• Proyecto De Responsabilidad Social
    Visión………………………………………………………………………………………………………………………………………. 6 1.4 Valores………………………………………………………………………................................................................. 7 1.5 Plan Estratégico……………………………………………………………………………………………………………………….. 8 1.6 Estructura organizacional ………………………………………………………………………………………………………. 8 1.7 Casa Hogares...
    3949 Palabras 16 Páginas
  • Plan mkt detergente
    VICENTE ROCAFUERTE FACULTAD DE MERCADOTECNIA TEMA: TAREAS AUTÓNOMAS DOCENTE: LCDA. HILDA CAMPUZANO ALUMNA: VIVIANA SOTO CURSO: 5TO /A PLAN DE MARKETING PARA UNA EMPRESA COMERCIALIZADORA DE DETERGENTE LIQUIDO | INTRODUCCIÓN Los detergentes líquidos son productos de limpieza cuyo fin...
    1427 Palabras 6 Páginas
  • Project Charter
    y materiales de cocina sean de primera calidad y | | |cumplan con estándares internacionales. | | |.El área de trabajo de la cocina sea amplia y ventilada...
    3916 Palabras 16 Páginas
  • CREDITOS
    PORRES FACTULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA TRABAJO DE INVESTIGACIÓN DE INGENIERÍA ADMINISTRATIVA DE LA EMPRESA ELECTROANDINA INDUSTRIAL S.A.C. CHUQUIPOMA PUMARICRA, PEDRO CÉSAR GRANADOS AGUINAGA, DAVID JESÚS ILIZARBE ALONZO, EDUARDO JOSÉ PERALTA CIERTO, JANETH PINTO TINTAYA...
    6210 Palabras 25 Páginas
  • gastronomia
    Que es cocina industrial? La cocina industrial es aquel establecimiento especializado en la preparación de grandes cantidades de comida con fines económicos. Toda empresa que se dedica a la elaboración de alimentos para un número elevado de personas encaja en el término de ‘cocina industrial’. desde...
    352 Palabras 2 Páginas
  • Estrategia Publicitaria
    presentando un plan de marketing y las Estrategias de Publicidad que se aplicaran y la manera como incidirán en las ventas de la Empresa DON BONI de la ciudad de Ambato; también se presenta un análisis de la inversión y 1 una proyección de las utilidades que se obtendrá al aplicar el plan de Marketing...
    25819 Palabras 104 Páginas
  • informe de cocina
     Cocina duoc “Acciones y Condiciones Subestandares” Nombres: Claudio Pérez ...
    851 Palabras 4 Páginas
  • Administrador industrial
    SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL C.F.P. LUIS CÁCERES GRAZIANI PROGRAMA DE FORMACIÓN DE ADMINISTRADORES INDUSTRIALES PLANIFICACION DE UN RESTAURANTE “CRIOLLO” Trabajo como parte del curso Seguridad e Higiene Industrial Presentan los alumnos: AUTORES HUATUCO...
    629 Palabras 3 Páginas
  • Higiene Industrial
    HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA Y TECNOLOGICA DE COMFACAUCA TÉCNICAS DE COMERCIALIZACIÓN APLICADAS PROGRAMA DE GASTRONOMIA POPAYÁN 2011 HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL PROFESORA: ING. MARÍA ISABEL RODAS INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA Y TECNOLOGICA DE COMFACAUCA ...
    2359 Palabras 10 Páginas
  • Mantenimiento De Un Restaurant
    instalaciones 1.-1 Cocina Restaurant principal (Balneario y Hotel) TENAMAXTLE 2.-1 Panadería (Hotel) 3.-1 Cocina (Perteneciente al Bufete) XOCHIPILLI 4.-1 Almacén General (Cocina, limpieza etc.,) 4.- 2 Cámaras de refrigeración (1 perteneciente a la cocina del hotel y otro que pertenece a la cocina del Bufete) ...
    1766 Palabras 8 Páginas
  • turismo
    Departamento de Economía y Administración Cocinas Industriales – Modalidad Virtual Carrera/s: Licenciatura en Hotelería y Turismo. Año: 2012 Asignatura: Cocinas Industriales. Profesor/es: Todos los de la asignatura Carga horaria semanal: 10 Horas de consulta extra No...
    787 Palabras 4 Páginas
  • Plan de negocios
    PROGRAMA DE FORMACION DE EMPRENDEDORES PROGRAMA FORMACION DE EMPRENDEDORES PLAN DE NEGOCIO PRODUCCION DE COCINAS A GAS SEMI-INDUSTRIAL “SURGAS” ALUMNO HERNÁN APO SALAZAR TUTOR JUAN CARLOS TORREBLANCA DE VELASCO NOVIEMBRE 2012 INDICE ...
    2552 Palabras 11 Páginas
  • la ultima guinda
    dulce Elaborar pan dulce Mesero Elaborar pan francés Operador de máquinas industriales (plana, Elaborar piñatas- Técnica de globo y técnica overlock y collaretera). de alambre. Enguatados (para cocina, conjunto de baños, Elaborar pan francés Elaborar piñatas- Técnica de globo y...
    2996 Palabras 12 Páginas
  • Produccion mas limpia de dulces
    se utilizarán herramientas relacionadas con las materias de la carrera de Ingeniería Industrial, tales como Procesos Unitarios, Control de Calidad, Impacto Ambiental, Sistemas de Producción II y Procesos Industriales. En ese sentido, el presente proyecto se enfocará en el análisis de: Mejoras en...
    7184 Palabras 29 Páginas
  • Oelo
    de Higiene y Seguridad 5. PLAN DE SALUD OCUPACIONAL 5.1. Factor de riesgo a controlar: 6. CONTROL OPERACIONAL 6.1. Elementos de protección personal 6.2. Normas o estándares de trabajo seguro 6.3. Saneamiento básico industrial y protección al medio ambiente 6.4. Plan de emergencias 6.5. Hojas...
    5599 Palabras 23 Páginas
  • Brigadas de Cocina
     “BRIGADAS DE COCINA” INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA BRIGADAS DE COCINA Se denomina brigada de cocina a una organización de las tareas jerárquicas en una cocina, por regla general de grandes cocinas como las de los restaurantes y hoteles con el objeto de poder...
    1948 Palabras 8 Páginas
  • Comedores industriales
    Un comedor industrial se puede definir como un lugar o ambiente que está destinado fundamentalmente a la preparación de alimentos, son cocinas de grandes dimensiones y es por esta razón por la que se encuentra equipada en su totalidad para poder realizar todas las tareas relacionadas con el proceso de...
    450 Palabras 2 Páginas
  • Utencilios De Cocina Profesional
    1. Utensilios básicos de una cocina profesional Para obtener los mejores resultados en las recetas es imprescindible disponer de unos utensilios precisos de medida, sobre todo para las masas, y una serie de útiles básicos sin los cuales nos veremos muy limitados en nuestra actividad culinaria. ...
    1604 Palabras 7 Páginas
  • Planta física y equipamiento
    PRÁCTICO PLANTA FÍSICA Y EQUIPAMIENTO. PLANTA FÍSICA Pregunta: 1 A-. Analiza la organización espacial y circulatoria de la planta física del plano que se encuentra al final de este documento, (sectores, indicar si falta alguno, con que se comunica dentro del servicio y hacia el exterior, etc),...
    2562 Palabras 11 Páginas
  • Producto Innovador
    - Elección de Alternativa |Pagina N° 6 | |g. -Formulación de planes de apoyo |Pagina N° 7 | |h.-presupuesto ...
    1643 Palabras 7 Páginas