• Vitamina b12
    Nombres alternativos    Volver al comienzo Cobalamina Definición    Volver al comienzo Es una vitamina hidrosoluble. Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua y el cuerpo no las puede almacenar. Después de que el cuerpo utiliza estas vitaminas, las cantidades sobrantes salen de...
    2642 Palabras 11 Páginas
  • Platano harton
    EXPORTACIÓN DEL PLATANO HARTON Introducción: Para nuestro proyecto hemos querido enfocarnos en un sector del mercado que genere seguridad y estabilidad frente a los factores del consumo y la constante variación de precios, característicos de la economía volátil que enfrenta nuestro país,...
    2370 Palabras 10 Páginas
  • Vitamina c
    VITAMINA C Ácido Ascórbico o vitamina Antiescorbútica. Esta vitamina es necesaria para producir colágeno que es una proteína necesaria para la cicatrización de heridas. Es importante en el crecimiento y reparación de las encías, vasos, huesos y dientes, y para la metabolización de las gra...
    434 Palabras 2 Páginas
  • Vitamina c
    COLEGIO BOSTON Ciudad Vieja, Sacatepéquez “Detectando la Vitamina C” María José García Paz Quinto bachillerato en Ciencias y Letras Clave No. 14 22 de abril de 2010. INTRODUCCIÓN En la siguiente práctica...
    1469 Palabras 6 Páginas
  • Vitamina c guayaba
    INTRODUCCION La guayaba es una fruta tropical muy popular, tanto para consumo fresco como para procesamiento y obtención de diversos productos como: Jugo, néctar, concentrados, jalea, bocadillo, colado y relleno para dulces. Esta gran aceptación se debe a su valor comercial, digestibilidad,...
    1564 Palabras 7 Páginas
  • Cultivo de platano
    EL CULTIVO DEL PLATANO SELECCIÓN DEL TERRENO Es uno de los factores de mayor importancia al establecer el cultivo, ya que guarda gran relación con la vida útil y calidad de la plantación, con la posibilidad de mecanización de ciertas labores, facilidad de cosecha y manejo de problemas fitosan...
    3512 Palabras 15 Páginas
  • Mipe platano y banano
    PROPUESTA DE PRODUCCION LIMPIA PARA EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y DE ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DEL BANANO. AREA DE ALMACIGOS PROGRAMA PARA LA PRODUCCION BIOLOGICA DE PLANTULAS DE PLATANO Y BANANO 1. Seleccionar puyones de plantas sanas y altamente productivas. 2. Eliminar la totalidad de...
    1961 Palabras 8 Páginas
  • Galleta de platano verde
    |     |   | | Archivos Latinoamericanos de Nutrición ISSN 0004-0622 versión impresa   | ALAN v.50 n.4 Caracas dic. 2000 |   | | Como citar este artículo | | | Elaboración de galletas con una mezcla de harina de trigo y de plátano verdeRonald Maldonado y E...
    4441 Palabras 18 Páginas
  • Elavoracion de harina de platano verde
    República Bolivariana de Venezuela Ministerio de Educación Superior Instituto Universitario de Tecnología Agro _Industrial. Dto. Tecnología de Alimentos. Integrantes: San Cristóbal Mayo 2010 ORIGEN. El plátano...
    4041 Palabras 17 Páginas
  • Estabilidad de la vitamina c
    DE ESTUDIOS SUPERIORES CUATITLÁN CAMPO 1 DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA SECCIÓN: TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA LABORATORIO DE DISEÑO Y ESTABILIDAD DE MEDICAMENTOS PRACTICA 9 “ESTABILIDAD DE LA VITAMINA C”. EQUIPO: 2 Ferrer Badillo Carlos Arturo G...
    1854 Palabras 8 Páginas
  • Agroindustria del platano
    HARINA Y PRODUCTOS DE PLATANO Autora KARINA ROBLES DÁVILA Editor JUAN SEBASTIÁN RAMÍREZ NAVAS Ingeniero Químico Manejo de Sólidos y Fluidos UNIVERSIDAD DEL VALLE TECNOLOGÍA EN ALIMENTOS 2007 Para consultas o comentarios, ponerse en contacto con: Karina Robles Dávila e-mail: karinita...
    7658 Palabras 31 Páginas
  • Vitamina c
    Universidad Simón Bolívar Sartenejas, 10 de mayo de 2010 PGB-213. “Alimentación, nutrición y salud del hombre contemporáneo”. Realizado por: Vannessa Salcedo. Carnet: 05-38896 Vitamina C La vitamina C o ácido ascórbico es un micronutriente hidrosoluble, lo que quiere decir que se...
    535 Palabras 3 Páginas
  • Exportar platano a europa
    INTRODUCCIÓN En el presente análisis se busca caracterizar los eslabones, agentes y circuitos que intervienen en la cadena del plátano en México, y aquellos factores claves que inciden en su desarrollo, sostenibilidad y competitividad, así la importancia del plátano dentro del contexto nacion...
    5696 Palabras 23 Páginas
  • Vitamina d
    Las vitaminas D son un grupo de esteroles que tienen una función similar a las hormonas. La molécula activa, 1,25- dihidroxicolec alciferol (1,25-di-OH- D3), se une con proteínas receptoras intracelulares. El complejo 1,25- di- OH-D3- receptor interactúa con el DNA en el núcleo de las células...
    592 Palabras 3 Páginas
  • Reologia del platano
    CARACTERIZACIÓN REOLÓGICA Y MÉCANICA DEL PLATANO I. INTRODUCCIÓN Este informe reporta estudios en los que evaluó se experimentalmente bajo compresión unidireccional en diferentes condiciones de carga (longitudinal y transversal), algunas propiedades reológicas y las curvas de flujo de...
    2811 Palabras 12 Páginas
  • En que se parece una manzana a un platano
    INTRODUCCION En este ensayo veremos “en que se parece una manzana a un plátano” agregando claro que será una ruptura epistemológica lo cual nos indica que no se referirá directamente a su estudio científico y forma genética si no mas bien aun estudio mas filosófico. Por lo...
    958 Palabras 4 Páginas
  • Vitamina b
    Vitamina B2 (Riboflavina, lactoflavina) La Vitamina B2, originalmente descubierta en 1933, pertenece al complejo de vitaminas B y de las vitaminas hidrosolubles (solubles en agua). Es conocida también como riboflavina, cuyo nombre deriva del latín flavus, cuyo significado es amarillo y color ca...
    1890 Palabras 8 Páginas
  • Determinación de vitamina c ó ácido ascórbico
    DETERMINACIÓN DE VITAMINA C INTRODUCCIÓN Las vitaminas son compuestos que nuestro organismo necesita, pero que no puede fabricar y que, por tanto, deben ser ingeridas en la dieta para el buen funcionamiento de muchas funciones metabólicas Es por ello, que considero de interés que los alumn...
    2880 Palabras 12 Páginas
  • Vitamina e y k
    VITAMINA K TAMBIEN CONOCIDA CON EL NOMBRE DE: VITAMINA K1:FILOQUINONA, VITAMINA K2:MENAQUINONA-n (MK-n VITAMINA K2) Y VITAMINA K3:MENADIONA (MK-0, VITAMINA K3) su principal funcion es en los procesos de coagulación de la sangre. Para evitar hemorragias las 7 proteínas de coagulación dependie...
    1118 Palabras 5 Páginas
  • Platano
    Rev. Fac. Agron. (LUZ). 2010, 27: 144-161 Las industrias procesadoras de plátano (Musa AAB) en el Sur del Lago de Maracaibo, la región central y capital de Venezuela Plantain (Musa AAB) processors industries in the south of Maracaibo Lake, Central and Capital regions of Venezuela E. Rebolledo,...
    7378 Palabras 30 Páginas