Organigrama De Empresa De Harina Trigo ensayos y trabajos de investigación

Elaboración de Harina de Trigo. La producción de harina, sigue siempre una secuencia básica de operaciones. Los pasos a seguir para la obtención de harina son los siguientes: A. Recepción y almacenamiento de materia prima. B. Separación magnética. C. Limpieza. D. Acondicionamiento. E. Moliendo y Cribado. F. Tamizado. G. Incorporación de aditivos. H. Embolsado. I. Harina de trigo. Su materia prima base es: Trigo. MATERIA PRIMA TRIGO. Características y Usos. El trigo constituye...

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Zambrano Cambero Harina de Trigo Como bien sabemos, la Harina de Trigo es un producto primario para la elaboración de una gran variedad de productos alimenticios que brindan toda una serie de beneficios al organismo. Entre la gran variedad de alimentos que consume el hombre, están los que se elaboran con Harina de Trigo (Ej. Pan), razón por la cual la demanda de la misma, -por parte de los productores de pastelerías o panaderías - es alta. Es posible encontrar cosechas de trigo en todos los continentes...

1171  Palabras | 5  Páginas

Harina de Trigo Harina de Trigo panadera y fideera para elaboración de panes y pastas alimentarias Harina de trigo es el nombre genérico de los productos que se obtienen al moler el grano de trigo libre de sus envolturas celulósicas. De la molienda gradual de dicho cereal se obtienen diferentes clases de harinas, tipificadas comercialmente en Argentina como: cuatro ceros (0000), tres ceros (000), dos ceros (00), cero (0), medio cero (medio 0), harinilla de primera y harinilla de segunda...

819  Palabras | 4  Páginas

Harina trigo Harina de trigo. Extraída del grano de Trigo, que es el Cereal más importante y el único capaz de dar por sí mismo harinas panificables. Este alimento muy utilizado en la empresa alimentaria, pertenece al grupo de los cereales y derivados. Obtención La molienda del Trigo tiene como finalidad básica la obtención de harinas a partir de los granos de trigo, para la fabricación de Pan, pastas alimenticias o Galletas. Pasos para obtener la harina Limpieza preliminar de los Granos...

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 Del trigo a la harina… El trigo ha acompañado a la humanidad desde tiempos remotos. El primer molino de trigo fue la mandíbula del hombre de las cavernas, que posteriormente perfeccionó el procedimiento machacando los granos con un mazo que golpeaba sobre una piedra. Luego, los procedimientos fueron cambiando según la época y las regiones geográficas, hasta llegar a este momento, en el que es la planta mas ampliamente cultivada en todo el mundo. El trigo es uno de los tres cereales más...

696  Palabras | 3  Páginas

PARA LA HARINA DE TRIGO CODEX STAN 152-1985 1. ÁMBITO DE APLICACIÓN 1.1 La presente Norma se aplica a la harina de trigo para el consumo humano, elaborada con trigo común, Triticum aestivum L. o con trigo ramificado, Triticum compactum Host., o una mezcla de los mismos, que ha sido preenvasada y está lista para la venta al consumidor o está destinada para utilizarla en la elaboración de otros productos alimenticios. 1.2 No se aplica: – a ningún producto elaborado con trigo duro...

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PROPIEDADES Y CARACTERISTICAS DE LA HARINA Definición: grano maduro, entero, sano y seco del género triticum, de las especies vulgare, compactum y durum. El trigo es una planta gramínea de crecimiento anual de la familia del césped, de altura promedio de un metro. Sus hojas verdes, parecidas a las de otras gramíneas, brotan muy pronto y van seguidas por tallos muy delgados rematados por espigas de cuyos granos molidos se saca la harina. El trigo, la avena y la cebada tienen semejantes prácticas...

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 El trigo era uno de los alimentos básicos del viejo mundo. Para poder consumirlo machacaban el mismo y sacaban su harina, de allí obtenían una papilla para elaborar panes y galletas planos. Luego de un tiempo descubrieron su fermentación y con ella la elevación de los panes. Durante un tiempo el color de los panes indicaban las clases sociales a la que pertenecían, los panes negros eran para los campesinos y esclavos, y los panes más claros para los patronos. Con la revolución industrial...

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Informe de La Harina. Nombre Alumno: Julia Talcao B, Eric Levin N. Docente: Julio Mancilla G Carrera: Gastronomía Internacional Coyhaique. Fecha: 03 de mayo de 2013 Introducción. En este informe hablaremos de la Harina de Trigo, principalmente...

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gelatina, germen, girasol, granos varios, harina de hueso, harina de pescado, harina de trigo y maíz, jabón en polvo, leche en polvo, legumbres secas, maíz, maní, materiales refractarios, negro de humo, pellets, piensos, pigmentos, plásticos, policarbonatos, policloruro de vinilo o PVC, poliestireno o PET, polietileno, polipropileno, porotos, productos refractarios, rebasillo, sal, semillas, semita, semitín, sémola, soda cáustica, soja, tanino, tinturas, trigo, yeso y productos similares. Filtro de...

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Introducción: El trigo  ha acompañado a la humanidad desde tiempos remotos. El primer molino de trigo fue la mandíbula del hombre de las cavernas, que posteriormente perfeccionó el procedimiento machacando los granos con un mazo que golpeaba sobre una piedra. Luego, los procedimientos fueron cambiando según la época y las regiones geográficas, hasta llegar a este momento, en el que  es la planta mas ampliamente cultivada en todo el mundo. El trigo es uno de los tres cereales más...

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 DETECCION DE HARINA DE CENTENO EN HARINA DE TRIGO. (Método de la American Asociación for cereal chemist AACC.) FUNDAMENTO Se basa en la solubilidad de las proteínas en medio alcalino. OBJETIVO: Detección de harina de centeno en harina de trigo. HIPOTESIS: Utilizar un álcalis débil como lo es NH4OH para lograr el cambio de coloración y precipitación de la muestra; de igual forma que lo produce NaHO. FUNDAMENTO LA HIPOTESIS. En la harina de trigo existen un gran porcentaje...

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ufeffSeis Sigmas en el proceso de Harina de Trigo de la empresa Monaca El Proceso DMAIC (por sus siglas en inglés: Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar) puede implementarse eficientemente utilizando las herramientas de Six Sigma que generen mejoras significativas en la industria de alimentos contribuyendo a las utilidades. Monaca es una empresa Venezolana dedicada a la elaboración de Harina de Trigo entre otro tipo de harinas. Se aplicara el Sistema Seis Sigma para reducir la cantidad...

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HARINA NTC 627 DEFINICION Principal producto obtenido de la molienda y cernido del endospermo AZUCARES: PARA LOS EFECTOS DE NTC 573 ← JUGO DE PRIMERA EXTRACCION: También se denomina jugo primario y es extraído por las dos primeras masas de una serie de molino. ← JUGO RESIDUALES: el jugo extraído por la masa basacera del último molino. ← AZUCAR: producto constituido principalmente por cristales de sacarosa se clasifican como crudo, refinado, blanco, blanco especial. ← AZUCAR...

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Determinación de gluten en harinas de trigo Objetivos Determinar la calidad de diferentes marcas de harinas panaderas en función de la cantidad de gluten que contiene y la influencia de ello en el precio. Descubrir la gran importancia del contenido del gluten en los alimentos que digerimos a diario. Determinar las características físicas del gluten y aprender las cualidades con los que favorece a la industria panadera Fundamento En la ingeniería alimentaria la industria panadera juega un...

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 Determinación de Gluten en Harina de Trigo Propósito: aprender a determinar la cantidad de gluten en la harina de trigo y comparar la cantidad de CO2 liberado, utilizando polvo para hornear casero y comercial. Procedimiento: Se colocaron 20g de harina de trigo en la capsula de porcelana y poco a poco se agrego entre 15 a 20ml de agua destilada se mezclo hasta que se formara una masa suave, cuando la masa ya estuviera en forma se puso en la palma de la mano para que goteara sobre ella misma...

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de las proteínas del trigo y está compuesta de gliadina y glutenina. El gluten es responsable de la elasticidad1 de la masa deharina, lo que permite que junto con la fermentación el pan obtenga volumen, así como la consistencia elástica y esponjosa de los panes y masas horneadas. MUESTRA #1 Harina Casa Precocida Molino (PRONUTICOS C.A) Se pesó en un beaker 100 gramos de harina de maíz Casa En un cilindro se añadió 300 mililitros de agua Luego se virtio el agua en la harina Se mezcló durante...

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DEFECTOS EN LA HARINA DE TRIGO / ENGLISH VERSION Por Francisco Tejero A lo largo del año el panadero se enfrenta con cambios en las características en la calidad de la harina, así como con las diferentes temperaturas y humedades ambientales. Estos cambios en las características de las materias primas, así como de la climatología, provocan un exceso o falta de fuerza en las masas, repercutiendo en una irregularidad en la calidad del pan. La mayoría de los fallos o problemas que se le presentan...

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n° 1 de Mapa de Procesos Héctor Andrés Yánez Hernández Descripción del proceso de la producción de harina Se tomara el proceso de producción de harina de trigo desde que el camión llega al molino (recepción), hasta que el trigo termina de procesarse y es transformado en producto (harina), germen y subproductos. El proceso de molienda comienza con la recepción de la materia prima (trigo), que es recibido a granel y mecánicamente elevado a los silos, donde se almacena y luego es descargado...

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FLUJOGRAMA DE ELABORACION DE HARINA DE TRIGO 1. Recepción de materia prima El proceso para la molienda de trigo inicia desde la selección del grano, dependiendo del destino que se vaya a dar a las sérnolas, es decir dependerá de la variedad. En lo general la selección se hace respecto de dos tipos de trigos aunque hay una enorme clasificación y especificación de cada una de ellas Otros criterios para la selección del trigo que consume la industria molinera, son la calidad y contenido de proteínas...

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 1. organigrama de una empresa. 2. Como se puede apreciar el Organigrama de la Empresa Santa Rosa S.A. es muy amplia, esto también se debe a la cantidad de Departamentos con los que cuenta entre ellos encontramos a: • Departamento de Molido de Trigo, Procesamiento: Donde el Sr. Peña el Gerente General subdivido esta en 2 secciones de Fideos y de Galletas, y un Departamento de Envasado. • Departamento de Compras, almacén y Transporte a cargo del Sr. Marcelo • Departamento...

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HARINA PAN INTEGRAL RUDDY ARIAS JHON DELGADO CARLOS VALENCIA DIANA MURILLO ANA MARÍA HERNÁNDEZ UNIVERSITARIA AGUSTINIANA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS PROGRAMA DE MERCADEO BOGOTÁ D.C. 2015 HARINA PAN INTEGRAL RUDDY ARIAS JHON DELGADO CARLOS VALENCIA DIANA MURILLO ANA MARÍA HERNÁNDEZ GERSON MAURICIO HUERTAS proyecto de grado para optar al título de profesional en Mercadeo UNIVERSITARIA AGUSTINIANA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS PROGRAMA...

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Introducción La Harina (término proveniente del latín farina, que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro). Es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón. Se usan especies diferentes de cereales según su uso. El tipo destinado a la panificación debe estar en perfectas condiciones higiénicas que lo hagan apto para el consumo, proceder de materia prima no alterada, adulterada o contaminada, exento de patógenos, toxinas y otros microorganismos...

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 Proyecto: fabricación e tortillas de harina de trigo 1. Reseña histórica 2. Descripción de las aportaciones de los socios 3. Estructura organizativa 4. Maquinaria y equipo 5. Proceso de producción 6. Sistema de inventario 7. Sistemas de control INALPRO S. DE R. L. DE C.V. INDUSTRIA DE ALIMENTOS EL PROGRESO S. DE R. L. DE C.V. Reseña histórica Industrias de Alimentos El Progreso S. de R. L. (INALPRO S. DE R. L. DE C.V.) esta formada por 6 socios y cada uno con una...

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ESTUDIO DE MERCADO 1.1 Análisis del Mercado de Trigo A la hora de realizar un estudio sobre el contexto en el cual se encuentra sumergido el mercado de la harina de trigo en nuestro país, es necesario analizar primero, la situación del mercado de su principal materia prima, el trigo. Si bien históricamente nuestro país era uno de los principales productores y exportadores de trigo a nivel mundial, esta tendencia en los últimos años se está revirtiendo. No solo son las políticas gubernamentales...

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ORGANIGRAMAS DE UNA EMPRESA Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Por tanto, teniendo en cuenta que los organigramas son de suma importancia y utilidad para empresas, entidades productivas, comerciales, administrativas, políticas, etc., y que todos aquellos que participan en su diseño y elaboración...

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INTRODUCCIÓN La buena estructuración del organigrama, el cual indica la línea de autoridad y  responsabilidad, así como también los canales de comunicación y supervisión que acoplan las diversas partes de un componente organizacional dan un matiz de seriedad y sobriedad en la realización de actividades. Por tal razón, se explicara en el presente  trabajo, 3 tipos de organigramas que están referidos sus funciones dentro de SPORT 7, lo que permitirá conocer la correcta elaboración del mismo, para...

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Organigrama de la empresa. En este organigrama hemos organizado el trabajo desde el punto de vista de las funciones que necesitamos cubrir y no del número de personas que tendrá nuestra empresa. Cada área esta definida con un color: en verde el área de producción; en azul el área artística, y en rojo las labores de dirección general. Aunque por la naturaleza de nuestra empresa, estás áreas se “mezclan” constantemente durante los procesos de producción; tal como se puede ver en el organigrama...

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HIBUERAS TIPOS DE ORGANIGRAMAS PROFESORA: ASIGNATURA: ADMINISTRACION GENERAL INTEGRANTES: ALLAN RICARDO ESTRADA O. ARIEL ALEXANDER LOPEZ I. JURKEM JELSSON DORMES F. LINDER SAUL LAGOS M. CURSO: III DE BACHILLERATO EN COMPUTACION SECCION: “1” FECHA DE ENTREGA: 29 DE AGOSTO DEL 2011 ORGANIGRAMAS Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización...

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Organigrama de una Empresa [pic] Cómo funcionan muchas empresas [pic] http://www.sirasa.net/arbol/pagina.asp?idArbol=2&idNodo=2 http://www.todohumor.com/humor/imagenes/organigramadeunaempresa http://213.229.136.2/esp/Presentacion/organigramadeainia.html#ORGANIGRAMA http://www.serviciosintegralesdelimpieza.es/empresa.php http://nuestroproyecto.endesa.es/esp/conozcanos/nuestraorganizacion/index_nuestraorg.htm Identifica: • Los elementos de la estructura organizativa ...

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Historia Somos una empresa 100% mexicana fundada desde 1925 y exportando desde 1946. Don Ángel Gutiérrez decide vender el chocolate de mesa con una marca, iniciando así la era de la marca Gutiérrez. De este modo, la marca Gutiérrez se vuelve la primera exportadora de chocolate, dirigiéndose primero al mercado de Estados Unidos y años más tarde, al resto del mundo. A finales de 1950 se quedan a cargo de la empresa el hijo del matrimonio con la finalidad de ampliar el negocio. Para el 2000 Chocolatera...

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1. Investigación. a. Selecciona una empresa de cualquier área económica. b. Investiga cuál es su misión, visión, estrategia y objetivos. c. ¿Qué te dice de la empresa cada uno de estos elementos? Complementa el siguiente cuadro. Coppel S.A. de C.V. Elementos de la planeación Descripción Misión Ser la tienda favorita para la gran mayoría del mercado popular que compra a crédito, ofreciendo de la manera mas fácil un amplio surtido de productos y servicios a buenos precios...

726  Palabras | 3  Páginas

Organigrama de la Empresa Paso 1 esclarecimiento claro y preciso de los objetivos La meta primordial de la empresa es posicionarla a nivel nacional e internacional manteniendo los recursos optimizados Objetivo de la RECO LAND hacerse conocer a nivel nacional gracias a un campaña de publicidad. Pasó 2 Estructura que tiene la empresa actualmente Gerente General.- Es aquella persona que recibirá informes de cada uno de los distintos gerentes y jefes de aéreas y departamentos para poder así...

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PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA HARINA DE TRIGO Bergamasco Francisco – Caballero Luciana Campodónico Candela – Giménez Victoria. EL TRIGO     Es una planta de la familia de las gramilenas. Esta palabra viene del grano y el trigo pertenece de ella porque lo que mas aprovechamos de él son sus granos. El primer molino de trigo fue la mandíbula del hombre de las cavernas, después se fue perfeccionando machacando los granos con un mazo que golpeaba sobre una piedra. Los procedimientos fueron cambiando...

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Organigrama de empresa Elaboración de los organigramas: Realizar una investigación sobre la estructura organizativa: determinando las unidades que constituyen la Organización y la forma como establecen las comunicaciones entre ellas. Funciones o actividades que realizan cada una. Relación o subordinación existente entre las unidades organizativas. Técnicas: Las casillas deben ser rectangulares. Las líneas de mando deben caer siempre en forma vertical sobre el órgano inmediato que va...

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ORGANIGRAMA DE UNA EMPRESA EMPRESA: “MAGIC CLEANING“ DIRECCION DE EMPRESA: Podestá Rocío GERENCIA EN PRODUCCION: Ferhamme Pablo VENTAS: Podestá Valeria JEFATURA DE PERSONAL (RR.HH) : Leidi Nicolás CONTROL: Podestá Bautista ACCION SOCIAL: Podestá Moira LIQUIDACION: Podestá Corina JEFATURA DE CAMPO: SUP: Miño Rosa CAP: Podestá Lucas ENC: Podestá Juan APUNTADOR ASISTENTE: Barba Mariana SEGURIDAD E HIGIENE LABORAL: Rodríguez Rocío ...

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Organigrama de la empresa Observación El organigrama que presentamos con anterioridad es un poco pequeño, ya que, esta empresa es una cooperativa formada para ayudar y complacer a los clientes con un completo portafolio de servicios especializados, con esto logramos darnos a conocer como empresa por toda Venezuela con el pasar del tiempo. División del trabajo Nosotros como empresa realizamos una simplificación en nuestro proceso de organización, repartiendo nuestros trabajos en los...

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ORGANIGRAMA DE EMPRESA ESCENARIO REALISTA PUESTO CANTIDAD SALARIO (MENSUAL 2013) IMPORTE 2013 IMPORTE 2014 IMPORTE 2015 IMPORTE 2016 IMPORTE 2017 IMPORTE 2018 GERENTE GENERAL 1 $20.000,00 $40.000 $249.984,00 $260.799,31 $272.533,86 $285.286,90 $299.170,71 GERENTE DE PRODUCCION Y LOGISTICA 1 $12.000,00 $24.000 $149.990,40 $156.479,58 $163.520,31 $171.172,14 $179.502,42 GERENTE FINANCIERO Y MARKET 1 $12.000,000 $24.000 $149.990,40 $156.479,58 $163.520,31 $171.174,14 $179.502,42 EMPLEADO Y VENDEDOR...

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 FASE 1 APORTE INDIVIDUAL GRUPO 102035_ SINDY CATALAN TUTOR UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Bogotá D.C, de agosto de 2015 FASE 1 1- PROPUESTA DE EMPRESA Nombre Gimnasio Monseñor Manuel María Camargo Reseña Histórica Surgió en el año 2004 de la fusión de los Colegios San Antonio y el Interparroquial del Sur Santo Cura de Ars, fundados en 1965. Su Proyecto Educativo responde a la necesidad que tenían muchas familias de formar a sus niños y niñas en un ambiente de exigencia...

651  Palabras | 3  Páginas

de familia que decide instalar un rudimentario taller en la marquesina de su casa, hasta aquellos jóvenes profesionales de Barquesimeto que emprendieron una empresa de lentes de contacto, ULTRALENS, siendo la única fábrica de lentes de contacto blandos de Latinoamérica. Ventajas De La Microempresa • Al igual que la pequeña y mediana empresa es una fuente generadora de empleos. • Se transforman con gran facilidad por no poseer una estructura rígida. • Son flexibles, adaptando sus productos a los...

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BRIEFING (ANEXO I) Introducción Cuando una empresa se plantea llevar a cabo un concurso para seleccionar una agencia que desarrolle un plan de comunicación, está buscando consultores experimentados que trabajarán codo con codo con el equipo interno de la compañía. Este equipo externo trabajará para obtener los mejores resultados con el mejor plan y con la inversión en tiempo, recursos y presupuesto más adecuados. Por lo tanto, cuando una empresa decide convocar un concurso, debe elaborar un...

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Organigrama de la Empresa “Techno Parts” b. Estructura Orgánica de la Empresa “Techno Parts" 1. Gerente General 2. Sub-Gerente 2.1 Gerente de Ventas 2.2 Gerente Recursos de Humanos 2.3 Gerente de Mercadeo 2.1.1 Vendedores 2.1.2 Agentes de Seguridad 2.2.2 Conserje C. Actividades: Identificación C...

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Organigrama y Descripción Funcional 01/07/2014 Darah Michell Vargas Ruiz -375285-280035 1 Persona GERENCIA: Se encarga de supervisar a los supervisores de área, estar enterado de cualquier anomalía que suceda en negocio o empresa para poder solucionarla, atender las quejas de los empleados, clientes  y proveedores, por pequeñas que sean, encargarse de que se supla cualquier puesto si es necesario, atender a los clientes especiales...

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1. ORGANIGRAMA DIRECCION ADMINISTRATIVA DEPARTAMENTO LEGAL DISEÑO GRAFICO Y PROMOCION DEPARTAMENTO DE FINANZAS TECNICO ASISTENTE DEPARTAMENTO DE CREDITOS Y COBROS 2. MANUAL DE FUNSIONES DIRECCION ADMINISTRATIVA: Esta es la dirección o persona encargada de organizar, vigilar y coordinar el funcionamiento y desarrollo de la empresa, con el objetivo de mantener un servicio y satisfacción...

729  Palabras | 3  Páginas

ANEXO 1.1 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA GERENTE PROPIETARIO Asistente de Gerencia Jefe de planta Limpiado de Moldes Llenado de Moldes Acabado de velas Pintado de velas Emplasticado, etiquetado y encajonado de velas Elaborado por: Los autores ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL INSTITUTO DE CIENCIAS HUMANÍSTICAS Y ECONÓMICAS PROYECTO DE GRADO Previo a la obtención del título de: Economista con Mención en Gestión Empresarial, Especialización Finanzas “ PROYECTO...

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diferencia entre la tasa promedio impositiva y la tasa fiscal marginal? R// Ingreso obtenido a través de las ventas de los bienes o servicios de una empresa. El ingreso ordinario se grava actualmente sujeto a las tasas presentadas en el programa de tasas fiscales corporativa. La diferencia es que la tasa promedio imposiva es que el impuesto de una empresa divididos entre su ingreso gravable y la tasa fiscal marginal es la tasa a la que se grava el ingreso adicional. 1-27 ¿Por qué la exención de dividendos...

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EMPRESA EDITORA PERU S.A. De acuerdo a lo observado y verificado en la gráfica que se anexa en la siguiente página sobre la estructura orgánica de la Empresa Peruana de Servicios Editoriales S.A. (EDITORA PERÚ S.A.), encargada de elaborar, imprimir, distribuir y difundir el Diario Oficial El Peruano, se ha logrado obtener las siguientes apreciaciones y críticas: ESTRUCTURA ORGANICA: La estructura orgánica de la empresa Editora Perú, está basado en el diseño organizacional, la misma que refleja...

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hoy en día, las empresas de telecomunicaciones se han ganado un puesto decisivo en la cultura y el diario vivir de todas las personas, debido mayormente a la necesidad real de "estar constantemente comunicados". En muchos países, hasta los años ´90, el dueño de la mayoría de las compañías de teléfonos fue el gobierno de cada país. Hoy en día, muchos países están privatizando el servicio telefónico y las corporaciones más grandes están invirtiendo grandes sumas de dinero en empresas de telecomunicaciones...

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/style /head meta http-equivContent-Type contenttext/html charsetutf-8 body h1Proceso de industrializacion de la harina de trigo/h1 h4By negritoairaldi Studymode.com/h4 Proceso de industrializacioacuten de la harina de trigo ldquoEl Americanordquobr / Un muacuteltiple proceso industrial transforma el trigo en harina. Mano de obra calificada controla los mecanismos de lavado, acondicionamiento, molienda y separacioacuten de avanzada tecnologiacutea industrial...

517  Palabras | 3  Páginas

“ELABORACION DE PAN ESPECIAL CON MEZCLAS DE HARINAS DE QUINUA SELECCIONADAS Y TRIGO” Autor : Lic. Lidia Quispe INTRODUCCION Existiendo un enorme interés por los alimentos naturales y saludables. La quinua representa una oportunidad para mejorar la alimentación de la población boliviana. Así mismo el pan es considerado el alimento básico por excelencia. Para satisfacer esta demanda, nuestro país se ve obligado a importar cada vez mayores cantidades de trigo para cubrir el déficit de producción y...

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL MATERIA: ELEMENTOS DEL MARKETING TIPOS DE ORGANIGRAMAS DE UNA EMPRESA. ORGANIGRAMAS FUNCIONALES: La organización funcional determina la existencia de diversos supervisores, cada cual especializado en determinadas áreas. Esto significa que la organización no cumple con el principio de unidad de mando. En la organización funcional cada trabajador pasa a responder ante varios supervisores o jefes. Cada supervisor o jefe solo supervisa a los obreros en los asuntos...

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medida que las empresas han ido formándose, estas se han clasificado por sus diferentes tipos ya sean publicas, privadas o mixtas, también por sus tamaños, sus actividades y sus formas jurídicas, ya que las empresas se clasifican de esta forma se pude decir que cada empresa tiene un organigrama el cual su función es demostrar la posición que ejercen los integrante que conforman una empresa claro, los organigramas también tienen una clasificación, que indica los tipos de organigrama que existen...

1538  Palabras | 7  Páginas

Identificación del problema: Que la compañía de bicicletas fue vendida a una firma estadounidense estos nuevos dueños decidieron cambiar el organigrama el cual les trajeron las siguientes consecuencias: 1.- Que el peso de las bicicletas es muy pesado por meterle otro material. 2.- Tienen baja efectividad en la frenada. 3.- Que la producción se paraliza por falta de presupuesto. 4.- La publicidad está mal dirigida. 5.-Que las bicicletas de freno de disco se paralizo por falta de material...

543  Palabras | 3  Páginas

ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS PROFESOR: ING. JAIME VELEZ CONTENIDO: * Descripción * General * Historia * Ubicación * Misión * Visión * Productos * Organigrama * Cargos tipos Descripción General La actividad de la empresa se da en el sector Industrial de Metalmecánica, los productos de Ideal Alambrec satisfacen múltiples necesidades de diferentes sectores económicos, tales como: agricultura, construcción, clientes industriales...

576  Palabras | 3  Páginas

funcionamiento de la empresa entre otras cosas. 3. Sub-gerente (Francisco Jiménez): Este está encargado del asistente del gerente general, en su lugar al ausentarse el gerente general. Este reporta todos los acontecimientos del día, toma decisiones, tiene la responsabilidad de las actividades llevadas a cabo, planifica, organiza, dirige y controla actividades de su cargo, dirige personal, resuelve conflictos. Entre otros... 4. Finanzas Se encargan de analizar los recursos de una empresa. La economía...

691  Palabras | 3  Páginas

ANÁLISIS ORGANIGRAMA Según el material bibliográfico del capítulo II, Tipos de Organizaciones y principios, el Organigrama General de la empresa CAFAM donde laboro actualmente, es el siguiente, perteneciendo a la subdirección de Salud prestando mis servicios dentro de la institución. Según los tipos de Organización, y el organigrama de la Empresa...

670  Palabras | 3  Páginas

Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de unaempresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría [1]. Por tanto, teniendo en cuenta que los organigramas son de suma importancia y utilidad para empresas, entidades productivas, comerciales, administrativas, políticas,etc., y que todos aquellos que participan en su diseño y elaboración deben conocer cuáles son...

940  Palabras | 4  Páginas

ADMINISTRACION DE PLANILLAS TRABAJO Nº001 TEMA: ORGANIGRAMA DE UNA EMPRESA CONSTRUCTORA DOCENTE: ING. HECTOR GAMARRA UCEDA GRUPO: Nº 01 ALUMNOS: 1.-BENAVIDES SAAVEDRA JOSÉ 2.- DIAZ MONTENEGRO WILIAM 3.-SANDOVAL SANTISTEBAN JUAN 4. – ECHEEVERRE FLORES ALBERTO FECHA: Chiclayo, 22 de Agosto 2012 ORGANIGRAMA Concepto: Un organigrama es un esquema de la organización de una empresa, entidad o de una actividad. El término también...

876  Palabras | 4  Páginas

Materia: Introducción a la Administración de Empresas y a los Negocios Profra: Lic. Rosa Guadalupe Díaz Aguayo LOS ORGANIGRAMAS La funcionalidad de la Organización, recae en la buena estructuración del organigrama, el cual indica la línea de autoridad y responsabilidad, así como también los canales de comunicación y supervisión que acoplan las diversas partes de un componente organizacional. El organigrama puede describirse como un instrumento utilizado por las ciencias administrativas para...

1225  Palabras | 5  Páginas

organización logre con éxito sus objetivos. El organigrama es el instrumento que se utiliza en la empresa para plasmar de forma gráfica la estructura que tienen las organizaciones. El uso de gráficos tiene una serie de ventajas, entre ellas destacaremos: - A través de ellos se identifican rápidamente las relaciones que existen entre cada uno de los órganos o miembros de la empresa. - Dan una visión panorámica y de conjunto de una parte o de toda la empresa. - Se configuran para representar la estructura...

849  Palabras | 4  Páginas