• Pasteleria materia prima actividad no.1
    Actividad No. 1 MATERIA PRIMA PASTELERIA 210137 JORGE JULIO CARDONA GRISALES Explica sobre algunas de las características de los ingredientes respondiendo estas preguntas: a. Por qué las grasas y las yemas inhiben el crecimiento de las claras? 1. La clara de huevo está compuesta por proteínas...
    1415 Palabras 6 Páginas
  • Materias primas
      INTRODUCCION Las materias primas son los materiales extraídos de la naturaleza y se transforman en otro producto para el consumo, estas pasan por ciertos procesos (proceso de manufacturación) Se pueden clasificar dependiendo de su origen: vegetal, animal y los minerales Son todos los elementos...
    1745 Palabras 7 Páginas
  • Materia prima
    MATERIA PRIMA La Materia prima, es aquel o aquellos artículos sometidos a un proceso de fabricación que al final se convertirá en un producto terminado. (Según la autora Claribel Arias Duverge) Es el primer elemento de la producción, que representa un factor importante del costo de elaboración, constituye...
    2889 Palabras 12 Páginas
  • MATERIA PRIMA
    PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA La materia prima es un elemento que constituye de mayor incidencia en los costos de los productos fabricados, por esta razón la elaboración del presupuesto de materia prima tiene como objetivo determinar las necesidades de materia prima con un nivel adecuado de inventarios...
    1103 Palabras 5 Páginas
  • Materia Prima
    GERENCIA GENERAL Representar Administrativa, Judicial y Extrajudicialmente a la Empresa. Planear, organizar, dirigir, controlar y coordinar todas las actividades de manejo, administración y proyección de la Empresa de acuerdo con las consideraciones y determinaciones propuestas. Funciones. - Formular, dirigir...
    1388 Palabras 6 Páginas
  • Materia Prima
    MATERIA PRIMA Se conocen como materias primas a los materiales extraídos de la naturaleza y que se transforman para elaborar bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados, productos...
    467 Palabras 2 Páginas
  • Materia Prima
    FAC DE CIENCIAS EMPRESARIALES COSTOS I La Industria GUADA SAC ubicada en Huarmey – Ancash, dedicado a la producción de suministros para la actividad minera. El Gerente de producción esta realizando los análisis de los costos asociados a una línea de productos en conformidad a los datos básicos...
    1496 Palabras 6 Páginas
  • materia prima
    materia prima Definicion A la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. Documento de control Compra: el volumen ideal de compra estará determinado por el lote óptimo que será el punto donde se igualan los costos...
    380 Palabras 2 Páginas
  • materias primas
    son inmunoglobulinas, glicomacropéptidos, serum albúminas, lactoferrina y numerosos enzimas. La leche es una fuente rica de péptidos biológicamente activos (muchos de ellos sobreviven a las condiciones del tracto intestinal). CLASIFICACION, CLASES Y TIPOS: *TIPOS_ • Crema agria. • Nata (crema...
    9524 Palabras 39 Páginas
  • materia prima
    Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos...
    953 Palabras 4 Páginas
  • materia prima
    energía externa, por ejemplo la energía eléctrica. MATERIALES Y MATERIA PRIMA. Se conocen como materias primas a los materiales extraídos de la naturaleza y que se transforman para elaborar bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente...
    279 Palabras 2 Páginas
  • materia prima
    02/09/2014 Recepción de alimentos y materias primas Recepción • Procedimiento hecho por personal capacitado • Establezca criterios de aceptación de proveedores y especificaciones de calidad Dr. Ricardo Alaniz de la O Profesor investigador Departamento de Salud Pública Centro Universitario...
    684 Palabras 3 Páginas
  • Materia primas
    • Recepción de mercancías. Tendremos establecido un horario de recepción de mercancías. Todo envío recepcionado deberá ir acompañado de la correspondiente factura y/o albarán de entrega, donde quede reflejado la característica del envío y los detalles del proveedor. Realizaremos un control...
    486 Palabras 2 Páginas
  • Materia Prima
    Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumose denominan productos...
    1627 Palabras 7 Páginas
  • Materia Prima
    donde exista un proceso de transformación, existe un material sujeto a éste con la finalidad de obtener un producto, a este material se le llama materia prima. La carpintería mueblería los palitos es una fábrica que dedica a la venta de muebles como sillas, mesas, roperos y otros. Es una fábrica que...
    860 Palabras 4 Páginas
  • La materia prima
     Materia prima Se conocen como materias primas a la materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se...
    938 Palabras 4 Páginas
  • Materia Prima
    Requisitos para la recepción de Materias Primas  Al llegar la materia prima se deben observar las características de color,olor, textura, temperatura de llegada, empaque y etiquetado.  Es necesario medir y registrar la temperatura de las materias primas,aquellas que vienen refrigerados o congelados...
    324 Palabras 2 Páginas
  • Materia prima
     MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN Materia prima Se llama materia prima a toda sustancia básica y elemental que se utiliza en la fabricación de productos y, también, en la obtención de energía. Existen innumerables tipos de materias primas que constituyen la base de todo proceso industrial. Algunas...
    5275 Palabras 22 Páginas
  • materia prima
    La materia prima y sus procesos: Concepto de materia prima  Son todos los elementos que se involucran en la elaboración de un producto. Metal (aluminio o acero recubierto de estaño): cae dentro de la categoría de materias primas metálicas de origen mineral ya que son sustancias inorgánicas...
    403 Palabras 2 Páginas
  • Materias Primas
    van creciendo de tamaño, se ponen de manifiesto una serie de problemas y controversias en materia de personal que hacen necesaria la existencia de un departamento específico que aporte soluciones técnicas en materia de recursos humanos y que descargue a otros departamentos de tener que velar por esta labor...
    2109 Palabras 9 Páginas