• Bromatologia
    BROMATOLOGIA: La bromatología es la ciencia que estudia los alimentos en cuanto a su producción, manipulación, elaboración y distribución, asi como su relación con la sanidad. Se divide en 2 grandes categorías: 1- La antropología, que corresponde al estudio de los alimentos destinados
    15363 Palabras 62 Páginas
  • Evaluacion
    COLEGIO DE BACHILLERES, PLANTEL N°24, VILLAHERMOSA TAB. “ACTIVIDADES DEPORTIVAS” Tema: Tipos de Evaluaciones Físicas Nombre del Maestro: Dionisio Hernández Román Fecha: 1 de Septiembre de 2009 Integrantes: Yoshari Daniela Calzada Alducin Jesús Alberto Carrillo R
    3567 Palabras 15 Páginas
  • Entrenamiento
    APTITUD FISICA Se describe como la capacidad de llevar a cabo las actividades cotidianas normales (trabajo y asueto) con vigor y eficiencia, sin fatigarse demasiado, y aún teniendo suficiente energía para disfrutar pasatiempos y de encarar emergencias imprevistas. CAPACIDAD FISICA Las ca
    705 Palabras 3 Páginas
  • El amor
    CALENTAMIENTO 1-¿Por que debemos comenzar una actividad fisica realizando un calentamiento? -Para evitar riesgo de lesiones y preparar al individuo fisica y psicologicamente para un posterior esfuerzo 2-Haz un comentario global de los factores a tener en cuenta en un calentamiento. -Duracion, inten
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  • Manual de calidad
    MANUAL DE APLICACIÓN DEL SISTEMA APPCC EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN COLECTIVA EN CASTILLA-LA MANCHA. 1 AUTORES: Pablo Javier Cabellos Sánchez. Tecnólogo de alimentos Técnico de calidad de CECAM Mariano García Rodríguez. Químico Técnico de calidad de CECAM Mariano Martínez Cepa
    24612 Palabras 99 Páginas
  • Control de calidad
    Tendencias Actuales en el Control de Calidad de Productos Naturales MSc. Tania Fernández Cárdenas Desde los Primeros Días de la Humanidad , los medicamentos de Origen natural formaron la base de la atención de los seres Humanos en las diferentes culturas Se carece de pautas y métodos ho
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  • Cualidades fisicas
    Educación Física Mesa de examen Alumno: Ricagno Leonel Curso: 3ero 1era Temas: • Nutrición, • Reglas deportivas, • Cualidades deportivas, • Cualidades físicas, • Musculatura humana Profesora: Reglamento de fútbol: (futsal) • Enumerar
    16743 Palabras 67 Páginas
  • Lipidos
    CONCEPTO • Denominamos lípidos a un conjunto muy heterogéneo de biomoléculas • insolubles en agua, y solubles en disolventes orgánicos (benceno, cloroformo, éter, hexano, etc.). • Una reaccion importante en los lipidos es la saponificación. CONCEPTO DE SAPONIFICACIÓN
    3291 Palabras 14 Páginas
  • Practica de lipidos
    QUÍMICA DE ALIMENTOS PRACTICA “LIPIDOS” INDUSTRIAS LIMENTARIAS OBJETIVO Transformar la nata (emulsión de grasa en agua) en mantequilla (emulsión de agua en grasa), separando el suero de la mantequilla. INTRODUCCION La mantequilla es un producto lácteo rico en materia gras
    4345 Palabras 18 Páginas
  • Trastornos metabolicos hidratos de carbono, lipidos y proteinas
    TRASTORNOS METABÓLICOS El metabolismo constituye el medio por el cual el organismo procesa las sustancias necesarias para desempeñar sus funciones. Este proceso puede verse alterado por diversos trastornos, producidos, a menudo, por anomalías genéticas, que provocan la ausencia de enzimas espec
    5719 Palabras 23 Páginas
  • Lipidos
    Lípidos (complemento ) Los lípidos son una familia de biomoléculas orgánicas insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos apolares (como el alcohol y el éter). Estas características comunes derivan de la presencia de largas cadenas hidrocarbonadas como componentes estructurales. Lo
    1146 Palabras 5 Páginas
  • Guia sobre adn i lipidos
    Guia de lipidos Describir las características generales de los lípidos -son insolubles en el agua (pero no son insolubles en el benceno, clorofomo,eter) -estan constituidas por tres elementos carbono,hidrogeno y oxigeno ( a veces aparecen el nitrogeno, fosforo y azufre) - son hidrofobicas E
    840 Palabras 4 Páginas
  • Lipidos
    Lípido Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o in
    2091 Palabras 9 Páginas
  • Lipidos
    Lípido De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a navegación, búsqueda Los lípidos son una serie de compuestos que cumplen funciones en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energética. Son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas princi
    580 Palabras 3 Páginas
  • Lipidos
    Lípidos Los lípidos, son un grupo de compuestos químicamente diversos, solubles en solventes orgánicos (como cloroformo, metanol o benceno), y casi insolubles en agua. La mayoría de los organismos, los utilizan como reservorios de moléculas fácilmente utilizables para producir energía (aceit
    1822 Palabras 8 Páginas
  • Lipidos
    Características generales Los lípidos son biomoléculas muy diversas; unos están formados por cadenas alifáticas saturadas o insaturadas, en general lineales, pero algunos tienen anillos (aromáticos). Algunos son flexibles, mientras que otros son rígidos o semiflexibles hasta alcanzar casi
    2303 Palabras 10 Páginas
  • Reacciones redox y las pilas
    | |Bibliografía: | |http://cursosbb.tecmilenio.edu.mx/webapps/portal/frameset.jsp?tab=courses&url=%2Fbin%2Fcommon%2Fcourse.pl%3Fcourse_id%3D_81194_1 | |http://www.fisicanet.com.ar/q
    2821 Palabras 12 Páginas
  • Lipidos
    Denominamos lípidos a un conjunto muy heterogéneo de biomoléculas cuyas características distintiva es la insolubilidad en agua Son solubles en disolventes orgánicos (benceno, cloroformo, éter, hexano, etc.) Son un grupo de compuestos relacionados con los ácidos grasos Constituyentes import
    1412 Palabras 6 Páginas
  • Lipidos
    LOS LÍPIDOS son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono  e  hidrógeno y generalmente, en menor proporción, también oxígeno. Además ocasionalmente pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre . Es un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común
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  • Lipidos
    Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o insolubles
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