• Investigacion de una panaderia
    ESTANCIA II “Panadería Pepe” Mayra Alcocer CARACTERISTICAS DE LOS PRODUCTOS Pan dulce: La gran variedad de piezas de pan que existen se dividen por el tipo de masa con el que las piezas están hechas, de ahí se les da diferente forma que es cuando cambia de nombre y se conforma...
    3135 Palabras 13 Páginas
  • administracion
    nos faltaría tiempo. INTRODUCION Este análisis consiste en evaluar las Fortalezas y Debilidades de la panadería que están relacionadas con el ambiente interno (recursos humanos, técnicos, financieros, tecnológicos, etcétera) y Oportunidades y Amenazas que se...
    1424 Palabras 6 Páginas
  • Casa comunal
    Nombre del Proyecto Construcción de casa comunal y Panadería del bloque 6 y 7 de la quebradita 2, parroquia el Paraíso, Municipio Libertador, Caracas. Problema: Los habitantes de la quebradita II específicamente de los bloque 6 y 7 actualmente no cuentan con un lugar de reunión para la realización...
    344 Palabras 2 Páginas
  • Estudio de prefactibilidad
    ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD APERTURA DE LA PANADERÍA SU PANCITO EN EL BARRIO CORAZÓN DE JESÚS, ASERRI RESUMEN EJECUTIVO El consumo de pan es cada día más común en la sociedad costarricense, dada la iniciativa de la creación de la Panadería “Su Pancito”, se desarrolló un estudio de formulación y...
    12167 Palabras 49 Páginas
  • Control de calidad
    Introducción 3 Objetivos: General y Específicos 4 Aspectos generales de la Empresa 4 Identificación los Procesos Operativos en la Panadería MONCA 6 Descripción y Representación Gráfica del Proceso Operativo Seleccionado 6 Políticas de Calidad Orientadas hacia las Oportunidades de Mejora 10 Objetivos de Calidad...
    2490 Palabras 10 Páginas
  • horno automaico
    1. AUTOMATIZACIÓN DE HORNOS DE PANADERIAS 1.1. PROBLEMA Problema Focalizado: Perdida de materia prima en las panaderías Lluvia de ideas 1. Malos cálculos de tiempo 2. Malos cálculos de temperatura 3. falta de experiencia en los panaderos 4. panes quemados 5. perdidas económicas ...
    2858 Palabras 12 Páginas
  • simular procesos flexim
    Felipe Rugeles, Mncpo. Libertad, Edo Tachira Propietario: Beatriz Zapata. RIF: V-10178494-7 Teléfono: 04263262727 Servicios ofrecidos: Panadería, Charcutería, Víveres, y Misceláneos Horario atención: Lunes-Domingo, 7:30am-7:30pm Personal: 3 para atención al público y un maestro para...
    726 Palabras 3 Páginas
  • Plan de negocios
    empresa. 4 Estado de Desarrollo. 4 Descripción del producto 5 Misión 5 Visión 5 Objetivo General. 5 Objetivos Específicos 5 Producto. 6 Competidores y canales de distribución 6 Mercado Objetivo. 7 Ventajas Competitivas. 7 Usos y Beneficios 7 1.- RESUMEN EJECUTIVO El presente...
    6787 Palabras 28 Páginas
  • Nuevo Panificio
    VISION…………………………………………………………………….……4 3. OBJETTIVOS………………………………………………………..…………5 3.1 GENERALES 3.2 ESPECIFICOS 4. PROYECTO Y OBJETIVOS…………………………………….……………6 4.1 La idea 4.2 ¿por qué? 4.3 El promotor o los promotores 4.4 Misión 4.5 Objetivos 5. PRODUCTO Y MERCADO………………………………………..…………7 5.1 Visión general 5.2 ...
    1156 Palabras 5 Páginas
  • finanzas
     ÍNDICE Objetivos del estudio 3 Resumen ejecutivo 4 Principales hallazgos 5 Conclusiones 9 Recomendaciones 10 Lista de tablas 13 Lista de gráficas 17 Lista de apéndices 20 III. OBJETIVOS DEL ESTUDIO El presente proyecto tiene como finalidad...
    2668 Palabras 11 Páginas
  • Funciones de personal y produccion empresa panadera
    “Introducción”………………………………………………………………….…Pág. 3 CAPÍTULO II: “Función de Personal”……………………………………………………………Pág.4 - Panadería Buen Gusto…………………………………………………..………. Pág.4 - Panadería La Selección………………………………………………….…….. Pág.12 - Panadería Mucho Gusto……………………………………………………….. Pág.23 CAPITULO III: “Funciones de Producción”………………………………………………...
    11136 Palabras 45 Páginas
  • estudio de mercado
    evaluación de proyectos, se desarrolla el siguiente proyecto basado en los conocimientos adquiridos en la clase. Dicho proyecto se especifica en la creación de una panadería de pan de maíz. El pan de maíz es un alimento tradicional, dicho pan constituye un producto singular, que se elabora por métodos...
    9705 Palabras 39 Páginas
  • Ensayo Panaderia Espigas
    el rubro alimenticio; específicamente en las áreas de repostería, pastelería, panadería y tortillería. Se muestra una perspectiva general de la empresa y se hace referencia a la amplia gama de productos que esta ofrece y enfocándonos en una sola línea de un producto específico, se realiza un análisis...
    1507 Palabras 7 Páginas
  • Trabajo De Evaluacion De Proyecto
    Daniela Figueroa Eduardo Velasco La Sabrosa 28/06/2012 Evaluación de proyecto de una panadería Índice Presentación de la empresa………………………………………………….…03-05 Alcance de la evaluación………………………………………….………….....06-08 Estudio de mercado…………………………………………………...
    10829 Palabras 44 Páginas
  • Auditoria Administrativa
    despacho se compome de dos socios principales y un equipo de 5 auditores especializados en las áreas administrativas y contables de la empresa. El objetivo principal de nuestra organización es proveer a la empresa los requerimientos suficientes en cuestiones administrativas y contables que le permitan...
    5609 Palabras 23 Páginas
  • Empresa dulces antojitos
     “PANADERIA DULCES ANTOJITOS” EQUIPO DE TRABAJO Laleska Mollgard Vado. Fátima Martínez Gómez Jennifer Obando Mendoza. Joselyn Castro Martínez Daniela Zelaya Rojas. Jennifer Gutiérrez Mairena. María Alejandra Rodríguez TABLA DE CONTENIDO: pagina ...
    2721 Palabras 11 Páginas
  • proyecto de aula
    oportunidades para el país. Según el censo Infocomercio 2011 realizado por la firma ‘Servinformación’,se calcula que en Bogotá están establecidas 6974 panaderías, seguida de Cali con (2165), Medellín (1532), Barranquilla (565) y Bucaramanga con (466). La actividad del sector en Colombia (incluidos municipios...
    3133 Palabras 13 Páginas
  • Contabilidad De Costos
    Rojas Miércoles 27/7/2011 2:00 pm Índice Índice 2 Introducción 3 Justificación 4 Objetivos 5 Objetivo General 5 Objetivos Específicos 5 Antecedentes de la empresa 6 Marco Teórico 7 Desarrollo del proceso productivo 8 Pastel de Carne 8 ...
    2421 Palabras 10 Páginas
  • EMPRENDIMIENTO
    servicio a ofrecer? Delipan, es una panadería que como su nombre lo indica produce y comercializa productos de panificación y pastelería elaborados a partir de la harina de trigo, y otros aditivos; que constituyen la diversidad de los productos ofrecidos al mercado objetivo. ¿En qué mercado deberíamos...
    904 Palabras 4 Páginas
  • Presupuesto Maestro
    introducción El siguiente trabajo esta basada en la información recopilada en la investigación a la Panadería Don Lolo ubicada en Av. Constructores La Molina. Dicho local tiene presencia en el mercado a partir de Agosto del 2004. Es importante señalar que a pesar de que existen 2 locales...
    5447 Palabras 22 Páginas