Planta Deshidratadora De Cebolla ensayos y trabajos de investigación

Bioquímica Fecha: 2012-07-18 Tema: “CEBOLLA DESHIDRATADA” 1. COMPETENCIAS A DESARROLLAR En este proyecto realizado se podrá poner en práctica todos los conocimientos teóricos adquiridos acerca de Balance de Materia y Energía tomando en cuenta que todos estos procesos no llevan reacción química. Se tendrá en cuenta la ley de conservación de la masa, y se podrá comprobar la misma. Mediante cálculos se realiza el rendimiento del producto obtenido. 2. INTRODUCCIÓN La cebolla es una de las hortalizas que crece...

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| |Físico de la Planta | |D |PARA REVISIÓN |22.02.12 |LC | |CS | |PROYECTO INTEGRAL DE PLANTAS I Y II ...

3888  Palabras | 16  Páginas

Lippia origanoides u orégano de monte, como se conoce popularmente, es una planta reconocida por sus usos medicinales. Es utilizada como analgésico, calmante, antiinflamatorio y cicatrizante, entre muchas otras opciones que conforman su gran potencial. Pero investigadores de la Universidad Nacional de Colombia en Palmira encontraron en sus aceites esenciales la fórmula para anular a este patógeno que causa pérdidas económicas a los productores cebolleros. Según datos del Ministerio de Agricultura...

954  Palabras | 4  Páginas

PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS SECOS (DESHIDRATADOS) 1. INTRODUCCIÓN. Como los estándares de vida en el mundo crecen constantemente, la gente alrededor del mundo está empezando a cuidar su salud ya que desean una buena forma de vida. La demanda de estos alimentos naturales está incrementándose en el mercado y no hay un límite futuro para estos tipos de bocadillos deshidratados. Después de ocho años de incesantes estudios en alimentos deshidratados, Mr. Li Wei Chung finalmente desarrolló...

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Cómo plantar ajos y cebollas en casa: ¡Muy fácil! Mientras que las cebollas debemos regarlas a diario, a los ajos les basta con una vez a la semana. En solo 6 meses podremos disfrutar de nuestra propia cosecha  Pin-it!  comentarios ¿Por qué no tener en casa nuestra propia plantación de ajos y cebollas? Basta con que dispongas de un pequeño balcón y unas cuantas macetas para que con el tiempo, y un con un poco de ayuda por tu parte, puedas disfrutar de estos tesoros de la naturaleza tan buenos...

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 INTRODUCCION En el presente se realizo la evaluación y diseño del producto cebolla deshidratada, en el cual se detallo desde el inicio de la cadena productiva hasta el producto final, empezando con los lugares de producción de cebolla y se describe las propiedades, características y utilización de la cebolla, para luego pasar a la descripción del proceso productivo y obtener el producto final. También se detalla el financiamiento y los cosos de implementar este proyecto, para obtener la...

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DIRIGIDA: MANZANAS DESHIDRATADAS Objetivos. 1.- Analizar y desarrollar el proceso de deshidratado de manzanas considerando variables de tiempo, temperatura y humedad relativa. 2.- Calcular y Aplicar antioxidante utilizado en la industria del deshidratado. 1.- Introducción El proceso de deshidratación es una tecnología antigua, ya en la Biblia se dice que en Egipto hubo una época de escasez (7 años) y que sobrevivieron gracias a que guardaron mucha comida seca o deshidratada. Bueno, esta técnica...

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CEBOLLA RAMA | Tiene alguna consulta adicional sobre este producto? Envíenos sus preguntas haciendo clic aquí. | | | Características del ProductoAdaptación (M.S.N.M): 0-2700 Clima: CALIDO-FRÍO Periodo vegetal: 90 Cantidad de Semilla/Ha.: 2-4 Lb Rendimiento Ton./Ha.: 5-4 Presentación: Lb-100Gr Sobres de 1, 2, 3, 5, 10 y 20 Gramos   Ficha Técnica de la Cebolla de Rama Nombre CientíficoAllium  fistulosum Linnaeus.Nombre ComúnCebolla larga, cebolla junca, cebolla lloronaSinónimos  Weish...

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Producto cebolla 1-concepto: Es mucho más que un condimento y ayuda a depurar el organismo, a aliviar la congestión nasal y a nutrirnos con salud, pues la cebolla ofrece sólo unas 30 kcal por cada 100 gramos pero concentra buenos nutrientes como el potasio, fósforo, selenio, magnesio y calcio. En menor medida la cebolla nos ofrece vitaminas del complejo b, vitamina c y carotenos así como vitamina e, éstos últimos con función antioxidante que refuerzan nuestro sistema inmune. Además, la cebolla es más...

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CEBOLLA DESCRIPCIÓN Es una planta herbácea con hojas alargadas que parten del tallo bulboso que se desarrolla bajo tierra, produce un soporte donde se ubican las flores con forma de pequeñas sombrillas. Es una planta de menos de 1 m de altura, que se desarrolla a partir de un bulbo carnoso, con hojas envolventes y largas, que pueden dar origen a la Cebolla Blanca, Morada y últimamente también de color Amarillo. El tallo es muy rudimentario y pequeño, ya que alcanza solo unos cuantos milímetros...

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LA CEBOLLA Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas. Es la especie más ampliamente cultivada del género Allium, el cual contiene varias especies más que se denominan «cebollas» y que se cultivan como alimento. Ejemplos de las mismas son la cebolla de verdeo (Allium fistulosum), la cebolla escaloena (Allium ascalonicum) y la cebolla de hoja o ciboulette (Allium schoenoprasum).1 2 La gran mayoría de los cultivares...

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-38100Las cebollasNombre vulgar: Cebolla Nombre científico: Allium cepa L. Familia: Liliáceas Habitad: la cebolla es originaria probablemente del sudoeste de Asia. Descripción general: Planta bienal cultivada como anual de la familia de las liliáceas de hasta 1 m. hojas semicilíndricas que nacen de un bulbo subterráneo provisto de raíces poco profundas. Tallo erecto que habitualmente se origina en el segundo año de la maduración de las plantas, lleva a su extremo una inflorescencia en forma...

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Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas. Es la especie más ampliamente cultivada del género Allium, el cual contiene varias otras especies que se denominan como «cebollas» y que se cultivan como alimento. Ejemplos de las mismas son la cebolla de verdeo (Allium fistulosum), la cebolla escaloena (Allium ascalonicum) y la cebolla de hoja o ciboulette (Allium schoenoprasum). 1 2 La gran mayoría de los cultivares de...

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realiza con el fin de obtener mejores conocimientos técnicos y agrícolas ha cerca de la cebolla allium cepa ya que fácil su cultivo y es una hortaliza primaria en la canasta familiar, se utiliza como condimento en todos los platos. Este proyecto busca incentivar a todas las personas a cultivarla y a aprender a utilizar los abonos orgánicos y así la pueden consumir saludablemente. 2 JUSTIFICACIÓN Cebolla allium cepa es una hortaliza fácil de cultivar ,necesita dedicación para obtener buenos...

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“Células de la epidermis de cebolla” Dra. Dina Ma. C. García Emmanuel De J. Hernández Células de la epidermis de la cebolla Objetivo: Observar las células vegetales tratando de descubrir sus estructuras y características de este tejido. Antecedentes: Células de epidermis de cebolla Una célula vegetal es un tipo de célula eucariota de la que se componen muchos tejidos de los vegetales. A menudo, es descrita con los rasgos de una célula del parénquima asimilador de una planta vascular. Pero sus características...

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LA CEBOLLA Origen La cebolla es una de las primeras plantas cultivadas, el origen de este cultivo puede ubicarse en Asia Central. Serían los romanos quienes introducirían, a través de sus conquistas, el consumo de esta hortaliza en los países de Europa ya que era uno de los alimentos básicos en la dieta de sus legionarios (aseguraban que les daba fortaleza para la batalla). Nutrición En la actualidad se conocen las propiedades saludables de la cebolla, como la prevención de enfermedades cancerígenas...

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Cultivo de Cebollas de Día Intermedio Descricpión de Producto Mt. Whitney Status: G4 (Comercial). Tipo: Globo de día intermedio. Segmento de mercado: Blanca mediana – grande nacional y jumbo para exportación. Madurez: Intermedia - precoz de 150 - 160 dds. Tamaño de follaje: Alto y vigoroso. Forma de fruto: Globo uniforme. Tamaño de fruto: Mediano a grande de 3.5 – 4.5 pulgadas. Centro: Sencillo (85%). Floración prematura: Tolerante. Color: Blanco intenso. Tersura: Buena. Tolerancia...

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UTILIZAN CEBOLLAS PARA GENERAR ENERGÍA VERDE “Una empresa de recolección de cebollas ha encaminado el uso de sus desperdicios para generar electricidad, utilizada nuevamente en el proceso de almacenamiento de sus productos.” EL UNIVERSAL Martes 04 de agosto de 2010 La creatividad ha llevado a una empresa de california a utilizar los residuos del procesamiento de cebollas para generar energía eléctrica, lo que puede resultar en una alternativa a los medios tradicionales de obtención de electricidad...

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La Cebolla El Allium cepa o cebolla es una planta herbácea bianual de la familia de las Alliaceas. Es originaria de Asía Central, como el ajo y la chalota. Y se tiene certeza de su entrada a Europa por los griegos y romanos. En la Edad Media se la utilizaba tanto culinariamente como en farmacia. La cebolla es la parte subterránea en forma de bulbo amarillo rojo violáceo de una pequeña planta, la cual tiene sus ramas verdes y redondas, que están huecas por dentro. La cebolla blanca se recolecta...

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PRODUCCIÓN DE SEMILLAS DE CEBOLLA INFORMACIÓN TÉCNICA Catalina Tascón Rodríguez Junio 2012 INFORMACIÓN TÉCNICA PRODUCCIÓN DE SEMILLAS DE CEBOLLA 1 Conocimientos básicos para la producción de semillas de cebolla Esta publicación tiene por objeto transferir los conocimientos básicos necesarios para producir semillas de cebolla de variedades locales tradicionales evitando, en lo posible, pérdidas de calidad por un incorrecto manejo y pérdidas de pureza por mezclas con otras...

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La cebolla es uno de los ingredientes que más utilizamos en la cocina. Ya sea cruda, en ensaladas, rebozada y frita, o picada para preparar todo tipo de platos, desde un buen guiso de carne hasta un pescado al horno... Pero, si bien es cierto que todos utilizamos, en mayor o menor medida, la cebolla a la hora de cocinar, la verdad es que somos muchos los que no tenemos claro cuántos tipos de cebolla hay. Además, cada tipo de cebolla tiene unas características que lo convierten en el ideal para...

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LA CEBOLLA Un poco de historia desde tiempos prehistóricos, la cebolla ha sido cultivada y consumida como alimento. Se cree originaria del Asia central y también del territorio comprendido entre la antigua Persia y la parte occidental de la India. Las civilizaciones reinantes entonces, como los sumerios y egipcios, la adoptaron tempranamente para satisfacer el hambre de sus pueblos. Las cebollas se cultivan hace siglos y cada persona tiene su propia técnica dependiendo del lugar donde viva. ...

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Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas. Es la especie más ampliamente cultivada del género Allium, el cual contiene varias especies más que se denominan «cebollas» y que se cultivan como alimento. Ejemplos de las mismas son la cebolla de verdeo (Allium fistulosum), la cebolla escaloena (Allium ascalonicum) y la cebolla de hoja o ciboulette (Allium schoenoprasum). [1] [2]a de las amarilidáceas. Es la especie más...

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Deshidratadores solares caseros para comida Hacer un deshidratador solar casero para comidas es una forma económica y eficiente para conservar alimentos. Un deshidratador solar casero puede ser simple de construir o complejo y difícil, exigiendo mucha técnica y herramientas. El deshidratador más simple y económico se puede hacer con unos pocos suministros y sin herramientas o equipo caro. Además, este tipo de deshidratador se puede construir rápidamente y desmontar para conseguir un almacenamiento...

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Nombre común: cebolla Nombre científico: Allium cepa L. de la familia de las Liliaceae  . Origen: El origen de esta verdura es incierto ya que se dice que viene del Asia central aunque también en el Norte de África como centro secundario. Se trata de unas de las hortalizas de consumo más antigua. Descripción de la planta: Es una planta bianual: • Primer año o fase: vegetativa desde plántula hasta la formación del bulbo, que es el órgano de la etapa de receso • Segundo año: fase...

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diferentes factores ambientales como son humedad (14ºC), alejado de rayos solares directos y separado de productos agroquímicos. Tratamiento pregerminativo Ninguno Siembra La cebolla puede pro¬pagarse por semilla sexual o por hijuelos. En donde hay estaciones se utiliza más el primer sistema; en el trópico la planta usualmente no produce semilla sexual, y se debe emplear la siembra por hijuelos. La distancia de siembra es de 50-80 cm entre surcos y de 30-40 cm entre sitios, según la fertilidad...

613  Palabras | 3  Páginas

La cebolla estimula el apetito y regulariza las funciones del estómago, es diurética, por lo tanto es un medio importante, como depurativo del organismo. También es muy buena para todas las afecciones respiratorias, cuando tenemos tos, catarro, resfrio, gripe, bronquitis, si nos preparamos el jugo de 1 cebolla junto con el jugo de 1 limón y 2 cucharadas de miel y lo tomamos caliente nos ayudará a recuperarnos. No debemos olvidar que las cebollas crudas o cocidas o también su jugo, funcionan muy...

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trabjo de comercializacion y distribucion de cebolla En cuanto su morfología, la cebolla presenta un sistema radicular formado por numerosas raicillas fasciculadas, de color blanquecino, poco profundas, que salen a partir de un tallo a modo de disco, o "disco caulinar". Este disco caulinar presenta numerosos nudos y entrenudos (muy cortos), y a partir de éste salen las hojas. Las hojas tienen dos partes claramente diferenciadas: una basal, formada por las "vainas foliares" engrosadas como consecuencia...

968  Palabras | 4  Páginas

unicelular y pluricelular, y siendo estas la unidad básica que compone diversos organismos, los organismos eucariontes forman el dominio Eukarya que incluye a los organismos más conocidos, repartidos en cuatro reinos: Animalia (animales), Plantae (plantas), Fungí (Hongos) (estudiados en el laboratorio) y Protista (que no pueden clasificarse dentro de los tres primeros reinos). Las células eucariotas se pueden reproducir de tres maneras distintas, gracias a la mitosis: La mitosis es un proceso que...

779  Palabras | 4  Páginas

Cebolla de rama Allium fistulosum L., comúnmente llamado cebolleta, cebolla de verdeo (en Argentina y Uruguay), cebolla larga o cebolla blanca (en Colombia y Ecuador), cebollín (en Bolivia y Chile), cebolla de hoja o cebolla de Cambray (en México y Venezuela), cebollina (en Panamá y Costa Rica), o cebolla china (en Perú), es una especie del género de las cebollas (Allium). La cebolleta es perenne, nunca forma bulbos y con brácteas, como hojas, con fístulas. Las raíces se producen en la base del...

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 Nombre: Matheo Cobos Titulo: la cebolla Fecha: 02/12/12 Sitio: el laboratorio Antecedentes: La cebolla pertenece a la familia de las Liliáceas (ajo, puerro...). La cebolla es la parte subterránea en forma de bulbo amarillo rojo violáceo de una pequeña planta, la cual tiene sus verdes ramas verdes y redondas, que están huecas por dentro. La cebolla blanca se recolecta a finales de primavera y las de color se recogen a finales de verano. Se cultiva en todos los países europeos del...

897  Palabras | 4  Páginas

para regar a la planta cuando esta requiera. Debido a las instrucciones del Ing. Carlos Tanaka se divide la parcela en dos mitades. En la primera mitad se procede a la siembra directa llevándose a cabo con la densidad propia del cultivo. La cantidad de semilla necesaria es muy variable (4 g/m2) aproximadamente. En la segunda mitad a los tres o cuatro meses se procede al trasplante. Se realizaron 2 surcos distanciados unos 40 cm aproximadamente. La distancia entre planta y planta es de 10-15 cm...

829  Palabras | 4  Páginas

PROCESO DE DESHIDRATADO La deshidratación es una de las formas más antiguas de procesar alimentos. Los alimentos deshidratados no necesitan ser refrigerados y conservan mejor sus componentes nutricionales ya que el proceso es simple y fácil de realizar. Este método consiste en remover el agua de los alimentos hasta que su contenido se reduzca a un 10 o 20% con el objeto de prolongar la vida útil de los productos agrícolas. ¿CÒMO SE ALIMENTOS? DESHIDRATAN LOS El deshidratado consiste...

511  Palabras | 3  Páginas

En este proyecto que vamos a desarrollar le hablaremos sobre Allium schoenoprasum también conocido como cebollín, cebollino, cebolla de hoja, es una hierba de la familia de las aliáceas, de la que se utilizan sólo las hojas picadas como hierba aromática; su bulbo, tiene un sabor muy similar al de la cebolla blanca o común pero de menores dimensiones y que no se consume. Distribución y variedades[editar] Flor Semillas IlustraciónEl cebollino es originario del extremo norte, las tierras que hoy...

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Date_29/07/15___________ ___________________________________________________________________________________________ TRANSPORTE PASIVO DE LA MEMBRANA CELULAR Authors: Natalia Aguirre González- Mónica Camargo González ABSTRACT En este laboratorio usamos una cebolla y desprendimos una membrana fina de esta para poder identificar múltiples cosas en sus células de la epidermis y la expusimos a diferentes medios y dependiendo del medio esta reaccionaba de manera distinta y gracias a esto podíamos observar cuál...

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observaciones realizadas, teniendo en cuenta los elementos importantes del objeto de estudio. Como primer punto importante es reconocer la utilidad y funcionamiento del microscopio. CELULAS EUCARIOTAS(VEGETALES) MUESTRA: Bulbo de cebolla Teniendo en cuenta el objeto de estudio se tomaron como elementos importantes el tamaño, tipo y forma de célula, que son propios de los vegetales (células eucariotas) 10x 40x CELULAS...

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Inicio Proyectos Proyectos ALIHUEN Proyecto Seco, deshidratador solar Proyecto Seco, deshidratador solar Dirección: Claudio Morales, Ing Agr. Pablo Valentín Ermini Introducción: El secado de alimentos es una práctica usada antiguamente por nuestros antepasados quienes debían conservar alimentos para las estaciones del año de menos abundancia. Hoy la deshidratación de alimentos sigue vigente tanto para productos comerciales que de esta manera adquieren valor agregado como para comunidades...

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en el ramo alimenticio a través del Deshidratado Osmótico cuyo valor radica en el desarrollo de nuevas expectativas nutricionales tendientes a mejorar la calidad de vida de sus consumidores. Valores Compromiso, Congruencia, Ética, Fortaleza, Trabajo, Respeto, Unión, Integridad, Actitud, para que se vea en Acciones, logrando dar ese paso más, que Cristo te pide. 1.4).- Objetivo Orientar la puesta en marcha de la Planta Deshidratadora Osmótica de Frutas, analizar la factibilidad...

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ÓSMOSIS DE CÉLULAS DE CEBOLLA OBJETIVO Demostrar el paso de agua a través de la membrana de la cebolla en virtud del fenómeno de osmosis en células vegetales. HIPOTESIS Las vacuolas disminuyen de tamaño por la perdida de agua; efecto de la osmosis. MARCO TEORICO Osmosis es el fenómeno en el cual las moléculas del disolvente se difunden pasando de la disolución de menos concentración (hipotónica) hacia la de mayor concentración (hipertónica). Debido al flujo de disolvente de la disolución...

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Materia Prima e Insumos…………………………………………….. 29 11. Fuentes Consultadas……………………………………………………….. 30 INTRODUCCIÓN El presente trabajo tiene como función principal realizar todas los estudios de factibilidad necesarios para desarrollar una planta procesadora de frutas deshidratadas la cual busca satisfacer las exigencias del consumidor en cuanto a frescura, sabor, calidad, presentación y a precio se refiere, con el fin estratégico de garantizar la seguridad alimentaria de la población y de esta manera evitar...

11593  Palabras | 47  Páginas

ALIMENTOS DESHIDRATADOS DEL ECUADOR S.A. ALIDECSA BALZAR, GUAYAS - ECUADOR Banano deshidratado Piña deshidratada Oficina: Guayaquil Telefonos: 2889443 ò 444 Planta Procesadora: Balzar Km 126 Vía Guayaquil – El Empalme INDICE a. Tipo de empresa……………………………………………………………....4 b. Plan estratégico: Misión, Visión y Objetivos estratégicos………………...4 c. Ubicación del proyecto…………………………………………………….....6 d. Diseño y descripción del producto…………………………………………...

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que es buena la cebolla • Masajes en el cuero cabelludo con jugo de cebolla, estimula el crecimiento de cabello. • Medicamento y alimentos para los artríticos. • La sopa de cebolla restaura las energías del estómago, reavivando el apetito. • Calma el dolor de los pulmones. • Las cebollas son aperitivas. • Cebollas asadas sirven para madurar abscesos y muy especialmente en la inflamación. • El jugo de cebollas crudas mezclado con agua cura la embriaguez. • El jugo de cebolla con agua es muy...

672  Palabras | 3  Páginas

La Cebolla La Cebolla Nutrientes: Una cebolla de tamaño medio (aproximadamente de 150 gramos) nos aporta: * Vitamina A - 75 UI * Vitamina C - 9mg * Calcio - 48mg * Proteínas - 1g * Fósforo - 66mg * Hidratos de carbono - 16g * Sodio - 5mg * Potasio - 200mg * Fibra dietética - 3gm * Calorías - 60 * Grasa total - 0g * Grasa saturada - 0g Nutrientes: Una cebolla de tamaño medio (aproximadamente de 150 gramos) nos aporta: * Vitamina A - 75 UI ...

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Cebolla 1. Observa la cebolla. Imagínate que tienes una cebolla en tus manos, tócala, huélela, obsérvala. Ve a la cocina y busca una cebolla. Deténte en ella. Descríbela .
¿Te gusta comer cebolla? ¿Conoces muchas personas a quienes les gusta la cebolla? ¿Son niños, adultos? ¿Consideras que la cebolla es un elemento poético? 
 a. Redonda, amarga en olor, cubierta por su seca cascara b. Si, me gusta comer cebolla c. Conozco a bastante personas que les gusta acompañar sus alimentos con cebolla para...

556  Palabras | 3  Páginas

La Cebolla: Propósito: El cultivo de la cebolla se hace para el consumo humano y a la vez se obtienen ganancias económicas, generando empleo a muchas personas. Para el cultivo de cebolla se realiza primero una previa preparación de la tierra para hacer los almácigos (semilleros) los cuales tienen un lapso de 30-40 días para el posterior trasplante, ya cumplido este periodo se trasplanta de manera manual. Pasos a seguir para el cultivo de cebolla: * Preparación de parcelas: la tuna es rastreada...

523  Palabras | 3  Páginas

Maravillas de la Cebolla ¿Quién no ha acariciado alguna vez una tersa cebolla fresca? ¿No te gustaría tener la piel así de suave y limpia? La cebolla es una gran estimulante del apetito y buena para regularizar las funciones del estómago, pero sobre todo, la cebolla es un excelente depurativo, tomándola cruda y en ciertas dosis ayuda a mantener en óptimas condiciones el organismo en general, pero sobre todo los intestinos, los cuales al encontrarse limpios pueden funcionar óptimamente ayudando...

642  Palabras | 3  Páginas

la práctica en el laboratorio nos dimos a la tarea deponer un pedazo de cebolla por medio de un microscopio descubrir como se apreciaba el proceso de división celular. Después de que el maestro nos dio unas indicaciones; primero lo conectamos y encendimos, después pusimos la cantidad de zoom en el lente del microscopio de 10 y poco a poco cada uno de nosotros fuimos acercándonos al lente para verificar como lucia la cebolla con mucho aumento para asì distinguir entre las células y los acercamientos...

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http://alimentosparacurar.com Beneficios de la Cebolla para la salud Conoce los numerosos beneficios de la Cebolla, porque esta maravillosa v a combatir más de 10 enfermedades o molestias muy frecuentes. Beneficios y propiedades curativas de la Cebolla para la salud Favorece el sistema circulatorio La cebolla contiene grandes cantidades de quercetina que posee la propiedad de favore sanguínea. Además la Cebolla previene la trombosis y el envejecimiento de las arterias y venas p También...

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La cebolla estimula el apetito y regulariza las funciones del estómago, es diurética, por lo tanto es un medio importante, como depurativo del organismo. También es muy buena para todas las afecciones respiratorias, cuando tenemos tos, catarro, resfrio, gripe, bronquitis, si nos preparamos el jugo de 1 cebolla junto con el jugo de 1 limón y 2 cucharadas de miel y lo tomamos caliente nos ayudará a recuperarnos. No debemos olvidar que las cebollas crudas o cocidas o también su jugo, funcionan...

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Introducción 1) El precio de la cebolla la determina la oferta y la demanda, (el mercado). La demanda depende de: a) Consumo interno. b) Consumo externo. 2) La oferta depende del producto, el productor además de sus deseos de sembrar, habilidades personales y capacidades económicas, debe informarse teniendo en cuenta el comportamiento de las siguientes variables: a) Calidad de suelo. b) Escases de...

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Y DEL PROCESO El banano deshidratado, más conocido como banano pasa, es un producto típico de las zonas costeras de América Central, donde se aprovechan los excedentes de la exportación bananera para su elaboración; se vende principalmente en las rutas turísticas. El proceso es muy sencillo y básicamente consiste en secar los bananos, enteros o en mitades (según el grosor), al sol o por secado artificial, hasta un nivel de humedad del 15% o menos. Algunas variantes...

853  Palabras | 4  Páginas

mencionar el país de origen del producto y el peso neto, por ejemplo 25 o 50 libras. Hay otra cosa que se puede poner en la etiqueta, pero solo el país de origen y el peso neto son absolutamente necesarios. La etiqueta también puede dar a conocer si las cebollas rojasson “Jumbo” o “Colosal”. Si el tamaño está especificado en la etiqueta, USDA inspeccionará para asegurar si el embarque llena las especificaciones mínimas. Si las bolsas son mal rotuladas, estas serán rotuladas nuevamente con la información...

680  Palabras | 3  Páginas

I.- INTRODUCCIÓN El pH del suelo La reacción de los suelos describe la acides o la alcalinidad de un suelo. Los agricultores se preocupan de su reacción porque afecta mucho al crecimiento de la planta. Para esto necesitamos conocer el termino PH. ¿Qué es el pH? El pH es un característica muy importante que tienen todas las tierras, los sustratos para macetas, jardineras, etc. y las aguas de riego. La escala oscila desde un pH de 0_14.0. Suelo ÁCIDO tiene un pH menor de 7.0.Un pH de 1.0 es...

587  Palabras | 3  Páginas

growing wild onions, Allium canadense, (AL-ee-um kan-uh-DEN-see. ) Any plant that smells like an onion or a garlic and LOOKS like an onion or a garlic is edible. If you do not smell a garlic or an onion odor beware you might have a similar-looking toxic plant. All parts of the plant are edible, the underground bulbs (if any) the long, thin leaves, the blossoms, and the bulbets on top. The bulbets are small cloves the plant sets where it blossoms. I find harvesting them much easier than digging...

658  Palabras | 3  Páginas

Secado o deshidratado Este es uno de los métodos más antiguos utilizados por el ser humano para preservar los alimentos. El método se basa en el hecho de que los microorganismos que contaminan los alimentos no pueden crecer en los alimentos secos. Tradicionalmente, carnes, frutas, vegetales, etcétera, eran colocados a la luz solar para que se les evaporara el agua que tenían; de esta manera, se lograba que durara mucho más tiempo que si se mantuvieran sin ese tratamiento. En la actualidad, la deshidratación...

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PROYECTO 1.1. NOMBRE DEL PROYECTO: “Producción de cebolla variedad rojo arequipeño” 1.2. UBICACIÓN: El proyecto se ubicará en la comunidad campesina de Azángaro, en el distrito de Luricocha, provincia de Huanta, en el departamento de Ayacucho. 1.3. ENTIDAD PROMOTORA: Accionista de la empresa: FIDEL SALVATIERRA A ENTIDAD EJECUTORA: Ejecutor: RONDINEL MORA, Plinio 1.4. ANTECEDENTES DEL PROYECTO: El cebolla se ha estado produciendo tradicionalmente hasta hace pocos...

578  Palabras | 3  Páginas

“fuera de temporada” a precios muy bajos, sin perder sus propiedades nutricionales ni de sabor. Prolongar la vida útil de los alimentos en forma doméstica es posible gracias al deshidratador solar, una tecnología fácil de hacer, económica y muy útil, como veremos a continuación. Deshidratador Solar Por el desaprovechamiento de frutas y verduras que se da en nuestra región sobre todo de frutas como el mango, la guayaba, la ciruela, la papaya y de verduras como la calabacita...

790  Palabras | 4  Páginas

mundial en crecimiento tanto en países con tradicion como en nuevos mercados. * Disminucion de la oferta mundial del producto por erradicacion de montes en los principales países productores. * Crecimiento de industrias que utilizan ciruela deshidratada como materia prima. * Revalorización de los beneficios del producto para la salud. Amenazas * Mercado mundial cada vez más exigente en calidad * Existencia de políticas proteccionistas en los principales países productores que...

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Nuestra empresa se llama Grupo Xonacatl Mēxihco , la cual se dedica a la comercialización de Cebolla Amarilla fresca tanto en el Mercado Nacional e Internacional. Las oficinas se encuentran en el Estado de Zacatecas, elegido por su ubicación estratégica entre nuestros proveedores y el puerto de salida. El producto a exportar es conocido científicamente como Allium Cepa (Cebolla Amarilla Mediana), la cual se produce principalmente en los estados del norte de la Republica Mexicana y será destinada...

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EL MERCADO DEL MANGO DESHIDRATADO [pic] I.-La industrialización La industrialización del mango deshidratado no es algo nuevo. En un artículo de la revista Tropical Producer Marketing News se informa que se han producido y comercializado, en los Estados Unidos, frutas tropicales deshidratadas por lo menos desde 1990 y han logrado una participación del 5% del mercado total. II.-Mercados El mercado de las frutas tropicales deshidratadas de E.U. representa una muy buena oportunidad para...

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