• Laboratorio Genetica
    que da por resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual. 8. ¿Por qué se utiliza hígado de pollo para extracción de ADN animal? Porque es mas fácil de triturar y presenta menor cantidad de tejidos, además contiene una gran cantidad de...
    3350 Palabras 14 Páginas
  • adn del pollo
    extracción y separación del ADN, no es muy conocido el método que se utiliza o la forma en cómo se extrae y se separa el ADN ya sea vegetal o animal para su estudio. Solo conocen la forma de hacerlo la gente que está preparada como los químicos o biólogos, ya que estos tienen los conocimientos necesarios...
    2349 Palabras 10 Páginas
  • Genetica
    vegetales el principal obstáculo es la pared celular, ya que el material genético en si no presenta ninguna diferencia bioquímica respecto al ADN animal por lo que los mismos principios utilizados en protocolos para extracción de ADN animal son aplicables en tejidos vegetales. Procedimiento En el caso...
    2589 Palabras 11 Páginas
  • Fundamentos en la industrializacion de grasas y aceites
    materias primas utilizadas para la obtención de aceites y grasas vegetales comestibles. ❖ Identificar la tecnología de extracción mecánica y por solventes de aceites y grasas vegetales de semillas oleaginosas. ❖ Conocer y describir el proceso de obtención de aceite de frutos...
    1713 Palabras 7 Páginas
  • Carotenoides (Carotenos Y Xantofilas)
    siempre se encuentra en menor proporción que el b-caroteno.Los carotenoides junto con los flavonoides y las clorofilas, son los pigmentos vegetales más distribuídos. En especial existen carotenoides que confieren coloraciones amarilla, naranja, roja y violeta a tejidos vegetales y algunos órganos animales...
    3823 Palabras 16 Páginas
  • Reconocimiento De Frutos Y Semillas
    importantes por sus semillas | |Algodón; utilizado en la industria |La Higuerilla, usada como purgante | |Ajonjolí, Utilizado en la industria Extracción de aceites |Trigo, fuente de alimento...
    1470 Palabras 6 Páginas
  • quimica
    a la extracción. La droga vegetal o tejido animal a ser extraído debe someterse a un tratamiento preliminar, por ejemplo, inactivación de enzimas, molienda o trituración. Además, las materias indeseables deben ser eliminadas antes de la extracción. La extracción con un solvente dado conduce a las...
    4995 Palabras 20 Páginas
  • Administracion de materiales
    importante es la madera, pero también existen otros que empleamos de forma habitual, como las fibras vegetales (algodón, lino, mimbre) o el corcho. • Otros son materiales de origen animal. Por ejemplo, el cuero o la lana que usamos en muchas prendas de vestir, en bolsos, zapatos, etc...
    1338 Palabras 6 Páginas
  • Analisis de vitaminas
    el metabolización de Hidrato de Carbono y lípidos. Fuentes: Vitamina ampliamente difundida en todos los alimentos; carnes, vegetales, leche huevo. METODOS ANÁLITICOS: 1. Método Microbiológico Se utiliza Lactobacillus Plantarum o a veces Ovarun, Necesita tratamiento enzimático para extracción...
    2389 Palabras 10 Páginas
  • Lipidos
    diversos: se utilizan aceites como por ejemplo de coco, jojoba, palma, etc. Se los utiliza en preparación de cosméticos, jabones, detergentes, etc. En este caso existe un alto grado de sustitución con las grasa de origen animal. También aquí se sintió la competencia ejercida por los productos...
    6351 Palabras 26 Páginas
  • Cultivo
    expresión creativa. La relación industria textil-hombres hacen indispensables su conocimiento, su valoración y sobre todo el cultivo de como medio de trabajo. En esta área de industria textil aprenderemos los puntos básicos del tejido utilizando como materiales. ÍNDICE LA PRODUCCIÓN VEGETAL EN...
    4666 Palabras 19 Páginas
  • Industrializacion de grasas y aceites
    insolubles en agua. O es una relación entre los índices de Reichert-Meissl y Polenske. Aplicaciones o usos de las grasas vegetales y animales Existen un sinnúmero de aplicaciones o usos que se les da a las grasas vegetales y animales sean estos aceites o sebos y mantecas. Entre los principales...
    7047 Palabras 29 Páginas
  • Lipidos
    Extraccion y Separacion De Lipidos Extraccion y Separacion De Lipidos Materia: UTILIZA TECNICAS DE SEPARACION Y PURIFICACION CON BASE EN PROCEDIMIENTOS ESTARANDALIZADOS  Practica no.8 EXTRACCION Y SEPARACION DE LIPIDOS OBJETIVO: Extraer lípidos de tejidos vegetales y aplicar técnicas de...
    3853 Palabras 16 Páginas
  • Analisis proximo
    técnica de deshidratación completa con aire caliente. * Determinar el residuo inorgánico de una muestra alimenticia de origen animal o vegetal, utilizando la técnica de calcinación a 550ºC. * Determinar gravimétricamente el contenido graso de una muestra alimenticia de origen animal o vegetal...
    2436 Palabras 10 Páginas
  • Gastronomia
    de colágeno en gelatina. - Caramelización de los azúcares: caramelo. - Ablandamiento del tejido fibroso: vegetales. - Gelificación del almidón: esencial en la cocción de alimentos con alto porcentaje de almidón. Pastas, papas y arroz, etc.  Tipo de cocción Extracción o disolución...
    1724 Palabras 7 Páginas
  • Vitaminas y Otros Nutrientes
    por esta causa tiene la ser pequeñas en comparación con el contenido total de vitaminas del producto cuya parte cualquier exposición al agua u o disoluciones acusas de cortes, o trozos de tejidos dañados de otra forma, procedentes de productos vegetales o animales ocasiona pérdidas de vitaminas...
    3896 Palabras 16 Páginas
  • Elaboración De La Solución Farmacéutica En Base Al Yodo De (Scirpus Californicus) “Totora” y Su Empleo Como Antiséptico – 2011
    .- Presenta coloración blanca, llamado “Sacka” o “sacca” tiene los tejidos vegetales de un rizoma adulto, pero no presenta coloración, además que no acumula sustancias de reserva. Este tipo de rizoma es utilizado como alimento humano, conteniendo altos niveles de yodo. - Rizoma del ápice...
    7694 Palabras 31 Páginas
  • Tarea
    , sodio dodecil sulfato (SDS). 2. Establezca diferencias a groso modo entre la estructura de una célula bacteriana y una célula vegetal. Sobretodo relacione en ambos tipos de células dónde se encuentra el ADN. No tienen pared celular, no tienen cloroplastos y tienen centrosoma (C. Animal) Núcleo...
    1904 Palabras 8 Páginas
  • Extracción De Lípidos a Partir De Una Muestra De Coco, Producción De Una Grasa Sustituida a La Manteca De Cacao Por Interesterificacion
    . Como ejemplo se pueden citar todas las obtenciones de principios activos de los tejidos vegetales. La extracción Soxhlet se fundamenta en las siguientes etapas: Trends in Food Science & Technology (2011) 3-5 Colocación del solvente en un balón. Ebullición del solvente que se evapora hasta un...
    1599 Palabras 7 Páginas
  • Extraccion de RNA
    RNA La Solución de Chomczynski con Fenol se utiliza fundamentalmente para purificar el RNA total, aunque también se pueden purificar el DNA y las proteínas a partir de células y tejidos de origen animal y vegetal, o de bacterias y levaduras. El RNA se purifica en tres pasos: un paso de lisis...
    1654 Palabras 7 Páginas