• Descorne en vacunos
     Las técnicas de descorné en bovinos son necesarias para evitar que con los cuernos se produzcan lesiones entre los animales. Esta práctica tradicional busca facilitar el manejo de los vacunos, evitar accidentes, volverlos potencialmente menos peligrosos y maximizar el espacio en corrales y comederos;...
    2233 Palabras 9 Páginas
  • Vacuno De Leche
    CUADERNO DE LA EXPLOTACION DEL VACUNO DE LECHE 1 CUADERNO DE LA EXPLOTACIÓN DEL VACUNO DE LECHE ÍNDICE • Introducción................................................................................ • La explotación de vacuno lechero ante las nuevas tecnologías . • La alimentación de las...
    7175 Palabras 29 Páginas
  • Vacunos de leche
    financieros, y en general, para toda práctica zootécnica y toma racional de decisiones Por tales motivos, este trabajo se orienta a determinar un método sencillo, práctico y útil que permita evaluar otras tecnologías productivas para el mejoramiento de la ganadería y de las condiciones de vida los pobladores...
    475 Palabras 2 Páginas
  • Vacunos De Leche
    a cabo en la localidad de Huariaca, lugar al cual asistimos para realizar diversas actividades con el ganado vacuno que se encuentra en el mencionado lugar. Encontrando principalmente vacunos de raza Holstein procedimos a efectuar las diferentes tareas mencionando algunas como: determinación de la edad...
    1860 Palabras 8 Páginas
  • Vacunos De Leche
    MEJORAMIENTO GENETICO DEL GANADO LECHERO Cátedra Producción de Leche. Dpto Producción Animal. Facultad de Ciencias Agropecuarias. U.N.C. Profesor Adjunto. Ing.Agr. Carlos R Pendini. Observación de la Triple cuña (vista lateral de frente y desde arriba IMPORTANCIA DEL MEJORAMIENTO...
    1233 Palabras 5 Páginas
  • Mejora genética del vacuno de leche
    MEJORA GENÉTICA VACUNO DE LECHE La práctica totalidad del ganado vacuno especializado en producción de leche pertenece a la raza Holstein. Esta raza se selecciono muy intensamente en Estados Unidos y se extendido por todo el mundo, desplazando incluso a la originaria raza Frisona en Holanda...
    8117 Palabras 33 Páginas
  • Producción De Vacunos De Leche
    CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL ZOOTECNIA CURSO: PRODUCCIÓN DE VACUNOS DE LECHE PRACTICAS: • PRÁCTICAS DE ORDEÑO CON MAQUINA ORDEÑADORA PORTATIL. ALUMNA: • LA TORRE VILLENA...
    4940 Palabras 20 Páginas
  • Producción de la leche en el ganado vacuno.
    del tema del presente proyecto está vinculado con la posible carrera al finalizar el bachillerato. Objetivo: Estudiar la producción de leche en el ganado vacuno. Cronograma de trabajo: AGOSTO: Lecturas sobre el material a estudiar, selección de la bibliografía. SETIEMBRE: Entrevista al Dr. Veterinario...
    10144 Palabras 41 Páginas
  • producción de vacunos de leche
    PRODUCCIÓN DE VACUNOS DE LECHE La crianza de vacunos de leche es una actividad importante en el país, por tener como producto resultante a la leche que es un valioso alimento nutricional. La población de vacunos en nuestro país es aproximadamente 4’903,363 y de este total sólo son vacunos lecheros unos...
    2251 Palabras 10 Páginas
  • Alimentación en Vacuno de Leche (1)
    Alimentación en Vacuno de Leche    Uno de los factores más eficaces en el control de la producción y de los costes de una granja de leche es, sin duda, la alimentación. Sólo hay que fijarse en que la genética invertida en una granja sólo se expresa cuando la alimentación está a su altura.  El técnico...
    1530 Palabras 7 Páginas
  • Sistema de producción de ganado vacuno de leche
    Z. MANUEL PRADO MARCIAL FERNANDO GARCIDUEÑAS SANDOVAL 3º AGRONEGOCIOS “SISTMEMA DE PRODUCCIÓN DE GANADO VACUNO DE LECHE” “SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE GANADO VACUNO DE LECHE” INTRODUCCIÓN La actividad lechera no tan solo ha ofrecido un producto higiénico y rico en proteínas a amplias capas...
    8039 Palabras 33 Páginas
  • Composición Nutricional De La Leche De Ganado Vacuno
    co ISSN (Versión impresa): 1794-4449 COLOMBIA 2005 Divier Antonio Agudelo Gómez / Oswaldo Bedoya Mejía COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LA LECHE DE GANADO VACUNO Revista Lasallista de Investigación, enero-junio, año/vol. 2, número 001 Corporación Universitaria Lasallista Antioquia, Colombia pp. 38-42 ...
    2973 Palabras 12 Páginas
  • Metodos de Conervacion de la Leche.
    CONSERVACIÓN DE LA LECHE (Primera Parte) La leche es un alimento de sabor tan delicado y fácilmente alterable que muchos métodos de conservación rígidos no son aplicables a la misma sin modificarla desfavorablemente o en el mejor de los casos sin convertirla en un alimento distinto. A continuación...
    1238 Palabras 5 Páginas
  • Metodos De Microbiologia De Leche
    Métodos para tener resultados favorables de microbiología de la leche Los microorganismos no son seres vivientes que se puedan ver a simple vista, y su tamaño oscila entre los 0.1 nm y 1 milímetro. Sin embargo se encuentran en el aire, en el agua, en el suelo, en el mar y en todas las superficies...
    1124 Palabras 5 Páginas
  • Metodos de conservacion de la leche
     Métodos de conservación de la leche. - Leche hervida: consiste en llevar la leche a ebullición (temperatura superior a 100ºC). Se trata de un proceso obligatorio para la leche fresca, que ve modificado su sabor y olor a cambio de obtener una garantía higiénica. -          Leche...
    365 Palabras 2 Páginas
  • Metodos De Cuagulacion De La Leche
    sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala, camella u otros mamíferos rumiantes. Es la conserva ideal pues muy difícilmente se estropea con el transcurso del tiempo ya que al secarse mejoran sus cualidades en relación al peso. La leche es inducida a cuajarse usando una...
    1619 Palabras 7 Páginas
  • Metodo de conservacion de la leche
    Conservación y alteración de la leche En los pequeños tambos el ordeño es manual: la leche extraída se recoge en baldes y luego se trasvasa a "tarros" de hojalata. En los grandes establecimientos industriales hay equipos ordeñadores mecánicos que succionan la leche y la hacen circular por tuberías...
    608 Palabras 3 Páginas
  • Metodo cientifico de vacunas para el vih
    Biología Investigación sobre el VIH TEMA: ¿El VIH PODRÍA SER CURADO POR MEDIO DE VACUNAS? Introducción y Objetivo: Mediante vayamos leyendo esta investigación, nos daremos cuenta de lo interesante que es el mundo de las enfermedades, como se influyen una...
    936 Palabras 4 Páginas
  • Determinación Cuantitativa de Caseína en leche de Ganado vacuno.
    Caseína en leche de Ganado vacuno. 2. OBJETIVO: El objetivo de esta práctica es que el alumno conozca uno de los métodos para determinar la cantidad de caseína presente en la leche de ganado vacuno. 3. REVISIÓN DE LITERATURA. 4. METODOLOGÍA. Materia Prima: Leche de ganado...
    1202 Palabras 5 Páginas
  • Determinacion de la acidez de la leche (metodo cualitativo)
    DETERMINACION DE LA ACIDEZ DE LA LECHE PRUEBA DEL ALCOHOL (METODO CUALITATIVO) I. OBJETIVOS * Mostrar al estudiante los procedimientos para determinar la acidez en la leche cruda, por el método cualitativo (prueba del alcohol). II. ASPECTOS TEORICOS Producir leche de calidad, significa que...
    839 Palabras 4 Páginas