• Programa de Gestion Ambiental para las carniceria del centro civico del municipio cabimas
    Los riesgos ambientales constituyen, hoy por hoy, una nueva preocupación que debe estar presente en las decisiones de los empresarios y en los programas de imagen institucional de las empresas. La legislación ambiental se orientara como, ocurrió en otros escenarios, a sancionar severamente a las...
    27043 Palabras 109 Páginas
  • Carniceria En Proceso
    PROCESOS DE ADMINISTRACIÓN CARNICERIA EL TORITO Por JAER ALFONSO GOMEZ MONCADA Administración de Construcciones Procesos de Administración Ernesto Suárez Holguín FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA Medellín PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA En la carnicería El Torito se encontró con que...
    1846 Palabras 8 Páginas
  • Prevencion De Riesgos
    COORDINADOR DE S&SO 7 Comité Paritario de Higiene y Seguridad 8 4.2 Recursos locativos y tecnológicos 8 4.3 Procedimientos administrativos. 8 5. DIAGNÓSTICO INTEGRAL DE LAS CONDICIONES DE TRABAJO Y SALUD. 9 6. DESARROLLO DEL PROGRAMA. 9 6.1 Programa de medicina preventiva. 9 6.1.1 Objetivos...
    1445 Palabras 6 Páginas
  • AumEnto Consumo Carne De Cerdo En Guatemala
    Nacional de Porcicultores de Guatemala, tiene como uno de sus principales objetivos colaborar con la seguridad alimentaria del país y brindar a los consumidores carne de cerdo de calidad e higiénicamente procesada. Además también brinda apoyo y asesoría directa a las granjas afiliadas, para aumentar el...
    3621 Palabras 15 Páginas
  • Programa de higiene y seguridad de una carniceria
    fundada en el año 2005 por el señor Luís Alfonso Chávez Ibuado quien quería iniciar un negocio de carnicería pero no quería que fuera una simple carnicería si no una que pudiera dar servicio a las demás carnicerías, preocupándose siempre por la calidad de sus productos, este establecimiento a crecido a grandes...
    2202 Palabras 9 Páginas
  • area de comisaria de un hotel
    DESCRIPCION DEL AREA DE COMISARIA La comisaría esta constituida por área de verduras, lácteos y carnicería. El área de la comisaría es donde se concentran las materias primas básicas con la que trabaja la cocina del hotel. Es decir, todos los productos que manejan se solicitan en esta área...
    17640 Palabras 71 Páginas
  • lista de verificacion
    MENDIVIL JOSE FORTICH ÁLVARO GÚZMAN AUDITOR OMAR DALES UNIVERSIDAD DE SUCRE FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS SINCELEJO - SUCRE 2012 LISTA DE VERIFICACION OLIMPICA S.A de la calle cauca STO 323 Sincelejo; calle 25 # 21-47...
    521 Palabras 3 Páginas
  • Informe de pasantias
    |32 | | Carnicería |34 | | Estructura organizativa del área de carnicería |35 ...
    11784 Palabras 48 Páginas
  • Carnicero
    ejecución. ................................................... 7 Unidad de competencia 1: PREPARAR LAS CONDICIONES DE TRABAJO PERSONALES Y DE SEGURIDAD E HIGIENE ................................................................. 7 Unidad de competencia 2: RECEPCIONAR, ALMACENAR Y DISTRIBUIR MATERIAS PRIMAS...
    7418 Palabras 30 Páginas
  • Reglamento Interno
    COMERCIALIZADORA RICA GSH S.A de C.V. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO, SEGURIDAD E HIGIENE EL PRESENTE REGLAMENTO ES APLICABLE PARA TODO EL PERSONAL QUE LABORA EN ESTA EMPRESA EN SUS 3 TURNOS. INGRESOS Y SALIDAS. La hora de entrada y salida esta regulada de acuerdo al área asignada, por lo tanto...
    8525 Palabras 35 Páginas
  • Ingenierira
    INSPECCION SANITARIA A MERCADOS QUE EXOENDEN CARNES DE LA PROVINCIA DE TARMA CÁTEDRA: TOXICOLOGIA E HIGIENE AGROINDUSTRIAL CATEDRÁTICO: ING. MIGUEL ANGEL QUISPE SOLANO ALUMNOS: * CAMPOS CHAVEZ, CRISTIAN * CAPCHA HINOSTROZA, KATHIA * LEYVA ASTUCURI, JOYCE * OBREGON VENTO, RONAL ...
    6133 Palabras 25 Páginas
  • Osciosidad
    PROGRAMA DE PREVENCIÓN DE RIESGOS “SUPERMERCADO LA DESPENSA” 1. Indice 2. Introducción 3. Objetivos del programa ...
    1175 Palabras 5 Páginas
  • Noce
    venta de carne de Santiago, el mercado de Franklin. En ese lugar, hay un centenar de carnicerías las que fueron recorridas durante semanas, indagando en los locales su higiene y las condiciones de venta. El programa detectó diversas vulneraciones a las mínimas normas sanitarias. Incluso, una de las...
    1195 Palabras 5 Páginas
  • Mexico bonito
    INTRODUCCION La seguridad e higiene industrial tiene como objeto la prevención y limitación de riesgos, así como la protección contra accidentes y sucesos capaces de producir daños o perjuicios a las personas, flora, fauna o a los propios bienes de la empresa. Las actividades de prevención de los...
    9396 Palabras 38 Páginas
  • Bachiller
    La Carnicería Popular Socialista Misión Proveer a la Comunidad Emeritense de carnes; bovina, porcina y de pollo de alta calidad, traídas de la zona ganadera Sur del Lago. Visión Ser una Carnicería al Servicio Social: • Líder en su Rol al Servicio del Pueblo. • Con solidez operativa...
    1140 Palabras 5 Páginas
  • Pena de muerte en mexico
    las instrucciones de trabajo, para su posterior utilización, a nivel industrial o en establecimientos comerciales, garantizando la calidad, la higiene y los niveles de producción CR1.1 Se comprueba que la separación de las distintas regiones anatómicas de la canal y el deshuesado se realizan de...
    843 Palabras 4 Páginas
  • Elaboracion de Carnicos
    PROGRAMA PARA LA IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE AUTOCONTROL EN ESTABLECIMIENTOS DE VENTA DIRECTA A CONSUMIDOR FINAL DE CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS 1 EQUIPO DE TRABAJO Coordinación: Blas A. Marsilla de Pascual. Consejería de Sanidad y Política Social Equipo de trabajo: José Ramón Tauste Carrión...
    10633 Palabras 43 Páginas
  • Carnicerias
    años. El Libro Blanco sobre Seguridad Alimentaria, publicado por la Comisión Europea en el año 2000, así como su posterior desarrollo mediante los Reglamentos CEE 178/2002, 852/2004 y 853/2004 fijaron las bases de la nueva legislación alimentaria, así como las Normas de Higiene fundamentales que estos establecimientos...
    30368 Palabras 122 Páginas
  • Reglamento Carniceria
    | | Reglamento de Carnicerías y Similares del Municipio de Zacatecas Considerandos PRIMERO.- Se adicionó y reformó en 1999 la Constitución Política...
    3786 Palabras 16 Páginas
  • Manual De Induccion
    Visión Valores ANTECEDENTES ORGANIGRAMA POLITICAS DE CALIDAD PRODUCTO NORMAS REGLAS CONCLUSION BIENVENIDO A CARNICERÍA LA FE Bienvenido al equipo de carnicería “La Fe”, antes que nada te damos la bienvenida a nuestro equipo y esperamos que puedas tener una grata experiencia con nosotros...
    2368 Palabras 10 Páginas