• Proyecto De Lanzamiento De Productos Al Mercado
    producto; ya que podríamos decir que lo conocemos y sabemos su desenvolvimiento en el mercado, escogido no solo por ser alimenticio, sino realizar campañas para conocer productos hechos con la receta de las abuelitas y crear una cultura de alimentarnos sanamente. Como algunos desconocen a diferencia de las...
    2820 Palabras 12 Páginas
  • Grupos etnicos de la sierra centro
    mayoría de estos pueblos se asentaron en las partes más altas de las montañas, casi en los páramos o cerca a ellos. En estos sitios se hace difícil la agricultura, su producción es baja. Cultivan: papa, mashua, melloco, oca y cebada. Panzaleos: Existen varios datos sobre su población según los cuales fluctúa...
    832 Palabras 4 Páginas
  • produccion de quinoa
    la quinua real 4. Producción nacional de quinua en el Perú 5. Estadísticas de producción de quinua por departamentos en el año 2004 6. Objetivos para la producción 7. Bibliografía 1. INTRODUCCIÓN La Quinua por su alto valor alimenticio y nutritivo y su, adaptación a diferentes pisos agroecológicos...
    1971 Palabras 8 Páginas
  • Economia Y Desarrollo
    LA AGRICULTURA La agricultura es el arte del cultivo y explotación de la tierra con el objeto de obtener productos con fines humanos o con destino a los animales domésticos. Existen variadas disciplinas y toda una infraestructura agrícola, científica e industrial alrededor de estas actividades...
    2324 Palabras 10 Páginas
  • VAnguardia
    SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD SALUD PÚBLICA ESCUELA GASTRONOMÍA ELABORACIÓN DE HARINA DE MELLOCO COMO ALTERNATIVA GASTRONÓMICA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS EN EL CENTRO DE ESPIRITUALIDAD NUESTRA SEÑORA DE FÁTIMA RIOBAMBA 2013. TESIS DE GRADO PREVIO A LA OBTENCIÓN...
    3631 Palabras 15 Páginas
  • Mashua
    pertenecen a la familia de las solanáceas, que incluyen también al tomate, pimiento y berenjena; mientras el MASHUA pertenece a la familia DEL OLLUCO Y DE LA OCA, SIENDO SU NOMBRE CIENTIFICO Tropaeoleum tuberosum. En el Perú existen mas de 100 variedades de mashua. En el Perú, su área de ...
    2566 Palabras 11 Páginas
  • Técnicas de producción y procesamiento de alimentos.
    Técnicas de producción y procesamiento de alimentos. A la hora de pensar el cómo llevar adelante un determinado cultivo o producción Ganadera o de alimentos, las propuestas tecnológicas que son ofrecidas en el mercado Muchas veces no tienen en cuenta las especificidades y características propias...
    745 Palabras 3 Páginas
  • FISICA
    Nova Para otros usos de este término, véase Nova (desambiguación). Una nova es una explosión termonuclear causada por la acumulación de hidrógeno en la superficie de una enana blanca. Formación de una nova. Estrella antes y después de una nova. En un sistema binario cerrado, formado por...
    1577 Palabras 7 Páginas
  • ghsrthtrhtrh
    (con 84 de las 104 zonas climáticas del globo, es uno de los 12 países del mundo poseedores de mayor megadiversidad). Tiene condiciones adecuadas para el cultivo de frutas y verduras durante todo el año. Asimismo lacorriente de Humboldt de aguas frías que corre por el Océano Pacífico frente a la costa peruana...
    2351 Palabras 10 Páginas
  • historia de la gastronomia peruana
    (con 84 de las 104 zonas climáticas del globo, es uno de los 12 países del mundo poseedores de mayor megadiversidad). Tiene condiciones adecuadas para el cultivo de frutas y verduras durante todo el año. Asimismo la corriente de Humboldt de aguas frías que corre por el Océano Pacífico frente a la costa peruana...
    2003 Palabras 9 Páginas
  • Terrazas de cultivos incas
    necesidad del humano por adecuar su tecnología para el cuidado de sus cosechas, el mejoramiento y optimización de las mismas. De las técnicas utilizadas se conocen varias hasta el momento, como los camellones o campos elevados, las tolas de cultivo y el sinnúmero de modalidades de riego que han...
    1366 Palabras 6 Páginas
  • Ladadada
    leche, queso fresco y ajos. Otras preparaciones incluyen galletas de soda; la cual se aplica sobre papas sancochadas, se acompaña de huevos duros, un par de aceitunas negras y se presenta sobre hojas de lechuga. CAUSA LIMEÑA La "Causa Limeña" nace en la época de la colonia, pero cabe señalar que...
    10922 Palabras 44 Páginas
  • Ing. Civil
    13 2.1.1. Diagnóstico del área de influencia y área de estudio 13 2.1.2. Diagnóstico del servicio de agua para riego y la situación de la actividad agrícola. …….. 21 2.1.3. Diagnóstico de los involucrados en el PIP. ...
    8651 Palabras 35 Páginas
  • Perfil Canal Ii
    IDENTIFICACION 3.1. Diagnóstico de la Situación Actual 3.1.1. Diagnóstico del área de influencia y área de estudio 3.1.2. Diagnóstico del servicio de agua para riego y la situación de la actividad agrícola 3.1.3. Diagnóstico de los involucrados en el PIP. 3.1.4. Intentos anteriores de solución. 3.2. Definición...
    53094 Palabras 213 Páginas
  • productos andinos
    entero de maíz, al igual que en semillas, nueces y otros cereales integrales. El maíz tiene cantidades sumamente variables de hierro, el zinc es esencial para la actividad de más de 70 enzimas y forma parte de proteínas que actúan como receptores hormonales e intervienen en el crecimiento. El maíz es una...
    6981 Palabras 28 Páginas
  • sistema de produccion agricola
    Cálculos Jaime Chumacero d.1.2. Superficie de tierras bajo riego y a secano En los predios agrícolas en más del 60 % se encuentran con cultivos realizados a secano, y no así a riego, y peor aún si se considera la totalidad de la superficie, ya que más del 90 % de la misma no se encuentra abastecido...
    4069 Palabras 17 Páginas
  • DANZAZ AGRICOLAS
    Folklóricas CICLO: VI Trujillo-Perú 2013 DANZAS AGRÍCOLAS La agricultura es una actividad tradicional importante para el hombre andino por constituir uno de los principales medios de vida y desarrollo vigentes hasta la actualidad la cual ha dado origen a múltiples danzas...
    6378 Palabras 26 Páginas
  • Andenes
    ¿ES EL PERÚ UN PAÍS AGRÍCOLA? Uno de los tantos obstáculos que afronta la agricultura en los Andes puede resumirse en la escasez de tierras de cultivo y en una acentuada pobreza productiva. Se podría pensar que esto se debe a una geografía difícil, agreste, accidentada y un clima de contrastes y fuertes...
    1240 Palabras 5 Páginas
  • los que frao
    República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E. Colegio “Monseñor Pedro Felipe Montes de Oca” Fe y Alegría Carora – Edo Lara INFORME DE PASANTIAS Presentado como Requisito Exigido para Optar por El Título de Técnico Medio Industrial Mención Electricidad ...
    4109 Palabras 17 Páginas
  • Exportacion Diversos Proyectos
    y Huangana …………………………………………202 Exportación de pulpa de guanábana congelada a los EE. UU. …………………………….223 Perspectivas de exportación de la harina de oca .……………………………………… 248 Exportación de chirimoya a los EE. UU. ………………………………………………… 270 2 Prólogo 3 EL ENFOQUE DE AGRONEGOCIOS Eco. Rubén A...
    93350 Palabras 374 Páginas