• Quimica Organica
    PRUEBAS DE CARACTERIZACIÓN FÍSICA Y QUÍMICA DE ALGUNOS GRUPOS FUNCIONALES COMO: HALUROS DE ALQUILO, ALCOHOLES, ALDEHIDOS, CETONAS, ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Y AMINAS 1. Objetivos Específicos 1.1 Analizar la solubilidad de algunos haluros de alquilo como: 2-clorobutano, bromobutano, cloruro de t-butilo...
    5972 Palabras 24 Páginas
  • Jajajja
    cede uno o más electrones de una especie química a otra (metal no metal) resultando iones que se mantienen unidos por atracciones electroestáticas. Las sustancias iónicas por lo general presentan propiedades características como alta temperatura de fusión, ser frágiles en estado sólido, solubles en disolventes...
    327 Palabras 2 Páginas
  • Quimica Acidos Carboxilicos
    Informe # 9: Propiedades químicas de los ácidos carboxílicos, derivados y aminas. Autores: Zhaira Stephanie Parra Guerrero. Manuel Alejandro López Fernández. Luís Fernando Guerrero Narváez. San Juan de Pasto, 02 de Noviembre de 2006. Resumen. Primeramente, para iniciar el desarrollo...
    2046 Palabras 9 Páginas
  • Postcosecha
    Hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fue acuñado por el químico danés Sørensen, quien lo definió como el logaritmo negativo en base 10 de la actividad de los iones hidrógeno. El pH es una medida utilizada por la química para evaluar...
    2046 Palabras 9 Páginas
  • Funcion de los alimentos
    Conservas en alcohol 14 Conservas en vinagre 14 Conservas en azúcar 14 Desecación 14 Conservadores más comunes en la industria alimenticia 17 Ácido acético 18 Sacarosa 19 Ácido benzoico 19 Ácido propiónico 20 Ácido sórbico 20 Sulfitos 21 Nitritos y nitratos 23 Nisina 25 Conclusión 26 Bibliografía 27 Introducción...
    8148 Palabras 33 Páginas
  • El volumen de las moleculas y el numero de avogrado
    y físicas de los ácidos carboxílicos y las aminas. * Observar la solubilidad de los ácidos carboxílicos y las aminas en algunos compuestos acuosos y orgánicos. * Identificar el grupo carboxilo por medio de la prueba con yoduro-yodato en presencia de un indicador (almidón). * Identificar...
    1837 Palabras 8 Páginas
  • Laboratorio de organica
    ACIDEZ 1 ml de solución de NaHCO3 al 10% más 3ml de una muestra de ácido carboxílico. Inmediatamente se adiciono el ácido se observó cómo se desprendió el gas y un olor fuerte dándonos como resultado una prueba posita. Ensayo del iodato-ioduro para ácidos carboxílicos. La sustancia problema con...
    761 Palabras 4 Páginas
  • BIOLOGOA COMOCIENCIA
    compuestos orgánicos son más abundantes que los inorgánicos, esto se debe a la facilidad con la que los átomos de carbono pueden unirse entre sí, mediante enlaces covalentes; formando compuestos de gran complejidad y de gran peso molecular; con puntos de fusión bajos, solubles en compuestos orgánicos...
    2159 Palabras 9 Páginas
  • Extraccion liquido liquido
    carácter ácido no son solubles en agua y sí en disolventes orgánicos; por el contrario, el comportamiento de sus sales metálicas es exactamente el inverso, son solubles en agua e insolubles en disolventes orgánicos. Bastará pues convertir un ácido en su sal sódica, por ejemplo, para hacerlo soluble en agua...
    2046 Palabras 9 Páginas
  • Propiedades de las sustancias en función del tipo de enlace
    cede uno o más electrones de una especie química a otra (metal no metal) resultando iones que se mantienen unidos por atracciones electroestáticas. Las sustancias iónicas por lo general presentan propiedades características como alta temperatura de fusión, ser frágiles en estado sólido, solubles en disolventes...
    1443 Palabras 6 Páginas
  • signos de puntuacion
    entre otras cosas que utilizamos diariamente. Para la conformidad de la realización del laboratorio lo esencial fue determinar la densidad en do la masa y el volumen son propiedades generales o extensivas de la materia, es decir son comunes a todos los cuerpos materiales y además dependen de la cantidad...
    1680 Palabras 7 Páginas
  • Practica 3 quimica
    transfiere uno o más electrones a otra especie química, generando iones que se mantienen unidos en la molécula por atracciones electrostáticas. Las sustancias iónicas, por lo general, presentan propiedades características como altas temperaturas de fusión, fragilidad en estado sólido, solubles en solventes...
    831 Palabras 4 Páginas
  • Informe 5 d q.orgánica
    Extracción (Cap. N°5) * Curso: Química orgánica EXTRACCIÓN Cap. N° 5 INTRODUCCION En cualquier dia de invierno quien no ha preparado una infusión o un café caliente, pues quien lo haya hecho debe saber que este procedimiento es lo que en química se denomina extracción, método utilizado para separar...
    3345 Palabras 14 Páginas
  • METANO
    se explica el porqué los compuestos orgánicos se disuelven en solventes no polares, en cambio los inorgánicos en polares. Generalmente los ácidos inorgánicos (ácido clorhídrico, sulfúrico) son fuertes con constantes de acidez altos, mientras los orgánicos son débiles con constantes de acidez bajos. ...
    4044 Palabras 17 Páginas
  • enlaces quimicos
    entre los iones de cargas o puestas (cationes – aniones) que los mantienen juntos en una estructura cristalina. Resulta de la transferencia de uno o más electrones comúnmente del metal hacia el no metal Ejemplo: Cloruro de Sodio (NaCl) Enlace covalente: Es la fuerza electromagnética que mantiene...
    2615 Palabras 11 Páginas
  • Propiedades De Solubilidad Y Punto De Fusion En Sustancias Ionicas Y Polares
    PROPIEDADES DE SOLUBILIDAD Y PUNTO DE FUSION EN SUSTANCIAS IONICAS Y POLARES INTRODUCCION.- PARA FORMAR COMPUESTOS QUIMICOS, DOS O MAS ATOMOS SE UNEN AL CEDER, RECIBIR O COMPARTIR SUS ELECTRONES DE VALENCIA; ASI SE LLEVAN A CABO LOS ENLACES QUIMICOS. SE CLASIFICAN COMO IONICOS O COVALENTES...
    274 Palabras 2 Páginas
  • Ácidos Carboxilicos Propiedades
    PROPIEDADES DE ACIDOS CARBOXILICOS Presentado por: CESAR ADOLFO SANCHEZ Cod 2022134 GRUPO P1 JUAN PABLO LOPEZ NEIRA Cod 20 GRUPO P1 MONICA IRENE RUIZ Cod 2012695 GRUPO P2 Presentado a: LUZ AMPARO LOZANO URBINA UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA...
    1266 Palabras 6 Páginas
  • dsadsad
    polar y un solvente no polar? Estable las diferencias más importantes entre ellos. 4.- ¿Qué es el punto de fusión? 5.- Investiga la fórmula así como 2 usos y precauciones de cloruro de cadmio, sacarosa, ácido benzoico, sulfato de cobre, almidón y acetato de etilo. EQUIPO: 1 Probeta de 50 ml 8...
    1027 Palabras 5 Páginas
  • DIFERENCIA ENTRE COMPUESTOS ORGANICOS E INORGANICOS
    sodio, nitrato de potasio, acido benzoico, almidón, bencenos, acetona, ácido sulfúrico, azúcar y hoja de papel. Métodos: 1) se colocó en cuatro tubos de ensayos 2ml de agua destilada y se enumeraron. Se agregó 0.2g de cloruro de sodio, nitrato de potasio, acido benzoico y almidón, respectivamente. ...
    927 Palabras 4 Páginas
  • quimica
    utilizan los acidos carboxilicos como emulsificantes, se usan especialmente para pH bajos, debido a su estabilidad en estas condiciones. Además se usan como antitranspirantes y como neutralizantes, tambien para fabricar detergentes biodegradables, lubricantes y espesantes para pinturas. El ácido esteárico...
    14562 Palabras 59 Páginas