• Obtencion de etanol a partir de jugo de uva
    OBTENCION DE ETANOL A PARTIR DE JUGO DE UVA Fermentación La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, siendo el producto final un compuesto orgánico. Estos productos finales son los que caracterizan los diversos tipos de fermentaciones. Fue...
    1037 Palabras 5 Páginas
  • Etanol a partir de sorgo
    UNMSM OBTENCION DE BIOETANOL A PARTIR DEL SORGO UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS (UNIVERSIDAD DEL PERÚ, Decana de América) FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA QUIMICA E.A.P. DE INGENIERIA QUIMICA Plan de tesis: OBTENCION DE BIOETANOL A PARTIR DEL SORGO Curso: Tesis en Ingeniería
    15430 Palabras 62 Páginas
  • Obtencion de etanol a apartir de melaza
    Obtención de etanol a partir de melaza • OBJETIVOS ▪ Comprender el proceso de fermentación y todos los aspectos relacionados con él. ▪ Conocer el proceso de fermentación de melaza de caña de azúcar empleando saccharomyces cerevisiae como microorganismo, para así pod
    3018 Palabras 13 Páginas
  • Obtención de biogás a partir de excretas de ovino y vacuno para uso domestico
    UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA PROYECTO DE INVESTIGACIÓN PRESENTADO POR: BALDEON CARHUAMANTA Elías Godofredo CAMARENA VALENZUELA Marco Antonio CHEVALIER SANTIVAÑEZ Marcel Fernando
    5228 Palabras 21 Páginas
  • Proyecto fermentacion
    Titulo: Producción de vinagre Autor: Francisco Ramírez Ríos INTRODUCCION: El vinagre (del latín vinum acre, "vino agrio"), es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética del vino y manzana (mediante las bacterias Mycoderma aceti). El vinagre contie
    1448 Palabras 6 Páginas
  • Análisis Comparativo, La Producción De Etanol A Partir De La Fermentación Alcohólica De Los Desechos Orgánicos De La Guayaba, Guanábana, Mora, Piña Y Ponsigué.
    INTRODUCCIÓN La biotecnología ofrece diversas opciones para la generación de energías renovables. Una de ellas es la producción de etanol, el cual se obtiene mediante un proceso denominado fermentación. La fermentación siempre ha sido una parte importante de nuestras vidas: las
    8081 Palabras 33 Páginas
  • Obtencion De Etanol
    INTRODUCCIÓN Durante milenios la humanidad utilizó recursos denominados renovables, concebidos como aquellos que pueden regenerarse luego de su uso teniendo en cuenta espacios de tiempo generacionales, para calentarse, para cocinar e incluso para moverse. Se valió para ello de los elementos que
    10653 Palabras 43 Páginas
  • fermentacion
     ¿Qué es la Fermentación? El tempeh es un alimento fermentado. ¿Por o tanto qué es exáctamente la fermentación? El significado científico de la fermentación, es que la energía de levitación anaeróbica del metabolismo de unos nutrientes, tales como la azúcar convierte a estos nutrientes...
    9702 Palabras 39 Páginas
  • Alcohol isopropilico
     INFORME DE PROGRESO “ALCOHOL ISOPROPILICO” UNIVERSIDAD DEL VALLE - SEDE CALI FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA ALCOHOL ISOPROPILICO 1. HISTORIA DE LA EVOLUCION DE LOS DIFERENTES PROCESOS A LO LARGO DEL TIEMPO PARA LA OBTENCION...
    1531 Palabras 7 Páginas
  • BIOGAS A PARTIR DE DESECHOS SÓLIDOS DE BANANA Y NARANJA
    Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E. Colegio “Salto Ángel” Curso: 5to Ano de Bachillerato ASESORA METODOLOGICA: Lcda. Nelia Gallardo Msc. Biogás a partir de desechos Sólidos Orgánicos de Banana y Naranja. Integrantes:...
    10787 Palabras 44 Páginas
  • Obtencion de acido acetico mediante fermentacion directa del alcohol etilico utilizando acetobacter aceti, a partir de subproductos agricolas que contengan o sean precursores de azucares fermentables para su
    OBTENCION DE ACIDO ACETICO MEDIANTE FERMENTACION DIRECTA DEL ALCOHOL ETILICO UTILIZANDO ACETOBACTER ACETI, A PARTIR DE SUBPRODUCTOS AGRICOLAS QUE CONTENGAN O SEAN PRECURSORES DE AZUCARES FERMENTABLES PARA SU TRANSFORMACION EN ALCOHOL ETILICO POR MEDIO DE UNA FERMENTACION ALCOHOLICA. 316 732 76 78 o
    7623 Palabras 31 Páginas
  • Hidrólisis De La Celulosa Y Hemicelulosa A Partir Del Bagazo De Caña, Subproducto De La Fabricación De Azúcar, Del Ingenio Valdez, Para La Obtencion De Azúcares Y Posterior Fermentacion, Con La Finalidad De Producir
    HIDRÓLISIS DE LA CELULOSA Y HEMICELULOSA A PARTIR DEL BAGAZO DE CAÑA, SUBPRODUCTO DE LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR, DEL INGENIO VALDEZ, PARA LA OBTENCION DE AZÚCARES Y POSTERIOR FERMENTACION, CON LA FINALIDAD DE PRODUCIR ALCOHOL ETILICO COMO COMBUSTIBLE PARA LA COGENERACION DE ENERGIA ELECTRICA MEDI
    3032 Palabras 13 Páginas
  • Obtencion de los bioplasticos a partir de la papa
    INTRODUCCION El siguiente trabajo a revisar nos habla sobre la producción de los bioplásticos a partir de la fécula de la papa, el cual es transforma en almidón y mediante una serie de operaciones y procesos finalmente en acido poliláctico, materia prima principal para la elaboración
    8370 Palabras 34 Páginas
  • Manejo De La Fermentacion Alcoholica Para La Obtencion De Vinos Blancos Aptos Para Su Transformacion En Aguardientes De Calidad Premium.
    MANEJO DE LA FERMENTACION ALCOHOLICA PARA LA OBTENCION DE VINOS BLANCOS APTOS PARA SU TRANSFORMACION EN AGUARDIENTES DE CALIDAD PREMIUM. DOCUMENTO Nº1: MEMORIA DESCRIPTIVA 1.- OBJETIVO Y JUSTIFICACION. 2.- COMPOSICION DE LA UVA. 2.1.- Composicion de la uva. 2.2.- Distribucion de
    56392 Palabras 226 Páginas
  • Fermentacion
    COLEGIO DE BACHILLERES GREGG ANA MARIA SUAREZ MORENO BIOLOGIA 1 ING. MA. DE LOURDES BALDERAS 23 DE NOVIEMBRE DEL 2011 FOLDER DE TAREAS ¿QUE ES LA FERMENTACION? La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleto, siendo el producto final un compuesto orgánico. Es
    579 Palabras 3 Páginas
  • Busquedas sobre alcohol su historia y consumo
    En este curso, es más que una simple recopilación de cócteles, ingredientes y preparación. Queremos ofreceros un curso realizado por Leonar Hernández el cual nos explicará los licores e ingredientes típicos de cuba en la elaboración de cócteles. También veremos utensilios, formas y mé
    50806 Palabras 204 Páginas
  • Fermentacion Alcoholica
    Introducción: En términos generales biotecnología es el uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos vivos para obtener productos de valor para el hombre. El término “biotecnología blanca” hace referencia a la rama de la biotecnología dedicada a optimizar los proceso
    2580 Palabras 11 Páginas
  • Obtencion De Bebidas Alcoholicas
    Fermentación Alcohólica La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico realizado por las levaduras y algunas clases de bacterias. Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono. La fermentación alcohólica, comienza después de que la glucosa ent
    2157 Palabras 9 Páginas
  • Fermentacion
    ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- TEMA: FERMENTACION CONSERVACION DE ALIMENTOS INDICE INTRODUCCION………………………………………………………………
    1614 Palabras 7 Páginas