• Mermelada
    Categoría: Ciencia Palabras: 555 Páginas: 3 Vistas: 225 Rango de popularidad: 45 Denunciar este ensayo Reporte De Mermelada De Fresa OBJETIVO: El objetivo de nuestra práctica es determinar la masa de la capacidad de llenado para envases de productos y que nuestro producto cumpla con la no
    333 Palabras 2 Páginas
  • Mermelada
    Mermelada Según los historiadores gastronómicos, el origen de la mermelada, al igual que el de numerosos alimentos, tiene varias teorías. Una de ellas, relata que la mermelada fue creada por un médico para los mareos que sufría Mary, la reina de Escocia. La receta original era una mezcla de
    699 Palabras 3 Páginas
  • Mermelada de papaya con chile
    MEXICO 2009 FACTORES SOCIALES Y CULTURALES Consumo de chile México es Líder Mundial en Consumo de Chile Fresco Durante la Tercera Convención Mundial del Chile 2006, que se realiza en nuestro país, se resaltó el hecho de que en los últimos cinco años se registró un crecimiento de 20 por cien
    514 Palabras 3 Páginas
  • Mermelada
    INDICE 1. INTRODUCCION 2. MATERIA PRIMA E INSUMOS Frutas. Azúcar. Acido cítrico. Pectina. Conservante. 3. EQUIPOS Y MATERIALES Equipos. Materiales. 4. PROCESO DE ELABORACION Selección. Pesado. Lavado. Pelado. Pulpeado. Precocción de la fr
    3466 Palabras 14 Páginas
  • Mermelada
    INTRODUCCION La mermelada de fruta es un producto pastoso obtenido por la cocción y la concentración de una o mas frutas adecuadamente preparado con edulcorantes, sustancias gelificantes y acidificantes naturales, hasta obtener una consistencia característica. Este producto recibe diferentes
    2174 Palabras 9 Páginas
  • Mermelada
    Elaboración 24 de Mermeladas Ficha Técnica 1. Definición La mermelada de frutas es un producto de consistencia pastosa o gelatinosa que se ha producido por la cocción y concentración de frutas sanas combinándolas con agua y azúcar. La elaboración de mermeladas es hasta ahora uno de los
    753 Palabras 4 Páginas
  • Mermelada de borojo
    1. INTRODUCCION El presente estudio de factibilidad obedece a la necesidad de desarrollar un trabajo de formulación de proyectos con el fin de afianzar los conceptos adquiridos en clase y despertar en cada uno de los integrantes del curso la inquietud de observar y evaluar oportunidades de nego
    2419 Palabras 10 Páginas
  • Preparacion de mermelada
    FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO Y ESCALAS DE PRODUCCION El proceso de producción para la preparación de las mermeladas es similar para los diferentes tipos de mermeladas, obteniéndose un solo tipo de producto final. El subproducto fundamental que se llega a obtener es el bagazo en el caso particul
    1525 Palabras 7 Páginas
  • Elaboración de mermelada
    ELABORACION DE MERMELADAS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS PARA PEQUEÑAS Y MICRO EMPRESAS AGROINDUSTRIALES UNION EUROPEA CENTRO DE INVESTIGACION, EDUCACION Y DESARROLLO Av. Buen Retiro 231, Urb. Monterrico Chico, Surco, Lima 33, Perú EQUIPO DE DESARROLLO AGROPECUARIO CAJAMARCA - CHOTA Jr. E
    6032 Palabras 25 Páginas
  • Creación de mermelada smuckers
    MERMELADA SMUCKERS Roseburg Corporation lanzará al mercado Guatemalteco la mermelada de mango Smuckers, creada para personas que desean tener una buena y sana alimentación, que estén entre los 3 a 80 años . El propósito de la creación de este nuevo producto es lograr una introducción rápi
    1612 Palabras 7 Páginas
  • Mermelada de aji
    INDICE INTRODUCCION 2 1.- TERMINOS DE REFERENCIA 1.1.- NOMBRE DEL PERFIL: “Mermelada de Ají” 3 1.2.- OBJETIVOS 3 1.3.- JUSTIFICACION DE PERFIL 3 2.- ESTUDIO DEL MERCADO 2.1.- EL PRODUCTO A) DESCRIPCION DEL PRODUCTO 8 B) CARACTERISTICAS Y USO D
    4023 Palabras 17 Páginas
  • Plan de mercadeo mermelada de mango
    Plan de marketing internacional: Exportación de mermelada de mango Fernandi Arias Mendez - fernandito_178@hotmail.com 1. Introducción 2. Justificación 3. Objetivos 4. Segmentación de Mercado Internacional 5. Análisis de la Cartera de Negocios 6. Estrategia de Crecimie
    2480 Palabras 10 Páginas
  • Mermelada
    Declaración de Aduanas: Las mercancías a ser exportadas deberán ser declaradas ante la aduana dentro de un plazo máximo de cinco (5) días hábiles, contados a partir de la fecha de ingreso a las zonas de almacenamiento habilitadas Documento de transporte: el contrato de fletamento entre el tra
    380 Palabras 2 Páginas
  • “Preparacion de mayonesa, trufas y mermelada”
    UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL ORIENTE INTEGRANTES DE EQUIPO: • ROSAS VELÁZQUEZ MARÍA FERNANDA • CRUZ CAMPOS COCOLLI ANDREA • ESPINOSA HERNÁNDEZ MONSERRAT • BADILLO ALAMILLA JORGE OSMAR QUIMICA II REPORTE DE LABORATORIO
    1206 Palabras 5 Páginas
  • Mermelada de araza
    1. INTRODUCCIÓN 1.1. PRESENTACIÓN El ARAZÁ es una fruta exótica originaria de las selvas húmedas de la Amazonia occidental, encontrándose principalmente en plantaciones naturales en la Amazonia. Aunque ha sido utilizada y casi domesticada desde tiempos inmemoriales por los nativos de
    3866 Palabras 16 Páginas
  • Mermelada de yacon
    Nombre del Proyecto: ELABORACION DE MERMELADA DE YACON Profesor del Curso: Ing. José Manuel García PantigozoIng Integrantes del grupo: RESUMEN DESCRIPCIÓN DEL BIEN: Tradicionalmente el yacón se consume fresco, como una fruta, ya que su consistencia es semejante a la de una manzana y su
    4073 Palabras 17 Páginas
  • Mermelada de nopal
    ISSN 1020-4334 Utilización agroindustrial del nopal BOLETÍN DE SERVICIOS AGRÍCOLAS DE LA FAO 162 Fotografía de la cubierta: Venta de tunas en Marruecos. E. Chessa/Italia. Cosecha de nopalitos en México. A. Rodríguez-Félix/México. Utilización agroindustrial del nopal BOLE
    94374 Palabras 378 Páginas
  • Logistica para ingresar mermelada a estados unidos desde costa rica
    Logística de exportación a los Estados Unidos para el producto: “Mermeladas de Guayaba en envases plásticos de 300 gramos” I semestre 2009 INDICE INTRODUCCIÓN 3 Contrato de compra-venta internacional 4 Descripción del producto 4 Empaque 4 Envasado 4 Embalaje 5
    3410 Palabras 14 Páginas
  • Elaboracion de mermelada
    Practica : preparación de mermelada. Introducción ¿Qué es la mermelada? La mermelada es una conserva de fruta cocida en azúcar. Los griegos de la antigüedad ya cocían membrillos en miel, según se recoge en el libro de cocina del romano Apicio. Para que se forme la mermelada es importa
    552 Palabras 3 Páginas
  • Mermelada de aguaymanto
    CAPITULO I DATOS DE LA REGION 1.- REGIÓN ANCASH La región Ancash (antiguamente: Departamento de Ancash) es una circunscripción de gobierno regional del Perú situada en la parte central y occidental del país. Ocupa un territorio de ca. 36 mil kilómetros cuadrados que comprende territorios
    12925 Palabras 52 Páginas