• Heello
    CAPITULO II. CRECIMIENTO MICROBIANO EN EL ALIMENTO 1. Factores que influyen en el crecimiento microbiano en los alimentos 2. Metabolismo microbiano en el alimento 3. Esporulacion microbiana y germinación 4. Respuesta microbiana al estres en el ambiente del alimento 1er examen...
    364 Palabras 2 Páginas
  • tecnico
    El papel de la teoría ecológica en la ecología microbiana James I. Prosser, JM Brendan Bohannan, Tom P. Curtis, Richard J. Ellis, Mary K. Firestone, Rob P. Freckleton, Jessica L. Green, Laura E. Green, Ken Killham, Jack J. Lennon, A. Marcos Osborn, Martin Solan, Christopher J. van der Gast y J. Peter...
    3594 Palabras 15 Páginas
  • El Sistema Digestivo Del Caballo Comparado Con El De Otras Especies
    rumiantes” tienen un sistema intestinal simple. Por otro lado, los nutrólogos de los “no rumiantes”, descartan a menudo la importancia de la fermentación microbiana para la salud y bienestar del animal. Ambas son equivocaciones muy grandes, puesto que la fermentación juega un papel clave en la biología nutritiva...
    2535 Palabras 11 Páginas
  • crecimiento microbiano
     MICROBIOLOGIA CRECIMIENTO MICROBIANO I.B. SARA ALVAREZ IBARRA LIC. QUIMICO FARMACEUTICO BIOLOGO 3ER SEMESTRE LIC. Q.F.B. VIRIDIANA GAMEZ CHAIRES CINÉTICA DEL CRECIMIENTO MICROBIANO El crecimiento microbiano hace referencia al aumento del número de microorganismos a lo largo...
    2284 Palabras 10 Páginas
  • Inocuidad de alimentos
    microbiologia. 2. Vision general de la vida microbiana 3. Macromoleculas 4. Estructura de la celula y funciones. 5. Nutricion, cultivo y metabolismo de los microorganismos. 6. Crecimiento microbiano. 7. Principios de biologia molecular microbiana 8. Regulacion de la expresion genica 9....
    1367 Palabras 6 Páginas
  • Parasitologia
    HORAS A LA SEMANA 6 TOTAL DE HORAS AL SEMESTRE 96 COMPETENCIA DE LA UNIDAD DIDÁCTICA Identificar y controlar los factores de desarrollo microbiano en los alimentos para mantenerlos inocuos evitando enfermedades al consumirlos y tener una mejor conservación al evitar su descomposición microbiológica...
    1711 Palabras 7 Páginas
  • Recuperacion mejorada de hidrocarburos por accion microbiana
    RECUPERACION MEJORADA DE HIDROCARBUROS POR ACTIVIDAD MICROBIANA Introducción En los procesos de recuperación tradicional, alrededor del 30% al 40% del hidrocarburo es recuperado y la mayoría de éste se queda entrampado en los yacimientos(1).. Dentro de los procesos de recuperación de hidrocarburos...
    724 Palabras 3 Páginas
  • diversidad microbiana
    S. Giono. 2000. La diversidad microbiana en México. CONABIO. Biodiversitas 32:6-10 LA DIVERS IDAD MIC ROBIANA EN MÉXICO LA VIDA EN LA TIERRA no sería posible sin la actividad continua de los microorganismos. Los mecanismos que mantienen la diversidad microbiana de la biosfera son la base de...
    2481 Palabras 10 Páginas
  • microbiologia
    Temporalidad Área de conocimiento Departamento ANUAL TRONCAL Microorganismos: estructura, función y taxonomía. Ecología microbiana. Introducción a la virología. Genética microbiana. Microbiología aplicada Despa cho GERMÁN LARRIBA CALLE ROSARIO CUEVA NOVAL ANTONIA CIUDAD SÁNCHEZ ENCARNACIÓN...
    3839 Palabras 16 Páginas
  • biologia celular
    Temporalidad Área de conocimiento Departamento ANUAL TRONCAL Microorganismos: estructura, función y taxonomía. Ecología microbiana. Introducción a la virología. Genética microbiana. Microbiología aplicada Despa cho GERMÁN LARRIBA CALLE ROSARIO CUEVA NOVAL ANTONIA CIUDAD SÁNCHEZ ENCARNACIÓN...
    3839 Palabras 16 Páginas
  • Dddd
    en la Tierra. la diversidad microbiana mantienen mecanismos de la biosfera que son la base de la dinámica de los ecosistemas acuáticos aéreos y terrestres. Es decir, la existencia de bases de las selvas y de los sistemas agrícolas, entre otros. la diversidad microbiana del suelo es la causa de la fecundación del...
    774 Palabras 4 Páginas
  • Ecologia Microbiana
    Ecología Microbiana If I could do it all over again, and relieve my vision in the twentyfirst century, I would be a microbial ecologist....... Edward O. Wilson 11/09/2006 Cátedra de Ecología Microbiana. Facultad de Ciencias Exactas. UNLP 1 1 oikos=casa logos= ley Ecología: la ciencia...
    1801 Palabras 8 Páginas
  • La importancia de los microorganismos en la calidad y salud de suelos
    producidos por fertilizantes y sistemas de cultivo, pueden ser evaluados a partir de las determinaciones de la biomasa microbiana, su actividad metabólica y el conteo de las poblaciones microbianas más importantes de la microflora del suelo. Dentro del proyecto de calidad y salud de suelos bananeros en Costa...
    6609 Palabras 27 Páginas
  • La microbiologia
    ellas son:  Fisiología microbiana: estudio a nivel bioquímico del funcionamiento de las células microbianas. Incluye el estudio del crecimiento, el metabolismo y la estructura microbianas.  Genética microbiana: estudio de la organización y regulación de los genes microbianos y como éstos afectan el...
    559 Palabras 3 Páginas
  • TRABAJO COLABORATIVO 1 MICROBIOLOGIA
    suelo, modifica la estructura de poros provoca la ruptura de agregados afectando las comunidades microbianas presentes. La segmentación y mezcla de residuos causa una distribución de la flora microbiana y un aumento de su actividad a profundidades mayores que en los sistemas naturales o de mínima labranza...
    1119 Palabras 5 Páginas
  • Contaminacion
    hacer aptas para consumo humano las aguas residuales. Los procesos para el tratamiento de las aguas residuales son prácticamente sistemas de cultivo microbiano a gran escala que utilizan biopelículas en los cuales las sustancias orgánicas de los desechos se degradan a dióxido de carbono, gas metano y otros...
    3502 Palabras 15 Páginas
  • Microbiologia
    • Fisiología microbiana: estudio a nivel bioquímico del funcionamiento de las células microbianas. Incluye el estudio del crecimiento, el metabolismo y la estructura microbianas. • Genética microbiana: estudio de la organización y regulación de los genes microbianos y como éstos afectan...
    506 Palabras 3 Páginas
  • Microbiologia
    TRABAJO COLABORATIVO No 3 CRECIMIENTO, CULTIVO, TÉCNICAS DE LABORATORIO Y SEGURIDAD MICROBIANA INTRODUCCION La contaminación microbiológica en el proceso de elaboración de productos para el consumo humano, está expuesta a muchos microorganismos, los más frecuentes son los agentes biológicos...
    2312 Palabras 10 Páginas
  • ecologia microbiana
    Ecología microbiana M. Guerrero Sánchez, A. I. López Archilla 1 , J. Antón Botella 2 (1) Departamento de Ecología. Facultad de Ciencias. Universidad Autónoma de Madrid. 28049 Cantoblanco, Madrid. España (2) Profesora Titular de Microbiología, Dpto. de Fisiología, Genética y Microbiología, Universidad...
    5368 Palabras 22 Páginas
  • Enfermeria
    | |Identificar y controlar los factores de desarrollo microbiano en los alimentos para mantenerlos inocuos evitando enfermedades al consumirlos y tener una mejor conservación al evitar su descomposición ...
    1733 Palabras 7 Páginas