• Estudio microbiologico en el agua de lechugilla
    común y tradicional al pulque, que consiste tan solo en un fermento de la sabia del maguey, mas existen otras bebidas como el tequila, la raicilla, el mezcal o la bacanora, que son destilados de un fermento inicial, algunas de estas bebidas se describen a continuación: Pulque: CICEANA (s.f.) describe...
    6760 Palabras 28 Páginas
  • El Alcoholismo En Jovenes
    consecuencias, a que personas afecta directa e indirectamente y trataremos de entender por qué se da y como se podría solucionar, espero que este proyecto sea de su total agrado y sirva para proporcionar información a la persona que lo lea. 1 Marco teórico El alcoholismo es una enfermedad caracterizada...
    2672 Palabras 11 Páginas
  • Agave y sus tipos
    la fermentación del pulque, haciendo que la bebida adquiriera poderes mágicos. Los habitantes de aquella época consideraban que el maguey era una planta de nutrimento principal. Otra leyenda cuenta que una tormenta se abatió sobre un campo de agaves y varios rayos cayeron sobre las plantas, conociendo...
    7376 Palabras 30 Páginas
  • Examen prueba
    Las familias fracturadas regularmente tienen hijos en grupo de alto riesgo. 2. Según lo planteado en el texto, ¿cuál es la función del Proyecto ODISEA? A) Identificar los trastornos debidos al consumo de alcohol en jóvenes universitarios. B) Determinar los patrones de conducta...
    3637 Palabras 15 Páginas
  • El mezcal
    este proyecto se plasmará lo que es el mezcal, su significado, su historia, su proceso de creación que se apega estrictamente al proceso cultural, tecnológico y al gusto histórico que cada región, comunidad y población como ya lo había mencionado y creo importante recordar, añadiendo fotos sobre el tema...
    1493 Palabras 6 Páginas
  • Calor especifico en alimentos
    TRASCENDENTE” [pic] ALUMNOS: MARIA VICTORIA SANCHEZ CLEMENTE BRENDA KARINA TORRES VALENCIA FABIAN MATURANO COLIN ABRAHAM GARCIA GARCIA PROYECTO PUREPECHAS FECHA DE ENTREGA 3/ 01/ 12 ÍNDICE INTRODUCCIÓN…………………………………………………….……………………………….…….1 CULTURAS DE LA REGIÓN…………………………………………………………………...
    10435 Palabras 42 Páginas
  • Maguey
    símbolo de inspiración para numerosos pintores, escultores, músicos, fotógrafos y cineastas, que han visto en esta planta una fuerza poderosa que proyecta años de historia en México y que lo distingue de entre múltiples países. Se podría decir que el maguey constituye una fuente de sabiduría, ya que...
    2334 Palabras 10 Páginas
  • Prevención De Adicciones.
    tema. *El valor fundamental que los directivos presten a este tipo de actividades realizadas por los alumnos. *La constancia que se le de a este proyecto. Estrategias de difusión : *Carteles. *Exposiciones en los grupos. *Folletos llamativos. Materiales: *Papel bond *Plumones *Colores ...
    2623 Palabras 11 Páginas
  • Importancia de las tareas
    donde se concentraba la mayor parte de la producción comercial del estado, que se concentraba en los rubros de agricultura, ganadería y elaboración del pulque. Actualmente sólo subsisten 146, que han sido transformadas y adaptadas para cumplir nuevos fines. Entre ellas destaca Tenexac, en el municipio de...
    702 Palabras 3 Páginas
  • Mezcal
    Consumo del producto 4.4 Combinaciones EXPORTACION DE MEZCAL MEXICO-EUA Capítulo I Antecedentes del Mezcal El proyecto a desarrollar es de exportación de mezcal, México-EUA, en el periodo de julio del 2012 al 2013, siendo el mezcal un destilado de agave, considerado...
    3301 Palabras 14 Páginas
  • Alcoholismo
    menores la edad media de inicio en el consumo de alcohol entre los escolares, según los datos de la Encuesta sobre Drogas a la Población Escolar 1988(generación del gobierno para le plan Nacional sobre Drogas) es de 13.6 años, y la edad media de inicio de consumo semanal se sitúa en los 14.9 años, según nuestra...
    6705 Palabras 27 Páginas
  • Aprende
    Vallenata "Consuelo Araújonoguera" La Fundación Festival de la Leyenda Vallenata con el apoyo de la Alcaldía de Valledupar ha comenzado a desarrollar el proyecto arquitectónico Parque de la Leyenda Vallenata "Consuelo Araújo Noguera" enmarcado dentro del parque Lineal de Hurtado que fue definido desde hace...
    3719 Palabras 15 Páginas
  • teotihuacan
    grupo: 3.-C Fecha de entrega: del 21 al 30 de Abril del creo 2014. Fecha de visita: jueves 10 de abril. PAG: 1 1.- Introducción: En este proyecto hablare sobre la visita al museo bueno a las pirámides de Teotihuacán, desde que llegue a la escuela y desde que llegue a las pirámides les hablare de todo...
    1629 Palabras 7 Páginas
  • informal
    procedimiento con el chícharo, lentejas o espinacas. Actividad 2. Reproducción asexual en hongos a) Gemación 1. Con una pipeta tomar una gota de pulque o de cultivo de Sacharomyces (ampolleta comercial de levadura o cerveza), depositarla en el portaobjetos y cubrirla con el cubreobjetos. 2. Realizar...
    1580 Palabras 7 Páginas
  • agave salmiana en tratamiento in vitro y ex vitro
    con más peligro a desaparecer. El Agave salmania es una de estas especies, amenazada por su gran demanda por ser la planta con la que se produce el pulque y el agua miel además de otros productos y esto ha afectado en gran medida su reproducción sexual. Contar con un sistema eficiente de germinación de...
    2220 Palabras 9 Páginas
  • Politicas socieconomicas para la ciudad
    Autónoma del Estado de México México ¿Cómo citar? Número completo Más información del artículo Página de la revista www.redalyc.org Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Formación del patrimonio gastronómico del Valle de Toluca, México ...
    11873 Palabras 48 Páginas
  • Comunidad hñahñu
    terminamos de comer se anuncio que se llevaría acabo la ceremonia del pulque (bebida considerada sagrada) la cual es una ancestral tradición que se celebra en su lengua nativa (hñahñu) en la cual nos contaron se ofrece el pulque a la madre tierra. En el trascurso de la ceremonia nos pidieron que realizáramos...
    2142 Palabras 9 Páginas
  • xochimilco
    ocurre, proyectos como éste, donde, seducido por el universo que es Xochimilco, supo qué hilos jalar para echar a andar una iniciativa que podría mejorar la vida de muchos, por mucho tiempo. Pero Luis no considera que haya suficientes razones para celebrar todavía. La champaña, no, el pulque del festejo...
    1322 Palabras 6 Páginas
  • Comida Callejera En Nueva España
    amantes fervientes de la comida. El estudio de la vida cotidiana nos permite ampliar un panorama, pero además nos brinda una ventana para reflexionar sobre ¿qué tanto hemos cambiado? Sin duda alguna, un espacio que debe ser para muchos el más apreciado, es la cocina. Este espacio donde convergen sentimientos...
    1000 Palabras 4 Páginas
  • Diagnostico. grupo sol
    Juárez, Estado de Tlaxcala, a 7 de enero de 2006. I N D I C E I.- INTRODUCCION II.- JUSTIFICACION III.- METODOLOGIA IV.- IDENTIFICACION DEL PROYECTO NECESIDAD DE UNA ADECUADA METODOLOGÍA PARA TENER MAYOR EFICACIA Y EFICIENCIA EN LAS ACTIVIDADES ECONOMICAS IMPORTANCIA DEL DIAGNÓSTICO ANÁLISIS...
    16332 Palabras 66 Páginas