• Ensayo
    GENERALES JEFE DE COCINA JEFE DE COCINA COCINERA 1 COCINERA 1 MESERO 2 MESERO 2 MESERO 1 MESERO 1 AYUDANTE DE COCINA 2 AYUDANTE DE COCINA 2 FUNCIONES DEL PERSONAL: GERENTE: esta encargado de supervisar las funciones del personal que labora en cocina, mesa, caja, servicios...
    3539 Palabras 15 Páginas
  • cocina
    PLAN DE CONTROL AMBIENTAL BURGER GRILL APRENDIZES: LUISA FERNADA UNDA LOPEZ MICHELL SOSA RIVAS YURANI HENAO TORRES JOSE DANILO CORTES MUNAR TABLA DE CONTENIDO 1.INTRODUCCION 2. CARACACTERISTICAS GENERALES DE BURGER GRILL 2.1 IMAGEN...
    1484 Palabras 6 Páginas
  • Reciclaje para un restaurante
    El reciclaje PROGRAMA DE IMPLEMENTACION DE RECICLAJE EN KROQUIPOLLO Proyecto sobre el manejo adecuado y responsable socialmente de los residuos sólidos en los restaurantes Kroquipollo de la ciudad de Bogotá. Unipanamericana Facultad de Contaduría Bogotá, octubre de 2011 El reciclaje ...
    2857 Palabras 12 Páginas
  • Sga colegios.
    PARA LA GESTIÓN AMBIENTAL EN ESTABLECIMIENTOS EDUCACIONALES: RESIDUOS, ENERGÍA Y AGUA. MANUALPARALAGESTIÓNAMBIENTALENESTABLECIMIENTOSEDUCACIONALES: RESIDUOS,ENERGÍAYAGUA. CREDITOS AUTOR Ana María Montemurro Nicolás Opazo Bunster Consultores EDICIÓN Departamento de Educación Ambiental y Participación...
    15123 Palabras 61 Páginas
  • Manual De Gestion Ambiental
    PARA LA GESTIÓN AMBIENTAL EN ESTABLECIMIENTOS EDUCACIONALES: RESIDUOS, ENERGÍA Y AGUA. MANUALPARALAGESTIÓNAMBIENTALENESTABLECIMIENTOSEDUCACIONALES: RESIDUOS,ENERGÍAYAGUA. CREDITOS AUTOR Ana María Montemurro Nicolás Opazo Bunster Consultores EDICIÓN Departamento de Educación Ambiental y Participación...
    15121 Palabras 61 Páginas
  • Revision ambiental inicial
    REVISIÓN AMBIENTAL INICIAL PLAZA DE MERCADO DEL MUNICIPIO DE YUMBO (Áreas de cocina y Abastecimiento) APRENDICES: CESAR AUGUSTO BONILLA RODAS FRANK ROBERT MURIEL HOYOS HERNÁN DARÍO NATES MUÑOZ MÓNICA ALEXANDRA BEJARANO MARTÍNEZ WILLIAM ANDRÉS CORREA GUECHE GESTIÓN DE SISTEMA DE MANEJO AMBIENTAL INSTRUCTORA...
    8664 Palabras 35 Páginas
  • Diagnostico Residuos Solidos
    GUAVIARE Elaborado Por: JIMMY JULIAN BOTERO RINCON Aprendiz TECNOLOGO EN CONTROL AMBIENTAL CENTRO DE DESARROLLO AGROINDUSTRIAL TURISTICO Y TECNOLOGICO DEL GUAVIARE MARZO DE 2012 San José Del Guaviare. TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCION...
    3640 Palabras 15 Páginas
  • Estandares
    ESTANDAR | CRITERIO | INDICADORES | CUMPLE | NO CUMPLE | MANEJO SOSTENIBLE | Se ha implementado un sistema de manejo sostenible a largo plazo y considera aspectos ambientales, socioculturales, calidad, salud y seguridad | Existe un plan de manejo sostenible que es apropiado a la escala y tamaño del...
    1238 Palabras 5 Páginas
  • Proyecto De Cocinas Mejoradas
    proyecto. Nombre: Cueva Mariñas Manuel Jesús Teléfono: *919391 Dirección: Av. Independencia No. 601 Cajamarca-Perú. 3. Título del Proyecto : Cocinas saludables 4. Localización del Proyecto (Localidad, municipio, distrito, provincia). Si es posible incluya un mapa o esbozo de la región. Localización:...
    9878 Palabras 40 Páginas
  • plan de gesion ambiental
     PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL EMPRESA NUROLS CREPES Tabla de Contenido Introducción Justificación 1. Revisión de literatura 2. Revisión Inicial 2.1 Requisitos Legales 2.2 Registro de Aspectos Ambientales 2.3 Procedimientos ambientales en la empresa ...
    2609 Palabras 11 Páginas
  • Industrial
    Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias Auditoria, impactos ambientales y riesgos de salud en el comedor universitario de la UNAS. Natividad Ferrer, Raúl 06 Setiembre 2012 INTRODUCCION La prevención de los impactos ambientales y los riesgos laborales es función del personal administrativo de...
    2819 Palabras 12 Páginas
  • Hola
    Zona de estudio 4. Metodología 5. Resultados y discusiones 6. Conclusiones 7. Recomendaciones 8. Referencias bibliográficas 9. OBJETIVO DE PLAN ESTRATEGICO 10. RESULTADOS ESPERADOS 1: RESUMEN El trabajo fue realizado en el área de influencia del Malecón Turístico, en construcción; en la...
    8967 Palabras 36 Páginas
  • buenas practicas agricolas
    reduce el uso de plaguicidas) 4. Los trabajadores permanentes están a�iliados a una Empresa Prestadora de servicios de Salud Protección ambiental Manejo de residuos líquidos y sólidos Los sobrantes de las aplicaciones de plaguicidas y las aguas de lavado de las aspersoras, las asperjamos en...
    17511 Palabras 71 Páginas
  • Manejo residuos solido
    Formulación e Implementación del Plan de Manejo Integral de Residuos Sólidos (PMIRS) en el Hotel Portón de San Joaquín Tabla de contenido | |pág. | |Lista...
    11237 Palabras 45 Páginas
  • Comercio
    el contacto entre alimentos crudos y alimentos cocinados. Así reducirá el riesgo de contaminación cruzada (bacterias que pasan de un alimento a otro). Almacene la carne, aves de corral y pescado en la parte inferior de la nevera y los alimentos cocinados en la baldas superiores. No introduzca comida caliente...
    8514 Palabras 35 Páginas
  • teoria de la decision
    CRITERIOS Identificar los problemas ambientales que genera la mala gestión de un residuo líquido como el aceite Aportar y crear una conciencia ciudadana acerca del adecuado destino de residuos contaminantes. Crear un plan de recogida de aceites de cocina usados en un sectores específicos Planificar...
    566 Palabras 3 Páginas
  • Practicas Residuos
    DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍA AMBIENTAL PROPUESTA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE LA MATERIA: INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA AMBIENTAL PRESENTA: DR. RAÚL PINEDA OLMEDO Agosto de 2011 Propuesta de Prácticas de laboratorio de la materia: Introducción a la Ingeniería Ambiental PRÁCTICA No. 1. “GENERACIÓN...
    3443 Palabras 14 Páginas
  • redacción de documento
    Condiciones ambientales del puesto: al aire libre, temperatura ambiente, lugar seguro de plano simple. responsabilidades: manejo de equipos, búsqueda de bebidas y materiales de uso para los tragos Especificaciones o perfiles del puesto requisitos básicos, formación y experiencia recomendable: manejo de las...
    424 Palabras 2 Páginas
  • Cedula
    | | Programa de Formación: técnico en cocina | Código:635503Versión: 101 | Nombre del Proyecto: Recuperación e innovación de nuestra cocina Norte santandereana ancestral (dulces) | Código:451712 | Fase del proyecto: PLANEACIÓN | Actividad (es) del Proyecto: ORGANIZAR MATERIA PRIMA, CONTROLAR...
    2100 Palabras 9 Páginas
  • ingeniro
    instancias gubernamentales ha elaborado el plan nacional del buen vivir en el que se refiere al programa de sustitución de cocinasa gas (GLP) por cocinas de inducción deberá ejecutarse tan pronto como exista la factibilidad de la generación eléctrica para este plan .en unacocina de inducciónla corriente...
    5865 Palabras 24 Páginas