• Admon. Hotelera
    TEMA I DEPARTAMENTO DE LAVANDERÍA * Organigrama para saber dónde se encuentra el área de lavandería. * La descripción de puestos que conforman la lavandería: Jefe de lavandería Encargado de valets Valet Lavador Planchador de lavandería Lavador y planchador...
    602 Palabras 3 Páginas
  • ciencia salud
    ORGANIGRAMAS FUNCIONALES GUIAS, NORMAS y ESTANDARES DE ARQUITECTURA e INGENIERIA HOSPITALARIA La Paz - Bolivia, del 25 al 27 de Junio del 2003 FUNCIONALIDAD Y FLUJOGRAMAS EN ESTABLECIMIENTOS DE SALUD Consultor OPS/OMS: Arq. Enrique A. García Martínez garggio@terra.com.pe Contenido FLUJOGRAMA...
    5863 Palabras 24 Páginas
  • ejercicios organigrama
    su cargo los siguientes departamentos: Alimentación y Bebidas, Comercial (14 pax), Administración, Recepción (15), Pisos (38), mantenimiento (3), lavandería (6) y Conserjería (6). En alimentación y bebidas, además del jefe de A&B encontramos los subdepartamentos de Comedor (31 pax jefe incluido), Cocina...
    417 Palabras 2 Páginas
  • Auditoria
    |INTRODUCCION |EL ALUMNO CONOCERÁ LAS FORMAS, LOS REPORTES | | |ORGANIGRAMA |QUE SE UTILIZAN EN EL DEPARTAMENTO DE | | |FUNCIONES ...
    1286 Palabras 6 Páginas
  • Planteamiento del problema
    Titulo Propuesta para la creación e implementación de un departamento de lavandería en las instalaciones del Colegio Universitario Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos (C.U.H.E.L.A.V). Planteamiento del problema: En el Colegio Universitario Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos, ubicado en...
    703 Palabras 3 Páginas
  • Manual de procedimientos
    conocimiento y el de la dirección de la empresa, establecer las relaciones entre departamentos o puestos, ubicar correctamente el puesto dentro del organigrama de la empresa, analizar las cargas de trabajo de las personas y redistribuir o reasignar contenidos entre diferentes puestos. Se trata de una herramienta...
    7894 Palabras 32 Páginas
  • ama de llaves
    intenta plasmar la organización de todos los departamentos de un hotel 5 estrellas jerárquicamente, basándose en un organigrama y aprendiendo cuáles son las funciones de un organigrama y ventajas y desventajas. Sabremos el nombre y características del tipo de habitación, y se mostraran ejemplos de algunas...
    2441 Palabras 10 Páginas
  • Camaristas
    DESCRIPCION DE ROLES EN EL ORGANIGRAMA DE UN ESTABLECIMIENTO DE HOSPEDAJE. Organigrama general de un hotel Gerente de alimentos y bebidas Gerente de alimentos y bebidas Gerente de ventas Gerente de ventas Gerente de división de cuartos Gerente de división de cuartos Jefe de compras Jefe...
    405 Palabras 2 Páginas
  • Organigrama hotel
    organigrama P ROYECTO H OTELERO Hotel Juana de Ibarbourou Lic. Mag. Cecilia Fernández organigrama P ROYECTO Hotel Juana de Ibarbourou R ESUMEN E JECUTIVO El presente documento comprende la elaboración de un organigrama para el proyecto hotelero Juana de Ibarbourou en la ciudad...
    7444 Palabras 30 Páginas
  • Cocina
    las veces su trabajo es vía telefónica. Director de ventas Gerente de Grupos y Convenciones Revenue Manager Reservaciones Gerente de ventas Organigrama: Material de trabajo: Hojas de reserva, Listas de ocupación, Listas de habitación, Formas impresas de: Confirmación de habitación, Cambio de...
    623 Palabras 3 Páginas
  • Division Cuartos I
    OBJETIVOS DEL CURSO * Introducir al estudiante a la actividad hotelera * Presentar la clasificación y categorización hotelera * Identificar el Organigrama general del hotel como los específicos de la División de Cuartos * Determinar la importancia del departamento de ama de llaves en la división...
    839 Palabras 4 Páginas
  • mapa
    no gustaba el término “pisos y se utilizaba el de “alojamientos”. También afectaban a este departamento las actividades de limpieza y lencería. Lavandería Con instalaciones algo obsoletas, se encargaba tanto de la ropa de los clientes como de las diversas prendas internas del hotel Cocina Era uno...
    654 Palabras 3 Páginas
  • Hoteleria sixto baes
    servicio. CAPITULO 2 ORGANIGRAMAS INTRODUCCION: generalmente no existe un organigrama que indique la distribución de los departamentos, que sea válido para todos los hoteles, ya que esto depende de la capacidad y categoría del hotel. A continuación se presentan los organigramas que son más utilizados...
    1649 Palabras 7 Páginas
  • organigrama de un hotel
    ENSAYO ORGANIGRAMA DE UN HOTEL DE 5 ESTRELLAS, ORGANIGRAMA Y FUNCIONAMIENTO DEL DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES Y TIPOS DE HABITACIONES EQUIPO 2 ‘’LOS TIMBIRICHES’’ Nombre de los integrantes del equipo: Bianca Abigail Sendis Maldonado Mónica Monserrat...
    6093 Palabras 25 Páginas
  • Tarea
    03/04/2011 INTRODUCCIÓN AL DEPARTAMENTO DE HOUSEKEEPING Sesión 02 TEMAS •Tipos de habitaciones. • Organigrama del personal. 1 03/04/2011 Tipos de habitación –Estándar Individual –Estándar Doble –Triples – Junior suite –Suite –Suite Presidencial –Discapacitados Habitación Estándar...
    385 Palabras 2 Páginas
  • Proyecto servicio ama de llaves
    SERVICIO DE AMA DE LLAVES Funciones del departamento de Ama de Llaves 1.1 Organigrama 1.2 Ama de Llaves 1.3 Camaristas 1.4 Relaciones interdepartamentales 1.5 Distribución y cálculo de personal AMA DE LLAVES Importante eslabón en la cadena de servicios en establecimientos de hospedaje...
    1441 Palabras 6 Páginas
  • Ensayos
    Estructura Organizacional del Hotel Infinity Blue En el Hotel Infinity Blue los organigramas van de la siguiente forma: * El administrador: es la persona encargada de resolver los problemas que se presenten en el momento, organizara las actividades del hotel con el apoyo de las dos recepcionistas...
    610 Palabras 3 Páginas
  • GEOPOLITICA DE VENEZUELA
    todo momento la mejor forma de atender las necesidades de los huéspedes durante su estancia en el hotel. ORGANIGRAMA Y FUNCIONES El departamento de Ama de Llaves se encuentra ubicado en el organigrama de un hotel dentro de la División Cuartos. Al mando del departamento está el Ama de Llaves, quien reporta...
    1383 Palabras 6 Páginas
  • Hotel
    Cnpíruro 2 rNTRoDUcc¡óru ORGANIGRAMAS L1 lereralmente, existeun organigrama indiquela distribución no que de los depar'E1lentos, seaválidoparatodosloshoteles, que estodepende que ya de la capaci_ -l'l y la categoría hotel,de las características del físicas eOificio, tipb ae aet aet :ganización...
    567 Palabras 3 Páginas
  • DESCRIPCION DE PUESTOS DEL DEPTO DE AMA DE LLAVES
    García Espinosa Claudia Lorena Mejía Reyes Alejandra Mendoza Danis Danae DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES *ORGANIGRAMA El departamento de Ama de Llaves se encuentra ubicado en el organigrama de un hotel dentro de la División Cuartos. Al mando del departamento está el Ama de...
    2069 Palabras 9 Páginas