• Fichas
    sanitarias adecuadas. Limpieza: es el proceso o la operación de eliminación de residuos de alimentos u otras materias extrañas indeseables. Desinfección: es el tratamiento físico- químico o biológico aplicado a las superficies limpias en contacto con el alimento, con el fin de destruir los microorganismos...
    4207 Palabras 17 Páginas
  • Bioseguridad
    requiere de limpieza previa, desinfección y esterilización, con el fin de prevenir el desarrollo de procesos infecciosos. La adecuada y correcta limpieza de material/instrumental médico – quirúrgico es imprescindible para garantizar el resultado de una buena desinfección, una garantía de higiene y prevención...
    2223 Palabras 9 Páginas
  • Desinfeccion
    seguir para la limpieza y desinfección de: a) Equipos, herramientas y utensilios b) Pisos, paredes y superficies de trabajo. Para la limpieza y desinfección se necesita: Agua, detergente, jabón garhox Estos líquidos aplican tanto para la limpieza y desinfección de: Peinillas, tijeras, cepillos...
    547 Palabras 3 Páginas
  • TALLER 1
    una joven que realiza a diario los procesos de limpieza y desinfección de su sala de belleza. Desafortunadamente esta mañana Mónica no pudo venir porque esta incapacitada y como Javier sabe de la importancia de realizar este proceso, decidió realizar el mismo la limpieza y desinfección de los baños,...
    1565 Palabras 7 Páginas
  • Guia de capacitacion manipulacion de alimentos
    PROTOCOLO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION PARA LAS UNIDADES APLICATIVAS DE RESTAURANTE ESCOLAR PROGRAMA ATENCION NUTRICIONAL AL ESCOLAR Y ADOLESCENTE - SECCIONAL GUAVIARE VERSION PRELIMINAR JUSTIFICACION El servicio de alimentación es el lugar donde se transforman los alimentos, materias primas...
    2444 Palabras 10 Páginas
  • psicopatología
    Universidad de Oriente Press ISSN: 1317-9152  Vol. 6, Num. 1, 2006, pp. 60-66 Revista Científica UDO Agrícola Vol. 6, Núm. 1, 2006, pp. 60-66 Desinfección de ápices de yuca (Manihot esculenta Crantz) cv. ‘Querepa Rosada’ con hipoclorito de sodio Disinfection of cassava (Manihot esculenta Crantz)...
    3274 Palabras 14 Páginas
  • Bioseguridad
    líneas las siguientes términos: Asepsia Contaminado Desinfección Esterilización Infección Asepsia R/= la ausencia de microorganismos que producen enfermedad e infección. Contaminado R/= infectado por microorganismos. Desinfección R/= proceso químico o físico de destrucción de todos los...
    400 Palabras 2 Páginas
  • antecedentes
    LIMPIEZA-DESINFECCION-ESTERILIZACION Esterilización Es la eliminación o destrucción completa de todas las formas de vida microbiana incluyendo las esporas bacterianas. Se puede llevar a cabo mediante procesos Físicos o químicos, como son calor húmedo, vapor a presión, óxido de etileno, gas y líquidos...
    8351 Palabras 34 Páginas
  • Programa De Desinfeccion
    EN LOS RESTAURANTES ESCOLARES EN EL DEPARTAMENTO MANEJO E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS CONSORCIO ALIMENTOS DEL CESAR PROTOCOLO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION PARA LAS UNIDADES APLICATIVAS DE RESTAURANTE ESCOLAR PROGRAMA ATENCION NUTRICIONAL AL ESCOLAR Y ADOLESCENTE    JUSTIFICACION    El servicio...
    2486 Palabras 10 Páginas
  • Medios De Eliminación De Material Contaminado:
    el procedimiento a seguir con los instrumentos invasivos (instrumental quirúrgico y material que va a ser introducido al cuerpo del paciente. Desinfección.- Término genérico que implica que la mayor parte de microorganismos patógenos son eliminados pero con frecuencia permanece los no patógenos o las...
    1592 Palabras 7 Páginas
  • Higiene De Superficies En Un Laboratorio
    patógenos mediante el uso de sustancias químicas o procedimientos físicos, a un nivel que no sea dañino para el aplimento o para el ser humano. - DESINFECCIÓN Es reducción o disminución de microorganismos por medio de agentes químicos y/o físicos, a un nivel que no sea dañino para el alimento o para...
    2396 Palabras 10 Páginas
  • Protocolo Limpieza
    PROTOCOLO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION PARA LAS UNIDADES APLICATIVAS PARA EL RESTAURANTE ESCOLAR HABITOS HIGIENICOS PARA EL PERSONAL MANIPULADOR DE ALIMENTOS Toda persona mientras trabaja directamente en la preparación o elaboración de alimentos, debe adoptar las siguientes prácticas higiénicas: ...
    1904 Palabras 8 Páginas
  • Edward
    PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION El programa de limpieza y desinfección o sanitización, debe proporcionar un ambiente limpio y seguro para el procesamiento de alimentos, atendiendo a las necesidades de higiene de los productos de acuerdo con su naturaleza y con la etapa de procesamiento...
    4019 Palabras 17 Páginas
  • cloracion
    con una sencilla programación analizara automaticamente el agua que se esta suministrando y activará o desactivará la bomba dosificadora con hipoclorito de sodio, el cual mantendrá a una proporción de 0.5 a 1.5 máximo la concentración de cloro libre en el agua, misma que e la norma internacional para...
    1685 Palabras 7 Páginas
  • LIMPIEZA DIARIA
    personal son medios de contaminación. 2. jabón, agua, aire y sol son medios disponibles y efectivos para una limpieza adecuada. 3. La limpieza y desinfección mecánica reduce el número de gérmenes y material extraño de cualquier objeto. 4.  La diseminación de gérmenes disminuye cuando se limpia primero...
    2306 Palabras 10 Páginas
  • proyecto cloro
    ROBINSONIANA ZAMORANA AGROPECUARIA “ALFREDO ARVELO LARRIVA” ELABORAR UN DESINFECTANTE A BASE DE HIPOCLORITO DE SODIO QUE SIRVA COMO AGENTE DE DESINFECCIÓN DE VIRUS Y BACTERIAS, PURIFICACIÓN DE SUPERFICIES, Y BLANQUEADOR. E.T.R.Z.A. “Alfredo Arvelo Larriva”, Colonia de Mijagual...
    7456 Palabras 30 Páginas
  • Programa De Limpieza Y Desinfeccion
    PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION> A. SUSTANCIAS EMPLEADAS, CONCENTRACIONES, FORMAS DE USO, EQUIPOS E IMPLEMENTOS REQUERIDOS B. LIMPIEZA Y DESINFECCION DE AREAS QUE COMPONEN LA PLANTA AGROINDUSTRIAL LIMPIEZA Se deben eliminar completamente los residuos y restos de suciedad de todo tipo de superficies...
    1052 Palabras 5 Páginas
  • Tec. profesional en enfermeria gral
    PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN El ambiente hospitalario es una fuente potencial de infecciones para los pacientes, los visitantes y los trabajadores de la salud. Los agentes causales pueden estar presentes en las superficies o suspendidos en el aire. Los procesos de limpieza y desinfección de la planta...
    6629 Palabras 27 Páginas
  • metodos de limpieza para unidada de paciente
    personal son medios de contaminación. El jabón, agua, aire y sol son medios disponibles y efectivos para una limpieza adecuada. La limpieza y desinfección mecánica reduce el número de gérmenes y material extraño de cualquier objeto.  La diseminación de gérmenes disminuye cuando se limpia primero áreas...
    2313 Palabras 10 Páginas
  • aseo tterminal de la unidad del paciente
    personal son medios de contaminación. 2. jabón, agua, aire y sol son medios disponibles y efectivos para una limpieza adecuada. 3. La limpieza y desinfección mecánica reduce el número de gérmenes y material extraño de cualquier objeto. 4.  La diseminación de gérmenes disminuye cuando se limpia primero...
    2309 Palabras 10 Páginas