• materiales ferrosos
    corrosion, posee un alto contenido de cromo. Propiedades mecánicas y físicas: Alta Resistencia, ductilidad. Principales usos y aplicaciones: Cuchillería, equipos para cocina, se utilizan en la industria química, de procesamiento de alimento y del petroleo. Un uso reciente es como varilla de refuerzo...
    3506 Palabras 15 Páginas
  • Composicion fisico quimica
    muchos no sabemos acerca de las propiedades que tienen estos alimentos y como estos pueden sufrir cambios ya sean visibles o internos. En el presente trabajo estudiaremos la composición físico- química de la materia prima de origen animal y vegetal Se conocen como...
    2453 Palabras 10 Páginas
  • maquinas de cocina
    ocupaban espacio y como máximo se utilizaba una o dos veces al día Propiedades técnicas: Proceso de vaciado eléctrico, recubierta totalmente de aislamiento térmico para evitar la pérdida de calor y conseguir máximo rendimiento. Construida totalmente acero inox 18/8 Capacidades 100, 150, 200 y...
    938 Palabras 4 Páginas
  • Metodo de trazo de curvas de nivel
    eléctricas. De acuerdo a sus propiedades eléctricas los alimentos pueden ser clasificados como conductores (materiales que conducen energía eléctrica) y como dieléctricos (materiales que neutralizan y disipan a la energía eléctrica ).Las propiedades dieléctricas son importantes para la predicción del...
    10953 Palabras 44 Páginas
  • Instalaciones Electricas
    Introducción Introducción INGENIERO : CONSTRUCCION I Tipos de I.E. Propiedades Elementos I. Residenciales Pozo a Tierra Cableados Nomenglatura INSTALACION ELECTRICA INTRODUCCION Una instalación eléctrica es un conjunto de elementos y equipos que tiene como finalidad llevar la...
    1767 Palabras 8 Páginas
  • Restaurantes
    gustos sin ofender nuestra sensibilidad. En los Alimentos resulta también atractivo, el color amarillo, su equilibrado punto eléctrico les hace magníficos depuradores, y buenos fijadores de las propiedades alimenticias. De cualquier forma, no es bueno abusar de ellos, ya que su electricidad cuando...
    2067 Palabras 9 Páginas
  • Nolose
    ENERGÍA PROPIEDADES Y TRANSFORMACIONES DE LOS MATERIALES FUERZA Y MOVIMIENTO LUZ Y SONIDO ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO EL UNIVERSO CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y CONOCIMIENTO TECNOLÓGICO EN LA SOCIEDAD 6 7 Competencias que se favorecen Currículum en línea Contenidos 8 Bloque I Bloque II...
    5176 Palabras 21 Páginas
  • Metales Ferrosos Y No Ferrosos
    del oxígeno. Características: Resistencia a la corrosion, posee un alto contenido de cromo. Propiedades mecánicas y físicas: Alta Resistencia, ductilidad. Principales usos y aplicaciones: Cuchillería, equipos para cocina, se utilizan en la industria química, de procesamiento de alimento y del...
    995 Palabras 4 Páginas
  • asdsddsad
    radiación electromagnética y por convección natural Las magnitudes del campo eléctrico incidente y la frecuencia son propiedades del magnetrón Las propiedades dieléctricas del alimento son función del contenido de humedad y contenido de sales asociados El calor específico y la conductividad térmica son...
    1956 Palabras 8 Páginas
  • Pp,ps y pe
    : Ligeramente transparente hasta opaco. Se pueden teñir en varios tonos opacos con alto brillo superficial * Propiedades Mecánicas: Rigidez, dureza y resistencia más alta que el PE. Es conveniente reforzar con fibra de vidrio las piezas sometidas a grandes esfuerzos * Propiedades Eléctricas...
    1207 Palabras 5 Páginas
  • Conductividad Electrica Como Parametro De La Leche
    producción de vapor, agua caliente y aire caliente, y en algunos casos para proporcionar calor directamente al producto. Las propiedades eléctricas de los alimentos adquieren importancia en algunas operaciones de tecnología de alimentos. Entre ellas están la resistencia, la conductancia y las...
    2511 Palabras 11 Páginas
  • Tecnologia de alimentos
    Artículo de Revisión Propiedades funcionales y aplicaciones industriales de los fructo-oligosacáridos P. Hernández-Carranza* y M. T. Jiménez-Munguía …………………...……………………... Pulsos eléctricos: fundamentos y aplicaciones en alimentos T. G. Cerón-Carrillo*, E. Palou y A. López-Malo...
    10385 Palabras 42 Páginas
  • Areas De La Unesco
    utilizaran, determinar el peso del mobiliario el número de habitantes tipo sistema eléctrico, sanitario y de comunicación si esta preparado el suelo para soportar los movimientos sísmicos o accidentes naturale 3.-Tecnología de los alimentos Qué se hace en esa área o ciencia de la tecnología? La...
    1567 Palabras 7 Páginas
  • Planeciones
    * Obtención de la energía eléctrica * Aplicación y uso adecuado de la energía eléctrica * Normas de ahorro de energía * Propagación de la luz * Fenómenos de la propagación de la luz * Cuerpos transparentes translucidos y opacos * El sonido y sus propiedades (tono, intensidad y timbre...
    7105 Palabras 29 Páginas
  • U4- Aplicación de los materiales
    . PROPIEDADES DE LOS CONDUCTORES Para la buena elección de un material conductor, hemos de conocer, en muchas ocasiones, sus propiedades: Propiedades eléctricas: conductividad, movilidad de las cargas, resistividad, resistencia. Propiedades mecánicas: límites elástico en (d a N/mm2 " Kg. f/mm2 (Re...
    2995 Palabras 12 Páginas
  • polimeros artificiales
    , principalmente al ozono. 9. Propiedades Eléctricas Tiene gran poder de aislamiento eléctrico. Para medirlo se usa el método de resistividad volumétrica, que también permite controlarla. 10. Resistente y liviano Su fortaleza ante la abrasión, bajo peso (1,4 g/cm3), resistencia mecánica y al impacto, son...
    2555 Palabras 11 Páginas
  • escuela
    electrolitos fuertes o electrolitos débiles o como NO electrolitos. OBSERVACIONES. Después de haber realizado el experimento obtuvimos estos resultados, podrás observar como las sustancias que tienen propiedades metálicas son las que conducen electricidad es decir son disoluciones electrolíticas...
    1155 Palabras 5 Páginas
  • tarea
    lo largo de un tiempo total determinado. 4.- Menciona 3 propiedades de los metales. Maleabilidad, ductilidad, tenacidad, resistencia mecánica. 5.- Menciona que son las instalaciones hidráulicas. Son instalaciones de tuberías y conexiones para alimentar y distribuir agua dentro de la construcción...
    1220 Palabras 5 Páginas
  • ¿Como Se Sintetiza Un Material Elastico?
    producto termoplástico, es blando y elástico, el film es totalmente transparente dependiendo del grosor y del grado. Uso: poliestireno , envases de alimentos congelados, aislante para heladeras, juguetes, aislante de cables eléctricos, rellenos… Polipropileno (PP) Propiedades: excelente...
    1215 Palabras 5 Páginas
  • fgdfgdfs
     UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA Y ALIMENTOS ESCUELA DE ALIMENTOS Curso: QUIMICA GENERAL Profesor: Mg. Germán Martínez TEMA: CUESTIONARIO ALUMNA: DORA GABRIELA ESPINOZA DIAZ CUESTIONARIO: 1. Propiedades físicas y químicas de los...
    1037 Palabras 5 Páginas