• la papa luki
    ) de descanso, durante el cual la vegetación natural vuelve a cubrir el suelo. En áreas de topografía muy quebrada y donde la zona puna está muy cercana a la zona suni o a la quechua (valle), la rotación incluye otros cultivos adaptados a esas condiciones, con tubérculos como la oca (Oxalis tuberosa...
    4315 Palabras 18 Páginas
  • Andenes
    otros tubérculos nativos, como la oca, el olluco y el añu. Hatunpampa, a una altitud de 3,750 msnm marca el inicio de la puna, zona destinada únicamente al cultivo de variedades especiales de papa con el sistema de barbecho. Asimismo, en la puna abunda el ichu que crece hasta los 4,300 msnm. El área...
    1240 Palabras 5 Páginas
  • VAnguardia
    m2 aunque en algunos sitios se han observado lotes de hasta 2 ha. Generalmente se cultiva en asociaciones con papa, quinua, oca, mashua, haba o en rotaciones con haba, cebada y oca, entre otras. TESIS G. VALOR NUTRITIVO DE LOS TUBERCULOS ANDINOS Sobre el valor nutritivo de los cultivos andinos...
    3631 Palabras 15 Páginas
  • Indios mocana
    y el mar. La base de la alimentación era el maíz y el casabe. Cultivaban sistemáticamente algodón, yuca, ají, batata y ahuyama. Desconocían el arado y quemaban la tierra. Utilizaban conchas marinas y ejes de caracoles para la fabricación de objetos ornitomorfos y zoomorfos, y para confeccionar joyas...
    665 Palabras 3 Páginas
  • Grupos etnicos de la sierra centro
    producción es baja. Cultivan: papa, mashua, melloco, oca y cebada. Panzaleos: Existen varios datos sobre su población según los cuales fluctúa entre los 45 000 y los 72 476 habitantes, organizada en alrededor de 850 comunidades. El núcleo organizativo es el ayllu conformado por padres hijos, abuelos...
    832 Palabras 4 Páginas
  • La la land
    . 4. Marque con A y B do tubos de 13 x 100. 5. Del medio de cultivo de agar nutritivo, coloque 3 ml en cada uno de los tubos marcados con ayuda de la pipeta (tener cuidado de no quemarse), tápelos adecuadamente. 6. Tape la b oca del matraz con algodón envuelto en gasa y coloque un “gorro” de papel...
    1193 Palabras 5 Páginas
  • Agricola
    | | |las plantas con flor, como el cebollino. También se pueden cultivar hortalizas en recipientes o en jardineras, como, por ejemplo, ollucos, | | |mashua, oca e incluso patas...
    1197 Palabras 5 Páginas
  • pROYECTOS
    hortalizas con atractivos follajes, como las lechugas o las acelgas, así como las plantas con flor, como el cebollino. También se pueden cultivar hortalizas en recipientes o en jardineras, como, por ejemplo, ollucos, mashua, oca e incluso patas. Una vez comencemos a cultivar nuestros propios alimentos...
    1009 Palabras 5 Páginas
  • Diagnostico Del Tarwi
    OBJETIVO: ELABORAR ESTUDIO DE PRE-FACTIBILIDAD PARA LA IMPLANTACIÓN DE UN PROYECTO INDUSTRIAL CONTENIDO 1) INDICE 2) RESUMEN EJECUTIVO 3) INTRODUCCIÓN 4) ESTUDIO DE MERCADO DEFINICION DEL PRODUCTO AREA GEOGRAFICA ANALISIS DE LA DEMANDA ANALISIS DE LA OFERTA BIENES SUSTITUTOS Y...
    671 Palabras 3 Páginas
  • Gastronomia Fusion
    papas y el tomate. * La papa fue el tubérculo que recupero el hombre a las sociedades europeas deprimidas. En Alemania se le obligaba a los campesinos a cultivarlas. Estas se preparaban con salchichas, hecha puré, se consumía el almidón y se hervía para hacer aguardiente. * En Inglaterra...
    1142 Palabras 5 Páginas
  • Técnicas de producción y procesamiento de alimentos.
    procesos de elaboración de alimentos por parte de los PPM podrán ser Simples, realizados en un sólo paso, ó complejos: realizados en una sucesión de pasos. A su Vez los trabajos que estos realizan serán manuales: cuando para obtener el producto se Trabaja con las manos o con la ayuda de...
    745 Palabras 3 Páginas
  • Investigaciones
    |INDICADORES |VALORACIÓN Y/O CATEGORÍAS |INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÒN | |¿El consumo de alimentos andinos|Variable Independiente. |Tubérculos andinos. |Oca. |Más de una vez a la semana. |Cuestionario para estudiantes. | |es el...
    4640 Palabras 19 Páginas
  • proyecto minero
    . Contratación de servicios para análisis en laboratorios acreditados. 8. Análisis de las muestras 9. Informes trimestrales 10. Edición de Manual cultivo de Truchas en estanques circulares de geomenbrana. 11. Informe final 8. Recursos...
    4646 Palabras 19 Páginas
  • El Huerto Medicinal
    ejemplo aprovechando las ventanas y otros espacios con suficiente luz para el cultivo de hierbas en macetas. => En el balcón o patio seguramente hay lugar para hierbas de olor y medicinales como tomillo, te de limón, hierbabuena, epazote, eneldo…en pequeñas camas, guacales rellenos de...
    18208 Palabras 73 Páginas
  • La Hidroponia
    cultivos sanos, pues se riegan con agua potable, y se siembran en sustratos limpios y libres de contaminación; también son aptos para pequeños espacios, techos, paredes, terrazas y con gran rendimiento en menor tiempo; fáciles de aprender y de prácticas a costo reducido; empleando materiales...
    1763 Palabras 8 Páginas
  • FISICA
    . [editar]Agricultura Los chavines cultivaron diversos productos entre ellos diferentes variedades de papa. Desarrollaron la agricultura cultivando diversos productos entre los que figuran el maízy la papa, otros productos agrícolas fueron: Tubérculos: Olluco, Mashua, Oca, Camote Leguminosas...
    1577 Palabras 7 Páginas
  • Agroeconomia
    EN VERDE Y PASTO PARA LOS ANIMALES PASTOREO AL SOGEO Y TALLOS DE HABAS PRODUCCION DE LECHE Edwin chancusig HILERAS OCA Y HABAS HILERAS MELLOCO Y HABAS HILERAS MASHUA Y HABAS Edwin...
    1449 Palabras 6 Páginas
  • Terrazas de cultivos incas
    recurso renovable provenía del mantillo de hojas caídas de los algarrobos y guarangos utilizadas para mejorar los suelos concha Se estima que los incas cultivaron cerca de setenta especies vegetales, entre ellas, papas, camotes, maíz, ajíes, algodón, tomate, maní, oca yquinua....
    1366 Palabras 6 Páginas
  • Manual de formadores
    Programa modular para el manejo técnico del cultivo de quinua Programa modular para el manejo técnico del cultivo de quinua Marco referencial ©Solid OPD Jr. 2 de mayo N° 210 Teléfonos: (0051-66) 314612 / (0051-66) 312846 info@solidperu.com www.solidperu.com Primera edición, 2010 Derechos...
    21241 Palabras 85 Páginas
  • Industrializacion Del Yacon
    ). Principalmente se cultivan unas cuantas plantas para consumo familiar. Menos frecuente es el cultivo de yacón para el mercado local. Los agricultores raramente cultivan el yacón como principal cultivo en sus tierras arables. En los últimos 3 décadas el cultivo del yacón se ha extendido a otros...
    1820 Palabras 8 Páginas