• Norma etique
    que debe cumplir el etiquetado de las unidades de envases de productos alimentarios para consumo humano. 2 CAMPO DE APLICACIÓN Esta norma se aplica al etiquetado de todos los alimentos preenvasados (nacionales e importados) para la venta directa al consumidor y a determinados aspectos de la...
    7509 Palabras 31 Páginas
  • Normas de inocuidad en alimentos
    y calidad: definición de la norma mínima para el alimento; • Aditivos alimentarios: únicamente los autorizados por la FAO y la OMS; • Contaminantes; • Higiene y pesos y medidas; • Etiquetado: de acuerdo con la Norma General del Codex para el Etiquetado de los Alimentos Preenvasados; • Métodos...
    2800 Palabras 12 Páginas
  • Alimentos Envasados
    NORMA TÉCNICA PERUANA NTP 209.038 2009 Comisión de Normalización y de Fiscalización de Barreras Comerciales No Arancelarias - INDECOPI Calle de La Prosa 138, San Borja (Lima 41) Apartado 145 Lima, Perú ALIMENTOS ENVASADOS. Etiquetado PACKED FOODS. Labelling 2009-12-30 7ª Edición...
    4825 Palabras 20 Páginas
  • Normas de etiquetados
    etiquetado de alimentos transgénicos. Congreso de la República, 18 de agosto de 2008 Ver texto Jurisprudencia Resolución Nº 0197-2005/TDC-INDECOPI, Se precisa la noción de rotulado y publicidad en envase para efectos de la aplicación de la Ley de Protección al Consumidor y las Normas de la Publicidad...
    8892 Palabras 36 Páginas
  • Normas de etiquetado
    Universidad de Costa Rica Maestría en Administración Pública con Énfasis en Administración Aduanera y Comercio Internacional Normas Técnicas Internacionales Norma General para el Etiquetado de los Alimentos Previamente Envasados Prof. Rodolfo Arce Portuguez, M.Sc. Erik Gonzalez Zaira...
    2471 Palabras 10 Páginas
  • control
    UT5 LEGISLACIÓN ALIMENTARIA ETIQUETADO GENERAL 1. INTRODUCCIÓN 2. REGULACIÓN INTERNACIONAL DEL ETIQUETADO, PRESENTACIÓN Y PUBLICIDAD DE LOS ALIMENTOS Y PRODUCTOS ALIMENTICIOS 3. LEGISLACIÓN APLICABLE AL ETIQUETADO, PRESENTACIÓN Y PUBLICIDAD DE LOS ALIMENTOS Y PRODUCTOS ALIMENTICIOS 4. NORMA...
    4198 Palabras 17 Páginas
  • pcf para mermelada de tuna
    deberán ser fácilmente comprensibles, y no deberán ser equívocas o engañosas en forma alguna. alta 0 2 la etiqueta siempre con el envase 1 norma general del codex para el etiquetado de alimentos preenvasados (codex stan 1-1985), las etiquetas que se pongan en los alimentos preenvasados deberán...
    1515 Palabras 7 Páginas
  • givaudan
    4.7 de la Norma General, se aplicarán las siguientes disposiciones: 4.8.1 Conservación de alimentos en envases abiertos En la etiqueta se incluirán instrucciones para la conservación del alimento para regímenes especiales en envases abiertos, cuando sean necesarias para que el producto abierto...
    18824 Palabras 76 Páginas
  • NOM 051
    fabricación nacional y extranjera, así como determinar las características de dicha información. La norma dice cuáles son los datos que deben tener las etiquetas de los alimentos y bebidas no alcohólicas que se destinen a los consumidores en envases cerrados. También la norma dice en qué parte de la...
    13980 Palabras 56 Páginas
  • MATERIA ORG
     Norma Técnica Peruana 202.193:2010 by Diego Bastidas ... prezi.com/jytkr8kj90zv/norma-tecnica-peruana-2021932010/ 4/12/2013 - Milk and Milk products, Sampling. Inspection by attributes. Nacionales: - NTP 209.038:2009. ALIMENTOS ENVASADOS. Etiquetado Reglamento de Elaboración y...
    329 Palabras 2 Páginas
  • Etiquetado nutricional
    la presentación de información obligatoria en la etiqueta y el etiquetado, vigentes en su país, que no estén reguladas por la presente norma. 5 2 Codex Alimentarius Etiquetado de los alimentos "Fecha de envasado", la fecha en que se coloca el alimento en el envase inmediato en que se...
    15513 Palabras 63 Páginas
  • Normas
    de la información a que se refiere esta Norma Oficial Mexicana puede incorporarse en cualquier otra parte del envase. 4.2.11 Idioma 4.2.11.1 Los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados deben ostentar la etiqueta en idioma español, sin perjuicio de que se exprese en otros idiomas. Cuando la...
    5305 Palabras 22 Páginas
  • Higiene personal
    NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-051-SCFI/SSA1-2010, ESPECIFICACIONES GENERALES DE ETIQUETADO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS PRE ENVASADOS-INFORMACIÓN COMERCIAL Y SANITARIA (DOF del 05 de abril de 2010) Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría...
    9537 Palabras 39 Páginas
  • instructivo
    productos, en la cría de animales y en medicina veterinaria), fabricación, elaboración, preparación, tratamiento, envasado, empaquetamiento, transporte o conservación de ese alimento, o como resultado de la contaminación del medio; d) por etiqueta se entiende toda etiqueta, marca, imagen u otra...
    2388 Palabras 10 Páginas
  • Normativa
    consumidor final. No se aplica a productos exportados fuera de la UE Principios generales: no inducir a error al comprador respecto a las características del alimento Tipos de etiquetado: ● Obligatorio: norma general y regulaciones específicas ● Facultativo: cualquier mención adicional que cumpla los...
    1719 Palabras 7 Páginas
  • trabajos
    ETIQUETAS (Raquel Sanleón Gras. Dpto. Tecnologías del Envase de ainia) Introducción. La utilidad de la etiqueta, es conocer la identidad de los productos y asegurar la calidad en ellos. El etiquetado de un producto es toda aquella mención, marca de fábrica o comercial, dibujo o signo...
    2485 Palabras 10 Páginas
  • Negocio Del Agua
    agua envasada. .......................................................9 Norma General para el etiquetado de los alimentos preenvasados (Norma Salvadoreña Obligatoria (N.S.O.)...........................................................................10 I.5. Disposiciones legales regionales...
    9705 Palabras 39 Páginas
  • Normas de empaque de alimentos
    : * Tlajomulco de Zúñiga Jalisco. ------------------------------------------------- NORMA Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial...
    5542 Palabras 23 Páginas
  • PRESENTACION
    productores y vendedores de alimentos por una parte, y por otra, sus compradores y consumidores. Las normas y directrices del Codex Alimentarius sobre etiquetado de los alimentos son publicadas en formato compacto para permitir su uso y amplio conocimiento por parte de los gobiernos, las...
    15415 Palabras 62 Páginas
  • Análisis De Normas Coguanor
    junto al nombre del alimento o en estrecha proximidad del mismo. | La información sobre el etiquetado arriba mencionado debe indicarse en el envase o en los documentos que lo acompañan, salvo que el nombre del producto, la identificación del lote y el nombre, y la dirección del fabricante o...
    7016 Palabras 29 Páginas