• Departamento de bell boy
    empleados. En la edad de Oro de los grandes hoteles, los botones brincaban en atención al sonido del timbre y transportaban el equipaje de los huéspedes a las habitaciones. Esto dio origen al nombre de bell hop ( persona que salta al sonido del timbre). En los hoteles de casi todo el mundo, es tradicional...
    1502 Palabras 7 Páginas
  • organigrama de un hotel
    ENSAYO ORGANIGRAMA DE UN HOTEL DE 5 ESTRELLAS, ORGANIGRAMA Y FUNCIONAMIENTO DEL DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES Y TIPOS DE HABITACIONES EQUIPO 2 ‘’LOS TIMBIRICHES’’ Nombre de los integrantes del equipo: Bianca Abigail Sendis Maldonado Mónica Monserrat...
    6093 Palabras 25 Páginas
  • Organigrama
    DE HOTELERÍA Y TURISMO ESCUELA DE GASTRONOMIA Y HOTELERÍA UIP-GLION. Administración Hotelera Organigrama Estudiantes: Fecha: 22/10/2013 Organigrama de un Hotel Los departamentos más importantes que operan en este concepto son: Recepción, Reservaciones, Alimentos...
    979 Palabras 4 Páginas
  • PLAN ESTRATEGICO
    sus temáticas, dejando de lado lo tradicional, para entrar en el nuevo mundo de la globalización. De tal manera que el hotel Weren – Shangay es sin duda uno de los mejores hoteles en la ciudad de Madrid, el cual amplio su capacidad, el cual en el tiempo que lleva en el mercado, logro posicionarse como...
    698 Palabras 3 Páginas
  • Administracion Hotelera. Deptos
    …………………………………51 Recomendaciones generales identificadas……………………………………51 Introducción Se puede afirmar que la primera impresión que percibe el huésped de un hotel y el concepto que tiene del mismo se encuentra íntima y directamente relacionado con los departamentos de Recepción y Reservaciones, al ser estos los...
    9147 Palabras 37 Páginas
  • Alojamiento
    Urribarri C.I: 22449016 Maracaibo, Abril de 2013 Esquema 1. Organización de un establecimiento de alojamiento. (Tipo Staff y lineal) 2. Organigrama por tipo de establecimiento. Desarrollo 1) Organización de establecimientos de alojamiento ...
    1175 Palabras 5 Páginas
  • ama de llaves
    documento nuestro equipo intenta plasmar la organización de todos los departamentos de un hotel 5 estrellas jerárquicamente, basándose en un organigrama y aprendiendo cuáles son las funciones de un organigrama y ventajas y desventajas. Sabremos el nombre y características del tipo de habitación, y...
    2441 Palabras 10 Páginas
  • Turismo
    Organigrama administrativa de un pequeño Hotel Organigrama administrativa de un mediano Hotel Organigrama administrativa de un gran Hotel Organigrama de alimentos y bebidas Tipos de turismo Turismo Rural: Actividad turística realizada en localidades rurales o fuera del casco urbano de...
    958 Palabras 4 Páginas
  • Division cuartos
    1. División Cuartos 1.1 Organigrama General Existen diferentes formas de organización dentro del hotel, las cuales dependen del tamaño y operación del mismo. Mientras más grande sea el hotel, mayor será su complejidad en cuanto a la responsabilidad de su superior. Para dar una clara idea sobre...
    3046 Palabras 13 Páginas
  • Polonia
    1. Analiza el organigrama y el puesto de trabajo del Director/a Comercial/Marketing propuesto por Michaelpage, en su estudio de Turismo y Hostelería remuneración 2012. Organigrama de Puestos Corporativos El organigrama de puestos operacionales muestra la generalidad de las organizaciones corporativas...
    636 Palabras 3 Páginas
  • Operación De Alimentos Y Bebidas
    Organización de Centros de Servicio Alimentario…… 5-6 Organigrama Gerencial de Alimentos y Bebidas……………………. 7 Organigrama de La Cocina……………………………………………. 8-9 Organigrama del servicio de Comedor……………………………….. 10-11 Organigrama del servicio de Cuartos…………………………………. 12-13 Relación...
    3714 Palabras 15 Páginas
  • Estructura Hotelera
    BOGOTÁ, AGOSTO 25 2.011 TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIÓN 3 Capítulo 1. DESCRIPCIÓN GENERAL SONESTA HOTEL BOGOTÁ 4 1. Cadena SONESTA 4 2. Filosofía y Valores 4 3. Sonesta Hotel y el arte 6 4. Descripción y servicios 6 4.1 Grupo objetivo 6 4.2 Ubicación 7 4.3 Alojamiento 7 4.4 Servicios...
    3807 Palabras 16 Páginas
  • Hospedaje
    Estrategias mercadotécnicas……………………………………26 * Destino dentro del turismo (gustos y preferencias)…………….26 UNIDAD II Calidad en el Servicio * Organigramas………………………………………………………….28 * Áreas de servicio……………………………………………………......31 * Actividades departamentales…………………………………………..32 * Grupos...
    11169 Palabras 45 Páginas
  • Tecnologia del hospedaje
    HOTEL Palabra de origen francés y derivada del latín "HOSPEDÉS" que significa "PERSONA ALBERGADA EN CASA" (huésped). Definición:  Institución de carácter publico, que ofrece alojamiento, alimentos y bebidas, entretenimientos y otros servicios complementarios (piscina, spa, cancha paddle, etc.). EMPRESA...
    1812 Palabras 8 Páginas
  • Administración Hotelera
    un objetivo predeterminado mediante el esfuerzo ajeno. * Concepto de Hotel Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas temporalmente y que permite a los visitantes sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios adicionales como restaurantes...
    3229 Palabras 13 Páginas
  • Hoteles Marriot
    “Año del Centenario de Machu Picchu para el Mundo” UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA ESCUELA TECNOLOGICA SUPERIOR TEMA: HOTELES MARRIOTT CURSO: ORGANIZACION Y ADMINISTRACION DE EMPRESAS DOCENTE: LIC. ADM. ANITA...
    11396 Palabras 46 Páginas
  • Reestructuracion Del Organigrama De Un Hotel
    Reestructuración del Organigrama del Hotel Best Western Monte Verde Express REPORTE DE ESTADÍA Que para obtener el Título de Técnico Superior Universitario en Turismo, Área Hotelería. PRESENTA: Maldonado Villasana Sintia Yesenia No....
    9085 Palabras 37 Páginas
  • CBTIS 111
    Cancún o mejor dicho a Quintana Roo con la Rivera Maya. En los principios de Cancún, todo era selva pero poco a poco, se han ido construyendo grandes Hoteles, y la Rivera Maya. Cancún se empezó a poblar y se creó la Zona Hotelera, pero solo las personas de otros países podían ingresar a la Zona, y los...
    884 Palabras 4 Páginas
  • Introduccion almacenes
    Trabajo Práctico en clase El hotel LA LUZ es sin duda uno de los mejores hoteles de la ciudad y el de mayor capacidad en la ciudad. Hotel de cinco estrellas, situado en el corazón comercial y administrativo, de la ciudad de Lima desde hace más de 20 años siendo el estandarte de la hotelería de...
    664 Palabras 3 Páginas
  • Administracion hotelera
    el establecimiento de sistemas encaminados a mejores resultados. 9.-Desarrolle los organigramas de diferentes tipos de hoteles. ORGANIGRAMA TIPO “A” Con tres gerencias divisionales En este organigrama, el gerente administrativo enfoca su atención a los aspectos financieros. El gerente de...
    1727 Palabras 7 Páginas