando Integral
    | * Reuniones periódicas (1º lunes de cada mes) con los gerentes de cada dpto. para informar a la gerencia, sobre lo que se está haciendo en cada área. (Anexo 1) * Capacitar al gerente general en: (Anexo 2) “Seminario gerencial temperamentos y personalidad”“Toma de decisiones para la empresa”“Inteligencia...
    2107 Palabras 9 Páginas
  • Historia de la hoteleria en el mundo
    determinados niveles de calidad. * En España están presentes algunas cadenas internacionales tales como Ibis del grupo Accor y Express by Holiday Inn. Además hay proyectos específicamente españoles como Sidorme Hotels. Siempre en España existen unos tipos de alojamientos que son típicos de este...
    4211 Palabras 17 Páginas
  • Formulacion y evaluacion de proyectos
    Valor Somos una empresa que brinda a nuestros clientes todos los requerimientos necesarios para realizar sus eventos, con el fin de facilitar la organización, y librándolos de ocupaciones; ofreciendo así; un servicio integral y excelente La empresa posibilitará la búsqueda y selección de información...
    6595 Palabras 27 Páginas
  • El Sanquito Postre Limeño
    Introducción ……………………………………………………… 4 | 1. Generalidades …………………………………………..5 | 1.2 Concepto de franquicias …………………………………..7 | 2. Organización de Gestión de Destinos Turísticos – OGD (Sólo si hay OGDs, o entidades similares). | 3. Funciones del ente Nacional de Turismo. Funciones en...
    19542 Palabras 79 Páginas
  • RSE en hotelería
    con el objetivo de mejorar su situación competitiva y valorativa y su valor añadido. El sistema de evaluación de desempeño conjunto de la organización en estas áreas es conocido como el triple resultado. La economía global ha hecho que las acciones sociales se conviertan en una herramienta estratégica...
    11156 Palabras 45 Páginas
  • Manual de Organizacion
    CAMPUS IXTACZOQUITLAN PRESENTA Manual de Organización – Hotel Holiday Inn Materia: Organización y Reingeniería de Procesos Profesor: Rafael Quiroz 28-Nov-2011 UBICACIÓN GENERAL DEL HOTEL Holiday Inn Ciudad de México Plaza Dalí Ubicado a 4 kilómetros del...
    1030 Palabras 5 Páginas
  • Clasificación de hoteles.
    clientes de los hoteles, mientras que los funcionarios del gobierno suponen aproximadamente un 4% del total de los clientes registrados. 1 Organización y Gestión Hotelera, Arthur Neil, Editorial: Hispano Europea, España, 1976, Pág. 333 El número más importante de clientes en el negocio de la...
    10528 Palabras 43 Páginas
  • Franquicia de un holliday inn express en cordoba
    Holiday Inn Express Introducción:   Los hoteles Holiday inn EXPRESS están diseñados para viajeros del segmento medio-bajo que se desplaza por motivo de trabajo u ocio estando orientados, principalmente, al mercado nacional. Son establecimientos económicos que ofrecen instalaciones con tarifas inferiores...
    4688 Palabras 19 Páginas
  • Hoteles ya
    La cadena más grande de hoteles económicos, Days Inn, fue fundada en 1970 por Cecil B. Day, quien abrió seis moteles austeros. Dos años más tarde, un ejecutivo del Days Inn advirtió una intensa construcción en el área de Orlando, Florida. Kessler convenció a Day de que empezara a levantar moteles cerca...
    590 Palabras 3 Páginas
  • las tabernas
    clientes de los hoteles, mientras que los funcionarios del gobierno suponen aproximadamente un 4% del total de los clientes registrados. 1 Organización y Gestión Hotelera, Arthur Neil, Editorial: Hispano Europea, España, 1976, Pág. 333 El número más importante de clientes en el negocio de la...
    10528 Palabras 43 Páginas
  • Cadenas De Hoteles
    ser positiva o negativa) con el trabajador, pero en cualquier caso más cercana, que en el del empleado al CEO de la cadena hotelera.   4. La organización en el hotel independiente es más horizontal, a diferencia de la verticalidad de la cadena, donde para cualquier pequeño trámite o decisión se debe...
    996 Palabras 4 Páginas
  • Administración
     MANUAL DE OPERADORA 1. bienvenida e Introducción a IHG. A través de un video se le muestra al trabajador la historia IHG, los hoteles que integran la marca, una breve introducción a Priority Club, así como los beneficios que obtienes como trabajador del hotel. 2. Presentación con su jefe...
    1977 Palabras 8 Páginas
  • Varios
    conducta frente a sus semejantes y su entorno, es por eso que se considera entre las basamentas aplicables al recurso humano que labora en el Hotel Trópico Inn de la ciudad de San Miguel las siguientes: a) Código de Trabajo: Este regula los procedimientos para a la inducción y administración del mantenimiento...
    3604 Palabras 15 Páginas
  • Franquicias.
    M’cdonals decidió entrar al país, convirtiéndose en unos de los pioneros del sistema, seguido de Kentuckie Freid Chickend, Howard Jonson, Big, Holanda, Holiday inn, Pizza Hut entre otros. En 1980 también se presentaban dificultades económicas y de incertidumbre acerca del rumbo de la economía nacional. En 1982...
    7440 Palabras 30 Páginas