• Mazapan
    2.- PROCESO DE ELABORACION DEL MAZAPAN.- 2.1.- DEFINICION DE MAZAPAN.- En el Reglamento Técnico Sanitario, el mazapán se define del siguiente modo: “Se entiende por mazapán la masa obtenida por amasado, con o sin cocción de una mezcla de almendras crudas, peladas y molidas con azúcares en sus distintas...
    2786 Palabras 12 Páginas
  • Cerezo
    Perfil del consumidor 9. Participación del mercado y graficas 10. Posicionamiento de la marca 11. Las 4 p`s * Producto (ciclo de vida del producto, características, variedad de marcas, normas de calidad que cumple, etc.) * Plaza (¿cómo llega al consumidor?, logística) *...
    6257 Palabras 26 Páginas
  • Estudio de factibilidad
    RESUMEN EJECUTIVO 6 2. PANORAMA GENERAL DE LA EMPRESA 9 1.2. Misión de la empresa 10 Excelencia en el logro de objetivos: 11 Beneficios del mazapán 12 1.6. Análisis de la industria 13 Amenaza de nuevos competidores 14 Rivalidad entre Competidores 14 Poder de negociación de los proveedores...
    13459 Palabras 54 Páginas
  • Biodesel
    (aceites vegetales y/o grasas animales), aceites o grasas de fritura usados 1 y metanol o etanol (estos también puede ser obtenidos a partir de productos agrícolas ) El biodiesel posee las mismas propiedades del combustible diesel empleado como combustible para automóviles, camiones, ómnibus y...
    2580 Palabras 11 Páginas
  • Marketing
    DULCE “FRUTITAS DE MAZAPAN” A LOS ESTADOS UNIDOS DE AMERICA Profesora: MSc. Mónica Molina ALUMNAS: • Martínez Johanna • Torres Allison • Ubilla Geraldine • Villacreses Verónica INDICE CAPITULO I: LANZAMIENTO DE UN PRODUCTO 1 1.1 Introducción...
    1661 Palabras 7 Páginas
  • artesanias
    de Figuras de Mazapán conocidas por su colorido y textura. La masa en los primeros años se realizaba de harina de trigo, agua y colorantes para la elaboración de las [guaguas de pan] en el mes de noviembre, época de los difuntos. En 1938 Margarita Reza Poveda creo el arte en el Mazapán, esta joven curiosa...
    788 Palabras 4 Páginas
  • Chocolates la iberica
    2005 ¿Variedad de productos de la fábrica de chocolates “La Ibérica”? Los productos de la ibérica se preparan con el esmero que recomiendan las recetas que siguen desde hace casi un siglo, eso se debe a una tradición de formulas, componentes naturales y delicados procesos, que ellos realizan. Es...
    2015 Palabras 9 Páginas
  • Tecnologia
    PRODUCCIÓN DE MAZAPÁN Producto El mazapán es la masa fina y compacta resultante de la mezcla o amasado, de almendras crudas, peladas y molidas, con azúcar en sus distintas clases, que se emplea como base de una variada serie de dulces típicos. Lista de actividades 1.- Recepción y almacenamiento...
    473 Palabras 2 Páginas
  • Ensayo Tabajo De Mercadotecnia
    AR22 Fecha: 2do. Cuatrimestre Enero - Abril 2012 ÍNDICE: 1. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DEL DEPARTAMENTO DE MKT 2. DEFINICIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO DEL PROYECTO A DESARROLLAR 3. CUADRO COMPARATIVO DE LOS ANTECEDENTES DE LA MKT, SEÑALANDO LOS PRINCIPALES ELEMENTOS 4. CUADRO...
    7753 Palabras 32 Páginas
  • Mercadotecnia
    protección del producto. Brinda seguridad, comodidad y también tiene un gran valor promocional y de imagen, porque en él se suele poner la marca, el logo y las frases comerciales “la empresa Pequeña D.V S.A” que son los slogans. Generalmente el diseño del empaque permite diferenciar el producto de otros competidores...
    661 Palabras 3 Páginas
  • Análisis del sector del turrón
    primero de los productos que vamos a estudiar. El turrón se sitúa en un mercado de carácter estacional, dicho escenario se define gracias a un condicionante climático, costumbre o festividad, época en la cual se producen picos de consumo e incrementos de producción en unos productos y descenso en otros...
    1439 Palabras 6 Páginas
  • Ponche segoviano
    continuación una capa de crema y otra capa de bizcocho en las mismas condiciones que la anterior, sobre esta última capa se coloca una fina capa de mazapán y todo esto se espolvorea con azúcar glass, procediéndose al adorno del ponche con la ayuda de un hierro al rojo. Esta especialidad que se vende...
    2173 Palabras 9 Páginas
  • brief vero
    público. Perfil del producto Dulces confitados de calidad, con diferentes variaciones innovando constantemente en cuanto a texturas (suaves o en polvo), coberturas (de chocolate, chile, polvos, jaleas) o incluso la combinación de dos o más características en un mismo producto Perfil de marca Empresa...
    599 Palabras 3 Páginas
  • Asdf
    degustar su gastronomía y repostería en infinidad de restaurantes. Destacando el mazapán, un exquisito dulce artesano, famoso en el mundo entero. El municipio de Toldo forma parte de la zona de producción de tres productos que sobresalen por su calidad: elqueso, el aceite de oliva virgen extra y el cordero...
    4000 Palabras 16 Páginas
  • Consultoria
    PRODUCCION PARA LA REALIZACION DE MAZAFREE El producto MAZAFREE es un bien de consumo, ya que es un producto usado por los consumidores finales para satisfacer sus necesidades; Y al ser así, se considerará un producto semi-perecedero ya que nuestro producto permanece exento de deterioro por más tiempo...
    2673 Palabras 11 Páginas
  • Resumen ejecutivo emprendedor
    Transforma la materia prima en un producto que el cliente va a consumir directamente. Es una empresa del ramo alimenticio. En este informe busca determinar si resulta factible y rentable el elaborar un producto para consumidores regiomontanos que degustan de un buen Mazapán el cual tenga más sabor a cacahuate...
    827 Palabras 4 Páginas
  • Proceso de planificacion
    Proceso de Planificación Propósitos: Llegar a ser la número uno en la producción de chocolatería artesanal fina y de regalos en el sector micro empresarial del Ecuador con aras a formar parte del sector formal (pequeña y/o mediana empresa), que nuestros productos sean de calidad de acuerdo a la necesidad...
    772 Palabras 4 Páginas
  • Manifiesto
    “RECONSTRUCCIÓN DE TERRACERIAS, OBRAS DE DRENAJE, RETIRO DE DERRUMBES Y REVESTIMINTO DE TRAMOS AISLADOS, DE LOS CAMINOS MAZAPA DE MADERO LIBERTAD LA FRONTERA, DEL KM. 0+000 AL KM 13 + 600, MUNICIPIO DE MAZAPA DE MADERO CHIS. JULIO DEL 2009 ENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL RESPONSABLE...
    3545 Palabras 15 Páginas
  • Lic En Preescolar
    DEPARTAMENTO DE NORMALES Y CAMM CENTRO DE ACTUALIZACIÓN DEL MAGISTERIO EN MICHOACÁN LICENCIATURA EN EDUCACIÓN PREESCOLAR PRESENTA: PROYECTO PRODUCTIVO JARDIN DE NIÑOS: Amado Nervo MAESTRA DE OBSERVACIÓN Y PRÁCTICA DOCENTE VI DRA. MARÍA VIRGINIA DE LOS ÁNGELES GUZMÁN RAMÍREZ ...
    591 Palabras 3 Páginas
  • Guía de observación
    Guía de observación Día 1 Productos de mayor rotación Duvalin - RICOLINO Cacahuate japonés en sobre – DE LA ROSA Chicles trident de 4 pastillas – ADAMS Mazapán – DE LA ROSA Jumbo cereza – DE LA ROSA Horario en el cual asiste un mayor número de clientes 3:00 pm 4:00 pm Expresiones o gestos...
    644 Palabras 3 Páginas