• Poscosecha de la naranja
    COMBINACION DE METODOS DE CAPACITACION En el trabajo de capacitación se obtienen óptimos resultados si se sabe cómo combinar los métodos, sistemas y formas de comunicación. El objetivo de la combinación es ofrecer y obtener mayor información sobre los problemas de la comunidad. De esta información...
    880 Palabras 4 Páginas
  • Poscosecha
    daños físicos como magulladuras y heridas, ya que a través de éstas se pierden gran cantidad de agua y ocurre la penetración de microorganismos. Poscosecha y Control de Calidad Existen dos tipos de cosecha: manual y mecanizada, aún cuando algunos cultivos se utilizan combinaciones de ambos; por ejemplo...
    655 Palabras 3 Páginas
  • Poscosecha
    ------------------------------------------------- Dioscorea Ñame | | Clasificación científica | Reino: | Plantae | División: | Magnoliophyta | Clase: | Liliopsida | Orden: | Dioscoreales | Familia: | Dioscoreaceae | Género: | Dioscorea | | El ñame (yam en inglés, igname en francés)...
    844 Palabras 4 Páginas
  • poscosecha
    MANEJO POST-COSECHA DE VEGETALES ETAPAS ASPECTOS A CONSIDERAR Planeación y Producción del Cultivo Estudios de mercado, costos de producción, entidades crediticias o de fomento, variedades, zonas de cultivo, condiciones ambientales, aspectos del cultivo, épocas de cosecha. Cosecha Índices de madurez...
    270 Palabras 2 Páginas
  • Poscosecha
    Universidad Autónoma de Chihuahua Facultad de Ciencias Agrotecnológicas Campus Chihuahua Fisiología y Tecnología de Poscosecha “Análisis comparativo de los sistemas de pre-enfriamiento de frutas y hortalizas” ASESOR: Profesor: Robles Hernández Loreto CARRERA: Licenciado...
    2043 Palabras 9 Páginas
  • Poscosecha
    transpiración y pérdida de agua son los principales factores biológicos responsables de la pérdida de calidad poscosecha de frutas y hortalizas. Las consecuencias de la respiración poscosecha son pérdidas en reservas Alimenticias almacenadas en el fruto y la consiguiente disminución de valor alimenticio...
    586 Palabras 3 Páginas
  • Poscosecha
    Poscosecha de la biología y la tecnología: una perspectiva internacional 1.1 Importancia de las frutas, verduras y flores en la economía mundial La producción de frutas, hortalizas y flores ha sido un sector importante de la producción agrícola mundial total. aunque una aportación económica...
    3260 Palabras 14 Páginas
  • poscosecha
    hojas con los síntomas debido a que las hojas afectadas caen fácilmente del árbol. Antes de caer la hoja se vuelve completamente de color amarillo naranja. . (International Plant Nutrition Institute) 46        Cuando existe deficiencia de fósforo (P) la planta crece lentamente y las hojas...
    13297 Palabras 54 Páginas
  • poscosecha
    Los Cocoon™ de GrainPro han sido construidos con métodos probados a través de la historia en la guerra contra el hambre. El almacenamiento hermético se ha utilizado por miles de años. La gente guardaba granos sellando cuevas subterráneas o vasijas de cerámica, las cuales se siguen descubriendo con su...
    361 Palabras 2 Páginas
  • Poscosecha
    Transpiración, o pérdida de agua La mayoría de los productos frescos contienen, en el momento de la cosecha, del 65 al 95 por ciento de agua. Dentro de las plantas en crecimiento existe un flujo continuo de agua. Esta se absorbe del suelo por las raíces, sube por los tallos y se desprende por las partes...
    637 Palabras 3 Páginas
  • Poscosecha
    Seminario-Taller: DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES DE LOS CULTIVOS ANDINOS FRENTE AL MERCADO DEL TLC CONCYTEC, ENERO 2009 Dr. David Campos G. dcampos@lamolina.edu.p CONTENIDO Introducción Tendencias en alimentación y nutrición Casos de alimentos con potencialidad funcional: yacon, maca, mashua, papas...
    2508 Palabras 11 Páginas
  • Poscosecha
    REVISTA INGENIERÍA E INVESTIGACIÓN VOL. 28 No. 1, ABRIL DE 2008 (99-104) Estudio fisiológico poscosecha y evaluación de la calidad de la ciruela variedad Horvin (prunus domestica l.) bajo tres condiciones de almacenamiento refrigerado Post-harvest physiological study and evaluation of the quality...
    2366 Palabras 10 Páginas
  • Poscosecha
    Fisiología de frutas y hortalizas Jose Antonio Bravo Lucero Presentado a: Uriel Alfonso Roa Osorio SENA Manejo de cosecha y poscosecha de frutas y hortalizas Miércoles, 30 de marzo de 2011 CONTENIDO INTRODUCCION 1. Evaluación 2. Actividad 2 3. Conclusiones. INTRODUCCION...
    449 Palabras 2 Páginas
  • Poscosecha
    ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL INVESTIGACIÓN CENTRO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA Elaboración de Papa y Zanahoria Mínimamente Procesadas J. Loyola, A. Mosquera, P. Castillo Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción Escuela Superior Politécnica del Litoral...
    2775 Palabras 12 Páginas
  • Poscosecha
    Como sistemas físicos complementarios a otros tratamientos anti-fúngicos de pos-cosecha, se pueden nombrar: la conservación frigorífica (a 3-5ºC para naranjas y mandarinas), y la conservación frigorífica en atmósferas controladas convencionales (5-10% O2+0-5%CO2), atmósferas con monóxido de carbono (5-10%...
    2249 Palabras 9 Páginas
  • poscosecha
    (producto de la respiración) y de etileno se mantiene estable y baja. Entre estas se encuentran: (mora, pimiento, cereza, uva, pomelo, aceituna, naranja, piña, frambuesa, frutilla, limón, níspero) HORTALIZAS Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos...
    2285 Palabras 10 Páginas
  • poscosecha
     TRABAJO COLABORATIVO DE ENTOMOLOGIA AGRICOLA 30159_14 NARGY CONSUELO BALLEN LAITON COD: 1053323919 FABIAN DARIO BELLO GUARIN EDGAR PAIPA COD: 1056074323 JERSSON RICARDO CAMACHO COD: 1072660064 YULI CAROLINA MALDONADO VILLAMIZAR C.c. 1.063.619.006 YENNIS DEL CARMEN GONZALEZ ...
    5598 Palabras 23 Páginas
  • poscosecha
    POSCOSECHA Definición -La postcosecha se refiere al conocimiento de los principios básicosque regulan el producto cosechado y a la tecnologiade manejonecesaria para la adecuada conservacionde dicho producto alestado natural o fresco. Pasos EN ESTE GRÁFICO SE ILUSTRAN LOS PASOS DE LA...
    1513 Palabras 7 Páginas
  • poscosecha
    EVALUACIÓN DEL DETERIORO FISIOLÓGICO POSCOSECHA DE RAÍCES DE YUCA (Manihot esculenta) EN FUNCIÓN DE LA TASA DE RESPIRACIÓN POST-HARVEST DETERIORATION OF CASSAVA ROOTS (Manihot esculenta) IN FUNCTION OF RESPIRATION RATE Karen Johana Ortega1, Carlos Antonio Vélez2, Lisímaco Alonso Alcalá3. RESUMEN ...
    1267 Palabras 6 Páginas
  • Poscosecha
    el Caribe, España y Portugal Siller-Cepeda, Jorge;Muy-Rangel, Dolores;Báez-Sañudo, Manuel;Araiza-Lizarde, Evelia;Ireta-Ojeda, Adolfo Calidad poscosecha de cultivares de mango de maduración temprana, intermedia y tardía Revista Fitotecnia Mexicana, Vol. 32, Núm. 1, enero-marzo, 2009, pp. 45-52 Sociedad...
    6667 Palabras 27 Páginas