• bioelementos primarios
    Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); Constituyen el 95% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre (C, H, O, N, P, S, respectivamente)...
    726 Palabras 3 Páginas
  • PROBLEMÁTICA ALIMENTARIA EN ENFERMOS MENTALES
    diaria tanto en el ámbito familiar como en otros escenarios en los que conviven éstos enfermos. En el correcto desarrollo funcional y estructural del organismo de una persona con enfermedad mental y en su devenir cotidiano, es necesaria la aportación de una serie determinada de sustancias alimenticias que...
    5516 Palabras 23 Páginas
  • Agua y minerales
    AGUA: Agua que tomamos. Agua de los alimentos. Agua metabólica, al degradarse los macronutrientes dando energía y agua Hidratos de carbono por gramo 0,56 grs. de agua, proteínas 0,38 grs. y las grasas 1,07. EGRESO DE AGUA: Se produce por los siguientes vías: Orina Sudor visible,...
    5231 Palabras 21 Páginas
  • agua
    funciones en nuestro cuerpo, desde la regulación de la temperatura hasta su intervención en numerosos procesos metabólicos. Funciones del agua en el organismo Podemos distinguir distintas funciones del agua, entre las que destacan las siguientes: Se encarga de transportar nutrientes al interior de las...
    5453 Palabras 22 Páginas
  • Niños En Etapa De La Infancia
    vida adulta. * Impacta catastróficamente sobre su autoestima, disminuyendo notablemente sus perspectivas de realización social y laboral.  Pocas patologías pueden afectar más la vida de un niño que ser gordo.  En la Obesidad infantil puede identificarse claramente el factor responsable: Los Padres  ...
    3514 Palabras 15 Páginas
  • Elementos y sus funciones
    otras consecuencias: Deformidades óseas Tetania: Otras enfermedades: hipertensión arterial, hipercolesterolemia, cáncer de colon y recto (1). Organismo: huesos AZUFRE Fuentes del azufre Sus fuentes naturales son el queso, huevos, legumbres, carne, frutas secas, ajo y cebolla. Función ...
    2561 Palabras 11 Páginas
  • Detetita Y Dietoterapia
    hidratos, proteínas, lípidos, minerales y vitaminas en proporciones correctas. Esta ingesta de nutrientes es necesaria para el funcionamiento del organismo y mantenernos en un estado óptimo de salud. Algunos consejos para lograr una dieta equilibrada:  Reduce o evita los carbohidratos refinados: el...
    3709 Palabras 15 Páginas
  • bioelementos
    SU FUNCIÓN, PATOLOGIAS Y VALOR NUTRICIONAL Nadia Acuña F. Docente: Alex Chimenty UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE MEDICINA PRE-MEDICO BIOQUIMICA Santa Marta, 06 De Septiembre Del 2013 BIOELEMENTOS SU FUCIÓN EN EL ORGANIMOS, PATOLOGIAS ASOCIADAS Y...
    1839 Palabras 8 Páginas
  • Vitaminas hidrosolubles
    Vitaminas Hidrosolubles -*Vitamina B1 - Tiamina Conocida también como Tiamina, esta vitamina participa en el metabolismo de los hidratos de carbono para la generación de energía, cumple un rol indispensable en el funcionamiento del sistema nervioso, además de contribuir con el crecimiento y el mantenimiento...
    4015 Palabras 17 Páginas
  • Tabla nutricional
    | Definición breve Esta vitamina hidrosoluble es también conocida como piridoxina, y desarrolla una función vital en el organismo que es la síntesis de carbohidratos, proteínas, grasas y en la formación de glóbulos rojos, células sanguíneas y hormonas. Al intervenir en la síntesis...
    10036 Palabras 41 Páginas
  • Desarrollo y evolucion somatica del niño
    maduración ósea. Fisiología del crecimiento La progresiva multiplicación celular y la paralela maduración de todos los componentes que forman el organismo van a dar lugar a la transformación biológica. Esta multiplicación que persiste en algunas células a lo largo de toda la vida, es la que permite el...
    4362 Palabras 18 Páginas
  • Deficiencias devitaminas
    DEFICIENCIA DE VITAMINAS También llamada avitaminosis es el estado carencial e incluso la deficiencia en vitaminas que origina trastornos y patologías concretas. En las sociedades tecnológicamente avanzadas, la deficiencia de vitaminas es consecuencia sobre todo de pobreza, alimentación caprichosa,...
    556 Palabras 3 Páginas
  • Alimentacion
    sin valor energético, con componentes que el organismo necesita para funcionar correctamente, tener una buena salud física y mental, y conseguir un | |crecimiento adecuado. Son compuestos orgánicos distintos de las proteínas, grasas e hidratos de carbono. Se los considera nutrientes esenciales para...
    3987 Palabras 16 Páginas
  • bromatologia
    trabajar, reponen nuestros tejidos y tener una óptima calidad de vida. Por medio de los alimentos conseguimos aportar a nuestro cuerpo hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y minerales esenciales para mantener la vida. 2) Diferencia entre alimentación y nutrición La alimentación es el primer...
    686 Palabras 3 Páginas
  • Vitaminas
    vitaminas son sustancias químicas de naturaleza orgánica y de estructura muy diversa, con la característica común de ser imprescindibles para la realización de las diferentes funciones del cuerpo humano. No aportan energía, pero sin ellas el organismo no sería capaz de aprovechar los nutrientes suministrados...
    4275 Palabras 18 Páginas
  • Wiwi
    PATOLOGIAS POR CARENCIAS DE LÍPIDOS 1. ------------------------------------------------- Funciones más importantes de las grasas Además de ser una fuente de combustible energético para nuestro organismo (9 calorías por gramo), la grasa desempeña otras funciones fundamentales para el buen funcionamiento...
    1393 Palabras 6 Páginas
  • Alimentacion preescolar
    más de la etapa de maduración que la edad cronológica, el estado de su madurez sexual está íntimamente ligado a sus necesidades de nutrimentos. La carencia de nutrientes más común en la adolescencia es la deficiencia de hierro, y predomina más en las mujeres. Los intentos por adelgazar y tener más o menos...
    714 Palabras 3 Páginas
  • vitaminas y minerales
    por lo que pueden pasarse al agua del lavado o de la cocción de los alimentos. A diferencia de las vitaminas liposolubles no se almacenan en el organismo. Esto hace que deban aportarse regularmente y sólo puede prescindirse de ellas durante algunos días. El exceso de vitaminas hidrosolubles se excreta...
    6410 Palabras 26 Páginas
  • Vitaminas
    mantequilla. En los vegetales coloreados (zanahoria, tomate, etc.) se encuentra en forma de provitamina, conocida como beta-caroteno, que nuestro organismo transforma en auténtica vitamina A (retinol) según sus necesidades. Debido a que la absorción intestinal de los carotenos no es tan fácil como la...
    1035 Palabras 5 Páginas
  • Nutrientes
     substancias formadoras de tejidos, lo constituyen lo que denominamos nutrientes plásticos, es decir, aquellos que forman la estructura de nuestro organismo, es decir, los músculos, los huesos, las vísceras, ... Equivalen, en el complejo edificio que es nuestro cuerpo, a los ladrillos que, uno junto a...
    3072 Palabras 13 Páginas