• obtención de ácido aceitico
    MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN LICEO BOLIVARIANO “VIVIENDA RURAL” C.C.T.E.A. “ERNESTO CADENAS” BOCONÓ ESTADO TRUJILLO OBTENCIÓN DE ÁCIDO ACÉTICO (VINAGRE) UTILIZANDO JUGO DE PIÑA Asesor Autoras ...
    3553 Palabras 15 Páginas
  • alchool
    AULA DE QUÍMICA Obtención de alcohol etílico (etanol) por medio de la patata GUAYAQUIL-ECUADOR INTRODUCCIÓN Este proyecto se hizo para dar a conocer factores que contribuyen a que una bebida tenga el efecto turbación pasajera de los sentidos por el exceso de alcohol ingerido. Por medio...
    1039 Palabras 5 Páginas
  • Análisis Comparativo, La Producción De Etanol A Partir De La Fermentación Alcohólica De Los Desechos Orgánicos De La Guayaba, Guanábana, Mora, Piña Y Ponsigué.
    se obtiene mediante un proceso denominado fermentación. La fermentación siempre ha sido una parte importante de nuestras vidas: las comidas pueden ser afectadas y creadas por las fermentaciones microbianas, las células del músculo usan la fermentación para proporcionarnos las contestaciones rápidas...
    8081 Palabras 33 Páginas
  • Obtencion De Vino
    OBTENCIÓN DE VINO DE FRUTAS Universidad del Quindío, facultad de ciencias agroindustriales, programa Ingeniería de alimentos, biotecnología Resumen En la práctica realizada se aplicaron los conceptos de fermentación alcohólica en la elaboración de vino de lulo. Se inicio con la adecuación de...
    2526 Palabras 11 Páginas
  • todo
    bioetanol se produce por la fermentación de los azúcares contenidos en la materia orgánica de las plantas. En este proceso se obtiene el alcohol hidratado, con un contenido aproximado del 5% de agua, que tras ser deshidratado se puede utilizar como combustible. El bioetanol mezclado con la gasolina produce...
    596 Palabras 3 Páginas
  • Bioetanol
    INTRODUCCION El etanol es un alcohol que puede producirse por fermentación de productos azucarados. Concretamente, el proceso de producción del bioetanol es muy similar a la fermentación de bebidas alcohólicas como la cerveza o el vino entre otras. El bioetanol se produce a partir de materiales con biomasa...
    4343 Palabras 18 Páginas
  • Procedimiento Elección Del Tema
    empresariales de bienes, procesos y servicios lo que anima al grupo a iniciar los estudios del tema de emprendimiento de cómo elaborar la obtención de alcohol a partir de la arracacha. Fue en la década de los 60 cuando se empieza el interés por las iniciativas de creación de fondos para apoyar los proyectos...
    16667 Palabras 67 Páginas
  • Biotecnologia Pio2
    BIOTECNOLOGIA Se define como “la utilización de los seres vivos o de sus procesos biológicos, para la obtención o modificación de un producto, mejorar una especie vegetal o animal o la obtención de un servicio”. Otra definición sería “aplicación de procedimientos científicos para la transformación de...
    1005 Palabras 5 Páginas
  • sigues teniendo invitaciones?
    La fermentación alcohólica es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de aire (oxígeno - O2), originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono (por regla general azúcares: como pueden ser por ejemplo la glucosa, la fructosa, la sacarosa, el almidón...
    1085 Palabras 5 Páginas
  • La Fermentación Alcohólica
    LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA Es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de aire (oxígeno - O2), originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono (por regla general azúcares: como pueden ser por ejemplo la glucosa, la fructosa, la sacarosa, el almidón...
    1097 Palabras 5 Páginas
  • Cascara de naranja
    que proporciona la biotecnología en la transformación de alcohol para la obtención de biomasa como combustible analizando Ventajas y Desventajas del Proceso El alcohol etílico o etanol es un producto químico obtenido a partir de la fermentación de los azúcares que se encuentran en los productos vegetales...
    2291 Palabras 10 Páginas
  • Fisica
    ------------------------------------------------- Fermentación alcohólica La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico que además de generar etanol desprende grandes cantidades de dióxido de carbono (CO2) además de energía para el metabolismo de las bacterias anaeróbicas y levaduras. La fermentación alcohólica es un proceso...
    1991 Palabras 8 Páginas
  • Fermentacion
    EL PROCESO DE FERMENTACION Y DESTILACION. FERMENTACION Hace más de trescientos mil años, los hombres descubrieron lo que hoy conocemos como fermentación alcohólica en jugos vegetales y de frutas. Y hace más de once mil años aprendieron a humedecer los granos de cereales para que germinasen y produjesen...
    733 Palabras 3 Páginas
  • Fermentacion Alcoholica
    INTRODUCCION FERMENTACION ALCOHOLICA La fermentación alcohólica es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de aire (oxígeno - O2), originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono (por regla general azúcares: como pueden ser por ejemplo la glucosa...
    489 Palabras 2 Páginas
  • obtención de ácido acetico
    OBTENCIÓN DE ÁCIDO ACETICO POR PROCESOS DE FERMENTACIÓN Recepcion de materia prima: Se debe tener en cuenta que antes de empezar con una fermentación acetica la materia prima debe tener los tratamientos previos para efectuar la fermentación acetica, donde se valla a inoculas la batecteria debe estar...
    804 Palabras 4 Páginas
  • Clases De Palabras
    La humanidad emplea la fermentación alcohólica desde tiempos inmemoriales para la elaboración de cerveza (empleando cereales) y del vino(empleando el fruto de la vid: la uva en forma de mosto) fundamentalmente. Los griegos atribuían el descubrimiento de la fermentación al diosDionisio. Algunos procesos...
    1045 Palabras 5 Páginas
  • Fermenacion De Sacarosa
    PROCESOS QUIMICOS GUÍA DE LABORATORIO Nº 1 Y 2 FERMENTACION Integrantes: * SANTAMARIA VILLANUEVA, Victor * SALVATIERRA CORDOVA, Robert * ROMERO TORIBIO, Gerald Profesor: FRANKLIN OCAÑA, Gerard Fredrick Sección: C11-4-A Fecha de entrega: 05/09/11 2011-II 1....
    1055 Palabras 5 Páginas
  • Materia Prima Alcohol
    Existe una sobreproducción mundial de grano por lo que la disponibilidad de materia prima no es problema en la actualidad. La producción de etanol a partir de azúcares está controlada por los precios del azúcar para consumo humano. Otros cultivos que se están investigando para la producción de etanol...
    2196 Palabras 9 Páginas
  • bioetanol
    El alcohol etílico o etanol es un producto químico obtenido a partir de la fermentación de los azúcares que se encuentran en los productos vegetales, tales como cereales, remolacha, caía de azúcar, sorgo o biomasa. Estos azúcares están combinados en forma de sacarosa, almidón, hemicelulosa y celulosa...
    585 Palabras 3 Páginas
  • glucolisis
    SEMESTRE UNIVERSIDAD DEL QUINDIO-ARMENIA. RESUMEN Los objetivos de la práctica de laboratorio fueron entender como ocurren la fermentación alcohólica y la fermentación acido láctica, también demostrar las diferentes rutas anaerobias de la glucolisis. Para este laboratorio como primer paso se realizo...
    3396 Palabras 14 Páginas