Relacion De Microbiologia Con La Nutricion ensayos y trabajos de investigación

tiene la microbiología en relación con respecto a la nutrición se debe principalmente a los microorganismos ya que estos tienen una gran importancia dentro de los distintos alimentos. La microbiología tiene como principal objetivo el estudio de los diferentes tipos de microorganismos, agentes patógenos como las bacterias, virus y parásitos, ya que estos alteran los alimentos debido a que producen una serie de cambios químicos en ellos. Desde el punto de vista nutricional la microbiología y parasitología...

1062  Palabras | 5  Páginas

CONCEPTOS BÁSICOS La nutrición es el proceso por el que los seres vivos toman del medio donde habitan las sustancias químicas que necesitan para crecer. Dichas sustancias se denominan nutrientes, y se requieren para dos objetivos:  fines energéticos (reacciones de mantenimiento);  fines biosintéticos (reacciones plásticas o anabolismo). Las biosíntesis de nuevos componentes celulares son procesos que requieren energía procedente del medio ambiente. El estudio de la nutrición microbiana se puede...

921  Palabras | 4  Páginas

QUE SE RELACIONAN CON LA NUTRICION La nutrición es la ciencia que estudia la alimentación y su relación con los procesos en los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza elementos químicos contenidos en los alimentos o nutrientes los cuales son fundamentales y esenciales para el mantenimiento de la vida. La nutrición como ciencia tiene una relación con la química, bioquímica, fisiología, microbiología, endocrinología, ciencias sociales y tecnología de alimentos. QUIMICA La nutrición es prácticamente...

618  Palabras | 3  Páginas

Relación de la Nutrición con las ciencias de la Educación ¿Qué relación puede existir entre la nutrición y la educación? Tal vez si alguien nos formula esta pregunta lo primero que podemos pensar es que no tienen nada en común, que quizás no hay algo que las pueda enlazar, puesto que la educación tiene que ver con el proceso de socialización de los individuos, los cuales asimilan y aprenden conocimientos y que la nutrición tiene que ver con el área de la salud, alimentación, enfermedades, y así...

1579  Palabras | 7  Páginas

Relación entre psicología y Nutrición. La relación del desarrollo psíquico con el estado nutricional, desde la etapa fetal, hasta la adolescencia, es el objetivo central de este artículo. La importancia de la alimentación y la nutrición adecuada durante el embarazo, la preparación de la futura madre para la práctica de la lactancia materna, la consecuente aplicación del proceso de ablactación, y su relación con el desarrollo psicomotor y formación de la personalidad en las diferentes etapas del...

1368  Palabras | 6  Páginas

La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.  Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad. http://www.who.int/topics/nutrition/es/ Nutrición humana. La nutrición es la ciencia que estudia...

1333  Palabras | 6  Páginas

UNIDAD 3 Aparatos para la nutrición RELACIÓN DE LOS APARATOS QUE INTERVIENEN EN LA NUTRICIÓN Biología y Geología 3.º ESO UNIDAD UNIDAD 3 3 Relación de los aparatos que intervienen en la nutrición APARATOS PARA LA NUTRICIÓN CÓMO OCURRE EL INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS Biología y Geología 3.º ESO UNIDAD UNIDAD 3 3 Relación de los aparatos que intervienen en la nutrición • Imagina que este dibujo representa un organismo humano. Interior de nuestro cuerpo ...

1097  Palabras | 5  Páginas

Introducción ¿Por que un nutricionista necesita saber de química? La nutrición es prácticamente toda acerca de química! ¿Qué son las vitaminas, las proteínas, y así sucesivamente? ¿Para que las necesitamos, y que hace nuestro cuerpo con ellas? La nutrición y la vida misma - se basa en las sustancias químicas y las reacciones químicas tales como los de la digestión. Y los nutricionistas deben estudiar química para poder entender los procesos y las reacciones químicas que ocurren con los alimentos...

699  Palabras | 3  Páginas

PREVENCION DE ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICION La nutrición está siendo reconocida por el papel que juega en la prevención de muchas enfermedades así como en la promoción y preservación de la salud. Esta es el área de investigación médica de más desarrollo hoy en día y es un fenómeno que se está dando en todo el mundo.La razón de lo anterior es muy sencilla. El 70% de las enfermedades son originadas por causas relacionadas con la nutrición. Las principales causas de muerte en el mundo...

805  Palabras | 4  Páginas

 Relación de la nutrición con medicina Desde un punto de vista clínico, la nutrición juega un papel importante en la prevención y en el tratamiento de las enfermedades debidas a deficiencias, excesos o alteraciones del metabolismo de los nutrientes. La Dietética interviene en la elaboración de regímenes que cumplan la finalidad de satisfacer las necesidades de energía y nutrientes tanto, en el hombre sano como enfermo en este caso transformándose en dietoterapia.  Cada vez va a ser mayor el papel...

845  Palabras | 4  Páginas

 3 Septiembre 2014 Interrelación de la nutrición con la actividad física: Objetivo: Se investigara cual es la relación que mantiene la nutrición con la actividad física. Según la OMS: La dieta saludable y la actividad física suficiente y regular, son los principales factores de promoción y mantenimiento de una buena salud durante toda la vida. Las dietas malsanas y la inactividad física...

563  Palabras | 3  Páginas

Esquema de trabajo Tema “La elaboración de modelos en el tema la relación entre la respiración y la nutrición en el 1B” 1- Línea temática: Aprendizaje de los adolescentes Núcleo: Los adolescentes Sub núcleo: El desarrollo de habilidades intelectuales Tema: Habilidad para comparar características, hechos y procesos biológicos, así como ideas o afirmaciones acerca de los seres vivos 2- Propósito: * identificar a la respiración como un proceso biológico...

850  Palabras | 4  Páginas

Importancia entre la relación de la bromatología y nutrición. La bromatología, como parte de la nutrición, estudia los alimentos que se aplican actualmente y los que son susceptibles de ser usados como alimentos o condimento, para mantener y mejorar la vida humana. La bromatología estudia los alimentos desde varios aspectos, tales como valor nutritivo, sensorial, higiénico sanitario, y química analítica, incluyendo la higiene, toxicidad y otras alteraciones. La bromatología es una auxiliar muy...

998  Palabras | 4  Páginas

NUTRICION Y SU RELACION CON LA ODONTOLOGIA Hoy en dia se sabe que las enfermedades del hombre, son multifactorial, desde agentes vivos, hasta el estado anímico y vida social del hospedero, en este documento abordaremos el tema de la importancia de la nutrición en relación a la odontología. Para adentrarnos en el tema tenemos que conocer algunos conceptos básicos como lo es la nutrición en sí. Nutricion La nutrición es la ciencia encargada del estudio y mantenimiento del equilibrio homeostático...

731  Palabras | 3  Páginas

Relación entre la nutrición y la gastronomía Por definición Nutrición es el proceso mediante el cual se digieren absorben y utilizan los nutrimentos. Gastronomía es el estudio de la relación del hombre, entre su alimentación y su medio ambiente (entorno). Historia Desde la antigüedad siempre hubo un perfecto equilibrio entre estas dos ciencias. Qué era lo que se comía, para qué se comía, y cómo se comía, formaban un perfecto equilibrio con el organismo, dándole al ser humano una salud...

769  Palabras | 4  Páginas

las dos comunidades. Se dieron a conocer los indicadores que tienen que ver con las características de los servicios con los que cuentan como por ejemplo la vivienda, energía eléctrica agua potable, drenaje, ocupación e ingresos, educación, salud, nutrición. Se puede decir que la comunidad que resulto ser mas pobre es la de Ixhuapan ya que aceptaron el programa de PROCEDE por lo tanto sus tierras fueron parceladas y no tenían en donde trabajar. La mayoría de los jóvenes y campesinos de esa comunidad...

828  Palabras | 4  Páginas

La relación entre la nutrición y los trastornos mentalesBONNIE KAPLAN DEPARTAMENTO DE PEDIATRÍA UNIVERSIDAD DE CALGARY (CANADÁ)2 DE AGOSTO, 2002 | Nuestras abuelas nos lo decían tan a menudo - ¡Come bien! ¡Duerme bien! ¡De todo, pero moderadamente!, que parece que nos resistimos a darle al tema la importancia que se merece.Sabemos ahora, sin embargo, que las abuelas estaban, nada más y nada menos, que en la vanguardia de la investigación científica. | La mayoría de los médicos y científicos...

1543  Palabras | 7  Páginas

NUTRICION La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro-sistémico, y por tanto garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades. NUTRICION Y SALUD Existen seis clases de nutrientes que el cuerpo necesita: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Es importante consumir diariamente sus seis...

742  Palabras | 3  Páginas

Enfermedades relacionadas con la nutrición Introducción Nutrición es la ciencia acerca de cómo los alimentos se relacionan con la salud de las personas. Los Nutricionistas, son los profesionales capacitados a sugerir, cambiar o modificar regímenes alimentarios de las personas, con el objetivo de promover su salud y lograr un aspecto físico saludable. Se sabe que los determinantes de la salud son muchos; unos de índole biológico, otros se relacionan con el medio...

1635  Palabras | 7  Páginas

presente investigación se refiere a las relaciones de la nutrición entre los seres vivos y con el ambiente ya que los ellos Se relacionan entre sí y con el ambiente, pudiendo esta relación manifestarse en grados diferentes. Para analizar este tema es necesario mencionar que las interrelaciones pueden ser entre vegetales y vegetales, vegetales y animales y, por último, entre animales Relaciones de nutrición entre los seres vivos con el ambiente: Relación entre los seres vivos Si prestamos atención...

812  Palabras | 4  Páginas

problemas que afectan el estado de alimentación nutricional al hombre. Las metas de la OMS consisten en promover programas en poblaciones y comunidades sanas a compartir la mala nutrición y alimentación. Objetivo de la OMS • Un objetivo institucional clave consiste en aumentar la eficacia de los programas de nutrición, las prioridades bien definidas aseguran un ajuste mejor en las necesidades de los países. • Reducir el exceso de morbilidad, mortalidad discapacidad especialmente en las poblaciones...

987  Palabras | 4  Páginas

MONOGRAFÍA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICIÓN MATERIA: ESPAÑOL 1 índice Desarrollo del tema 1. ¿que es la nutrición? 2. ¿que es la desnutrición? 3. la diabetes 4. obesidad de México 5. la anorexia y bulimia 6.conclucion ¿Qué es la nutrición? Existen seis clases de nutrientes que el cuerpo necesita: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Es importante consumir diariamente sus seis nutrientes para...

1300  Palabras | 6  Páginas

Fabiola Licenciatura en Nutrición Tópicos de actualidad en nutrición Velasco Ramírez Conceptos básicos relacionados con la mutación OBJETIVOS: • Conceptos básicos relacionados con la mutación • Polimorfismo Genético • Tipos de mutación • Origen de las mutaciones • Mecanismo de las mutaciones • Consecuencia de las mutaciones CONCEPTOS BÁSICOS RELACIONADOS CON LA MUTACIÓN • • • • Locus Alelo Polimorfismo Genético Mutación CONCEPTOS BÁSICOS RELACIONADOS CON LA MUTACIÓN LOCUS GENÉTICO ...

536  Palabras | 3  Páginas

1. Introducción a la histología y su relación con la nutricion 1.1 IMPORTANCIA E HISTORIA DE LA ANATOMIA MICROSCOPICA. 1.2 IMPORTANCIA DE LA HISTOLOGIA EN LA NUTRICIÓN. HISTOLOGIA ¿Qué es lo que abarca? La histología, termino derivado de las raíces griegas histos, que significan tejidos, y logos, que significa “estudio o conocimiento de”; entonces literalmente, significa ciencia o conocimiento de los tejidos, tanto vegetales como animales; este libro está limitado en lo principal a una consideración...

1470  Palabras | 6  Páginas

presentan y , la frecuencia, la cantidad de personas que afecta y las incidencias que tiene en la población. Existen algunas enfermedades que tienen relacion con la nutricion de las personas. En el presente trabajo se ha desarrollado el tema de las enfermedades nutricionales. Lo que significa que son enfermedades que se producen por problemas en la nutricion de las personas y que algunas por su gravedad son difíciles de eliminar. En la muestra que se presenta a continuación se hizo una descripción...

1646  Palabras | 7  Páginas

Las proteínas se mueven dentro de la capa de lipidos Función de las proteínas Por qué se relaciona la célula con el medio?  Función  de relación Capacidad de captar estímulos para conservar el ambiente interno  Respuesta estática (cambios en permeabilidad)  Respuesta dinámica  Contractibilidad, conductividad, irritabilidad y locomoción Por qué se relaciona la célula con el medio?  Nutrición  Metabolismo  Autótrofa  Heterótrofa Transporte pasivo  Osmosis  Difusión  Paso por...

529  Palabras | 3  Páginas

Prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición Diabetes: La alimentación juega un papel importante tanto en la prevención como en el tratamiento de la diabetes. Tanto en la diabetes tipo 1 como en la diabetes tipo 2, la alimentación tiene tres objetivos principales. En primer lugar, ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, evitando bajas y subidas drásticas o súbitas. En segundo lugar, ayudar a controlar la cantidad y el tipo de grasa presente en la sangre, de modo que...

823  Palabras | 4  Páginas

Prevencion de enfermedades relacionadas con la nutrición: Anemia Obesidad Diabetes Bulimia Anorexia Anemia La anemia es una enfermedad en la que la sangre tiene menos globulos rojos de lo normal.tambien se presenta anemia cuando los globulos rojos no contienen suficiente hemoglobina .la hemoglobiona es una proteinarica en hierro que le da ala sangre el color rojo esta proteina les permite alos globulos rojos transportar el oxigeno de los pulmones al resto del cuerpo si utedes tienen...

762  Palabras | 4  Páginas

Complicaciones del cáncer en relación con la nutrición El proceso del cáncer y su tratamiento inducen una malnutrición proteico-energética que se da progresivamente en el paciente oncológico, esta complicación se denomina Caquexia tumoral, que es una alteración sindrómica compleja caracterizada por una progresiva pérdida de peso, asociada con anorexia, astenia (pérdida de energía y fuerza), anemia y alteraciones de la función inmune. La caquexia es causa significativa de morbilidad y mortalidad...

1042  Palabras | 5  Páginas

“Universidad de Guadalajara” CUNORTE Alumno: Miguel Alejandro Lares M. Asesor: Gerardo Cortez Luna Materia: Bioquímica Trabajo: Digestión y Absorción Carrera: Lic. En Nutricion Digestión y absorción de carbohidratos La digestión es importante por contener a la amilasa salival o ptialina, enzima que hidroliza diversos tipos de polisacáridos. El pH de la saliva es cercano a la neutralidad, por lo que en el estómago esta enzima se inactiva totalmente, lo cual los carbohidratos no...

628  Palabras | 3  Páginas

¿Cómo podemos prevenir las enfermedades respiratorias más comunes? Todos necesitamos respirar para que nuestro cuerpo pueda llevar a cabo todas sus funciones, como relacionarnos con el medio y nutrirnos. Cuando realizamos cualquier actividad física, cuando pensamos, e incluso cuando estamos dormidos, nuestro cuerpo necesita de un aporte de oxígeno continuo. Las personas tomamos oxígeno del ambiente a través del sistema respiratorio, que está formado por diversos órganos. Dependiendo de las condiciones...

669  Palabras | 3  Páginas

conocer y a la confrontación de la teoría anteriormente construida. Durante este proceso se pueden identificar momentos que de alguna manera indican el camino del investigador. En uno primero el investigador define que es lo que quiere saber y en relación a que hechos, es el momento en el que ordena y sistematiza sus dudas, inquietudes e interrogantes, recurre para ello a las teorías que pudieran darles luces acerca del problema. Es el momento en el que se plantea los problemas básicos teniendo...

1410  Palabras | 6  Páginas

La Función de Nutrición. La función de nutrición es el conjunto de procesos por los que los seres vivos obtienen o intercambian materia y energía con el medio ambiente. Todos los seres vivos realizan la función de nutrición, desde los más complejos a los más sencillos. Mediante la nutrición todos los seres vivos toman materia del medio externo y expulsan sustancias de desecho. Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares...

1468  Palabras | 6  Páginas

Ensayo sobre la relación entre la antropología y la Nutriologia ¿Qué relacion existe entre la antropología y la nutrición?. Tal vez si alguien llegara a hacernos esta pregunta lo primero que podamos pensar es que no tienen nada en común, algo que las pueda relacionar, puesto que la antropología tiene que ver con la historia, estudia las culturas antiguas, sus vestigios y fosiles, y que la nutrición tiene que ver con el area de la salud, alimentación, enfermedades, etc y asi a simple vista no podremos...

699  Palabras | 3  Páginas

INTEGRACIÓN DE APARATOS Y SISTEMAS RELACIONADOS CON LA NUTRICIÓN La integración de los aparatos y sistemas va de acuerdo las diversas funciones que realicen en el organismo, en este caso la nutrición, la nutrición es el fenómeno biológico que permite la obtención e incorporación de nutrientes, su transformación, su distribución y la eliminación de sustancias de desecho que son el resultado del uso que se hace de los nutrientes de la célula, por medio de la nutrición se obtiene la energía y se aportan...

586  Palabras | 3  Páginas

MICROBIOLOGÍA La microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños (del griego «μικρος» mikros "pequeño", «βιος» bios, "vida" y «-λογία» -logía, tratado, estudio, ciencia), también conocidos como microbios. Se dedica a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopio: organismos procariotas y eucariotas simples. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos, estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares)...

839  Palabras | 4  Páginas

vivo de pequeño tamaño que solo es observable en el microscopio, presentan características como: Realizan todas sus funciones de nutrición con rapidez Intercambian gran cantidad de sustancias con el medio en que viven, alterando su composición química Se dividen a gran velocidad Las bacterias y los virus son los dos grupos principales de los microbios La microbiología es la que se ocupa de estudiarlos Bacterias: Son organismos unicelulares que pueden vivir libres o en grupos, son procariotas y poseen...

739  Palabras | 3  Páginas

 Contenido MICROBIOLOGIA: 3 HISTORIA: 3 DIFERENCIAS ENTRE HONGOS, VIRUS Y BASTERIAS. 5 Reino Protista 6 ESTRUCTURA DE LA CELULA 7 DIFERENCIAS ENTRE CELULA EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS. 8 NUTRICION Y CRECIMIENTO. 8 MICROBIOLOGIA: La definición clásica la microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños (de mikros "pequeño", BIOS, "vida" y logos, "estudio"), también conocidos como microbios. Es decir la ciencia que trata de los organismos cuyo tamaño...

1724  Palabras | 7  Páginas

 Microbiología: Parte de la biología que estudia los microorganismos u organismos microscópicos. Bacteriología: Parte de la microbiología que estudia las bacterias, sus clases, formas de reproducción y métodos - para controlarlas o destruirlas. Bacteria: Son microorganismos procariotas que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros (por lo general entre 0,5 y 5 μm de longitud) y diversas formas incluyendo filamentos, esferas (cocos), barras (bacilos), sacacorchos (vibrios) y hélices...

555  Palabras | 3  Páginas

Programa de Microbiología Ambiental. Licenciatura de Ciencias Ambientales 07/08 José L. Sanz Martín (http://www.cbm.uam.es/jlsanz) 1. Concepto e historia de la Microbiología. Definición. Desarrollo histórico. Microbiología y medio ambiente. Biotecnología ambiental. 2. Métodos en Microbiología I. Aislamiento y cultivo de microorga¬nismos. Principios de la nutrición microbiana y medios de cultivo. Factores que influyen sobre el crecimiento microbiano: requerimientos nutricionales...

762  Palabras | 4  Páginas

Actividad No. 2 ENSAYO SOBRE LA MICROBIOLOGIA DE SUELOS EN LA AGRTICULTURA SOSTENIBLE JUAN PABLO ROMO RAMIREZ CODIGO: 303019_45 UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD” Santiago de Cali - Valle MARZO 07 DE 2014 LA MICROBIOLOGIA DE SUELOS EN LA AGRTICULTURA SOSTENIBLE La microbiología es una ciencia que estudia los microorganismos: virus, bacterias, hongos, parásitos y otros, sirve para el uso biotecnológico, en beneficio de la humanidad, se aplica...

821  Palabras | 4  Páginas

GENERALIDADES DE LA MICROBIOLOGÍA Microbiología La microbiología es la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños: aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano: los microbios. MICROORGANISMOS: Es un conjunto de formas de vida agrupados por conveniencia del hombre, todos los organismos que no puede se pueden a simple vista, necesita la ayuda de una lupa o de microscopios. Entre los microorganismos están: | FORMAS ACELULARES ...

1058  Palabras | 5  Páginas

Introducción (T = 5 h, P = 5 h) Objetivos Revisar conceptos fundamentales de Microbiología, así como su historia, para establecer su importancia en la producción agrícola. Comparar los microorganismos, con base en su nivel evolutivo, nivel de organización y forma de nutrición con la finalidad de deducir la forma en que los microorganismos satisfacen sus demandas de energía y nutrimentos Microbiología del Suelo  Ciencia interdisciplinaria  Estudia a los microorganismos, su...

529  Palabras | 3  Páginas

Antecedentes de la Microbiología La microbiología empezó cuando el hombre aprendió a pulir piezas de vidrio y a combinarlas para lograr amplificaciones lo bastante grandes para poder ver los microbios. En el siglo XIII Roger Bacon postulo que la enfermedad era causada por criaturas vivas invisibles. Esta sugerencia la hicieron nuevamente Fracastoro de Verona (1483- 1553) y von Pleciz en 1762, pero ninguno de ellos dio prueba alguna. En 1658, un monje llamado Kircher hizo referencia a gusanos invisibles...

727  Palabras | 3  Páginas

ANALISIS COMPARATIVO DE ALGUNAS ADAPTACIONES RELACIONADAS CON LA NUTRICION La nutrición es un conjunto de funciones que realiza el organismo para transformar los alimentos en energía. Estos alimentos se obtienen de manera diferente según las características de cada ser vivo posee diferentes estructuras para la captación del alimento al igual la digestión no se produce de la misma forma en todos los seres vivos sino que cada grupo tiene unas características propias en su aparato digestivo. No...

734  Palabras | 3  Páginas

SOLUCION CAPITULO I 1. haga una relación de las características comunes de los sistemas bilógicos Rta: todos los sistemas biológicos tienen en común las características siguientes: La capacidad de reproducirse.´ La facultad de ingerir y asimilar sustancias nutritivas y de excretar productos de desecho La facultad de reaccionar a cambios en su medio ambiente, llamada en ocasiones irritabilidad. La susceptibilidad de mutación 2. Por que son útiles lo microorganismos como sujetos para...

900  Palabras | 4  Páginas

UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO FACULTAD INGENIERIA ZOOTECNIA ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA SILABO I. Datos Informativos 1. Facultad : Zootecnia 2. Depto. Académico que sirve : Microbiología – Facultad de Biología 3. Pre-requisito : Bioquímica de la Producción Animal. 4. Año de Estudios : 5. Duración de asignatura : 16 semanas 6. Código de la Asignatura : MI225 7. Valor en créditos :...

1388  Palabras | 6  Páginas

LOS MICROORGANISMOS Blga-Mblga. Claudia V. Clavijo Koc Ing. Agroindustrial V Ciclo Microbiología de los alimentos ¿Qué es la microbiología?   Estudio de los organismos microscópicos 3 palabras griegas: mikros (pequeño), bios (vida) y logos (ciencia) estudio de la vida microscópica  Surgió como ciencia tras el descubrimiento y perfeccionamiento del microscopio. Anton van Leeuwenhoek (1632-1723) Sus primeros dibujos fueron publicados en 1684 Lazzaro Spallanzani ...

1499  Palabras | 6  Páginas

“Relación entre la nutrición y el funcionamiento de órganos y sistemas del cuerpo humano” Proyecto 10 Informe científico Bloque IV Integrantes del equipo: Adaly Vázquez Sánchez #44 Flor Itzel Zúñiga Vega #46 1 “F” mat. Escuela Secundaria Técnica #2 Índice Índice de contenido Pág. Introducción……………………… 3 Material………………………….. 4 Procedimiento………………….... 5 Registro de resultado…………… 6 Representación gráfica…………. 7 Conclusiones…………………….. 8 INTRODUCCIÓN...

507  Palabras | 3  Páginas

 MICROBIOLOGIA Biotecnología Estructura del ARN de transferencia. La biotecnología tiene sus fundamentos en la tecnología que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones biológicas de los seres vivos, en especial los unicelulares, mediante un amplio campo multidisciplinario. La biología y la microbiologia son las ciencias básicas de la biotecnología, ya que aportan las herramientas fundamentales para la comprensión de la mecánica microbiana en primera...

1183  Palabras | 5  Páginas

 MICROBIOLOGIA. La microbiología es considerada una ciencia especializada desde el siglo XIX, etimológicamente hablando es la ciencia que estudia a los microorganismos o seres pequeños, el estudio de esta ciencia se desglosa en dos apartados: • Objeto material: está delimitado por el tamaño de los seres que investiga, por lo tanto abarca partículas no celulares como: virus, viroides, pirones hasta organismos celulares como bacterias y protozoos. (seres vivos no definidos) • Objeto...

1376  Palabras | 6  Páginas

u00bfQué es la Microbiología? La microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano. Raíz etimológica mikros: “pequeños” bios: “vida” logos: “estudio” Microorganismos: grupo grande y diverso de seres vivos, células individuales o agrupaciones simples de células, capaces de llevar a cabo los procesos vitales: crecimiento, respiración y reproducción. Funcionalmente Rama de la biología...

920  Palabras | 4  Páginas

Enfermedades infecciosas - Microbiología La Microbiología y Parasitología como especialidad tiene por objeto el estudio de los microorganismos que tienen relación con la especie humana, en sus aspectos de detección, aislamiento, identificación, mecanismos de colonización y patogenicidad, mecanismos de diseminación y transmisión, significación clínica y epidemiológica, procedimientos para su control sanitario o terapéutico y respuesta biológica del ser humano...

1451  Palabras | 6  Páginas

Manual de Práctica de Microbiología y Parasitología de los alimentos PRÁCTICA DE LABORATORIO N° 02 MORFOLOGÍA BACTERIANA, FÚNGICA Y PARASITARIA I. INTRODUCCION Debido al pequeño tamaño de la mayoría de los microorganismos, se requiere de un microscopio óptico, ya sea de campo claro o de campo oscuro para hacer la descripción morfológica de éstos. El microscopio de uso más común es el de campo claro, en el que la observación de células vivas es limitada debido a que las células son incoloras y...

1245  Palabras | 5  Páginas

 Taller N°1 Taller introducción a la microbiología Presentado Por: Andrés Felipe garzón mejía Jennifer Catherine Bedoya Méndez A la profesora: Fabiana Maria Lora Trabajo presentado como requisito a la asignatura Microbiología .Universidad Del Quindío Facultad de Educación Licenciatura en Biología y Educación Ambiental Agosto 22 de 2012 Armenia-Quindío 1. Según el esquema de collard (1976) la historia de la Microbiología se divide en 4 periodos A. primer periodo:...

1053  Palabras | 5  Páginas

UNIDAD I: INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA. 1.1 Historia de la Microbiología. 1.1.1 Teoría Microbiana de la Enfermedad. 1.1.2 Microscopio. 1.2 Citología Bacteriana. 1.2.1 Métodos ópticos: Estructura de la Célula Eucariótica y Procariótica. 1.2.2 Tinsiones bacterianas: Coloración de Gram, Azul de metileno. 1.2.3 Clasificación Bacteriana: Taxonomía Microbiana, Clasificación de las bacterias de acuerdo a su Patogenicidad. 1.3 Fisiología Bacteriana. 1.3.1 Respiración: Metabolismo Aeróbico...

593  Palabras | 3  Páginas

TALLER MICROBIOLOGIA BASICA Tabla1. Diferencias entre una célula procariotes y eucariotes (Describa brevemente las características de las siguientes células) |PROCARIOTES |EUCARIOTES | |Genóforo |Un solo cromosoma |Nucleoplasma |Varios Cromosomas | | |ADN c.d., c.c.c. (cadena doble, circular...

605  Palabras | 3  Páginas

"NUTRICIÓN" Objetivo de la Carrera Atender de modo integral el estado nutricional de la población y su incidencia en la salud humana. Perfil del Profesional Este profesional forma parte del equipo interdisciplinario del ámbito de la Salud, que aborda todas las áreas del conocimiento en que la alimentación y la nutrición se presenten como fundamentos para promover la salud, su recuperación y la prevención de enfermedades. Estudia, analiza, interpreta y aplica la ciencia de la Nutrición a nivel...

939  Palabras | 4  Páginas

Introducción a la microbiología Los microorganismos como agentes de deterioro de alimentos. - Alimento deteriorado: aquel dañado por agentes microbianos, químicos o físicos de forma que es inaceptable para el consumo humano. - Aproximadamente el 20% de las frutas y verduras recolectadas se pierden por deterioro microbiano producido por alguna de las 250 enfermedades de mercado. - Los agentes causantes de deterioro pueden ser bacterias, mohos y levaduras; siendo bacterias y mohos lo más importantes...

813  Palabras | 4  Páginas

Pérez Araujo Sergio Emmanuel. Grupo: 202. Microbiólogos. Arber, Werner (1929-actualidad) Microbiólogo suizo nacido en 1929 en Granicen (Aargau). Catedrático emérito de Microbiología Molecular de la Universidad de Medicina y Fisiología en 1978 por el descubrimiento de las enzimas en genética molecular. El premio le fue concedido por su descubrimiento de las enzimas de restricción y su aplicación en la genética molecular. Este hecho supuso el tener un potente instrumento para analizar la estructura...

1630  Palabras | 7  Páginas