• Historia De La Pasteleria El Globo
    Código de Ética La Empresa espera y tiene la confianza de que todos sus colaboradores actúan conforme a las más altas normas de integridad personal y profesional en todos los aspectos de sus actividades, cumplen con todas las leyes, regulaciones y políticas que sean aplicables. Asimismo, se espera...
    458 Palabras 2 Páginas
  • Pasteleria
    PASTELERIA ACTIVIDAD 1 Busque en Internet fabricantes de maquinaria para pastelería. A partir de su consulta opine sobre: 1. Los avances tecnológicos en la maquinaria usada en pastelería. Los avances tecnologicos en la maquinaria de pasteleria ,han sido y son como en toda la industria muy importantes...
    349 Palabras 2 Páginas
  • Pasteleria
    Denominación social: Persona física. Nombre del negocio: “PASTELERIA PRINCESA” Giro: Industrial Descripción: Es una empresa que forma parte de la industria ya que involucra el proceso de producción de pay de queso. Está catalogada como una microempresa pues cuenta con menos de 10 empleados...
    2218 Palabras 9 Páginas
  • Pasteleria
    Espátulas y otros | 300.000 | Total | 5.520.000 | 2. a. Por qué las harinas usadas en pastelería necesitan retener grandes cantidades de líquido. b. Existen dos clases de harina importantes en el uso de pastelería. 1. La llamada harina fuerte que es muy rica en gluten y tiene la cualidad de retener...
    4501 Palabras 19 Páginas
  • Pasteleria
    alta. Las desventajas son pocas pero la más usada es el producto  artesanal ya que poco a poco la va sustituyendo la pastelería industrial. Hice un recorrido   por tres pastelerías estas son la máquinas que se utilizan una más grandes que otras con diferentes capacidades que otras. Los equipos que...
    667 Palabras 3 Páginas
  • Pasteleria
    Investigue sobre: a.la maquinaria y utensilios utilizados en pastelería: Es muy complejo el montaje de una pastelería, el equipamiento depende mucho del presupuesto que tengamos  Barra Magnética  Batidora  Biberones  Bobinas Papel Kraft  Boleadora Mazapa  Boquillas  Camaras De...
    267 Palabras 2 Páginas
  • Pasteleria
    La estrategia indiferenciada, consiste en desarrollar un Plan de marketing único para todo el mercado, prescindiendo de las diferencias existentes entre los diversos segmentos. Es un planteamiento económico. Esta estrategia requiere más recursos y experiencia de marketing por su mayor complejidad estratégica...
    599 Palabras 3 Páginas
  • Pastelería
    Programa Educativo: Gastronomía Tema a Tratar: Biografías (Personajes Más Importantes De La Pastelería) Nace en Wesel, Alemania el 10 de Abril de 1792 un ilustre contemporáneo de Carême, el Barón Eugenio de Vaerst, sería un gran el escritor y gastrónomo, hijo de un oficial del ejército también...
    3027 Palabras 13 Páginas
  • pasteleria
    APRENDIZAJE Nombre del Proyecto: La Ciencia de la Pastelería (Duración en horas) 10 Horas Fase del Proyecto: Investigar, construir y compartir sus experiencias apoyándose en su compañeros/as y su tutor sobre los secretos de la Pastelería. Actividad de Proyecto Practica con eficiencia...
    2024 Palabras 9 Páginas
  • pasteleria
    Norma sanitaria de pastelería Introducción La presente Norma sanitaria tiene como propósito proteger la salud de los consumidores, disponiendo los requisitos sanitarios que deben cumplir los productos de planificación, galletería y pastelería y los establecimientos que los fabrican, elaboran y expenden...
    582 Palabras 3 Páginas
  • pasteleria
    PASTELERIA BASICA-CHOCOLATERIA VIVIAN LORENA GALINDO DUQUE FUNDACION UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA TECNICO LABORAL EN COCINA. DOCENTE: MARIA ANGELICA RAMIREZ BOGOTA DC 2012 CONTENIDO Pag Historia del chocolate ...
    1857 Palabras 8 Páginas
  • Globa
    CENTRO DE ENSEÑANZA TÉCNICA Y SUPERIOR Escuela de Administración y Negocios Globalización y Desarrollo Ensayo: Análisis del Articulo de David Scott Palmer América Latina Integrantes: Diana Torres Arauz Matrícula 020199 José Ramón Blanco 19641 Elitza Mora Tijuana, B.C., 27 de septiembre...
    1920 Palabras 8 Páginas
  • Globos
    * 1/2 ciento de flores chicas satinada de color …………………………. * 03 stickers (1) carita feliz – (2) figuras, 01 bolsita de napa, 1/21 bolsa de globos Nº 7, con paliglobos grandes. * 04 rollo de PP.HH., 01 jabón, 01 toalla, 01 bolsita de pañitos YES. * 02 rollo de papel toalla. * 01 medicamento...
    369 Palabras 2 Páginas
  • globo
    Un globo aerostático es una aeronave aerostática no propulsada que se sirve del principio de los fluidos de Arquímedes para volar, entendiendo el aire como un fluido. Siempre están compuestos por una bolsa que encierra una masa de gas más ligero que el aire y de ahí que se conozcan popularmente como...
    490 Palabras 2 Páginas
  • globo
    Se denomina océano a los grandes volúmenes de agua de la Tierra, los cuales poseen la mayor parte líquida del planeta. Hasta hace poco se pensaba que se habían formado hace unos 4000 millones de años, tras un periodo de intensa actividad volcánica, cuando la temperatura de la superficie del planeta...
    1067 Palabras 5 Páginas
  • globo
    Globo aerostático Es una aeronave aerostática no propulsada que se sirve del principio de los fluidos de Arquímedes para volar, entendiendo el aire como un fluido. Siempre están compuestos por una bolsa que encierra una masa de gas más ligero que el aire y de ahí que se conozcan popularmente como...
    428 Palabras 2 Páginas
  • globo
     Resumen Individual Psicometría Nombre : Luis Ruben Quevedo Zapata Sexo : Masculino Escolaridad: Lic. Administracion de Empresas. Puesto : Encargado de Cedis Estado Civil : Soltero Institución : CUT TRAYECTORIA LABORAL Última Empresa Última Posición Fecha de inicio ...
    965 Palabras 4 Páginas
  • El Globo
    colegio de bachilleres de chiapas plantel o46 colegio de bachilleres de chiapas plantel o46 GLOBO AEROSTATICO TEMA CALCULO INTEGRAL MATERIA ERIK ALEJANDRO AGUILAR ALFARO ERICK OSVALDO CANCINO MORALES ALEXIS DE JESUS RODRIGUEZ VELASCO ALUMNOS DAVID ALEJANDRO BERMUDEZ NACIFF CATEDRATICO 6°...
    1950 Palabras 8 Páginas
  • El Globo
    [pic] EL GLOBO MISION Es una tradición, preparan todo mediante la cuidadosa selección de excelentes ingredientes. Te ofrecen, además de una selecta variedad de repostería fina y los platillos confeccionados con los mejor de la tradición de las viejas y clásicas recetas europeas. POLITICAS ...
    954 Palabras 4 Páginas
  • Globos
    ⇒ ATADA: no hay reglas fijas (dedo gordo). problemas: boquilla dura: dejar soltar aire. ¿tardas mucho?...: práctica (100 globos) NOMENCLATURA ⇒ GIRO: acción de retorcer el globo. marcar el punto de retorcer apretando. ⇒ NUDO: punto en el que el paso del aire quede interrumpido (si giramos formamos un...
    412 Palabras 2 Páginas