• Propuesta de radio
    Propuesta de Consultoría para el Fortalecimiento organizacional de y tecnológico del restaurante Puerta del Sol Antecedentes: En el año de 1960 su primer dueño fundador fue Mario Betaglio dándole como nombre al Bar y Restaurante “Puerta del Sol” y en la actualidad es propiedad de una sociedad anónima...
    1137 Palabras 5 Páginas
  • Análisis semilógico
    Nombre: Jenniffer Andrea Anleu Vásquez. Análisis Restaurante La Peña del Sol Latino El restaurante La Peña del Sol Latino, maneja un código de relajación, que en su contexto hace una mezcla ambiental de sonidos, colores, sabores, olores, iluminación y ambientación, que le brindan una experiencia...
    3844 Palabras 16 Páginas
  • Maestria
    Análisis y generación de modelos de negocio http://www.businessmodelgeneration.com/ Fernando Sáenz – Marrero Socio- Director EDEI Consultores Un modelo de negocio describe la manera y da forma lógica, a como una organización intenta ganar dinero, a través de crear , distribuir y retener valor ...
    1400 Palabras 6 Páginas
  • Cartas de vinos
    presentación entre el establecimiento y la clientela. Por tal motivo, debe responder a las expectativas del cliente, en relación con la categoría del restaurante y, al mismo tiempo, despertar el interés por los vinos que en ella se ofrecen. Su diseño es importante pero por encima de consideraciones meramente...
    2313 Palabras 10 Páginas
  • Reconocimiento Tesoros De México Como Obtener El Reconocimiento
    establecimientos con potencial para recibir el Distintivo Tesoros de México. Por su parte, el paso 3 Modelo Tesoros de México, incluye una autoevaluación permite identificar la competitividad del modelo de negocio del establecimiento y el nivel de aplicación de los estándares arquitectónicos, gastronómicos...
    2531 Palabras 11 Páginas
  • Canvas de un restorán
     MODELO CANVAS “Restorán” Índice Introducción 3 Modelo Canvas 4 Segmentación 4 Propuesta de Valor 4 Canal de Distribución 5 Relación con el Cliente 5 ...
    834 Palabras 4 Páginas
  • Caso Benchmarking
    MODELO DE BENCHMARKING PARA LOS SERVICIOS DE RESTAURACIÓN DE LA SUCURSAL EXTRAHOTELERA PALMARES S.A. SANTIAGO DE CUBA Yahilina Silveira Pérez y Paula Vázquez Díaz   INTRODUCCIÓN La presión competitiva para mejorar la calidad de los productos y servicios, y la eficacia de gestión, es claramente uno...
    4518 Palabras 19 Páginas
  • Posicionamiento En Restauración
    INDICE • Ejemplos de posicionamiento en restauración • Quique Dacosta RestauranteRestaurante Los Bestias • Starbucks Coffee Company • Modelo de negocio escogido. • “Wiky Lounge-Asador” “Quique Dacosta Restaurante” Producto ofrecido Público objetivo Productos de la huerta valenciana...
    256 Palabras 2 Páginas
  • Restaurantes
    CONCLUSIONES 14 7. PROPUESTA DE VALOR RECOMENDADA. 15 8. RECOMENDACIÓN DE UBICACIÓN DEL RESTAURANTE 16 9. MODELO DE NEGOCIO RECOMENDADO 16 10. FUENTES DE INFORMACIÓN CONSULTADAS 17 1. DESCRIPCIÓN DEL CASO DE ESTUDIO Los propietarios del restaurante Santa Fé Grill...
    2584 Palabras 11 Páginas
  • Justicia Restaurativa
    INCCA DE COLOMBIA FACULTAD DE DERECHO FILOSOFIA DEL DERECHO ELSY JEANET CRUZ QUIJANO 66123 ES EFECTIVA LA JUSTICIA RESTAURATIVA EN COLOMBIA? La justicia restaurativa en Colombia es reciente. Fue adoptada en el Código de Procedimiento Penal que se aprobó en el año 2005, luego aparece en la Ley...
    9685 Palabras 39 Páginas
  • introduccion
    apertura de lugares específicos en donde se pueden satisfacer dichas necesidades. Por esto hoy en día se han abierto establecimientos denominados restaurantes que ofrecen una gran variedad de servicios con excelentes instalaciones donde se puede disfrutar de desayunos, comidas y cenas; bebidas y algunos...
    1709 Palabras 7 Páginas
  • Evaluacion De Proyectos
    al cliente en el restaurante pez gordo Proyecto final de simulación Universidad Anáhuac Mayab Ingeniería Industrial para la dirección 8vo semestre Mayo-2012 Índice Introducción: 1 Objetivo del trabajo: 2 Análisis de la situación: 3 Propuesta de solución: 8 Modelo: 9 Reportes y...
    2427 Palabras 10 Páginas
  • Epicentro Cliente
    especialmente a este grupo, como posibles promociones u ofertas. 2. Teniendo claridad sobre el cliente escogido, elaborar desde su perspectiva el modelo de negocio a su medida, para esto hay que conocer las características del cliente: ¿Cuáles son las aspiraciones y preocupaciones del cliente? A...
    2294 Palabras 10 Páginas
  • asdgasdgsagsadgs
    Digitales» Catálogo » Lista de tesis por autor Lista de tesis por autor - 5,130 tesis autor image título carrera fecha Abad Figueroa, Itziar Modelo preliminar de manejo crisis mercadologicas, vinculando la respuesta de diversas organizaciones internacionales con la reacción de los clientes afectados...
    107037 Palabras 429 Páginas
  • restaurant
    CAPITULO IV “APLICACIÓN DE UN MODELO DE EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO BASADO EN COMPETENCIA QUE CONTRIBUYA AL LOGRO DE LA EFICIENCIA DEL PERSONAL DE SERVICIO EN LOS PEQUEÑOS RESTAURANTES UBICADOS EN DESVIÓ, SITIO DEL NIÑO DE SAN JUAN OPICO, DEPARTAMENTO DE LA LIBERTAD.” A. GENERALIDADES. En el...
    7086 Palabras 29 Páginas
  • Plan De Negocio Electronico Jibarito Ii
    atención de sus clientes. Este servicio electrónico se brindará a través de la creación de la página web del restaurante que permita hacer reservaciones de mesa y pedidos, para la atención en el restaurante así como por delivery, a personas que laboran en el área. La empresa “Jibarito II” ha sido...
    2398 Palabras 10 Páginas
  • Plan De Marketing
    El modelo de negocio que analizaremos será el de Afrodita Bar and restaurant, un restaurante temático de comida afrodisiaca, que estará ubicado en la zona colonial. Una empresa gastronómica que producirá y comercializara platos catalogados como afrodisiacos, siendo uno de nuestros objetivos que nuestros...
    534 Palabras 3 Páginas
  • Tesis
    de la población esté empezando a hacer conciencia de la importancia de la nutrición en nuestra salud. Se plantea la propuesta para crear una empresa de restaurantes fast-food en la ciudad Puebla, que ofrezca alimentos saludables, utilizando la soya para estos fines, y determinar si es viable...
    917 Palabras 4 Páginas
  • Estrategias De Servicios
    calidad de sus productos y servicios. McDonald´s es la mayor y más conocida empresa de restaurantes de servicio rápido del mundo. Presente en 117 países, la res posee más de 32 mil restaurantes, en donde trabajan 1.6 millones de empleados que alimentan diariamente más de 50 millones de clientes...
    1656 Palabras 7 Páginas
  • hola
    Marketing básico para dueños de restaurantes Por Pierina Papi ⋅ agosto 17, 2009 ⋅  Imprimir este post ⋅ Comentar Filed Under  marketing, restaurantes En este blog he venido publicando criticas y sugerencias sobre distintos restaurantes.  En especial en el rubro de servicios vinculados al comer...
    12434 Palabras 50 Páginas