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  • Elaboración de una sustancia anti – amoniacal mediante la extracción de sustancias ácidas naturales.
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    Experimento de ciencias naturales Stephanie Morris___, Abigail Clarke___, Leysa Wu___, Sustancias que forman los huesos. Kathy Feng___, Osily xu___ y Manuela Chong ___ Materiales Vinagre Dos huesos de gallina Dos vasos químicos ( envase de vidrio )...
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    UNIVERSIDAD NACIONAL “SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO” FACULTAD DE INGIENIERIA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS TRABAJO DE INVESTIGACION CURSO: Química Orgánica TEMA: Sustancias Toxicas En Los Alimentos DOCENTE: Barra Zegarra Rosario Trinidad. Integrantes:...
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  • Manual de manipuladores de alimentos
    CUADERNO DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS MISION: El Manipulador de alimentos debe ser responsable del correcto manejo de loa alimentos perecibles y no perecibles, desde su recepción hasta su servicio, garantizando su calidad y previniendo de cualquier riesgo de contaminación cruzada que vay
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  • Los alimentos chatarra y la juventud
    MARCO TEORICO En la actualidad en la mayoría de la población infantil en edad escolar es palpable el desarrollo de una serie de malos hábitos alimenticios: como el aumento en el consumo de comida chatarra y procesada, mientras que la comida casera y los alimentos de origen natural parecen estar
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  • Manipulacion de alimentos
    MANUAL DE MANIPULACION DE ALIMENTOS 2 GUÍA PARA LA MANIPULACION HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS PROGRAMA DEPARTAMENTAL INTEGRADO DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS 3 REALIZACIÓN Este manual fue elaborado por los Asesores Técnicos de la Intendencia Municipal de Maldonado: Dra. Pilar Ir
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  • Alimentos y frutos secos
    Alimentos Secos, Frutos Secos y Especies 2006 1. INTRODUCCIÓN • • 2. 3. • • • • • • • 4. • • • • • • • • 5. • • • 6. Anexo 1. 2. 3. 4. Fuentes de Información Otros Sitios Útiles en Internet Ferias de Exposición Publicaciones Informes de Mercado TFO CanadÃ
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  • Los alimentos
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  • Higiene de los alimentos. nutrición
    TEMA 1: ÁMBITO LEGAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Introducción a la normativa alimentaria: El factor “Seguridad” se ha incorporado como un elemento relevante de la gestión empresarial, a la altura de otros componentes como los financieros, laborales y comerciales. 1.- Generar episodio
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  • Alimentos
    www.madrid.org 1 La alergia a los alimentos El pescado en la dieta El aceite de oliva y la dieta mediterránea Frutas y verduras, fuentes de salud 5 2 3 4 La dieta equilibrada, prudente o saludable 6 El desayuno saludable 7 Nuevos alimentos para nuevas necesidades
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  • Los alimentos
    Origen: Desde el principio de los tiempos, el hombre tubo que buscar la forma de satisfacer la necesidad natural de alimentarse, para así poder sobrevivir, y el conocimiento empírico fue la base para que el iniciara su desarrollo, cuando acumulo conocimientos suficientes, tomo de la naturaleza
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  • La quimica en los alimentos
    LA QUÍMICA Y LA ALIMENTACIÓN Nº Especial del Boletín Química y Futuro con motivo del Día Internacional de la Alimentación 16 de Octubre NOS NUTRIMOS EXCLUSIVAMENTE CON ÁTOMOS Y MOLÉCULAS Esto puede parecer sorprendente al oírlo por primera vez, pero no lo es tanto si recordamos, por e
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    1.- Recursos Renovables Son aquellos recursos cuya existencia no se agotan con su utilización, debido a que vuelven a su estado original o se regeneran a una tasa mayor a la tasa con que los recursos renovables son disminuidos mediante su utilización, esto significa que ciertos recursos renova
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  • Alimentos
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  • Componentes de los alimentos
    LOS COMPONENTES DE LOS ALIMENTOS Existen tres grandes grupos de componentes de los alimentos los cuales son: carbohidratos, proteínas y grasas. Además se tienen componentes inorgánicos y sustancias orgánicas en proporciones muy pequeñas: vitaminas enzimas, emulsificantes, oxidantes ácido
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  • Los conservadores de alimentos en la salud
    Los conservadores de alimentos en la salud El tema elegido forma una parte de lo que se ve dentro de las carreras de los miembros del equipo, esta fue la principal situación para inclinarnos a este tema además de que es un tema que no es muy tocado por lo mayoría de las personas por lo que se de
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