• plan de pasantias
    repostería a nivel nacional. II.4 Organigrama Departamento de Administración. III. IDENTIFICACIÓN DE LA UNIDAD DONDE SE REALIZARÁ LA PASANTÍA III.1 Nombre Departamento de Administración. III.2 Objetivos Planificar, dirigir, coordinar y controlar las actividades de apoyo...
    699 Palabras 3 Páginas
  • Pastelería libre de gluten
    promoción)…………… 3. Producción 3.1 Objetivos de producción…………………………………………………… 3.2 Proceso de producción……………………………………………………. 3.3 Descripción de equipo, tecnología, materia prima e instalaciones…… 4. Organización 4.1 Perfil de puesto y organigrama...
    1257 Palabras 6 Páginas
  • Ing De Negocios
    Universidad Metropolitana de Honduras sistema universitario de educación presencial periódico (Suepp) ASIGNATURA: Gerencia Estratégica de Negocios Docente Tutor: Lic. Dimas Montoya Proyecto Final: Empresa: Repostería PAN DE PAN INTEGRANTES: * Karla Iveth Rodríguez...
    3539 Palabras 15 Páginas
  • xxxxx
     Introducción En el presente informe describiremos todo relacionado con la repostería ``el buen sabor” desde su forma de administración, estructura organizacional y el presupuesto de la misma. Como empresa nos fijamos una misión, visión y objetivos para alcanzar todo lo establecido ya...
    588 Palabras 3 Páginas
  • Emprendurismo
    1-13-0332 ASIGNATURA EMPRENDEDURISMO Y EMPRESA FACILITADOR YSIDRO CRUZ EDUARDO, M. A. NAGUA, MARÍA TRINIDAD SÁNCHEZ REPÚBLICA DOMINICANA 20 DE FEBRERO 2014 Panadería y Repostería AMERICA CXA. “No Somos la Competencia, Somos la...
    3504 Palabras 15 Páginas
  • vbfgb
     PRESENTA A: INSTRUTOR, EDGAR ALEXIS GOMEZ PRESENTADO POR: ANDREA LOPEZ JENNIFER MIRANDA PANADERIA Y REPOSTERIA “DULCES MOMENTOS” INDICE Portada. Antecedentes Justificación Misión Visión...
    743 Palabras 3 Páginas
  • Organigrama de na cosina genral
    ORGANIGRAMA DEL AREA DE PRODUCCION (COCINA) Y MANUAL DE FUNCIONES POR PUESTOS. ORGANIGRAMA DE EL AREA DE PRODUCCION (COSINA) CHEF EJECUTIVO CHEF EJECUTIVO SOUS CHEF SOUS CHEF SEGUNDO AYUDANTE SEGUNDO AYUDANTE PRIMER AYUDANTE PRIMER AYUDANTE SEGUNDO AYUDANTE SEGUNDO AYUDANTE CHEF...
    598 Palabras 3 Páginas
  • Creación de una empresa
    ………………………………………………………………….……….… Capítulo 4. Organización de la empresa………………….……………………………..… 4.1 Organigramas………………………………………………………………………………………………………….. 4.1.1 General……………………………………………………………………………………………………………… 4.1.2 Específicos……………………………………………………………………………………………………….… 4.1.3 Funcional. (Objetivo del órgano administrativo...
    2016 Palabras 9 Páginas
  • PYME
    mencionarán además otros elementos de la empresa como su estructura, ambiente organizacional, sistema de control, el diseño del menú, ventajas competitivas y apoyo comunitario, terminando con una conclusión. 1.1 Contexto Actual De Las Reposterías Actualmente en México, se estima que, a nivel...
    1719 Palabras 7 Páginas
  • Recursos humanos
    Recursos Humanos | Descripción, organigrama y fichas técnicas | Pastelería “Pan Blanquito". Isabel María Requena Morales. | 1. Descripción de la empresa. La Panadería “Pan Blanquito” es un concepto de negocio que integra tanto la panadería tradicional como los nuevos estilos de panes...
    1548 Palabras 7 Páginas
  • Bakery
    Cake Boss. Organigrama Carlo’s Bakery Misión: Ser una empresa de panadería renombrada y reconocida por la calidad de sus productos, enfocada en la innovación y vanguardia, creando los mejores pasteles y repostería...
    1175 Palabras 5 Páginas
  • Gestion Empresarial
    GENERAL. 14 POLÍTICASDE LA EMPRESA. 14 PLAN ESTRATÉGICO. 16 PLAN TÁCTICO. 16 PROGRAMA PARA INSTALACIÓN. 17 PRESUPUESTOS DE VENTAS. 17 PLAN OPERATIVO. 18 Procedimiento en general de la empresa. 18 ORGANIGRAMA REPOSTERÍA LOS 3 PAY-ZAZ. 19 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS. 20 GERENTE GENERAL...
    4652 Palabras 19 Páginas
  • Historia De Panaderia Dominicana
    TRABAJO: Panadería y Repostería Betty (Grupo 5) Grupo: 002 SANTIAGO, REP. DOM. Miércoles 4 de Julio 2012 PANADERIA Y RESPOSTERIA BETTY Introducción Un sistema contable constituye un conjunto de elementos actividades y...
    1848 Palabras 8 Páginas
  • Leyes
    * Tecnología de Seguridad * Mecanismo de Pago * Organigrama Plan Administrativo……………………………………………………………………11 * Plan de Operaciones Anexos…………………………………………………………………………...…12 y 13 Objetivo General * Establecer una empresa online que se expanda a nivel local, nacional...
    1790 Palabras 8 Páginas
  • Ensayo Panaderia Espigas
    repostería, pastelería, panadería y tortillería. Se muestra una perspectiva general de la empresa y se hace referencia a la amplia gama de productos que esta ofrece y enfocándonos en una sola línea de un producto específico, se realiza un análisis a la situación actual de la empresa, de sus formas de...
    1507 Palabras 7 Páginas
  • Plan de negocios
    panificadora para cubrir las necesidades de panadería, reposterías y otros productos derivados de la harina de trigo para la zona de Villa Nueva y sus alrededores B. ¿Por qué? (cómo surgió la idea, porque crees en la idea) Inicialmente soy consumidor y me he dado cuenta que en la zona donde resido...
    1279 Palabras 6 Páginas
  • Elementos de un organigrama
    Organigrama gerente general El gerente general tiene la responsabilidad general de administrar los elementos de ingresos y costos de una compañía. Esto significa que un gerente general usualmente vela por todas las funciones de mercadeo y ventas de una empresa, así como las operaciones del día...
    641 Palabras 3 Páginas
  • Estudiante
    . Sin embargo su equipo gerencial tiene mas de 25 años de experiencia él la producción, exportación, importancia y distribución, de la repostería y productos de línea panadería de la mejor calidad en el mercado domestico e internacional. Organigrama de la empresa Linguino ADMINISTRACION...
    893 Palabras 4 Páginas
  • diagnositco pasteleria
    SOLUCIÓN DEL CASO “PASTELERIA Y REPOSTERIA DE SONIA“ 1.- DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA • Pastelería y Repostería (Mini café) 2.- DESCRIPCIÓN DE LOS ACTORES • Sonia – Dueña • 1 Persona encargada de Compras • 2 Pasteleros • 1 Repostero • 2 Meseros • 1 Auxiliar de Pastelería • 1 Auxiliar de...
    1540 Palabras 7 Páginas
  • diagnositco pasteleria
    SOLUCIÓN DEL CASO “PASTELERIA Y REPOSTERIA DE SONIA“ 1.- DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA • Pastelería y Repostería (Mini café) 2.- DESCRIPCIÓN DE LOS ACTORES • Sonia – Dueña • 1 Persona encargada de Compras • 2 Pasteleros • 1 Repostero • 2 Meseros • 1 Auxiliar de Pastelería • 1 Auxiliar de...
    1540 Palabras 7 Páginas