• El arroz
    Introducción El arroz al igual que los otros dos grandes cereales, el maíz y el trigo tienen importantes cualidades nutricionales es por que es uno de los complementos ideales para la alimentación del hombre, por tal razón su producción se expandió por todo el mundo. Como ya se menciono al igual...
    2435 Palabras 10 Páginas
  • molino el triunfo
     ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL “AÑO DE LA INVERSION PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA” ALUMNO : ASIGNATURA: GESTIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES DOCENTE : AÑO ACADEMICO: VIII Ciclo - 2013 Pimentel, 19 de Setiembre del 2013 ...
    2338 Palabras 10 Páginas
  • El arroz en venezuela resumen
    This watermark does not appear in the registered version - http://www.clicktoconvert.com “EL ARROZ” Es uno de los productos principales de la canasta familiar y es un importante generador de empleos directo e indirectos. Durante miles de años ha sido el sustento principal para los hogares del mundo...
    2929 Palabras 12 Páginas
  • El Furfural
    Palabras claves: furfural, Producción, cascarilla de arroz. I. GENERALIDADES: 1.1. Titulo.- “Influencia de la concentración del H2SO4 en el rendimiento de la extracción del furfural a partir de la cascara de arroz”. 1.2. Personal Investigador: Autor: HUAMAN ASENCIO...
    6411 Palabras 26 Páginas
  • TESIS
    ….…2 1. La Cadena de arroz paddy verde en Colombia…………………………………………........................................................2 1.1 Tipos de producción……………………………………………….…………..………..4 1.2 Principales zonas productoras………………………………………………..……....5 1.3 Costos de producción del arroz paddy verde…………………………………...
    11779 Palabras 48 Páginas
  • Recluta a amigos
    PROCESO INDUSTRIAL DEL ARROZ |ETAPA |DESCRIPCIÓN | |Recepción de materia prima |La recepción del grano se hace a granel o en bultos, en este momento el grano se denomina arr 4252 Palabras18 Páginas Monografia Del Pollo Mayo 2009 Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica y Análisis Sectorial...
    5920 Palabras 24 Páginas
  • comestibles
    Arroz Cultivo de arroz duplica superficie y triplica producción en sólo 7 años La producción de arroz avanza a pasos agigantados en el país y logró registrar cifras históricas en la última campaña 2010/2011, con una superficie de 81 mil hectáreas. "Esto representa 100% de expansión, con relación al...
    2372 Palabras 10 Páginas
  • arroz
    Eslabón industrial: Procesos: Los productores comienzan la siembra a mediados del mes de agosto utilizando semillas certificadas, con alto % de pureza y valor cultural. El 100% se realiza con la utilización de maquinarias reguladas con el fin de lograr una distribución homogénea de la semilla. Luego...
    1086 Palabras 5 Páginas
  • Cultivos agricolas en ibagué colombia
    CULTIVOS AGRICOLAS EN IBAGUÉ TOLIMA El arroz es uno de los cultivos que más se dan en la capital del Tolima (Ibagué) en la siguiente tabla podemos observar las principales siembras que allí se hacen: [pic] Sorgo: es uno de los cereales más utilizados en la elaboración de raciones para aves...
    932 Palabras 4 Páginas
  • Extraccion De Lipidos
    Tecnología Aplicada Extracción de Vitamina E a partir de Salvado de Arroz E 1 l resultado del proceso contemplado en el proyecto industrial aquí descripto es un concentrado de vitamina E natural, cuyo principio activo está compuesto por tocoferoles y tocotrienoles, con una pureza del 30%. Es...
    3839 Palabras 16 Páginas
  • Fabricacion de Ladrillo Ecológico Utilizando Cascarilla de Arroz como Reemplazo de la Arena para Obtener un Material Económico y Beneficiar a la Población de Escasos Recursos
    experimental sobre la fabricación de ladrillos ecológicos reemplazando la arena, presente en la fórmula original de la mezcla, por cascarilla de arroz. El objetivo es buscar un material que permita minimizar el costo en la fabricación de viviendas, que sea de fácil acceso y que pueda ser utilizado ...
    11727 Palabras 47 Páginas
  • Arroz
    ASIGNATURA "ARROZ" CALIDAD CULINARIA E INDUSTRIAL DEL ARROZ Ing. Agr. Sofía Olmos (f.a. 14-06-07) FCA.UNNE. ARROZ PARBOIL: Etapas de la elboración de arroz parbolado (parboil): ARROZ PARBOLADO 1. EL ARROZ CÁSCARA SE SUMERGE EN AGUA CALIENTE: Ocurre una gelatinización irreversible donde...
    361 Palabras 2 Páginas
  • El arroz
    INTRODUCCIÓN Se habla entonces en este trabajo de el arroz, un alimento que ha acompañado al hombre desde hace miles de años y que además hace parte de su dieta cotidiana, no solo por ser un cereal abundante en Colombia sino también por su valor nutricional, su alto aporte calórico y sobre todo por...
    4452 Palabras 18 Páginas
  • Arroz
    VENTAJAS DE CONSUMIR ARROZ PARBOLIZADO (PARBOILED) El arroz parbolizado es el producto obtenido luego de pasar al arroz con cáscara por distintos procesos industriales. El mismo presenta una serie de ventajas desde el punto de vista culinario, industrial y nutritivo. Estas se pueden resumir en...
    381 Palabras 2 Páginas
  • La denominacion de origen
    La denominación de origen es un derecho que se encuentra regulado en la Ley de la Propiedad Industrial y se constituye por el nombre de una región geográfica del país, que sirve para designar un producto originario de la misma. La denominación de origen debe contar forzosamente con una calidad y característica...
    2525 Palabras 11 Páginas
  • Aceite de salvado de arroz
    Universidad De Oriente Núcleo Monagas Escuela De Zootecnia Asignatura: Química De Alimentos (209-2113) Aceite De Arroz Prof.: Roxana Hernández Bachiller: ...
    1442 Palabras 6 Páginas
  • Estudiante
    14/05/2009 17:55 Página 41 Tecnología Aplicada Extracción de Vitamina E a partir de Salvado de Arroz 1 l resultado del proceso contemplado en el proyecto industrial aquí descripto es un concentrado de vitamina E natural, cuyo principio activo está compuesto por tocoferoles y tocotrienoles...
    3988 Palabras 16 Páginas
  • plan estrategico arroz
    Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Observatorio Agrocadenas Colombia Documento de Trabajo No. 52 LA CADENA DEL ARROZ EN COLOMBIA UNA MIRADA GLOBAL DE SU ESTRUCTURA Y DINAMICA 1991-2005 Carlos Federico Espinal G Director Observatorio Héctor J. Martínez Covaleda Investigador Principal ...
    13552 Palabras 55 Páginas
  • vino blanco
    Introducción El vino de arroz es una bebida alcohólica que ha sido consumida en Asia durante cientos de años. También es un ingrediente popular para muchos platillos asiáticos. Según algunas fuentes la preparación del vino de arroz comenzó en China, a lo largo del río Yangzi alrededor de 4800 A.C y...
    2189 Palabras 9 Páginas
  • El Arroz
    Universidad Nacional Experimental De los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora” Vicerrectorado de infraestructura y procesos industriales “VIPI” Arroz paddy Bachilleres: Zoila Rincones, C. I. 19.542.632 Joel Zavarce, C. I. 19.833.363 Carlos López, C. I. Alonso Mendoza, C. I. 19.260.287...
    729 Palabras 3 Páginas