• Nada
    Alpina.. Alimenta tu vida Alpina es una multinacional productora de alimentos, fundada en Colombia, hace 64 años. Alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye, importa, exporta, compra y vende productos alimenticios, en especial derivados lácteos y bebidas refrescantes. Fundada en Colombia en...
    1052 Palabras 5 Páginas
  • Resisdencias
    | PLAN DE NEGOCIOS IDEA DEL PROYECTO Crear una empresa restaurantera dedicada a dar un excelente servicio de alimentos, diversas bebidas y diversión através de entretenimiento con grupo musicales para el cliente que lo visita. OBJETIVOS Objetivo general: Llevar a acabo una investigación y formulación...
    365 Palabras 2 Páginas
  • Maria jose
    Origen, definición y presentación de un restaurante y clasificación de otros establecimientos de alimentos y bebidas. Reseña histórica Antiguamente, el hombre vivía de una rudimentaria agricultura, de una limitada caza y de la recolección de frutos silvestres. Los aderezaban a lo rustico, ya que...
    751 Palabras 4 Páginas
  • proyectos
    Negocios, consiste en ofrecer un servicio de resto&bar en la localidad de San Lorenzo, ofrecido a cualquier segmento de la población de personas .El negocio tendrá la denominación de Resto&Bar “OASIS” y tiene como meta ser reconocido por la calidad, preferido por su servicio personalizado con responsabilidad...
    7316 Palabras 30 Páginas
  • departamento de a y b
    EMPRESAS TURÍSTICAS Materia: Administración de Alimentos y Bebidas Alumno: Sahara Lucia Gutierrez del Bosque Periodo Escolar: Mayo-Agosto 2013 Clave de Materia: 00086486 Fecha: 18 de Junio del 2013 Importancia de Alimentos y Beibidas Propósitos generales: Competencia a desarrollar:...
    16215 Palabras 65 Páginas
  • SERVICIOS DE RESTAURANTES
    INTRODUCCIÓN SANIDAD-HIGIENE Y OPERACIONES BASICAS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Área de Énfasis UNIDAD 4 CONTENIDO TEMÁTICO: (Temas y subtemas) Fuente: lascualificacionesprofesionales.com BANNER# 01 TITULO...
    3155 Palabras 13 Páginas
  • ESPALE
    el sector de alimentos y bebidas, donde se ha ganado la preferencia de los consumidores, lo que le ha permitido alcanzar el liderazgo en el mercado a través de un portafolio diversificado de productos, categorías y marcas. Está constituida por tres negocios: Cervecería Polar C.A., Alimentos Polar C.A....
    5177 Palabras 21 Páginas
  • VEntas de servicios hoteleros
    Ventas de servicios hoteleros DIVERSIDAD DE LOS SERVICIOS HOTELEROS El Hotel, como base de su respuesta práctica y por tanto de sus ventas, ofrece una serie de servicios diferentes que tienen como finalidad captar la mayor parte de segmentos del mercado. Esto se conoce como Diversidad o mezcla de...
    757 Palabras 4 Páginas
  • Lipton ice tea, postobon
    INDICE 1. HISTORIA 2. MISION 3. VISION 4. VALORES CORPORATIVOS 5. POLITICAS 6. FILOSOFIA 7. ATRACTIVO DEL MERCADO * P.M * N.R.V * % VENTAS * % RM * %▲ VENTAS * B.C.G * C.V.P 8. PROPUESTA DE VALOR ACTUAL (9 pasos) 9. MARKETING HOLISTICO ...
    4031 Palabras 17 Páginas
  • Mercadotecnia
    los productos de servicios de alimentos y bebidas del establecimiento. “Estas son las herramientas que utiliza la empresa para implantar las estrategias del Marketing y alcanzar los objetivos establecidos”. (Alfonso, 2007) Estos son: 1. Producto = Suministro de alimentos y bebidas * Ya se identificó...
    1890 Palabras 8 Páginas
  • Empresa
    se creó una encuesta que permitiera medir aspectos fundamentales al proponer un negocio de servicios de alimentos y bebidas, algunos de estos aspectos sirven para medir la cantidad de dinero que gasta el mercado meta seleccionado al asistir a estos lugares, los factores que toman en cuenta al momento...
    13421 Palabras 54 Páginas
  • Origen del servicio de alimentos y bebidas
    ORÍGENES DEL SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Orígenes La hotelería nace de la necesidad de albergue de los comerciantes que viajaban largas distancias: ruta de la seda, imperio romano, conquistas, revolución francesa. Boulanger fue el primero, en occidente, en manejar una casa de comidas. El...
    568 Palabras 3 Páginas
  • Marketing
    MARKETING DE SERVICIOS GASTRONOMICOS Los establecimientos que brindan servicios de alimentos y bebidas han venido desempeñando una importante funcionen la sociedad, cada establecimiento con distintas características y denominaciones. En los primeros tiempos atendían a los viajeros que por diversas...
    759 Palabras 4 Páginas
  • Plan negocios cafe
    OCUPANTE: Eduardo Sánchez | HOJA: 1 | DE:1 | ÁREA O DEPARTAMENTO: Ventas | PUESTO AL QUE REPORTA: Preparador de bebidas | I. Propósito General: | Disposición para elaborar las bebidas y para aprender nuevas recetas para preparar productosAtender al clienteSatisfacer las necesidades del cliente...
    6338 Palabras 26 Páginas
  • Generalidades De Los Establecimientos De Alimentos Y Bebidas Antecedentes Historicos
    GENERALIDADES DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS ANTECEDENTES HISTORICOS La industria de alimentos y bebidas que hoy es también llamada la industria restaurantera nace de una necesidad elemental: la de alimentarse fuera del hogar. Los viajes de placer y de negocios, la actividad laboral...
    968 Palabras 4 Páginas
  • Los Sellos De Calidad Y Control Total De Calidad En El Área De Alimentos Y Bebidas
    Carrera Profesional: Administración Turística Curso: ADMINISTRACION DE LA PRODUCION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Tema: los sellos de calidad y Control Total de Calidad en el área de alimentos y bebidas Docente Tutor: SANDRA CACHAY MORI Alumno: AÑO: 2012 INTRODUCION La calidad de...
    2898 Palabras 12 Páginas
  • carolay
    alojamiento. CLASIFICACION DE HOTELES Y TARIFAS Los sistemas de clasificación más comunes incluyen tres, cuatro o cinco niveles de alojamiento y servicio. Algunos métodos de clasificación incluyen la concesiónde una o más “estrellas”, conforme a la clasificación comparativa del establecimiento. Las...
    1006 Palabras 5 Páginas
  • Mercadotecnia
    Kudler está interesada en ampliar su oferta de servicios. Ejemplifique los tipos de oportunidades que se le presentan a Kudler en su mercadotecnia mixta (producto, precio, plaza y promoción) para su nuevo servicio de suministro de alimentos y bebidas. En específico, realice las siguientes actividades:...
    1619 Palabras 7 Páginas
  • 1. Análisis del entorno económico
    1. ANÁLISIS DEL ENTORNO ECONÓMICO TAMAÑO DEL MERCADO: La ciudad de Los Ángeles, California es la más grande después de Nueva York en cuanto a población tanto estadounidense como hispana, esto hace que haya una gran aceptación en el sector de las bebidas mexicanas. Los Ángeles tiene gran variedad sociocultural...
    3385 Palabras 14 Páginas
  • desafios de gerentes
    gerente de alimentos y bebidas del Hotel La Fontana En entrevista con Revista LA BARRA Héctor Castro, Gerente de Alimentos y Bebidas del Hotel la Fontana, habló de su nuevo cargo y de las expectativas que tiene dentro de la cadena Estelar. ¿Cuál ha sido su trayectoria en el sector de Alimentos y Bebidas...
    3152 Palabras 13 Páginas