• ensayo
    tequila: Bebida típica de México, el tequila tiene una fama y un éxito en todo el mundo, es el más famoso embajador de México en el extranjero. La diferencia entre el tequila y otros mezcales radica en que se fabrica industrialmente, con normas de calidad estrictas y tiene una denominación de origen...
    7119 Palabras 29 Páginas
  • Chef Patricia Quintana
    ciudad de México, escribió más de diez libros de cocina, y sigue funcionando el inmensamente popular restaurante de la Ciudad de México Izote, el nombre de la flor de la orquídea-como la de la planta de yuca. Ella ha viajado por el mundo como un embajador de la cocina mexicana, ha sido el chef...
    2406 Palabras 10 Páginas
  • restaurante
    comunes son según origen de la cocina, siendo los más populares en todo el mundo: La cocina italiana y la cocina china, pero también cocina mexicana, cocina japonesa, cocina española, cocina francesa, cocina peruana, cocina tailandesa, restaurantes espectáculo, entre otros. Comida para llevar...
    4221 Palabras 17 Páginas
  • restaurante
    comunes son según origen de la cocina, siendo los más populares en todo el mundo: La cocina italiana y la cocina china, pero también cocina mexicana, cocina japonesa, cocina española, cocina francesa, cocina peruana, cocina tailandesa, restaurantes espectáculo, entre otros. Comida para llevar...
    4221 Palabras 17 Páginas
  • restaurant bar
    comunes son según origen de la cocina, siendo los más populares en todo el mundo: La cocina italiana y la cocina china, pero también cocina mexicana, cocina japonesa, cocina española, cocina francesa, cocina peruana, cocina tailandesa, restaurantes espectáculo, entre otros. Comida para llevar...
    4221 Palabras 17 Páginas
  • restaurante
    comunes son según origen de la cocina, siendo los más populares en todo el mundo: La cocina italiana y la cocina china, pero también cocina mexicana, cocina japonesa, cocina española, cocina francesa, cocina peruana, cocina tailandesa, restaurantes espectáculo, entre otros. Comida para llevar...
    4221 Palabras 17 Páginas
  • restaurante
    comunes son según origen de la cocina, siendo los más populares en todo el mundo: La cocina italiana y la cocina china, pero también cocina mexicana, cocina japonesa, cocina española, cocina francesa, cocina peruana, cocina tailandesa, restaurantes espectáculo, entre otros. Comida para llevar...
    4221 Palabras 17 Páginas
  • restaurante
    comunes son según origen de la cocina, siendo los más populares en todo el mundo: La cocina italiana y la cocina china, pero también cocina mexicana, cocina japonesa, cocina española, cocina francesa, cocina peruana, cocina tailandesa, restaurantes espectáculo, entre otros. Comida para llevar...
    4221 Palabras 17 Páginas
  • Gatronomia
    profesionalismo y dinamismo en diferentes aspectos: marketing, finanzas, contacto humano, gestión del personal etc. Esta afirmación concuerda con la opinión de todos los restauranteros del mundo (Francia, México etc.), y es por eso que al abrir un restaurante, el restaurantero debe saber todas...
    2373 Palabras 10 Páginas
  • Cocina Mex
    , en varias ciudades del país es posible encontrar restaurantes de las más diversas especialidades. Existen numerosos establecimientos de comida rápida, principalmente de origen estadounidense, que conviven con establecimientos que expenden las tradicionales «garnachas». LA NUEVA COCINA...
    2206 Palabras 9 Páginas
  • ANTECEDENTES DE RESTAURANTES
    bebidas son cuidadosamente escogidos. Restaurantes temáticos. Son clasificados por el tipo de comida ofrecida. Los más comunes son según origen de la cocina, siendo los más populares en todo el mundo: La cocina italiana y la cocina china, pero también cocina mexicana, cocina japonesa, cocina...
    1660 Palabras 7 Páginas
  • Tuyu
    franquiciatarios 12,500 empleados Los insumos que McDonald’s México utiliza son de la más alta calidad y El 85% de ellos son de origen orgullosamente mexicano. Historia en el Mundo 1948. California, EU. Los hermanos Mac y Dick McDonald abren su primer restaurante. Muy pocos imaginarían que ahí...
    565 Palabras 3 Páginas
  • Rutas Gastronomicas Y Restaurante
    California Sur); El sabor de hoy (Ciudad de México); Cocina de dos mundos (Chihuahua); La ruta del cacao (Chiapas y Tabasco); Los mil sabores del mole (Oaxaca); La mesa de la huerta y el mar (Sinaloa); El altar del día de muertos (Michoacán); La ruta de los mercados (Morelos y Guerrero); Del...
    1101 Palabras 5 Páginas
  • Proyecto de exportación mexico - venezuela
    FECHA DE ENTREGA 10 DE MAYO DE 2010 INVSTIGACION FINAL DE NUESTRO RESTAURANT MEXICO- VENEZUELA INDICE INTRODUCCION………………………………………………….. 3 HISTORIA DEL RESTAURANTE………………………………... 9 FILOSOFIA EMPRESARIAL……………………………………… 11 CONTENIDO...
    7027 Palabras 29 Páginas
  • Tendencias de la comida mexicana
    principios del siglo XXI, en varias ciudades de México es posible encontrar restaurantes de las más diversas especialidades. Existen numerosos establecimientos de comida rápida, principalmente de origen estadounidense, que conviven con establecimientos que expenden la tradicional «garnachería» o lo mejor...
    6319 Palabras 26 Páginas
  • Chef Mikel Alonso
    década en nuestro país. - Trabajó en tezka, del Hotel Royal Pedregal y Zona Rosa por ocho años, de la mano de Juan Mari Arzak, el mejor chef de cocina molecular en el mundo. - Fue chef ejecutivo del Restaurante Centro Vasco y de los eventos especiales de la embajada de española en México...
    1325 Palabras 6 Páginas
  • Cuautemoc Moctezuma Analisis Foda
    ¿Por qué McDonald’s no vende los mismos productos en México, la india y en china? McDonald’s, quieras o no, es la cadena de restaurantes más grande del mundo, y si bien su valor nutricional es discutible hay que reconocer que se puede aprender, y bastante, de sus decisiones gerenciales y de...
    1326 Palabras 6 Páginas
  • Roma
    abundante cultura culinaria, se busca aprovechar al máximo los factores benéficos que se presentan. Mas allá de la productividad económica, pero sin quitarle su importancia, se quiere hacer llegar México a todo el mundo, para que la gente sepa que este país tiene muchas cosas buenas que ofrecer...
    3574 Palabras 15 Páginas
  • La obesidad
    mexicano, con 387 restaurantes en laRepública Mexicana.Burger King es la segunda cadena más grande del mundo de comida rápida de hamburguesas y cuenta con más 12,200 en el mundo. Desde 2008 la marca BURGER KING® en México se posicionó como líder en la industria de hamburguesas al operar 400 restaurantes en...
    1183 Palabras 5 Páginas
  • turismo gastronomico
    gastronómico en México Son muchas las aportaciones de México al mundo, pero entre las más importantes y significativas están el cacao y el chocolate; los antiguos mexicanos cultivaban la planta del cacao desde mucho tiempo antes de la llegada de los españoles y era tan preciada que se utilizaba como moneda...
    1066 Palabras 5 Páginas