Ph Del Jugo Gastrico ensayos y trabajos de investigación

jugo gastrico

Jugo gástrico  El jugo gástrico es una mezcla de secreciones de varias células epiteliales especializadas tanto superficiales como de las glándulas gástricas. Su composición química consiste en agua, ácido clorhídrico, trazas de cloruro de potasio, cloruro de sodio, bicarbonato, enzimas y mucus. Gracias a la acción de los jugos gástricos, el bolo alimenticio pasa a formar una sustancia pastosa denominada quimo. Composición química principa  En sí el jugo gástrico, jugos...

1406  Palabras | 6  Páginas

Leer documento completo

Jugo gastrico

Jugo gástrico El jugo gástrico es un jugo producido por el estómago, principalmente contiene ácido clorhídrico y enzimas. El jugo gástrico es un líquido claro segregado en abundancia por numerosas glándulas microscópicas diseminadas por la mucosa del estómago. Sus principales componentes son: • Agua • Ácido clorhídrico y sales de cloro (NaCl, KCl) • Enzimas: pepsina, renina gástrica y lipasa gástrica. para protegerse de la acidez de estos jugos, las células del estómago secretan mucosa en las...

906  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

jugos gástricos

Los jugos gástricos contienen pepsina, enzima degrada las proteínas y las lleva a pequeñas cadenas polipeptídicas. Los movimientos de los músculos de las paredes estomacales facilitan la mezcla de los alimentos con los jugos gástricos. La mezcla resultante se llama quimo. El quimo sale del estómago por el píloro y pasa al intestino delgado, que es un tubo de 7 m de largo aprox. Es rugoso y está muy replegado. Tiene tres tramos diferentes: duodeno, yeyuno e íleon. En el duodeno se fabrican los jugos...

1369  Palabras | 6  Páginas

Leer documento completo

jugos gastricos

El jugo gástrico está compuesto de varias sustancias importantes que cumplen diversas funciones. En primer lugar, está el ácido clorhídrico (HCl), del cual está compuesto mayormente el jugo gástrico. El HCl cumple principalmente las funciones de ayudar a disolver los alimentos y de ser una barrera protectora contra todos los microorganismos que ingerimos tanto en la comida como en el agua.  En segundo lugar está el mucus, el cual es una proteína que sirve para neutralizar el ácido clorhídrico...

1238  Palabras | 5  Páginas

Leer documento completo

jugo gastrico

ANALISIS DEL JUGO GASTRICO El jugo gástrico es producto de secreción de glándulas de la mucosa del estómago formado fundamentalmente por agua, ácido clorhídrico, enzimas y mucina. En los humanos, se produce hasta dos litros de secreción por día. En algunos casos clínicos es de interés el estudio del volumen, la acidez, contenido de enzimas y otros componentes del jugo gástrico. Para ello se aspira el contenido estomacal mediante una sonda introducida por boca o fosas nasales. En el líquido...

1683  Palabras | 7  Páginas

Leer documento completo

Accion de los jugos gästricos sobre los alimentos

ACCION DE LOS JUGOS GÄSTRICOS SOBRE LOS ALIMENTOS SANTIAGO VILLANUEVA LIZCANO LICEO PEDAGOGICO SANTO DOMINGO SAVIO AREA CIENCIAS NATURALES ESPINAL, 2010 ACCION DE LOS JUGOS GÄSTRICOS SOBRE LOS ALIMENTOS SANTIAGO VILLANUEVA LIZCANO Laboratorio de Ciencias Naturales Presentado a: Nancy Pulido LICEO...

1101  Palabras | 5  Páginas

Leer documento completo

Espectofotometrìa y determinacion de ph en jugos de frutas

INTRODUCCIÓN El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de hidrógeno" (pondusHydrogenii o potentiaHydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fue acuñado por el químicodanésSørensen, quien lo definió como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrógeno. El valor del pH se puede...

1499  Palabras | 6  Páginas

Leer documento completo

Jugo gastrico

Jugo gástrico Saltar a: navegación, búsqueda El jugo gástrico es un líquido producido por el estómago, principalmente contiene ácido clorhídrico y enzimas. El jugo gástrico es un líquido claro segregado en abundancia por numerosas glándulas microscópicas diseminadas por la mucosa del estómago. Sus principales componentes son: * Agua * Ácido clorhídrico y sales de cloro (NaCl, KCl) * Enzimas: pepsina, renina gástrica y lipasa gástrica. para protegerse de la acidez de estos jugos, las...

5611  Palabras | 23  Páginas

Leer documento completo

Jugos gastricos

Jugo gástrico De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a navegación, búsqueda El jugo gástrico es un líquido claro segregado en abundancia por numerosas glándulas microscópicas diseminadas por la mucosa del estómago. Sus principales componentes son: • Agua • Ácido clorhídrico y sales de cloro (NaCl, KCl) • Enzimas: pepsina, renina gástrica y lipasa gástrica. En el estómago se produce la gastrina, una hormona que va a la sangre para luego regresar y estimular la producción de...

2138  Palabras | 9  Páginas

Leer documento completo

Los pH

Informe de laboratorio – Química “Las sustancias y sus pH” Integrantes : Camila Gallegos Fernanda Carrillanca Francisca Ladouch Constanza Gonzalez Ivana Acevedo Olivia Reyes IV A Introducción El objetivo de este trabajo es observar los diferentes tipos de ph presente en cada uno de los materiales utilizados para poder llegar a clasificar cada uno de los materiales en ácidos ( 1-6 ), Neutro( 7 ) y Básico (8-14 ) y luego poder analizar y relacionar...

819  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

el pH

¿Que Es El pH? El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La sigla significa ‘potencial hidrógeno’, ‘potencial de hidrógeno’ o ‘potencial de hidrogeniones’ (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fue acuñado por el químico danés S. P. L. Sørensen (1868-1939), quien lo definió como el logaritmo...

563  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

El pH

EL PH ADA LUZ HILARY GARRIDO JARAMILLO DULCE INÉS NEGRETE VENEGAS KARINA LINARES AMAYA ROSALINDA VALENCIANO ABRIL OCAMPO FLORES Centro de Bachillerato Tecnológico y Agropecuario #71 Profesora: Adriana Montoya Nopaltitla Química 2 07/05/2015 EL PH: • ¿Qué es el pH? El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones  hidronio [H3O]+ presentes en determinadas disoluciones. La sigla significa ‘potencial hidrógeno’, ‘potencial de hidrógeno’ o ‘potencial...

909  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

el PH

 El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O]+presentes en determinadas disoluciones. La sigla significa ‘potencial hidrógeno’, ‘potencial de hidrógeno’ o ‘potencial de hidrogeniones’ (pondus hydrogenii opotentia hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fue acuñado por el químico danés S. P. L. Sørensen (1868-1939), quien lo definió en 1909 como...

1064  Palabras | 5  Páginas

Leer documento completo

funcion gastrica

FUNCIÓN GÁSTRICA ANATOMÍA FUNCIONAL DEL ESTÓMAGO El estómago es considerado un ensanchamiento del tubo digestivo con forma de J, en un adulto mide 25 cm de longitud y 10 cm de ancho, con una capacidad de 1.5 L. Está delimitado por dos esfínteres, el esfínter superior llamado cardías se encuentra en la unión entre el esófago y el estómago; el esfínter inferior es el píloro que comunica al estómago con el duodeno. Además el estómago se divide en tres partes anatómicas, que son el fondo, el cuerpo...

1715  Palabras | 7  Páginas

Leer documento completo

Digestion gastrica

DIGESTIÓN GÁSTRICA. Es la etapa del proceso que se lleva a cabo en el estómago.  Consiste en la transformación del bolo alimenticio en una masa más fluida llamada quimo. En ella se producen en forma simultánea dos tipos de acciones: una mecánica (motricidad gástrica ) y otra química (secreción gástrica). acción mecánica - motricidad gástrica  Consiste en movimientos que realiza el estómago llamados contracciones u ondas peristálticas, que comienzan en el cuerpo de este órgano y llegan hasta...

1151  Palabras | 5  Páginas

Leer documento completo

ulceras gastricas

Ulceras gástrica La úlcera gástrica, usualmente es menor de 1 cm de diámetro, pero puede alcanzar de 3 a 6 cm (úlcera gigante). Sus límites están bruscamente demarcados, con una base de necrosis eosinofílica rodeada de fibrosis. Las úlceras gástricas pueden corresponder a lesiones malignas, por lo que siempre deben ser biopsiadas. Se encuentran mayoritariamente distales a la unión entre el antro y la mucosa secretora de ácido. Son raras en el fondo gástrico. c) Cirugía Está indicada...

1166  Palabras | 5  Páginas

Leer documento completo

Ulcera gastrica

capa mucosa que recubre estos órganos por dentro para evitar que lesionen por efecto de los jugos digestivos con los que están en permanente contacto. Se trata de una enfermedad muy frecuente que produce un dolor característico y cambios de la calidad de vida en las personas afectadas. Causas En numerosos estudios se ha observado que no son exactamente las mismas causas las que llevan a una úlcera gástrica o a una duodenal. De hecho, parece que la úlcera de estómago se relaciona con la presencia...

1353  Palabras | 6  Páginas

Leer documento completo

Ph y acidez

LA ACIDEZ EN LA ANTIGÜEDAD La acidez estomacal (conocido también como agruras o acedia) consiste en una sensación de ardor que comienza en la parte baja del pecho y puede extenderse hasta la garganta. Usualmente se produce cuando los ácidos gástricos fluyen hacia arriba por el esfínter que separa al estómago del esófago debido a que éste no se ha cerrado completamente o porque existe una presión (ropa apretada, embarazo, obesidad) en el estómago que hace que el ácido suba hacia el esófago. Existen...

1492  Palabras | 6  Páginas

Leer documento completo

El ph en el estomago

El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O]+presentes en determinadas disoluciones. Muchas enzimas y hormonas gastricas solo funcionan a cierto pH (en este caso de 1 a 2 de pH (un pH muy acido)), ya que las enzimas y las hormonas gastricas son proteinas de las cuales su función depende de su adecuada estructura cuaternaria, dicha estructura cuaternaria es alterada por diversos factores como temperatura y pH, a cambiar el pH...

760  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

EVALUACION DEL EFECTO DE LA ALIMENTACION Y DE LA ADMINISTRACION DE OMEPRAZOL EN PELLETS VIA ORAL SOBRE EL PH DEL JUGO GASTRICO DE CONEJOS

AUTONOMA DE MEXICO FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES PLANTEL CUAUTITLAN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA TITULO DEL TRABAJO: EVALUACION DEL EFECTO DE LA ALIMENTACION Y DE LA ADMINISTRACION DE OMEPRAZOL EN PELLETS VIA ORAL SOBRE EL PH DEL JUGO GASTRICO DE CONEJOS INTEGRANTES O AUTORES: BENETTI, Carlo y Cartelier Jean. "Dinero, forma y determinación del valor" En: Cuadernos de economía n. 28, Bogotá, 1998 ROJAS MORALES JOSE LUIS GRUPO: 1303 SEMESTRE: 2013-I FECHA DE ENTREGA:...

2853  Palabras | 12  Páginas

Leer documento completo

agua y ph

la saliva o los jugos gástricos. 2. Definir pH y recordar el pH correspondiente de los principales líquidos del organismo: Sangra, saliva, jugo gástrico, orina. Fluido Valor de pH Saliva 6,4 – 6,8 Orina 5,5 – 7,0 Jugo Gástrico ...

533  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

Sx secrecion gástrica

DE ESTIMULACION DE LA SECRECION ACIDA GASTRICA Para su realización se introduce una sonda hasta que su punta se encuentra en la porción más declive del estómago. Es muy aconsejable comprobar mediante fluoroscopia que la sonda está correctamente situada. Posteriormente se aspira el contenido cada 15 minutos, hasta completar una hora, y se mide el volumen y la concentración ácida, titulando con NaOH 0,1 N a pH de 7. También puede calcularse midiendo el pH mediante un electrodo y calculando la...

737  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

Composicion jugo gastrico

químicos y algunos fármacos. Todos ellos pueden dañar o cambiar las células del cuerpo. Las hormonas sexuales pueden tomar parte, porque la mayoría de las enfermedades autoinmunes son más comunes en mujeres que en hombres. La herencia también puede jugar un papel. La enfermedad prefiere los climas templados, pero se encuentra tanto en las zonas polares como en los trópicos. Las mujeres se afectan con más facilidad que los hombres (en una proporción aproximada de tres de cada cuatro). La mayor parte...

4761  Palabras | 20  Páginas

Leer documento completo

Tarea PH

El pH es la escala que se utiliza para conocer el grado acidez o alcalinidad de un elemento. pH alcalino: Permite el funcionamiento correcto y adecuado de las células del cuerpo. Las sustancias alcalinas limpian el organismo. Las células sanas viven en un ambiente alcalino oxigenado, que es lo que permite su funcionamiento. La carencia de nutricionales alcalinos trae como consecuencia la descalcificación y la desmineralización del cuerpo. Previene enfermedades ya que estas no pueden sobrevivir...

626  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

Escala ph

compararlas, el pH que no es mas que la forma logarítmica de expresar las concentraciones: (8) o lo que es lo mismo (9) La letra p denota “logaritmo negativo de”. Para una solución neutra a 25 °C en donde la concentración de iones Hidrógeno es de 1.0 x 10-7 M el pH se calcula como: El valor de 7 para el pH de una solución neutra no es un valor arbitrario, se deriva del valor absoluto del producto ionico del agua a 25 °C que coincide con este número. El pH del agua...

776  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

pH Sustancias

Existen formas de poder identificarlos dentro de la química, pero nosotros desarrollaremos una muy sencilla, que con elementos que están a nuestra mano, será fácil su procedimiento, a través de la determinación de su pH (este se representa por un número, del 0 al 14, que divide a las sustancias ácidas desde cero hasta sustancias básicas al 14, pasando por una sustancia neutra, ni ácida ni básica, identificada por el número 7, como es el caso ideal del agua), con lo que podremos determinar si una...

1449  Palabras | 6  Páginas

Leer documento completo

El Ph

EL PH El pH es la medida de la concentración de los iones hidronio H+ de una sustancia. Su valor se obtiene de la relación matemática del logaritmo negativo de la concentración molar (moles de la sustancia por litro de solución en la cual está contenida) de iones hidrógeno. –log [H+]. La gran mayoría de los procesos químicos en los organismos vivos tienen que ver con esta medida, así el estómago tiene HCl lo que lo hace ácido mientras la ese duodenal (primera parte del intestino delgado unida al...

581  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

Escala de ph

El pH es una medida usada para la acidez o la alcalinidad, que indica el valor de la concentración de iones hidronios [H3O^+] que se encuentran presentes en una solución. El químico danés Sorensen, definió el concepto de pH, cuyas siglas significan, “potencial de hidrógeno”, siendo éste, el logaritmo negativo con base 10 de la concentración molar de los iones de hidrógeno: pH = -log[H^+] Gracias al término del pH, podemos manejar grandes cifras, de manera sencilla. Siguiendo la definición...

508  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

Determinacion de pH

Laboratorio nº 2 “Determinación de pH” Objetivos: Aprender experimentalmente como medir el pH de una solución o compuesto. Conocer las distintas formas de se medir el pH. Determinar el pH de soluciones acidas, básicas y neutras. Aprender a diluir algunos compuestos para que se pueda realizar de manera eficiente la medición del pH. Materiales Pipetas Vasos de precipitados pH-Metro Varilla de vidrio Tubos de ensayos Tiras reactivas para medir pH Gradilla Reactivos Agua destilada ...

546  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

PH Casa

EL pH DE LOS LÍQUIDOS CASEROS Introducción Es sabido que la llamada "lluvia ácida" produce en muchos casos la degradación de fachadas y monumentos de materiales tales como el mármol, granito, etc. La acidez del agua de lluvia y los materiales disueltos debido al exceso de acidez (fundamentalmente el calcio), llegan a los lagos y producen perturbación en el ecosistema. Otro ejemplo de la influencia de la acidez en el campo de la salud puede ser su relación con la caries dental. Así, las bacterias...

580  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

pH de la piel

El grado de acidez o pH El pH de la piel. La piel contiene un pH entre 7, marcado como el pH-neutro al nacer y entre 5.5 y 6 en la edad adulta. Conocer el pH de la piel es muy útil para conocer, por ejemplo, qué productos de higiene o belleza tienden a ser o no los más adecuados, y cuáles pueden hacernos daño como el tipo de gel de baño, el jabón, etc. También es cierto que esta cuestión dependerá del tipo de piel de cada cual, dado que no es lo mismo una persona con la piel sensible que otra...

963  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

Quimica PH

 MARCO TEORICO Indicador Indicador, en química, sustancia natural o sintética que cambia de color en respuesta a la naturaleza de su medio químico. Los indicadores se utilizan para obtener información sobre el grado de acidez o pH de una sustancia, o sobre el estado de una reacción química en una disolución que se está valorando o analizando. Uno de los indicadores más antiguos es el tornasol, un tinte vegetal que adquiere color rojo en las disoluciones ácidas y azul en las básicas. Otros indicadores...

1244  Palabras | 5  Páginas

Leer documento completo

el ph

Ph La medición del pH, o la acidez o basicidad de una solución, es crucial en muchos experimentos científicos. Es el logaritmo negativo de la concentración de ión hidronio. Un equilibrio de Ph alto significa una baja concentración de iones y un pH bajo significa una concentración alta. Los compuestos y las soluciones se mezclan con el conocimiento del pH. No está claro que representa la "p", pero la "H" se refiere al hidrógeno. Los resultados de una prueba de pH se aplican a una escala de pH reconocido...

977  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

Definicion de pH

La palabra pH es la abreviatura de "pondus Hydrogenium". Esto significa literalmente el peso delhidrógeno. El pH es un indicador del número de iones de hidrógeno. Tomó forma cuando se descubrió que el agua estaba formada por protones (H+) e iones hidroxilo (OH-). El pH no tiene unidades; se expresa simplemente por un número. Cuando una solución es neutra, el número de protones iguala al número de iones hidroxilo. Cuando el número de iones hidroxilo es mayor, la solución es básica, Cuando el número...

617  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

ejercicios ph

 UNIVERSIDAD DEL TOLIMA FACULTAD DE CIENCIAS PROGRAMA DE BIOLOGÍA QUÍMICA FUNDAMENTAL GUIA DE EJERCICIOS SOBRE pH Docente: Lic. César Augusto Jaramillo Páez Mg.Sc INDEPENDIENTE DEL ENUNICADO DE LOS EJERCICIOS, DE TODOS CALCULAR [H+], [OH-], pH Y POH 1. Calcular la concentración de iones H+ en una solución cuya concentración de iones OH- es igual a 0.010 M 2. Determinar la concentración de los iones H+ y de iones OH- en las siguientes Soluciones: (a) [H+] = 4 x 10-4 moles/L ;[OH-]...

594  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

jugos

Reporte de la práctica de Jugos y Néctares 1.-Evalua las características sensoriales del producto elaborado (néctar de frutas tropicales o jugo de naranja) Producto a evaluar: jugo de naranja Características Escala Descripción Color Pantone Tenía el mismo color a cuando lo exprimimos Olor Subjetiva Era agradable Sabor Subjetiva Tenia un sabor agradable Apariencia Subjetiva Buena 2.- ¿Que son los grados brix?  Miden el cociente total de sacarosa disuelta en un líquido...

630  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

PH DE LOS HUMANOS

¿CUÁL ES EL PH DE LOS HUMANOS? El pH es una forma de representar el carácter ácido, neutro o básico de una solución acuosa. SUSTANCIA pH Saliva 6 – 7 Líquido amniótico 7 – 7.5 Semen 7.2 – 8 Lágrimas 7.5 Orina 8 Sangre 7.35 – 7.45 Jugo Gástrico 1.5 Saliva (pacientes con cáncer) 4.5 – 5.7 Sudor humano 5.5 Vómito 3.8 Heces 6 – 7 Bilis 7 Fluido vaginal 4.5 – 5 El ser humano está compuesto por varios tipos de sustancias; sustancias que por obviedad tienen un determinado tipo de pH, secreciones...

648  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

Practica Del Ph

PH EN LOS MATERIALES Calcular el PH * Pre laboratorio: Antes de comenzar la práctica contesta las siguientes preguntas que se presentan a continuación. ¿Qué es el PH? R: El PH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. ¿Que indica el PH? R: El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. ¿Qué es un indicador? R: Un indicador es una sustancia que permite medir el pH de un medio. Habitualmente...

954  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

Qué Es El PH

¿Qué es el pH?   El pH, abreviatura de Potencial Hidrógeno, es un parámetro muy usado en química para medir el grado de acidez o alcalinidad de las sustancias. Esto tiene enorme importancia en muchos procesos tanto químicos como biológicos. Es un factor clave para que muchas reacciones se hagan o no. Por ejemplo en biología las enzimas responsables de reacciones bioquímicas tienen una actividad máxima bajo cierto rango de pH. Fuera de ese rango decae mucho su actividad catalítica. Nuestra sangre...

1405  Palabras | 6  Páginas

Leer documento completo

El Agua Y Ph

Relajante Baños con agua tibia • Retarda la digestión Tomar agua fría, por debajo de los 10ºC inhibe la secreción de los jugos digestivos • Induce el vomito A temperaturas superiores a 25ºC puede provocar nauseas y emesis si se ingiere en grandes cantidades • Diurético Elimina sustancias toxicas para el cuerpo y disminuye la irritación de las vías urinarias El pH es un valor que se usa para indicar la acidez o alcalinidad de una sustancia H 2O H + + OH - k: constante...

774  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

importancia del pH

posee el pH tanto en ciencia como en tecnología, también estaremos hablando sobre el equilibrio químico y en que nos ayuda tener cierto conocimiento sobre ello Luego explicaremos la importancia de la rapidez de reacción en la ciencia y tecnología, y la importancia de que no exista variación en la rapidez de reacción, por ejemplo en el cuerpo humano, porque si esto ocurre hay problemas. Importancia del PH en ciencia y tecnología Que es el pH: El pH es una...

1574  Palabras | 7  Páginas

Leer documento completo

ph de soluciones

PREPARACION Y PH DE SOLUCIONES Atencio ruis juan andres (creo) Puentes correa juan pablo Universidad de sucre Facultad de ingenierías Ingeniería agroindustrial Bioquímica Sincelejo-sucre 19/08/2014 Introducción En el siguiente trabajo se da a conocer detalladamente las pautas para diferenciar cuando se forman o no las soluciones y además como hallar las concentraciones y el PH de estas, por medio de la practica o la experimentación, para así poder establecer...

962  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

El ph

PH y los Alimentos La División de Alimentos y Medicinas del Departamento de Agricultura y Servicio al Consumidor de Carolina del Norte, en su afán de contribuir al desarrollo de una mejor calidad de vida de la comunidad Hispana explica en esta ocasión lo que significa el PH y presenta una lista de alimentos ácidos y alcalinos. ¿Qué es el pH? ¿Cuando los doctores hablan sobre el necesario equilibrio de lo acido y lo alcalino en el cuerpo, a qué se refieren?, ¿por qué es importante? Y, ¿De qué manera...

1288  Palabras | 6  Páginas

Leer documento completo

Importancia ph

pH es una medida de acidez y/o alcalinidad, es muy importante en sistemas biologicos como la nutricion humana ya que el pH del jugo gastrico es de 1.0 -2.0 es decir muy acido, lo cual tiene como principal objetivo disminuir el ph del bolo alimenticio (actua como solucion amortiguadora) y activar enzimas como la pepsina para que estas actuen sobre los alimentos, en nutrciion hay una dieta que es la alcalina y consiste en el equilibrio del pH pues de lo contrario esto generaria gastritis y otras enfermedades...

791  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

Indicadores De Ph

tiene colores claramente diferentes, lo cual, depende del Ph de la disolución en la que el indicador se encuentra disuelto. El cambio de color se debe a un cambio estructural inducido por la protonación o desprotonación de la especie. Muchos indicadores acido- base son colorantes vegetales. Por ejemplo, al hervir en agua col roja picada (repollo morado) se pueden extraer pigmentos que presentan colores muy distintos a diferentes calores de Ph. REPOLLO MORADO: BRASSICA OLERACEA El repollo morado...

1354  Palabras | 6  Páginas

Leer documento completo

neutralizantes de la secrecion gastrica

DEFINICIÓN: Un antiácido es una sustancia, generalmente llamada base, que actúa en contra de la acidez estomacal. En otras palabras, el antiácido alcaliniza el estómago aumentando el pH (los jugos gástricos poseen un valor de pH cercano a 0.8 que con la digestión de los alimentos puede elevarse muy cerca de 2). Los antiácidos son bases débiles, por lo que desarrollan básicamente un mecanismo de reacciones de neutralización al reaccionar con el ácido estomacal y formar agua y una sal. ORIGEN: CLASIFICACIÓN:...

535  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

Jugos

Jugos Milagrosos ¿Estás perdiendo muchos CABELLO? ¿Te estresa el hecho de pensar que podrías quedar calvo? Pues Más adelante veremos el jugo especial para acabar con ese problema. Sólo necesitas una licuadora y la verdura o fruta necesaria Vamos a comenzar detallando cada jugo, sus propiedades y beneficios: Jugo de pepino: Es un diurético natural, ayuda a eliminar el exceso de agua del cuerpo. También ayuda a promover el crecimiento del cabello a causa de su alto contenido en...

908  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

Medición de ph

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS DEPARTAMENTO DE QUIMICA PRACTICA DE LABORATORIO QUIMICA GENERAL MEDICION DE pH Objetivo • Determinar el pH de las sustancias a manipular mediante el uso de indicadores y papel indicador. Marco Referencial Muchos ácidos orgánicos se presentan en el reino vegetal, como ser: el acido ascórbico, también conocido como vitamina C, el acido cítrico (que se encuentra en limones, naranjas y tomates) y el acido oxálico (en ruibarbos y espinacas). Algunos...

1303  Palabras | 6  Páginas

Leer documento completo

PH

pH Ing. ENRIQUE RENTERIA CAMPOS pH  Es un valor que se usa para describir el grado de acidez o alcalinidad de una solución.  La acidez o alcalinidad se expresa por medio de una ESCALA DE pH que va entre 0 ( más ácido) y 14 (más básico) Importancia  La determinación del pH es de gran importancia en muchos campos de la ciencia y tecnología, debido a que los iones H+ y OHparticipan en casi todos los procesos bioquímicos que ocurren en los organismos vivientes; en tal sentido, determinan muchas...

610  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

EL PH

Determinación del PH, un indicador natural Maestro Carlos Alfredo Rosales II año de bachillerato “A” DETERMINACIÓN DE pH CON UN INDICADOR NATURAL OBJETIVO: Usando extracto de repollo morado determine el pH aproximado de algunas sustancias de uso cotidiano. INTRODUCCIÓN: El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La escala de pH típicamente va de...

1511  Palabras | 7  Páginas

Leer documento completo

Ph Del Cabello

EL PH DEL CABELLO El significado de las letras "pH" resulta de la "p" ("potencial") y "H" (hidrógeno), o sea, el potencial del hidrógeno. Esta medición es importante porque muchos procesos químicos (tintura, permanente, alisados, mechas, decoloración, etc.) alteran significativamente el pH del cabello y, además, los productos que se usan tienen un pH determinado para lograr los efectos que se buscan. En todas las sustancias químicas se puede medir el pH, que marca el grado de acidez o de alcalinidad...

997  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

QUE ES EL PH

es el pH? Tal como el "metro" es una unidad de medida de la longitud, y un "litro" es una unidad de medida de volumen de un líquido, el pH es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia. Cuando, por ejemplo, decimos que el agua está a 91° Celsius expresamos exactamente lo caliente que está. No es lo mismo decir “el agua está caliente” a decir “el agua está a 91 grados Celsius”. De igual modo, no es lo mismo decir que el jugo del limón es ácido, a saber que su pH es 2,3...

660  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

PH En Sangre

PH EN LA SANGRE Quiroz Uribe Nadia ¿QUÉ ES EL PH, LA ACIDOSIS Y ALCALINIDAD? • El pH es un tabla ideado para medir la alcalinidad o la acidez de una sustancia. Indica el porcentaje de hidrógeno contenido en esa sustancia, es decir mide la cantidad de iones ácidos (H+) que hay en una sustancia, por eso sus siglas pH=potencial de hidrógeno. • La escala del pH va del 0 al 14, considerándose un pH neutro el correspondiente al valor 7. Cuando el pH baja del 7, se considera un pH ácido (con exceso...

900  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

PH

PH El término de pH procede del latín. Quiere decir pondus hydrogenii peso de hidrogeno. Otra posible explicación del significado es potentina hydrogenii= efectividad del hidrogeno. El valor de pH tiene un papel importante en la industria, la medicina, en el sector de alimentación y en la agricultura. Se mide sobre todo en soluciones acuosas, extractos, pero también en productos con consistencia solida (eje; frutas) o también en el cuerpo humano(eje; valor de pH de la piel).también es importante...

1236  Palabras | 5  Páginas

Leer documento completo

Qué es el pH

¿Qué es el pH? Ácidos y básicos son dos extremos que describen los productos químicos, como calor y frío son dos extremos que describen la temperatura. Ácidos y bases de mezcla pueden anular sus efectos extremos, al igual que la mezcla de agua caliente y fría puede igualar la temperatura del agua. Una sustancia que no es ni ácido ni básico es neutral. La escala mide el grado de acidez o pH básico es una sustancia. Va desde 0 a 14. Un pH de 7 es neutral. Un pH de menos de 7 es ácido, y un pH mayor que...

912  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

PH

PH El pH es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia  Este término fue acuñado por el químico danés S. P. L. Sørensen (1868-1939), quien lo definió en 1909 como el opuesto del logaritmo en base 10 (o el logaritmo del inverso) de la actividad de los iones hidrógeno. Es un valor numérico que expresa la concentración de iones de hidrógeno. El pH controla la velocidad de las reacciones bioquímicas Mayor pH: Mayor resistencia Menor pH: Menor resistencia PH ácido es caliente y...

566  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

El ph

Salmon | Transparente | Rosa-ácido | Acido | Rosa Pálido | Salmon | Rosado | Blanquizco | Rosa- ácido | Base | Amarillo | Amarillo | Verde | Rosa | Base- azul | Agua | Rosa | Morado | Rosado | Transparente | No pinto- ácido | Experimento de: pH Mi conclusión: Usamos este experimento para saber sobre qué productos (o lo que ocupamos) si eran base o ácido y usamos las tiritas de tornasol para saberlo si cambiaban de color. Si eran rosas o no pintaban el papel era un ácido y si pintaba azul...

748  Palabras | 3  Páginas

Leer documento completo

el pH quimica

Su gran aportación es la de introducir el concepto de pH. Desde 1901 hasta 1938, fue el jefe del prestigioso Laboratorio Carlsberg. Trabajando en el Laboratorio Carlsberg estudió el efecto de la concentración de los iones sobre las proteínas, y por qué el ion H+ era particularmente importante. Fue el introductor de la escala de pH como un modo simple de expresión de ello en 1909. En el artículo en el cual él introdujo la escala (usando el pH de notación), describió dos nuevos métodos para medir la...

1723  Palabras | 7  Páginas

Leer documento completo

determinacion del ph

UTA LABORATORIO N°4 DETERMINACIÓN DE pH Integrantes: Maryana Alvares. Loreto Basaez. Leticia Contreras. Cynthia Monardes. Denisse Navarro. Catalina Contreras. Profesor: Amador Saladrigas. INTRODUCCION Este trabajo de laboratorio en el cual se habla sobre la determinación de pH y a la vez se hace pequeñas pruebas con papel tornasol y distintos elementos. Realizar un experimento para determinar las variaciones de pH en diferentes soluciones y saber si son sustancias...

1133  Palabras | 5  Páginas

Leer documento completo

Que Es El PH

¿Que es el pH? Es una unidad de medida aceptada y común como un " metro " es una medida de la longitud, y un "litro" es una medida de volumen fluido El pH es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia . Es necesario porque, dado que en ciertos casos no es suficiente decir que el agua está caliente, o no es suficiente decir en ciertos casos que el jugo del limón es ácido, al saber que su pH es 2,3 nos dice el grado exacto de acidez. Necesitamos ser específicos. Al decir que el agua...

857  Palabras | 4  Páginas

Leer documento completo

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS