• Planeacion Y Evaluacion De Proyectos
    PROYECTO DE INVERSION PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA AFRODISIACA, QUE PERMITA DETERMINAR LA VIABILIDAD FINANCIERA Y ECONOMICA DEL PROYECTO. ADRIANA MARIA SANCHEZ MUR VICTORIA BLANQUISED RIVERA Profesora FUNDACION UNIVERSITARIA LUIS AMIGO FACULTAD DE CONTADURIA PUBLICA PLANECION...
    7543 Palabras 31 Páginas
  • Asdf1
    Cerrar Sesión Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias Ensayos Gratis Negocios / RESTAURANTE BAR INTERNACIONAL BAYREÉ RESTAURANTE BAR INTERNACIONAL BAYREÉ Ensayos de Calidad: RESTAURANTE BAR INTERNACIONAL BAYREÉ Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 400.000+ documentos...
    3255 Palabras 14 Páginas
  • normas
    MANEJO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS CONFORME A REQUISITOS DE CALIDAD E: RAW MATERIAL AND OTHER COMPONENTS HANDLING CONTROL IN THE AREA OF THE FOOD PRODUCTION ACCORDING TO QUALITY REQUIREMENTS CORRESPONDENCIA: DESCRIPTORES: restaurantes; materias...
    1755 Palabras 8 Páginas
  • Aprovisionamiento
    Medios Visuales Simples ofertado. Actividades de desarrollo Técncia de lluvias de ideas Identificación de los productos utilizados en Bar-Restaurante Explicación Ejecución de tareas diálogo Cuestionario evaluación del contenido de clase Orientación de la próxima clase Fecha/Hora: Resultados:...
    2401 Palabras 10 Páginas
  • Tareas
    José Juan Díaz Frías | [Plan de Negocios] | Trabajo elaborado para la creación de una empresa dedicada a el abastecimiento de material para restaurantes y negocios de dicados a la hostelería. | Abastece Total Contenido PLAN DE NEGOCIOS 3 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL NEGOCIO. 3 ORGANIZACIÓN...
    2145 Palabras 9 Páginas
  • Mcdonalds
    McDonald. En 1948 los hermanos Richard y Maurice McDonald abrieron en San Bernardino (California) su primer restaurante McDonald's, que ya contaba con servicio de pedido desde el coche “drive-in”. Este restaurante llamaba la atención por su forma octogonal y por las ventanas que permitían al público observar...
    6397 Palabras 26 Páginas
  • Presupuesto
    inicia como respuesta a una inquietud infundida desde los primeros semestres de la carrera, y gracias a los conocimientos adquiridos en las diferentes materias, se fue dando forma a la idea que inicialmente se tenía. Aprovechando la experiencia en trabajos anteriores relacionados con el proyecto, el apoyo...
    1431 Palabras 6 Páginas
  • cocina
     DECRETO 3075 RESTAURANTE ASADOS EXQUISITOS SANTIAGO RESTREPO GUZMÁN CC 1017151266 CESDE COCINA DE PREALISTAMIENTO MEDELLIN 2014 Restaurante: Asados Exquisitos Localización: Rionegro, Antioquia TITULO II CONDICIONES BASICAS DE HIGIENE EN LA FABRICACION...
    718 Palabras 3 Páginas
  • Mejores Restaurantes del Mundo
    gourmet, publica su lista San Pellegrino de los 50 mejores restaurantes del mundo. 1. Noma Ubicación En Copenhague. El restaurante ocupa un antiguo hangar del puerto de la ciudad, Que sirvió como almacén de sal. Chef René Redzepi. Abrió el restaurante en 2003. Antes, trabajó junto a su admirado Ferrán Adrià...
    1498 Palabras 6 Páginas
  • Inventarios
    ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- INFFORME GESTION DE INVENTARIOS DE LOS RESTAURANTES EN LA LOCALIDAD DE USAQUEN JOSE GABRIEL GIRALDO OROZCO NÚMERO DE FICHA: 298406 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA CENTRO DE SERVICIOS...
    1897 Palabras 8 Páginas
  • empresa gastronomica
    que abarque un restaurant y banqueteria, con la diferencia de los otros entes comerciales, que la empresa “Sokaire” buscar ocupar principalmente materia primas autóctonas de la segunda región de Antofagasta, que se extiende desde sus zonas costeras hasta las zonas altiplánicas. El desarrollo del restaurant...
    6610 Palabras 27 Páginas
  • Tareas
    Nombre del Restaurante: Grill Arraijan Generalidades ANTECEDENTES El enfoque del proyecto es un servicio de alimentos y bebidas, seremos un restaurante/bar con especialidad en mariscos que ofrece menús y platos a la carta y diversidad de bebidas. El servicio que se brindará es de alta calidad,...
    2163 Palabras 9 Páginas
  • Administracion De La Produccion
    de los miembros de la organización y de usar los recursos disponibles para alcanzar las metas establecidas El proceso administrativo en un restaurante PLANEACIÓN: Es el proceso de establecer lo que la organización quiere lograr en un futuro  ORGANIZACIÓN: Estructuración de las funciones...
    1051 Palabras 5 Páginas
  • Proyecto de gastronomia
    seres humanos con competencias donde podrá ejercer acciones de Administración de hoteles, casinos, restaurantes donde prestará apoyo financiero, control de stock de materias primas, control de calidad, diseño de menú, uso racional de los recursos, etiqueta y protocolo. ...
    759 Palabras 4 Páginas
  • Cuentas
    Características Básicas | Las características en si del restaurante es dar a los clientes comodidad, servicio y calidad haciendo que se sientan como en casa con un lugar agradable de buen ambiente y exquisitos platos y bebidas que hagan del restaurante el mejor lugar para visitar | 2. Beneficio base:...
    1432 Palabras 6 Páginas
  • Reporte final restaurante uvm-glion
    PROYECTO RESTAURANTE REPORTE FINAL MANUEL PONCE HERBERT UVM – GLION 16280539 19/OCT/09 - 19/NOV/09 “GRACIAS A TODAS LAS PERSONAS QUE COLABORARON PARA HACER REALIDAD Y SACAR ADELANTE ESTE PROYECTO Y EN PARTICULAR A L0S MAESTROS ALFONSO CASTAÑEDA...
    7738 Palabras 31 Páginas
  • Comercio y servicios
    fue inaugurado un restaurante que recibe el nombre de BarranquiBrasas ó B&B. Nació de la iniciativa de dos socios cada uno con profesión distinta, uno Administrador de empresas y el otro Arquitecto. La idea surgió porque la familia del primero tuvo durante algún tiempo un restaurante y este quiso montar...
    1072 Palabras 5 Páginas
  • Restaurantes
    de Oficina, el cual tiene como función, recibir los recaudos hechos por la comunidad universitaria para la compra de los almuerzos que ofrece el restaurante. 3.2. CAVASA Son las siglas para la Corporación de Abastos del Valle del Cauca S.A., la cual emite el listado de precios de las verduras en el Valle...
    1020 Palabras 5 Páginas
  • Transporte Y Conservacion De Alimentos
    CLAVES OMS RESTAURANTE CAFETERIA COCINA DE UN FAMILIAR LIMPIEZA Pode apreciar que son muy eficientes en cuanto a la higiene de los mesones y del lugar de la preparación de los alimentos A diferencia del restaurante pude ver que en el lugar donde se manipulan los alimentos habían restos de hortalizas...
    537 Palabras 3 Páginas
  • Plan De Negocio
    CONCLUSIONES……………………………………………………………………66 15. BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………………67 16. ANEXOS…………………………………………………………...…………………68 INTRODUCCION La industria de restaurantes es un reflejo directo de los cambios de la sociedad en la cual operan. La sociedad ha cambiado a un orden social más avanzado y más complicado que...
    16208 Palabras 65 Páginas