región y el aumento poblacional. Específicamente en Venezuela, se hace necesario la explotación de diferentes rubros agrícolas como es el cilantro (Coriandrum sativum), ya que se cuenta con todos los recursos necesarios para ejecutar producciones de este cultivo, donde solo se necesita que el suelo sea apto para la siembra, el cultivo orgánico del cilantro se inicia como alternativa de seguridad agroalimentaria, sin embargo, se requiere determinar el grado de fertilidad del tipo de abono que coadyuve...
1682 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo*Yesica Rosales C.I 24.999.50 INTRODUCCIÓN: El cilantro es originario del sureste de Europa y crece abundantemente en toda Europa, el medio este, China, India, Turquía y Latino América. Los usos del cilantro son extensivos y sus propiedades han sido utilizadas por generaciones para dar sabor a los alimentos,preservar las carnes, proveer vitaminas, crear esencias de perfume, etc. Las hojas de cilantro son comúnmente llamadas cilantro o culantro en algunos países de latino América y son ampliamente...
884 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoNombre Vulgar: Cilantro o culantro. También puede ser llamado: ceandro, celandria, cilandro, cilantro, cilantro hortense, cilantro silvestre, coantrillo, coendro, coentro, coentro das hortas, colentro, coriandro, cuantrillo, culantro, jilantro, salandria, xendro. Nombre científico: Coriandrum sativum. El cilantro es una planta de color verde oscuro y de hojas pequeñas ligeramente redondas. El cilantro conocido también con el nombre de "perejil chino", pertenece a la misma familia del comino...
1278 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoEl cilantro o coriandro (Coriandrum sativum) es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembreo de la tribu Coriandreae. Contenido[ocultar] * 1 Descripción * 2 Origen * 3 Cultivo * 4 Uso de los frutos * 5 Uso de las hojas * 6 Uso de la esencia * 7 Nombre común * 8 Referencias * 9 Vease también * 10 Enlaces externos | [editar] Descripción Con los tallos rectos, hojas compuestas...
887 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCoriandreae. Origen Sus orígenes parecen inciertos, aunque generalmente se lo considera nativo del norte de África y el sur de Europa. El cilantro se usa desde tiempos inmemoriales y su nombre aparece dos veces en la Biblia. El nombre «coriandro» viene del latín coriandrum, que a su vez deriva del griego korios, que quiere decir chinche (el insecto), en alusión al desagradable olor de los frutos cuando todavía están verdes. Nombre Castellano: ceandro, celandria, cilandro, cilantro, cilantro hortense...
941 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTODO HA CERCA DEL CILANTRO ESPAÑACoriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, es una hierba anual de la familia de las HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Apiaceae" \o "Apiaceae" apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la únicaespecie del género Coriandrum, que es también el único miembro de latribu Coriandreae. Sus orígenes parecen inciertos, aunque generalmente se considera nativo del norte de África y el sur de Europa. Descripción Planta anual que alcanza unos 40 o 60 cm de altura...
1717 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoEtimología Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae. Origen del cilantro El cilantro es originario del sureste de Europa y crece abundantemente en toda Europa, el medio este, China, India, Turquía y Latino América. Los usos del cilantro son extensivos y sus propiedades han sido utilizadas por generaciones...
558 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo CILANDRO CILANTRO NOMBRE COMÚN Conocido también como perejil chino o perejil árabe, en castellano se identifica además por los siguientes nombres: cilantro silvestre u hortense, ceandro, calandria, cilandro, cilantrillo, coendro, coentro, coentro das hortas, colentro, coriandro, culantrillo, culantro, jilantro, salan dría y xendro.9 NOMBRE CIENTIFICO Cilantro coriandro HISTORIA El cilantro es una hierba aromática muy antigua, nativa del Mediterráneo. Sus semillas...
1430 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completovulgar: Cilantro, Coriandro, Perejil chino, Perejil árabe, Culantro, Anisillo, Culandro - Familia: Umbelíferas (Umbelliferae). - Origen: India. - El cilantro es una hierba anual de hasta 60 cm, sin pelos, brillante y maloliente. - Los tallos del cilantro son erectos y delgados. - Las hojas de un verde vivo tienen forma de abanico, y se vuelven más plumosas conforme ascienden en la planta. - Las flores, que salen en verano, son pequeñas y blancas, agrupadas en umbelas. - Los frutos del cilantro inmaduros...
912 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoEl Cilantro El cilantro (Coriandrum sativum), es la hierba más utilizada en el mundo perteneciente de familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Su sabor es fuerte y su aroma es penetrante y agradable. Esta hierba aromática se conoce también con los nombres de culantro, coriandro, anisillo, cilandro, cilántrico, culántrico, perejil chino o japonés. Planta anual que alcanza unos 40 o 60 cm de altura. Tiene tallos erectos, hojas compuestas, flores blancas y frutos aromáticos El cilantro es...
574 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCaracterísticas del cilantro: Es una planta anual, herbácea, de 40 a 60 cm de altura, de tallos erectos, lisos y cilíndricos, ramificados en la parte superior. Las hojas inferiores son pecioladas, pinnadas, con segmentos ovales en forma de cuña; mientras que las superiores son bi-tripinnadas, con segmentos agudos. Las flores son pequeñas, blancas o ligeramente rosadas, dispuestas en umbelas terminales. Los frutos son diaquenios, globosos, con diez costillas primarias longitudinales y ocho secundarias...
773 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCilantro: Nombre masculino Planta de tallo lampiño, hojas inferiores partidas en segmentos de borde dentado y las superiores filiformes, flores de color blanco y rosa, agrupadas en pequeñas inflorescencias y semilla de forma elipsoidal y muy aromática. Nombre científico: Coriandrum sativum sinónimos: coriandro, culantro Generalidades Originario del Mediterráneo Oriental (Grecia) y de Oriente Medio. Su nombre se menciona en la Biblia, donde el color del maná se compara con el cilantro. Los...
1190 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoCaracterísticas Generales: El cilantro es una hierba aromática anual, pequeña, entre 30 y 70 cm de altura. El tallo es delgado y erecto. Las hojas son alternas, pinadas y de color verde brillante. Las flores en umbelas pueden ser blancas o rosadas. El fruto es una cápsula pequeña, de color anaranjado pálido y azucarado. Las semillas son color café y despiden un aroma desagradable cuando están frescas Propiedades del cilantro 1. Tanto las semillas como las hojas de cilantro, son una gran fuente de antioxidantes...
1545 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoPROFESIONAL TEMA INTEGRADOR: PROCESO PRODUCTIVO DEL CILANTRO EQUIPO No: 5 ELABORADO POR: MARGARITA DE LA LUZ CENDEJAS ALATORRE TERCER SEMESTRE.TECNICO AGROPECUARIO. GRUPO: B FACILITADOR: ALEJANDRO AVILA CABRAL FECHA DE ENTREGA: 11 de noviembre del 2013 CILANTRO (CORIANDRUM SATIVUM) 1. DESCRIPCIÓN GENERAL: Nombres Comunes: Cilantro, Coriandro, Perejil chino, Perejil árabe, Culantro...
970 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoUNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES PROF. DR. CESARIO CATALÁN HERERASTICO ASIGNATURA: BOTANICA REPORTE DE LA OBSERVACION DEL CILANTRO CARRERA: AGRONOMIA ALUMNO: LUIS FERNANDO MASCADA SOLANO SEMESTRE Nº:1 FECHA: MARTES 20 DE OCTUBRE DEL 2014 INTRODUCCION En este trabajo veremos las partes de la planta del cilantro desde su raíz hasta su tallo. La raíz es el órgano de las plantas vasculares que generalmente crece hacia el interior del suelo por tener geotropismo...
693 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCilantro Probablemente es originario del Mediterráneo Oriental (Grecia) y de Oriente Medio. Su nombre se menciona en la Biblia, donde el color del maná se compara con el cilantro. CITAS BIBLIGRAFICAS Los frutos se producen mayoritariamente en Rusia, India, América del Sur, Marruecos y Holanda. Los romanos, quienes lo utilizaban en la cocina y la medicina, lo introdujeron en Gran Bretaña y fue ampliamente utilizado en la cocina inglesa hasta el Renacimiento, cuando aparecieron las nuevas especias...
791 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoramificadas. Sus flores son pequeñas, blancas o ligeramente rosadas, los frutos son diaquenios, globosos, con diez costillas primarias longitudinales y ocho secundarias, constituidas por mericarpios fuertemente unidos, de color amarillo-marrón. El cilantro requiere un clima templado, y aunque puede tolerar un clima templado-cálido, en éste experimenta una notable disminución del rendimiento. La concentración de aceite esencial en los frutos disminuye a temperaturas superiores a 21° C, siendo la temperatura...
643 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoSemana 5 En esta semana vemos la aparición de una segunda hoja igual a la anterior descrita (forma de umbrela) de forma más grande y amplia, la planta mide aproximadamente entre 3 a 4 cm de altura, ya su forma es más parecida al producto final del cilantro. Riego: 2 veces a la semana aproximadamente litro y medio de agua por riego. Abono: 2 veces a la semana, se utilizo abono inorgánico (Triple 15) este viene en forma de pepitas y se disuelve en el agua que se utiliza para hidratar la planta. ...
964 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCilantro. Nombre común: Cilantro o Culantro. Nombre científico: Coriandrum sativum (Coriandrum sativum) Género: Coriandrum Especie: Sativum L. o Coriandrum sativum. Usos: Por sus propiedades antiespasmódicas el cilantro resulta muy útil en los casos de diarreas, tanto en niños como en adultos. Como digestivo es muy útil para tratar casos de estreñimiento, digestiones dolorosas y trastornos del sistema digestivo en general. Debido a sus propiedades carminativas, el cilantro favorece la...
779 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo CILANTRO DESCRIPCIÓN Arbustillo de la familia de las rosáceas; tallos numerosos de corteza negruzca con las ramitas jóvenes pubescentes; hojas de contorno aserrado; flores blancas, generalmente en parejas a lo largo de las ramas floríferas. CLIMA El Cilantro puede ser cultivado en un amplio rango de condiciones climáticas, se necesita un período de 40 a 45 días para llegar a la cosecha, el clima caliente causa que el cilantro florezca muy rápidamente y que el desarrollo...
1223 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo Introducción El cilantro es originario del sureste de Europa y crece abundantemente en toda Europa, el medio este, China, India, Turquía y Latino América. Los usos del cilantro son extensivos y sus propiedades han sido utilizadas por generaciones para dar sabor a los alimentos, preservar las carnes, proveer vitaminas, crear esencias de perfume, etc. Las hojas de cilantro son comúnmente llamadas cilantro o culantro en algunos países de latino América y son ampliamente utilizadas en...
1402 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoTOMATE DE ÁRBOL TAXONOMÍA FAMILIA: SOLANÁCEA. GENERO: SOLANUM CYPHOMANDRA. ORIGEN: AMÉRICA DEL SUR REINO: VEGETAL DIVISIÓN: FANEROGAMAS SUBDIVISIÓN: ANGIOSPERMAS CLASE: DICOTILEDÓNEAS SUBCLASE: METACLAMIDEAS ORDEN: TUBIFLORAS ESPECIE: SOLANUM BETACEUMCAU DESCRIPCIÓN BOTÁNICA RAIZ: -SEMILLA son profundas y ramificadas; tardan de 12 a 14 meses para empezar la producción - ESTACA son superficiales y bastante ramificadas; tardan entre 8 y 10 meses . HOJAS: SEMILLA: ...
1380 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completodoméstico Cilantro por Eldon Everhart, Cindy Haynes, y Richard Jauron El cilantro o coriandro (Coriandrum sativum) pertenece a la familia de la zanahoria, y es originario de la región mediterránea. Es la hierba más utilizada en el mundo. La semilla de esta planta es la especia coriandro y la hoja es la hierba cilantro. La planta, como flor, puede alcanzar una altura de un metro. El follaje es muy fino y parece perejil pero tiene un sabor dulce-almizcleño sensacional. El cilantro es una hierba...
1317 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoSEMESTRE: 6° GRUPO: “C” MATERIA: ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE 1 PROFESORA: LILIANA GERONIMO FELIX PRACTICA 6: Semillas de Cilantro Semillas de Cilantro INTRODUCCION Nombre común de una hierba anual de la familia de las Umbelíferas que alcanza una altura de entre 30 y 90 cm. Las hojas inferiores están partidas en finas divisiones filiformes; flores de color blanco y rosa, dispuestas...
666 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completola preparación del abono. Una vez que obtenga el abono lo utilizare en un cultivo que nos permita ver y comprobar las ventajas y desventajas del abono de origen orgánico versus el inorgánico. Para esto preparare dos sectores en el patio de mi casa, en los cuales excavare una superficie de terreno que me permita realizar el cultivo de Cilantro. Uno de estos sectores que denominaremos Sector 1, se abonara con residuos orgánicos y a su vez el Sector 2, será abonado con residuos inorgánicos. Una...
621 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoEl cilantro o culantro (Coriandrum sativum) es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae. En algunas partes se suele llamarlo también por el nombre coriandro o cilandro. | | [editar] Descripción Con los tallos rectos, hojas compuestas, flores blancas y frutos aromáticos, de uso común en la cocina mediterránea,...
1376 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoEl cilantro España El cilantro: es una planta de color verde oscuro y de hojas pequeñas ligeramente redondas. El cilantro conocido también con el nombre de "perejil chino", pertenece a la misma familia del comino, eneldo, del hinojo y naturalmente del perejil. Las semillas, redondas y de color beige se utilizan enteras o molidas. Ya en la antigüedad se usaba, como planta aromática y medicinal y en algunas tumbas egipcias se representa como ofrenda. Se adapta a cualquier tipo de terreno...
1129 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoInforme agronómico sobre el cultivo de cilantro (Coriandrum sativum L.) SECTOR DE RUCAHUE, REGION DE LA ARAUCANIA Taller de vinculación profesional • escuela de Agronomía • 21 de octubre de 2013 Desarrollado por los alumnos: Tania González Mourguet y Victor Poblete Lavanderos Taller de vinculación profesional• Cultivo de Coriandrum sativum • Escuela de agronomía 2013 UCT 1 El cilantro en la zona sur de Chile. Datos de región de la Araucanía, comuna de Freire. UNIVERSIDAD CATOLICA...
1571 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoque debemos hacerle a nuestros cultivos, para así poder tener una buena siembra y obtener una buena producción de nuestro cultivo. JUSTIFICACIÓN Es necesario la implementación, uso e importancia del cilantro, no solo por el gran beneficio que este ofrece, sino porque es una estrategia que permite la adquisición de saberes y habilidades en los campesinos y estudiantes que fortalecen su espíritu y actitud para hacer y saber hacer. Abordar esta cuestión...
1163 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoinvernaderos que allí se encuentran. A nuestro equipo (Tania Yamileth, Cuauhtémoc, Cristian, Jorge Luis y un servidor nos toco el cultivo de rábano que es una hortaliza el cual tiene origen en Mesoamérica en la parte centro y sur. Se sembró a principios de semestre, sin embargo intercalamos el cultivo de rábano con cilantro y los 2 cultivos nos germinaron alrededor de unos 7 días. ¿QUÉ SENTÍ? Sentí mucha emoción, ya que nunca en otra experiencia educativa había tenido este tipo de actividad, algo...
821 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCilantro Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae. Sus orígenes parecen inciertos, aunque generalmente se considera nativo del norte de África y el sur de Europa. El cilantro se usa desde tiempos inmemoriales y su nombre aparece dos veces en la Biblia. (Éxodo 16:31 y Números 11:7) Descripción Planta anual...
1483 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoGeneralidades Probablemente es originario del Mediterráneo Oriental (Grecia) y de Oriente Medio. Su nombre se menciona en la Biblia, donde el color del maná se compara con el cilantro. Los frutos se producen mayoritariamente en Rusia, India, América del Sur, Marruecos y Holanda. Los romanos, quienes lo utilizaban en la cocina y la medicina, lo introdujeron en Gran Bretaña y fue ampliamente utilizado en la cocina inglesa hasta el Renacimiento, cuando aparecieron las nuevas especias exóticas. En...
1298 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoSALSA DE CILANTRO (DOS OPCIONES) (88) Dip (salsa) de cilantro 6 2 personas Poco (0-20') Muy Fácil Barato Enviada por Meme el 22 ene 2009 98.578 visitas | 5 comentarios | Receta favorita de 76 usuarios Ok investigue de esta salsa por que la comí y me fascino, espero les guste también. Bueno uno de los secretos es la mayonesa, la cual euro residentes tiene ya la receta si es que se quiere hacer en casa (que esto le dará un toque mas rico) pero si deciden hacerla con mayonesa...
562 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo Propiedades del cilantro Entre las propiedades del cilantro sobresale que es rico en aceites que actúan sobre el sistema digestivo, lo cual estimula el apetito y alivia la irritación. El cilantro también tiene una gran cantidad devitaminas, en particular vitaminas A y K pero también contiene suficiente vitaminas B, C y E. Otra de las propiedades importantes del cilantro es su contenido de minerales, como lo son el potasio, calcio, magnesio y fósforo. El cilantro tiene propiedades en sus componentes...
584 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo| Trabajo práctico de la producción de Cilantro(Coriandrum sativum L.) y Perejil liso (Petroselinum sativum Hoffm. var. latifolium). | | Belén A. Barrera Curihuentro | 17/08/2010 | Introducción En este trabajo práctico de horticultura he seleccionado 2 especies que pertenecen a la misma familia, la Apiaceae; estos son el Coriandrum sativum L. y el Petroselinum sativum Hoffm. var. latifolium, más conocidos por sus nombres comunes, cilantro y perejil liso, respectivamente. En el informe...
675 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoAlcón García Rosa María Nombre del alumno: Trejo López Nombre del trabajo: Proyecto del cilantro Grado: 1° Grupo: “k” Materia: Biología ÍNDICE: Introducción………………………………………………………………………………………..1 Cilantro……………………………………………………………………………………………….2 Propiedades del cilantro……………………………………………………………………..3 Usos y benéficos del cilantro…………………………………………………………….…4 Usos de los frutos y uso de las hojas………………………………………….…….…5 Uso de la...
1204 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo“Un huerto en nuestra aula”. Cultivo de semillas de cilantro y apio. Fecha de entrega: lunes 16 de marzo de 2015. 2015 Índice Introducción…………………………………………………………………………………..1 Objetivos……………………………………………………………………………………… 2 Etapas de germinación de la semilla de apio………………………………………………………………………………….…págs. 3-5 Requerimientos para la siembra y algunos cuidados……………………………………………………………………………………... 6 Etapas de germinación de la semilla de cilantro…………………………………………………………………………………págs. 7-8 Requerimientos...
1724 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoCrema de cilantro Ingredientes 2 tazas de cilantro picado 1 1/2 L de caldo de pollo orgánico 1 cebolla blanca chica fileteada 1 taza de harina de trigo 1 barra de queso crema de 190g 1 barra de mantequilla 1 taza de apio en trozos pequeños Sal al gusto Procedimiento Acitronar la cebolla, el apio y el cilantro. Por separado acitronar la harina. Licuar las verduras con la harina ya acitronada. Agregar al caldo de pollo y cocinar por 10 min. Bajar el fuego. Licuar el queso crema agregar...
868 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoUNIVERSIDAD DE GUADALAJARA CENTRO UNIVERSITARIO DE LA COSTA SUR SISTEMA DE EDUCACION SUPERIOR ING. AGRONOMO FERTILIDAD DE SUELOS PROF. RICARDO CASAS CAZARES “CILANTRO Y RABANO” ALUMNOS: GOMEZ AGUILAR NESTOR ENRIQUE CARLOS EDUARDO GONZALEZ LOPEZ RINCON OROZCO MIGUEL ANGEL CILANTRO: Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro...
1279 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoPROYECTO LOS CULTIVOS DE CEBOLLÍN Y CILANTRO COMO BASE DE PRODUCCION AGRICOLA Y FORMA DE DESARROLLO SOCIO-ECONOMICO EN LA COMUNIDAD Estos cultivos surgen como una de las primeras necesidades del hombre ante el Campo Agrícola. Se originó con el propósito de crear un desarrollo socio-económico en el país y a nivel mundial. El desarrollo de estos cultivos en el Campo Agrícola ha creado ventajas para el hombre tanto para la actividad Comercial, como para el empleo y es abastecimiento...
949 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCULTIVO DEL CILANTRO 1.- Generalidades Probablemente es originario del Mediterráneo Oriental (Grecia) y de Oriente Medio. Su nombre se menciona en la Biblia, donde el color del maná se compara con el cilantro. Los frutos se producen mayoritariamente en Rusia, India, América del Sur, Marruecos y Holanda. Los romanos, quienes lo utilizaban en la cocina y la medicina, lo introdujeron en Gran Bretaña y fue ampliamente utilizado en la cocina inglesa hasta el Renacimiento, cuando aparecieron las nuevas...
1356 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCILANTRO HIDROPÓNICO Y SU CULTIVO Objetivo: Compartir de una manera breve como se realiza el cultivo del cilantro a través de la técnica de la hidropónia. Si todavía no cuentas con semillas para siembra de Cilantro, La variedad de cilantro disponible en Hydro Environment es PAKISTAN, y puedes conocer sus características y precios haciendo click aquí. Cultivo en sustrato de la planta de cilantro de la variedad Pakistan im Condiciones determinantes para un buen desarrollo...
1629 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoegipcios, el cilantro puede producir efectos tóxicos sobre el sistema nervioso (borrachera), si se ingiere en dosis elevadas. Es muy apreciado como condimento. Usos medicinales Propiedades e indicaciones: los frutos contienen un aceite esencial rico en linalol, que es el principio activo al que se deben sus propiedades: Eupéptica: facilita la digestión. Carminativa: elimina los gases, antiespasmódica, y ligeramente tonificante del sistema nerviosos cuando se toma en pequeñas dosis. El cilantro se ha usado...
522 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoFICHA BROMATOLOGICA CIMARRON |NOMBRE POPULAR |CHILLANGUA | |SINONIMOS |Culantro, Cilantro Cimarrón, Hierba del sapo, Cilantro sabanero y Cilantro de la tierra, | | |Cilantrón | |NOMBRE CIENTIFICO |Eryngium foetidun L...
815 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCILANTRO [pic] [pic] Valentina Irrazábal Lagos Cilantro Nombre Científico : Coriandrum sativum Nombre Común : Cilantro, Coriandro, Perejil chino, Perejil árabe, Culantro, Anisillo, Culandro. Nombre en inglés : Coriander Nombre en francés : Coriandre Etimología : Del latín coriandrum y griego korianoon pasa al español culantro, del que se derivó cilantro Familia botánica : Apiaceae o Umbelíferas (familia del perejil) Origen : Originario del Sur de Europa y el...
593 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoANALISIS DE CILANTRO Y PEREJIL SEGÚN LA TERAPIA RACIONAL EMOTIVA CONDUCTUAL. ← Problemática: Relación matrimonial de Susana y Carlos (Separación) ← Nombre del Cliente: Susana |A1 |B1 |C1 | | |Inferencia ...
1194 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoESTUDIO PRELIMINAR DEL CILANTRO 1.- Generalidades El cilantro, también conocido como coriandro, cuyo nombre científico es Coriandrum sativum, es una planta herbácea anual, por lo tanto, desarrolla todo su ciclo vital a lo largo de un año. El origen de la planta del cilantro parece estar en el norte de África y en el sur de Europa. El cilantro es una especie que pertenece a la familia de las Umbelíferas (Apiaceae). La hierba del cilantro presenta fuertes características aromáticas; debido a esta...
1393 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoáreas de cultivo o selección y/o defecar en el terreno de cultivo, entre otras. Manejo post-cosecha del cilantro. 1. El cilantro tiene un índice de respiración recién cosechado moderadamente alto (15-20ml CO2/g.h) y una producción de etileno relativamente baja. 2. Debe de ser almacenado bajo condiciones de alta humedad y temperatura baja. 3. Se puede esperar una vida útil del cilantro almacenado entre 18 y 22 días a una temperatura en torno a los 0°C. 4. La calidad aromática comienza a disminuir...
1647 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoEl cilantro (Coriandrum sativum) La importaría del agua para un rendimiento en un cultivo Es una hortaliza utilizada desde tiempos remotos como condimentos y planta medicinal. El cilantro, es una planta herbácea de la familia de las opiáceas, de uso común en la zona Mediterránea, latinoamericana y el sudeste asiático. El nombre coriandro viene del Latín coriandrum, que a su vez deriva del griego korios, que quiere decir chinche, Refiriéndose al desagradable olor del cilantro cuando sus frutos aún...
611 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoREPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN U.E.N “SAN FRANCISCO JAVIER” BARQUISIMETO- LARA COMPARACIÓN DEL RENDIMIENTO DEL CILANTRO (CORIANDRUM SATIVUM) EN EL HUERTO ESCOLAR Y FAMILIAR UTILIZANDO ABONO ORGÁNICO CON SUSTRATO EN LA UNIDAD EDUCATIVA NACIONAL “SAN FRANCISCO JAVIER” AÑO ESCOLAR 2011-2012 Autores: Yoselin Parra María F. Sánchez Henry Fernández María E. Cuicas Francis Flores Josué Vielma David Guzmán Neikers...
1340 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCrecimiento y Desarrollo del Cilantro (Coriandrum sativum L) por Efecto del Fotoperiodo y la Temperatura y su Control con Fitoreguladores El cilantro Coriandrum sativum L. es uno de los primeros miembros cultivados de la familia Apiaceae. antes Umbelliferae, pues existe bajo cultivo desde 5000 años A.C Es originario de la región del Mediterráneo y actualmente se cultiva en la mayoría de las regiones templadas del mundo; los principales países productores son La Unión Soviética, India, Marruecos...
1316 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoEDUCATIVA INEM JOSE EUSTASIO RIVERA CULTIVO DE CORIANDRUM SATIVUM ELABORADO POR GRADO 11-04 MODALIDAD CIENCIA LETICIA-AMAZONAS 2013 INTRODUCCION El presente proyecto se refiere al tema de la cultivación del cilantro, que se puede definir como un cultivo que requiere un clima templado, y aunque puede tolerar un clima templado-cálido, en éste experimenta una notable disminución del rendimiento. La concentración de aceite esencial en los frutos disminuye a temperaturas...
648 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCILANTRO Y PEREGIL Nombre de los protagonistas: Nora: Hermana. Susana: Esposa. Carlos: Esposo. Es interesante ver como nosotros como seres humanos totalmente imperfectos, diferentes buscamos el sentirnos identificados con algo o con alguien, después de dejar un proceso de castración, un proceso doloroso que nos marca, hasta el punto de sentirnos desilusionados, solos sin la compresión de alguien que por lo menos nos brinde un abrazo para sentirnos protegidos. En la película se observa como el...
684 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoOrigen de la Canela: La Canela es originaria de Sri Lanka, la antigua Ceylán. Los países productores de Canela hoy en día son: Indonesia, China, la India, Java, Madagascar, Las Islas Seychelles e Islas Mauricio, Birmania, Malasia, Brasil, Antillas, Guayana...El mayor productor mundial es Sri Lanka. Planta la Canela: La Canela es de la familia de las Lauráceas. Son las ramas de unos arbustos llamados zeylanicum y del verum, que una vez secos y sin su corteza forman unos tubitos muy aromáticos....
1674 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoCULTIVO DEL CILANTRO INTRODUCCION El cilantro, culantro o coriandro (Coriandrum sativum) es una hierba anual de la familia de las apiáceas antes llamadas umbelíferas. Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandrea (Wikipedia, 2012). El origen de la especie Coriandrum sativum cultivada aún no está claro, y no hay información sobre las especies silvestres que existen. Sin embargo, varios autores han descrito el el nombre de cilantro como una...
3586 Palabras | 15 Páginas
Leer documento completoEl Cilantro Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del géneroCoriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae. Sus orígenes parecen inciertos, aunque generalmente se considera nativo del norte deÁfrica y el sur de Europa. El cilantro se usa desde tiempos inmemoriales y su nombre aparece dos veces en la Biblia. (Éxodo 16:31 y Números 11:7) Descripción Planta anual que...
3882 Palabras | 16 Páginas
Leer documento completoEL CILANTRO (Coriandrum sativum) es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae. Clasificación científica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Apiales Familia: Apiaceae Subfamilia: Apioideae Tribu: Coriandreae Género: Coriandrum Especie: C. sativum Nombre binomial Coriandrum sativum DESCRIPCIÓN ...
2059 Palabras | 9 Páginas
Leer documento completodurante todo el año, no solamente en obtener buena provisiones nutricionales, sino también se requiere recursos suficientes, tales como: tierra, agua, semillas, mano de obra, herramientas, procesamiento, almacenamientos de los alimentos producidos. El cilantro es una planta que se cultiva en todo el mundo y es la más usada. Se le puede considerar tanto hierba como especia, ya que se utilizan sus hojas como hierba y sus semillas como especia, usándose tanto en platos salados como en dulces. Tiene propiedades...
3372 Palabras | 14 Páginas
Leer documento completostefany Significado: Bien coronada. De origen griego. Características: Le gusta ser independiente, ya que sabe valerse por sí misma. Tiene carácter fuerte y es decidida. Es muy amena y agradable en su trato con los demás. Amor: Da todo lo mejor de sí, cuando quiere de verdad a alguien. ¿Cuál es el origen del nombre Estefany? Estefany es un nombre femenino de origen Griego. El significado de Estefany es: “La mujer coronada”. ¿Cuál es el significado de Estefany? Estefany es una mujer vanidosa...
1709 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoOrigen del Estado: El probable de origen del Estado puede examinarse desde un punto de vista histórico y otro punto de vista racional. • Punto de vista Histórico: Es el que trata de determinar cuando surgió el Estado, apareció la sociedad humana con los caracteres que hemos atribuido a la comunidad política. La historia es un conocimiento limitado, por cuanto se apoya en las fuentes que le aporten datos que le dan vida a sus elaboraciones, y en consecuencia, el problema histórico del origen...
1640 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo