• laboratorio de operaciones unitarias-secado
    PRACTICA DE LABORATORIO Nº 2 SECADO 1. OBJETIVOS: • Conocer el equipo de secado por atomización y su funcionamiento por medio de una corrida de prueba • Conocer las relaciones existentes entre las condiciones de operación del equipo de secado y las características de producto final 2. FUNDAMENTO...
    4997 Palabras 20 Páginas
  • Operaciones Unitarias, Secado
    OBJETIVOS Que el alumno conozca la operación unitaria de secado, de tal manera que sea capaz de colaborar en proyectos de diseño, selección u operación óptima de sistemas de esa naturaleza. El alumno identificará la operación unitaria de secado y aplicará el principio de balance de materia. El alumno...
    1410 Palabras 6 Páginas
  • Operaciones Unitarias (Secado,Cristalizaciòn,Evaporaciôn y Extracciòn)
    I N T R O D U C C I O N; SECADO El secado es un método de conservación de alimentos consistente en extraer el agua de estos, lo que evita la proliferación de microorganismos y la putrefacción. El secado de alimentos mediante el sol y el viento para evitar su deterioro ha sido conocido desde tiempos...
    894 Palabras 4 Páginas
  • Procesos Unitarios Y Operaciones Unitarias
    Procesos unitarios POLIMERIZACIÓN. Es el proceso que se realiza al unir varias moléculas más Pequeñas (monómeros) en otras más grandes Polímeros. El número de unidades que se repiten en una molécula grande se Ilama grado de polimerización. Los materiales con un grado elevado de polimerización se ...
    996 Palabras 4 Páginas
  • Procesos Unitarios y operaciones unitarias
    CONSULTA Intercambiador de calor En los sistemas mecánicos, químicos, nucleares y de otros sistemas de energía ocurre que el calor debe ser transferido de un lugar a otro, o bien, de un fluido a otro. Los intercambiadores de calor son los dispositvos encargados con cumplir con dicha tarea. Es importante...
    399 Palabras 2 Páginas
  • Operaciones Unitarias Y Procesos Unitarios
    OPERACIONES UNITARIAS Y PROCESOS UNITARIOS. La diferencia que existe entre un proceso y una operación unitaria es que en un proceso unitario a diferencia de las operaciones unitarias, es en donde se presentan los fenómenos físicos y en algunos casos químicos, en cambio en las operaciones unitarias...
    464 Palabras 2 Páginas
  • operaciones unitarias
     La ley de Dalton o ley de las proporciones definidas formulada en 1803 por John Dalton, es una de las leyes estequiométricas más básicas. Ésta ley afirma que cuando dos elementos se combinan para originar diferentes compuestos, dada una cantidad fija de uno de ellos, las diferentes cantidades del...
    492 Palabras 2 Páginas
  • Operaciones unitarias
    Código: Vigencia: Rev.: PERDIDA DE CARGA Ramo: Laboratorio de Operaciones Unitarias Carrera: Tecnólogo en Alimentos Depto. de Ciencias y Tecnología de los Alimentos Elaborado por los profesores: Maria Isabel Bravo S. OPUTEAL02 28.08.09 01 Facultad Tecnológica UNIVERSIDAD DE SANTIAGO...
    2027 Palabras 9 Páginas
  • Operaciones unitarias
    resistencia a la corrosión es similar a la porcelana. Permite la fabricación de vigas que operan a temperaturas que las porcelanas químicas no resisten. b) Porcelana. Indicadas para sistemas altamente corrosivos que operan a temperaturas menores de 115C, sin variaciones bruscas de temperatura c) Loza.(Chemical...
    2783 Palabras 12 Páginas
  • operaciones unitarias
    definiciones podremos explicar y entender las dos primeras clases de operaciones unitarias, y así un mejor entendimiento de la misma como asignatura. A continuación se detallaran cada uno: Proceso: es cualquier operación o serie de operaciones que producen un cambio físico o químico en una sustancia o en una...
    449 Palabras 2 Páginas
  • operaciones unitarias
    Operaciones unitarias La destilación es un proceso que consiste separar los distintos componentes de una mezcla mediante el calor. Para ello que se calienta esa sustancia, normalmente en estado líquido, para que sus componentes más volátiles pasen a estado gaseoso o de vapor y a continuación volver...
    2120 Palabras 9 Páginas
  • Operaciones unitarias
    CELAYA “OPERACIONES UNITARIAS” ALUMNA: VERÓNICA MALDONADO CAMARGO INGENIERÍA AMBIENTAL ADMINISTRACION Y GESTION AMBIENTAL DANIEL RAMIREZ CAMPOS. 31/ENERO/2012 OPERACIONES UNITARIAS Cualquier proceso que se pueda diseñar consta de una serie de operaciones físicas y...
    371 Palabras 2 Páginas
  • Operaciones unitarias
    OPERACIONES UNITARIAS Sería prácticamente imposible estudiar el número casi infinito de procesos químicos que se Llevan a cabo en la industria diariamente, si no hubiera un punto en común a todos ellos. Afortunadamente, esta conexión existe. Cualquier proceso que se pueda diseñar consta de una serie...
    2192 Palabras 9 Páginas
  • operaciones unitarias
    Granulométrico Resumen En el siguiente trabajo se muestra una recopilación de la información que presentan diferentes autores en sus libros de Operaciones Unitarias referente a la parte de la Reducción de Tamaño y los Fundamentos Básicos para realizar un Análisis Granulométrico. En la ruta hacia el final...
    559 Palabras 3 Páginas
  • Operaciones Unitarias
    OPERACIONES UNITARIAS Las operaciones unitarias son cada una de las acciones necesarias de transporte, adecuación y/o transporte. Comúnmente unas cuantas de ellas intervienen en un proceso determinado. CRISTALIZACIÓN Es una operación unitaria, donde se forman sólidos cristalinos o precipitados...
    421 Palabras 2 Páginas
  • Operaciones unitarias
    bruscamente Flujos incompresibles estacionario en conductos a presión Estos flujos cumplen el llamado teorema de Bernoulli, enunciado por el matemático y científico suizo Daniel Bernoulli. El teorema afirma que la energía mecánica total de un flujo incompresible y no viscoso (sin rozamiento) es constante a lo...
    2973 Palabras 12 Páginas
  • Operaciones unitarias
    [pic] OPERACIONES UNITARIAS I Trabajo unidad 5: DESCRIPCION, FUNCIONAMIENTO Y APLICACIONES DE TRANPORTADORES Presenta: Reyes Guzmán Hitzel Abigahil N° de Control: 09070192 Grupo: 6u3A Catedrático: Ing. Gilberto Negrete Mata Cd. Madero Tamaulipas...
    2023 Palabras 9 Páginas
  • Operaciones Unitarias
    PROCESOS BIOALIMENTARIOS HOJA DE ASIGNATURA CON DESGLOSE DE UNIDADES TEMÁTICAS |Nombre de la asignatura |Operaciones Unitarias II | |Competencias |Diseñar...
    1924 Palabras 8 Páginas
  • Operaciones unitarias
    Operaciones en la industria química Preparado por: Prof. Richard Márquez Curso: Introducción a los procesos químicos Fecha: 27 de mayo de 2009 (última revisión: 31.05.09 10:02) Versión: 0.3 Hemos visto algunas cantidades físicas y sus unidades (y sistemas de unidades), así como sus conversiones. También...
    3745 Palabras 15 Páginas
  • operaciones unitarias
    ECUACIONES BASICAS a.-) INTEGRANDO: …. b.-) MANUAL...
    346 Palabras 2 Páginas