• Informacion nutrimental de la semilla y hoja de amaranto
    INFORMACIÓN NUTRIMENTAL DE LA SEMILLA Y HOJA DE AMARANTO Por : Carlos Guillermo Hernández ANTECEDENTES De un tiempo a esta parte ha sido notoria la aparición de propaganda y productos de amaranto que pretenden llamar la atención del público consumidor y resaltar las ventajas, que desde e
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  • Nutricion
    Análisis de Alimentos En los primeros tiempos el analista de alimentos se preocupaba principalmente de la adulteración gruesa. Los alimentos procesados son producidos dentro de límites de estándares prescritos por fabricantes, para cumplir con requisitos legales y con otros reconocidos como c
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  • Las proteínas
    LAS PROTEINAS Son compuestos formados por carbono, hidrógeno, oxigeno y nitrógeno. Se hallan en todas las células siendo fundamentales para la vida. Las proteínas son largas cadenas de aminoácidos unidos por un enlace peptídico y presentan como característica que coagulan co
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  • Clasificacion de los materiales
    Clasificación de los materiales Naturales Los materiales naturales son los que (en estado bruto, o sujetos a un proceso de purificación) existen en la naturaleza (por ejemplo: hierro, madera, cobre, petróleo, agua, mármol, oro, arena, etc.). Artificiales Los materiales artificiales son los prod
    3640 Palabras 15 Páginas
  • Etimol
    Enzimas Digestivas Las enzimas son moléculas proteicas especializadas que catalizan o aceleran miles de reacciones bioquímicas en cada célula, tejido, órgano o sistema. Aproximadamente 1000 enzimas han sido estudiadas en el cuerpo humano, encargadas de las respuestas de la temperatura corporal,
    8528 Palabras 35 Páginas
  • E volucion
    Panspermia Formación en el meteorito marciano ALH84001 que se algunos sospechan contiene bacterias fosilizadas. Panspermia (del griego παν- [pan, todo] y σπερμα [sperma, semilla]) es la hipótesis que sugiere que las semillas o la esencia de la vida prevalecen diseminadas por todo e
    3580 Palabras 15 Páginas
  • Introduccion a la ciencia - isaac asimov
    Biblioteca de Divulgación Científica ISAAC ASIMOV INTRODUCCIÓN A LA CIENCIA PRIMERA PARTE: CIENCIAS FÍSICAS* * Edición en inglés en un solo volumen. Edición en castellano, 2 Volúmenes: Primera Parte: Ciencias Físicas; Segunda Parte: Ciencias Biológicas. (N. de Xixoxux) Ded
    359879 Palabras 1440 Páginas
  • Determinación de parámetros fisiológicos de guisantes (pisum sativum l.) bajo estrés por metales pesados.
    MATERIALES Y MÉTODOS: 1.- CONDICIONES DE CULTIVO Sembraremos las semillas de guisante (var. Lincoln) en recipientes (220 ml) que contengan (aprox. 2/3 del volumen total del recipiente) un sustrato preparado a base de turba y vermiculita/perlita mezclados a partes iguales. Co
    3569 Palabras 15 Páginas
  • Comunicacion
    11 de Junio 2009 Orizaba, Veracruz INDICE Unidad 1 Proceso de Obtención del Hierro y del acero 1.1 Proceso Tecnológico Obtención Hierro 1ª función ……………………………………………….............. 3 1.2 Funcionamiento Productos Obtenidos Hierro Acero …………â
    31350 Palabras 126 Páginas
  • La pasterizacion
    La PASTEURIZACIÒN Introducción El objetivo fundamental de aplicar el proceso de pasteurización a la leche y derivados lácteos, es la destrucción de todos los microorganismos patógenos que puedan estar presentes en la leche cruda, evitando así cualquier riesgo de transmisión de
    3267 Palabras 14 Páginas
  • Historia de méxico
    INTRODUCCIÓN. Como actividad complementaria de la formación profesional, en el último año de la licenciatura en preescolar, las alumnas de la Normal Veracruzana realizamos una práctica intensiva en condiciones reales de trabajo que nos permita poner en juego habilidades docentes frente a gru
    18595 Palabras 75 Páginas
  • Autismo
    TRASTORNO DEL ESPECTRO DEL AUTISMO, ENFERMEDAD QUE POCA GENTE CONOCE PROTOCOLO DE TESIS PARA OBTENER EL TITULO DE LICENCIADO EN PSICOLOGIA INDUSTRIAL PRESENTA BRISA GONZÁLEZ BAÑUELOS ASESOR M.C. BENJAMIN EZEQUIEL TORIBIO ESPINOBARROS ¨SENTI LA
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  • Casos y experiencias en la elaboración de quesos frescos.
    CASOS Y EXPERIENCIAS EN LA ELABORACION DE QUESOS FRESCOS. Apreciado estudiante, lee detenidamente los documentos relacionados en actividad previa, con esto podrás participar de una forma activa en el  tablero de discusión planteado. Para ello, debes tener presente los siguientes parámetros:  
    2532 Palabras 11 Páginas
  • Procesos
    OTROS PROCESOS INDUSTRIALES GENERALIDADES Para entender que es un proceso, haremos su definición, y enseguida la clasificación del mismo: PROCESO: Es toda secuencia de pasos, tareas o actividades que conducen a un cierto producto, el cual es el objetivo de dicho proceso. Los procesos pueden ser:
    7497 Palabras 30 Páginas
  • Identificacion y seleccion de materiales
    Identificación y Selección de Nuevos Materiales. M. en I. Arturo Hernández E. UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA - AZCAPOTZALCO División Ciencias y Artes para el Diseño Departamento de Procesos y Técnicas d
    22103 Palabras 89 Páginas
  • Tratamiento del autismo y tda
    Tratamientos Biológicos del Autismo y TDA(H) por el Dr.William Shaw PhD. ¿Que eficacia tienen las terapias nutritivas y antimicóticas descritas en mi libro? Según la encuesta de varios padres de niños con autismo hecha por el Doctor Bernard Rimland del Instituto de Investigaciones del Autismo
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  • Antes de partir
    . LABORATORIO DE CIENCIAS I Práctica 1 1er. año. EL LABORATORIO. OBJETIVO: Conocer las instalaciones, equipo y material de laboratorio de biología y discutir con tus compaÃ
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  • El plastico y sus derivados
    EL PLASTICO Y SUS DERIVADOS El plástico básicamente son los materiales polímeros orgánicos (compuestos formados por moléculas orgánicas gigantes) que son plásticos, es decir, que pueden deformarse hasta conseguir una forma deseada por medio de extrusión, moldeo o hilado. Las moléculas pu
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  • Queso fresco
    EL QUESO 1. El queso, definición. De acuerdo a la FAO/OMS: “es el productos fresco o madurado obtenido por la coagulación y separación de suero de la leche, nata, leche parcialmente desnatada, mazada o por una mezcla de estos productos”. De acuerdo a la composición: “ es el producto, fe
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  • Compuestos inorganicos en leche y huesos
    OBJETIVO a) ANALIZAR DIFERENTES MUETSRAS DE LA LECHE PARA DETERMINAR SUS RESPECTIVOS IONES. b) IDENTIFICAR ESPECIES INÓRGANICAS EN HUESOS. FUNDAMENTO. Leche, líquido opaco, blanquecino o amarillento, segregado por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos para la alimentac
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