• Pla de acción para mejoramiento de Comedor Escolar.
    Planteamiento y Formulación del Problema: El Comedor Escolar de la U.E “José Melecio Camacho” es un servicio complementario de carácter educativo y social que está regulado por la administración educativa, donde se lleva a cabo el Programa de Alimentación Escolar (PAE) siendo éste un programa de...
    2316 Palabras 10 Páginas
  • Tesis
    ALEGRE, MARACAY ESTADO ARAGUA AUTOR: Jonás Zurita C.I. 19.475.048 Maracay, enero de 2011 CAPITULO I EL PROBLEMA Planteamiento del problema La seguridad y la higiene se dice que tuvo sus inicios en el siglo XIV y sus primeros pasos se dieron por la asociación de artesanos europeos...
    2179 Palabras 9 Páginas
  • Manual De Manipulación De Alimento Practicas
    ÍNDICE DE CUADROS............................................................................ vii Introducción…………………………………………………………….…… 1 El Problema……………………………………………………………….… 4 Objetivos de la Investigación………….……………………………...…… 6 Objetivo General.....................................
    11874 Palabras 48 Páginas
  • la comida rapida
     ‘’Higiene en los establecimientos de comida rápida’’ Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña Nombres Uddy Méndez 13-1389 Melisa Rijo 13-1798 Freddy Méndez 13-1831 Kimberly Pepín 13-1340 Materia Laboratorio de biología Sección BIO – 101-L-60 Profesora Glennys Duval ...
    1978 Palabras 8 Páginas
  • Tesina Organización Elecmetal
    Estrategia................................................................................................................................... 7 3 Planteamiento .................................................................................................................................. 8 3.1 Infraestructura...
    8598 Palabras 35 Páginas
  • Estudio De Mercado
    2.1.2 Entorno Cultural 2.1.2.1 Religión…………………………………………………………...10 2.1.3 Entorno tecnológico………………………………………………11 2.1.4 Distintivos de calidad e higiene………………………………...11 2.2 Microambiente de la empresa…………………………………….15 2.2.1 Clientes……………………………………………………………...16 2.2.2 Competidores………………………………………………………16 ...
    5331 Palabras 22 Páginas
  • Tesis
    médico Rotary Club, Parroquia la Concordia del Municipio San Cristóbal, del Estado Táchira La institución cuenta con una (01) biblioteca, un (01) comedor, dos (02) direcciones , ocho (08) salones en el área de pre-escolar , doce (12) salones de educación básica , un (01) cocina , dos(02) canchas deportivas...
    1411 Palabras 6 Páginas
  • Nutricion Infantil
    CAPITULO I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Uno de los problemas detectados en las instituciones educativas son los comedores escolares y su entorno es que se desconoce cual es el pensar y el sentir referentes a los hábitos alimenticios de los escolares y el conocimiento que tienen los maestros, los padres...
    928 Palabras 4 Páginas
  • Tecnico Medio En Admistracion Financiera
    p.p Dedicatoria iii Agradecimiento iv Resumen v Introducción 1 Capítulo I El problema: formulación del problema 3 Objetivos de la investigación 5 General 5 Especifico 6 Conceptualización 7 ...
    7108 Palabras 29 Páginas
  • Proyecto Remodelacion Comedor Infantil
    | | CREACIÓN DE UN PLAN PARA EL MEJORAMIENTO DEL AMBIENTE EN EL SALON COMEDOR DE LA INSTITUCIÓN “SIMÓN RODRÍGUEZ” | ...
    6767 Palabras 28 Páginas
  • Proyectos Sobre Baños
    Tutor: Francis Chirino Caracas; noviembre, 2012 CAPITULO I EL PROBLEMA Planteamiento de problema La Unidad Educativa Nacional “Gran Colombia” esta ubicada en la urbanización prado maría, perteneciente a la parroquia Santa...
    853 Palabras 4 Páginas
  • proyecto de recuperacion
    Cúa, Marzo 2013 CAPITULO I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La Educación proviene del latín “Educere” puede definirse como el proceso multidireccional mediante el cual se trasmiten conocimientos...
    6794 Palabras 28 Páginas
  • auditoria administrativa
    Visión 1.4. Valores 1.5. Organigrama Capítulo II. Informe de la investigación. 2.1. Planteamiento del problema. 2.2. Definición del problema. 2.3. Justificación. 2.4. Diagnóstico de la empresa. 2.5. Fuentes de información. ...
    1296 Palabras 6 Páginas
  • Ingeniero
    Definición del problema y sus causas 3.2.1. Problema central 3.2.2. Análisis de las causas del problema 3.2.3. Análisis de los efectos 3.3. Definición del Objetivo central, los medios y fines 3.3.1. Objetivo central 3.3.2. Análisis de los medios 3.4. Planteamiento de la alternativa...
    8010 Palabras 33 Páginas
  • manipulacion de alimentos
    UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS FACULTAD DE MEDICINA HUMANA E. A. P. DE ENFERMERÍA Conocimientos sobre higiene en la manipulación de alimentos que tienen las madres de los comedores populares del distrito de los Olivos, año 2007-2008 TESIS para optar el titulo profesional de Licenciada en...
    22957 Palabras 92 Páginas
  • El Aseo Y Cuidado Del Cuerpo
    personal. Este sería el primero y más básico de los objetivos educativos en relación con la higiene de los más pequeños: proveerles de los cuidados que garanticen la máxima sensación de bienestar. La atención a la higiene no es sólo una cuestión de bienestar físico, sino también y en buena medida de satisfacción...
    3099 Palabras 13 Páginas
  • Dictadura Hernandez Martinez
    actividades que ayuden a desarrollar nuevas habilidades y destrezas para el desenvolvimiento de un buen desempeño laboral, pues un cliente mal atendido hablara mal del establecimiento no del empleado sino del establecimiento, es así que los empleados deben de tener en cuenta que un cliente es tan importante...
    2543 Palabras 11 Páginas
  • calidad de servicio
    podrían ser mejor lanzando iniciativas de fortalecimiento a los sistemas de gestión. Capítulo I PLANTEAMIENTO METODOLOGICO 1.1 Planteamiento del problema Identificación del problema El problema de la investigación está referido a la calidad del servicio turístico en los restaurantes el rinconcito...
    16099 Palabras 65 Páginas
  • Orientaciones Para La Aplicacion Del Autocontrol En Los Establecimientos De Comidas Preparadas
    ...................................................................... 05 PRIMERA PARTE Criterios higiénicos y autocontrol en establecimientos de comidas preparadas — Criterios higiénicos en establecimientos de comidas preparadas ................. 09 — El agua utilizada en el establecimiento...
    8010 Palabras 33 Páginas
  • Alimentos Microbiologia
    N.” 1 - Enero-Febrero Re\ E\p Salud Pública 1998. 77, 67-75 1998 ESTUDIO MICROBIOLÓGICO DE LOS ALIMENTOS ELABORADOS EN COMEDORES COLECTIVOS DE ALTO RIESGO M.” del Carmen Pérez-Silva García (l), Susana Belmonte Cortés (1) y Javier Martínez Corral (2). ( 1) Centro de Salud Pública del Distrito...
    4376 Palabras 18 Páginas