• compañias y empresas
    Pozo Barrezueta Psic. Clin. Tratante 2282739 2394315 FACULTAD DE EDUCACIÓN FÍSICA DEPARTAMENTO DE FISIOTERAPIA Brinda servicio de Fisioterapia a los deportistas universitarios y comunidad en general. FEDER GYM Gimnasio de dos plantas que brinda, a la comunidad universitaria y...
    3489 Palabras 14 Páginas
  • Empresa San Fernando Estrategia De Marketing
    tercerización del servicio. El transporte de materia prima e insumos estará a cargo del productor y empresas procesadora, para el producto terminado se utilizara la contratación del servicio a empresas locales quedando a cargo de la planta de alimentos balanceados los costos generados por el mismo. 9...
    5065 Palabras 21 Páginas
  • Muestreo de alimentos
    la situación actual En el Servicio de Salud Metropolitano del Ambiente (SESME), existe el subdepartamento de calidad del los alimentos el cual esta organizado en las siguientes áreas de especialización: Supermercados, Farinacios, Platos Preparados, Lácteos, Establecimientos, Conservas, Cecinas...
    4048 Palabras 17 Páginas
  • Memorias tecnicas
    ELÈCTRICA DE CONTACTOS SERVICIO NORMAL PLANTA SEGUNDO NIVEL | |IEAG-01 |INSTALACION ELÈCTRICA DE ALIMENTADORES GENERALES PLANTA BAJA PRIMER NIVEL Y SEGUNDO NIVEL | |IECC-01...
    5527 Palabras 23 Páginas
  • Tareas
    UN SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN. | |El tamaño y características del diseño, tanto la funcionalidad de la planta física, son aspectos importantes, a tener en cuenta | |ya que ellos juegan un papel importante en el...
    2469 Palabras 10 Páginas
  • calidad 100%
    arquitecto y el ingeniero civil. El nutricionista dietista debe estar en capacidad de realizar un diseño funcional, donde se demuestra el recorrido lógico del alimento evitando la contaminación.   CARACTERISTICAS DE LA PLANTA FÍSICA LOCALIZACIÓN El servicio de alimentación debe estar...
    2368 Palabras 10 Páginas
  • planeación de minutas
    , donde se demuestra el recorrido lógico del alimento evitando la contaminación. 1.4. CARACTERÍSTICAS DE LA PLANTA FÍSICA 1.4.1. LOCALIZACIÓN Hadder Muñoz Gil - Instructor Aspectos Sanitarios en la Nutrición y Alimentación El servicio de alimentación debe estar ubicado en el primer...
    2452 Palabras 10 Páginas
  • Integrales
    tiene la virtud de aportar al estudio herramientas y factores que deben tomarse en cuenta para el establecimiento de todas aquellas normas que se encuentra intrinsicamente relacionadas con la Distribución Fisica de Planta de Empresas Productoras de Alimentos para Animales, la gran importancia de este...
    2584 Palabras 11 Páginas
  • Planeacion de minutas
    FÍSICA DE UN SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN.El tamaño y características del diseño, tanto la funcionalidad de la planta física, son aspectos importantes, a tener en cuenta ya que ellos juegan un papel importante en el cumplimiento de los objetivos. La elaboración o reestructuración del proyecto de la planta...
    1198 Palabras 5 Páginas
  • Efectos De Una Deficiente Manipulacion De Residuos Solidos Y Su Implicancia En La Contaminacion De Los Alimentos
    los residuos para su tratamiento o disposición final, la debe realizar un funcionario de Planta Física, dado que el personal de la Sección de Comedores y Cafetería debe manipular alimentos. IDENTIFICACIÓN DE RECIPIENTES RÍGIDOS La Sección del comedor contará con los recipientes suficientes...
    1183 Palabras 5 Páginas
  • nectar de mango
    que se elaboran en ALIMENTA S.A.C. Este documento va dirigido básicamente para la producción ya que esta constituido por instructivos, procedimiento y formatos que el personal de la planta debe de cumplir para minimizar los riesgos de contaminación y obtener un producto de inocuo y calidad. El...
    9401 Palabras 38 Páginas
  • nutricion
     ESCUELA DE SALUD Planta Física de un SEDILE/CEFE DIRIGIDO A: Alumnos de Técnico en Nutrición y Dietética PRE- REQUISITO: No requiere INTRODUCCIÓN Los Servicios Dietéticos de Leche (SEDILE) y Centros de Fórmulas...
    1888 Palabras 8 Páginas
  • calidad
    Buenas prácticas de manufactura PERSONAL INSTALACIONES FISICAS INSTALACIONES SANITARIAS SERVICIOS A LA PLANTA EQUIPOS OPERACIONES CONTROL DE PLAGAS LIMPIEZA y DESINFECCION Edificios e Instalaciones Entorno de los alrededores. Descripción de las delimitaciones de la planta (linderos...
    616 Palabras 3 Páginas
  • Buenas practicas de manufactura
    , los servicios de la alimentación al público y los expendios, los cuales se regirán por otras disposiciones sanitarias. 1. EDIFICIO 1.1. PLANTA Y SUS ALREDEDORES 1.1.1. Alrededores Los alrededores de una planta que elabora alimentos se mantendrán en buenas condiciones que protejan contra...
    4719 Palabras 19 Páginas
  • Bases de la seguridad alimentaria
    ser producidas por diferentes agentes químicos, físicos y biológicos. Estos agentes constituyen los peligros. Peligros de los alimentos La contaminación puede ocurrir en cualquier momento de la circulación del alimento por la planta de producción, durante el traslado de la mercancía, la...
    1583 Palabras 7 Páginas
  • Buenas parcticas de manufactura
    específica para ingerir alimentos. d. Las instalaciones deben permitir una limpieza fácil y adecuada, así como la debida inspección e. Se debe contar con los planos o croquis de la planta física que permitan ubicar las áreas relacionadas con los flujos de los procesos productivos f. Distribución...
    4582 Palabras 19 Páginas
  • chofer
    Equipo de control y vigilancia de los alimentos 4.7 Recipientes para los desechos y las sustancias no comestibles 4.8 Abastecimiento de agua 4.9 Desagüe y eliminación de desechos 4.10 Limpieza 4.11 Servicios de higiene y aseos para el personal 4.12 Control de la temperatura...
    9386 Palabras 38 Páginas
  • PLANTA FÍSICA DE UN SERVICIO DE ALIMENTACION
    Hospitalización y/o usuarios, reduciendo así los riesgos de contaminación durante el transporte. ESTRUCTURA FÍSICA La estructura de la planta física donde se ejecutan los procesos de producción de alimentos; tanto en servicios de alimentación hospitalarios, como empresas privadas; juega un rol fundamental en...
    3612 Palabras 15 Páginas
  • Buenas prácticas de manufactura
    nocivos a la salud. •  Alimentos potencialmente peligrosos. Aquellos que en razón de su composición o sus características físicas, químicas o biológicas pueden favorecer el crecimiento de microorganismos y la formación de sus toxinas, por lo que representan un riesgo para la salud humana...
    3943 Palabras 16 Páginas
  • INDUSTRÍA LACTEA
    deben estar distantes de la sala de procesamiento y deberán cumplir con todos los principios de sanidad e higiene para este tipo de planta de alimento como lo es servicio de agua, urinarios y lavamanos, todos funcionando en buen estado y con los utensilios de complemento necesarios. Entre estos últimos...
    5265 Palabras 22 Páginas