• Laboratorio Agronegocios Areas Agricolas
    c) Normas Oficiales Mexicanas específicas para la práctica. NOM-251-SSA1-2009: Bienes y servicios. Prácticas de Higiene para el proceso de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios. NOM-093-SSA1-1994, Bienes y servicios. Practicas de higiene y sanidad en la preparación de alimentos que se...
    12987 Palabras 52 Páginas
  • Aprobechamiento de la zarzamora
    DE PROCESO, QUE HAN LLEGADO AL PUNTO DE MADURACION PARA EXPORTARSE Y QUE ESTAN EN EXCELENTE CONDICIONES PARA CONVERTIRLA EN MERMELADA, LICORES, ATES, JALEAS ETC. LE DARA FORTALEZA A NUESTRA REGION QUE ES LA PRINCIPAL PRODUCTORA DE ESTA FRUTA; SE BUSCA QUE LOS MEXICANOS TENGAN ACCESO A ESTE...
    431 Palabras 2 Páginas
  • Biografia de cristalita
    nuestros clientes, en el mercado de las conservas, confitería y la panificación. Recientemente estamos en la implementación de sistemas de calidad bajo las normas oficiales mexicanas y las Normas  de AIB, para  consolidarnos como uno de los mejores proveedores de alimentos con calidad, sanidad e...
    448 Palabras 2 Páginas
  • Mermeldas
    (INEGI). Secretaría de Economía Esta secretaría (SE) debe verificar y autorizar todos los instrumentos de medidas y pesas que se usen como base u objeto de alguna transacción comercial. Reglamenta y registra las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) que son obligatorias para ciertos productos...
    12946 Palabras 52 Páginas
  • Mermelada
    , la cantidad de sólidos solubles no más de 32.5% con 1.36 cal/gr de mermelada, esto es una regulación federal que se debe cumplir. Propiedades Para una mermelada baja en calorías no existe Normas Oficiales Mexicanas por los que nos apegamos a las especificaciones que se maneja en la NOM-F-128...
    3615 Palabras 15 Páginas
  • ficha tecnica
    NORMA Oficial Mexicana NOM-130-SSA1-1995, Bienes y servicios. Alimentos envasados en recipientes de cierre hermético y sometidos a tratamiento térmico. Disposiciones y especificaciones sanitarias. TIPO DE CONSERVACION Temperatura ambiente CONSIDERACIONES PARA EL ALMACENAMIENTO Consérvese en...
    314 Palabras 2 Páginas
  • MERMELADAS MICROEMPRESA
    plata. Cada delicia servida en Versalles estaba elaborada de frutas de los jardines e invernaderos del rey. NORMAS APLICABLES Esta actividad se realiza a través de la expedición de las normas que pueden ser de 3 tipos principalmente: a.- Las Normas Oficiales Mexicanas (NOM´s) que son las regulaciones...
    3079 Palabras 13 Páginas
  • Importacion De Mercancia
    mexicanas, en los términos señalados en el artículo 6 del presente Acuerdo, y cuya finalidad es dar información comercial, e información comercial y sanitaria: VIII. Capítulo 4 (Especificaciones) de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI-1994, Especificaciones generales de etiquetado para...
    5328 Palabras 22 Páginas
  • Protocolo de exportacion
    instituciones internacionales. Para el producto a exportar, podemos saber si ¿Existen Normas Oficiales y especificaciones a cumplir para la exportación de mermelada nopal, tuna y xoconostle?; para minimizar el riesgo de que nuestro producto sea devuelto o no aceptado en el mercado destino. 4...
    1189 Palabras 5 Páginas
  • Agroindustria
    No Arancelarias de Importación Permisos: Para ninguna de las tres glosas arancelarias que engloba el presente perfil de mercado, existe el requisito de cumplir con algún tipo de permiso de importación exigido por alguno de los ministerios en México. Normatividad: NORMA OFICIAL...
    4108 Palabras 17 Páginas
  • Salsa Agridulce
    sin modificación, establecidas en el Reglamento o en las Normas Oficiales Mexicanas correspondientes. http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/086ssa14.html APENDICE NORMATIVO A A. DE LAS PORCIONES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS Las porciones aquí señaladas son exclusivamente para el...
    1263 Palabras 6 Páginas
  • microorganismos
    Normas Mexicanas para las mermeladas de diferentes frutas se mencionan las siguientes propiedades físicas y químicas con las que debe contar la mermelada: ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS Materia extraña objetableEl producto debe estar exento de fragmentos de larvas yhuevecillos de insectos...
    4148 Palabras 17 Páginas
  • Fabricacion De Mermelada
    REVISION N° B | TITULO: BASE DE DISEÑO PARA LA ELABORACION DE MERMELADA TERMOESTABLE DE FRESA | ELABORADO GRUPO:BL07 | APROBO AMS | FECHA MARZO 2012 | PROYECTO N° 22-I-001 | HOJA N° DE | Se aplicará la norma oficial mexicana NOM-001...
    39001 Palabras 157 Páginas
  • Normas Oficiales Mexicanas Aplicadas A Alimentos
    activar el dispositivo nacional de emergencia. 5. NOM-EM-016-FITO-1994, Cuarentena exterior para prevenir la introducción y diseminación de plagas de la caña de azúcar. Esta Norma Oficial Mexicana establece las características y especificaciones mínimas que los productos, procesados y pre...
    3925 Palabras 16 Páginas
  • Ficha tecnica de mermelada de fresa
    NORMATIVIDAD NORMA Oficial Mexicana NOM-130-SSA1-1995, Bienes y servicios. Alimentos envasados en recipientes de cierre hermético y sometidos a tratamiento térmico. Disposiciones y especificaciones sanitarias. TIPO DE CONSERVACION Temperatura ambiente CONSIDERACIONES PARA EL ALMACENAMIENTO...
    527 Palabras 3 Páginas
  • Usos de la zarzamora
    para la preparación de zumos, mermeladas (relleno en repostería), confituras y mosto de frutas. Productos de la Salud - Los frutos son excelentes como diuréticos. - Los brotes tiernos cocidos tienen propiedades astringentes. - Las hojas y flores muy recomendadas en hemorroides y en diarreas...
    1086 Palabras 5 Páginas
  • Perfil de mercado
    compensar una deficiencia, en su debido caso, del contenido de pectina natural de las frutas particulares pueden añadirse a las mermeladas y jaleas. Las normas también exigen que, para ambas las mermeladas y jaleas, el producto terminado debe ser concentrado en no menos del 65 por ciento de sólidos...
    11927 Palabras 48 Páginas
  • equipos
    NOM NORMA OFICIAL MEXICANA México.- A fin de establecer los procesos y medidas para prevenir riesgos a la salud de trabajadores expuestos a agentes químicos contaminantes del ambiente laboral, la Secretaría del Trabajo emitió la Norma Oficial Mexicana NOM-010-STPS-2014. El documento de la...
    880 Palabras 4 Páginas
  • reporte elaboracion de mermelada
    con agua la materia prima (las piñas) de esta manera se evita la propagación de organismos contaminantes de un producto a otro, además de que el lavado se establece en las Normas oficiales Mexicanas. Después del lavado se realiza el pelado, este consiste en quitar la cascara de la piña con la...
    1086 Palabras 5 Páginas
  • turismo
    , Geografía e Informática (INEGI). SECRETARÍA DE ECONOMÍA Esta secretaría (SE) debe verificar y autorizar todos los instrumentos de medidas y pesas que se usen como base u objeto de alguna transacción comercial. Reglamenta y registra las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) que son obligatorias...
    3605 Palabras 15 Páginas