TIPOS DE DIETAS Dietas habituales: BASAL “0” Pensada para el paciente adulto que no necesita de unas modificaciones dietéticas específicas. Debe ser la dieta más prescrita en el Hospital, en principio porque es la dieta que más se va a adaptar a las necesidades nutritivas del paciente hospitalizado y se acerca a la teoría que evita realizar restricciones dietéticas innecesarias sobre todo si las modificaciones impiden que el paciente consuma suficientes calorías y proteínas para satisfacer sus...
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Leer documento completo| | Subtítulos | | | | | . | ¿Qué es y cuándo se recurre a ella? | Plan en base a líquidos claros | Plan en base a líquidos generales | Plan con consistencia de puré | Plan con consistencia suave | | | | La dieta blanda es valiosa opción nutricional para pacientes con enfermedades gastrointestinales, en etapa de recuperación de una cirugía o para quienes tienen dificultad para masticar y deglutir, ya que evita condimentos, grasas y alimentos de difícil digestión. ¡Conozca sus...
1433 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoLos 4 tipos de hospitales existentes en Chile son de diferente tamaño, diferenciados por el número de habitantes y el número de camas LOS HOSPITALES TIPO 1 se encuentran ubicados en ciudades con más de 500.000 habitantes y deben contar con alrededor de 500 camas. Se encuentran ubicados en las ciudades cabecera de los Servicios de Salud, constituyendo el hospital base de cada unidad del sistema, cuando el tamaño del Servicio de Salud o su ubicación geográfica lo justifique. Es el establecimiento...
537 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completocontinuación un resumen de fechas e hitos importantes de la salud chilena: En 1552 se funda el primer hospital, en el territorio que luego conformaría la República de Chile. En 1805 se inicia vacunación a nivel nacional. En 1808 se realiza la primera campaña de difusión a nivel nacional del proceso de inmunización, por parte de la Junta Central de Vacunas. En 1832 se crea la Junta de Directores de Hospital y Casas de Expósitos. En 1842 se crea la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile y comienza...
939 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTIPO DE DIETA CARACTERÍSTICAS CONDICIONES ALIMENTOS PERMITIDOS ALIMENTOS RESTRINGIDOS hipocalemica Se caracteriza por ser prescrita para pacientes con un alto nivel de potasio en la sangre (K+). Recomendada para problemas renales o si se está tomando ciertos medicamentos. Si se tienen problemas renales, el exceso de potasio se puede acumular en niveles peligrosos en su sangre. Esto puede conllevar a confusión, palpitaciones, o un ataque cardiaco . Hiperpotasemia, , terapia con ciclosporina...
755 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas Son dietas que establecen claramente el tipo y cantidad de alimentos que se deben consumir. Ventajas Fáciles de seguirLas mejores para llevar una dieta por primera vezLos alimentos y porciones han sido eleccionados por un experto de manera previaNo se deben tomar decisiones difícilesDesventajasSon muy estrictasPueden resulta caras cuando se deben comprar muchos productos No suelen permitir alimentos especiales (fiestas, comidas de negocios, etc.) Dietas “pre‐fabricadas” y dietas de fórmula...
1085 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas En la diferente literatura escrita sobre las dietas, podemos encontrarnos diferentes formas de clasificación de los tipos de dietas. Esto es así porque existen diferentes maneras de enfocar el tema. Por ejemplo, podríamos realizar una clasificación según la aportación energética o calórica: 1. Las dietas hipocalóricas. Son las dietas bajas en calorías y básicamente las hay de dos clases: a) Hipocalóricas de muy pocas calorías. b) Hipocalóricas de un nivel medio de calorías...
625 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDietas controladas en proteínas * Dieta controlada en proteínas y energía Cuando en el cuerpo no disponemos de suficiente cantidad de glúcidos o lípidos, las proteínas o parte de ellas, destinadas a otros fines, terminan metabolizándose en energía *Objetivos de las dietas ricas en proteínas y energía El objetivo claro es prevenir o corregir una vez ya instaurada, la malnutrición proteino energética que está ligada de forma directa a una mortalidad y morbilidad elevadas. Para ello debemos tener...
1332 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas ¿Qué tipos de dietas existen? ¿En qué consisten? ¿Qué ventajas tienen? Introducción Existen muchos tipos de dietas. Todas ellas aseguran lograr una reducción de peso efectiva. Algunas con rapidez, algunas con facilidad, otras con la ayuda de medicamentos o complementos dietéticos. En ocasiones se ofrecen dietas muy severas, en otros casos dietas muy abundantes, ...
1053 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDIETA ASTRINSECA -Concepto Se utiliza la dieta astringente para la diarrea, la introducción de los alimentos se realiza paulatinamente, se consigue que el tracto digestivo se encuentre en reposo al principio y se vaya acostumbrando poco a poco a volver a realizar sus funciones habituales, perdidas durante la enfermedad. Una parte fundamental de la alimentación en la diarreas es la reposición del agua, la glucosa y los electrolitos que se pierden a causa de las deposiciones líquidas y frecuentes...
1362 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas. Según la literatura podemos encontrar diferentes formas de clasificar los tipos de dietas, esto se da porque existen diferentes maneras de enfocar el tema. Por ejemplo, se pueden clasificar según su aportación energética o calórica en: 1) Dietas Hipocalóricas: Son dietas bajas en calorías y hay de dos clases dietas (hipocalóricas de muy bajas calorías e hipocalóricas de un nivel medio de calorías). Estas aportan aproximadamente 1250 kcal en 24hrs., sus objetivos son alcanzar un...
1534 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoTipos de dieta Dieta líquida clara Dieta líquida completa Dieta blanda Dieta fraccionada Dieta corriente Dieta liquida Dieta rica en Potasio Dieta hipo sódica Dieta hipoglusida Dieta baja en fibra Dieta alta en fibra Dieta hiperproteica Dieta líquida clara Comprende caldos sin grasa, te, agua aromática, zumo de jugo de las frutas. Se prescribe para iniciar la vía oral después de una cirugía para la preparación de exámenes radiológicos y endoscópicos...
547 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDieta hiperproteica ¿Qué es? La dieta proteica consiste en una ingesta principalmente de proteínas. En caso de personas obesas, se da para una pérdida de peso, esta pérdida inicial se debe a la eliminación de líquidos que se asocia a la menor ingesta de carbohidratos. A las pocas semanas se sigue adelgazando, pero más lentamente porque la pérdida de peso comienza a ser debida a que se come menos calorías Objetivo principal: EVITAR EL HIPERINSULINISMO, que se define como un...
876 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTIPOS DE DIETAS 1. Dietas terapéuticas básicas 1.1. Dieta hídrica Soporta exclusivamente agua (suero debido a infusiones claras no azucaradas o otros de hielo), que debe administrarse en pequeñas porciones y en cantidades progresivamente creciente según la tolerancia. Está claro por qué, por ser una dieta calórica (ayuno terapéutico), todas las necesidades nutritivas deben ser atendidas por la vía parental. Su duración será forzadamente corta: 12-24º48horas, y su objeto es descargar al aparato...
614 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas Dietas de 1200 kcal / Dietas de 1400 kcal / Dieta de 2000 kcal / Dieta de 3500 kcal / Dieta de 6000 kcal Dieta para cargar glucógeno Dieta Mediterranea Dieta de la Frutas Dieta Ovo Lácteo Vegetariana Dieta vegetariana Dieta disociada Dieta del Dr. Siegal Dieta de Atkins Dieta de Montignac Dieta de Scardale Comidas pre-competencia para atletas Balancear la dieta, un problema de peso (Parte I) Balancear la dieta, un problema de peso (Parte II) Anemia por deficiencia de...
1006 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDIETA DE LIQUIDOS CLAROS * Debera reiniciarse en el menor tiempo posible. * Aporta alrededor de 500 kcal (3 tomas). * Digestion minima de residuo, y es alta en HC simples. * Se proporcionan liquidos a temperatura ambiente. * Proporciona una fuente oral de liquidos fáciles de absorber. * Produce minima estimulación gastrointestinal. * Se utiliza como etapa inicial entre transiciones a la de liquidos generales. * Indicaciones: Periodo post quirúrgicos, preparación a...
866 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas Vargas Sánchez Luis Fernando Rivas López cesar Irving Orozpe Hernández Moisés León Mejía ¿Que es una dieta ? Control o regulación de la cantidad y tipo de alimentos que toma una persona. Las dietas de fórmula que permiten disponer de una amplia gama de productos, químicamente definidos, para una alimentación nutricional equilibrada y ajustada a necesidades concretas. Dietoterapia • Es la terapia que se basa en la prevención y curación de las enfermedades o la eliminación de sus...
677 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDIETAS HOSPITALARIAS El término se refiere a alimentación por vía oral con alimentos/ nutrientes adecuados a las necesidades de los pacientes en cada momento. Para facilitar la labor de creación de dietas equilibradas y su consiguiente aplicación, se han creado códigos de dietas hospitalarios en los que se encuentran alimentaciones modificadas para el tratamiento de determinadas patologías, así como menús hospitalarios que intentan acercarse lo más posible a una alimentación sana y equilibrada....
2096 Palabras | 9 Páginas
Leer documento completoFecha: 20/01/2011 TIPOS DE DIAETAS DIETA LAXANTE NO PUEDE COMER: - Patatas y otros productos feculentos. - Pan blanco, bollos y pastelería. - Pasta italiana a no ser de harina integral. - Chocolate, dulces y caramelos. - Embutidos, foie-gras, nocillas, mermeladas. PUEDE COMER: - Toda clase de productos elaborados con harina de trigo integral. - Arroz integral, avena integral, copos de trigo o de maíz. - Todo tipo de verduras, hortalizas y legumbres. - Todo tipo de frutas evitando...
1226 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo2010 Dietas tipo. Dietas tipo para :Mujeres embarazada, Mujeres en lactancia, Lactantes, Primera infancia, Preescolares, Escolares, Adolescentes, Adultos mayores, y dietas en personas con Cancer, asi como dietas con modificación de Carbohidratos, Lipidos y Proteinas. Tipo | Desayuno | Colacion | Comida | Merienda | Cena | Embarazo | *1 tz. De cereal (de preferencia con fibra)*1 vaso de leche descremada*1 vaso de jugo de naranja*1 tz de te o descafeinado. | *1 fruta de temporada | *1 plato...
845 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoDieta basal o normal Definición: dieta equilibrada destinada a aqellos pacientes hospitalizados qe no necesitan unos reqerimientos dietéticos especiales. 2.500 Kcal 93g proteínas 312 hidratos de carbono 93g lípidos Dieta normal sin sal Definición: dieta eqilibrada de bajo sodio cubre las necesidades nutritivas del paciente hospitalizado. Indicaciones: indicada para pacientes con hipertensión arterial, insuficiencia cardiaca, insuficiencia renal y cirrosis hepática avanzada. Dieta liqida ...
533 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoresistencia para evitar el dolor y / o posibles lesiones. No introducir el fiador de la sonda una vez extraído total o parcialmente ya que puede producir lesiones en el aparato gastrointestinal y esófago. Comprobar antes de la administración de la dieta: la fecha de caducidad, fecha de apertura del envase y una vez abierto si se ha guardado en la nevera con el fin de evitar infecciones gastrointestinales. Mantener la mucosa oral limpia e hidratada y planificar la frecuencia de los cuidados dependiendo...
1096 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completocáncer se ha diseminado a órganos distantes (como los pulmones). Es probable que también se haya diseminado a órganos y tejidos cerca del páncreas o los ganglios linfáticos. TRATAMIENTO Los pacientes que padecen cáncer de páncreas tienen diferentes tipos de tratamiento a su alcance. Algunos tratamientos se consideran estándar (el tratamiento utilizado generalmente) y otros se encuentran en evaluación en estudios clínicos. Antes de empezar el tratamiento, es conveniente que los pacientes consideren...
1737 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoQuimioterapia y Nutrición Hospital María Curie División Alimentación En el hospital de día se realiza la quimioterapia de pacientes ambulatorios e internados. La aplicación de los ciclos las realiza personal de enfermería bien entrenado con la supervisión médica del jefe de clínica oncológica y el apoyo de residentes de oncología. La quimioterapia tiene como fin inhibir el crecimiento de tumores sólidos (cáncer) y las neoplasias hematológicas (linfoma y leucemias). En qué se emplea: ...
900 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoAmbulatorio Rural I y II: Los Ambulatorios Rurales prestan atención integral, general y familiar sin recurrir a la hospitalización; se encuentran ubicados en poblaciones menores a 10.000 habitantes. Ambulatorio Rural tipo I | Ambulatorio Rural tipo II | * Atiende la población rural dispersa menor de 1.000 habitantes. * Son asistidos por un auxiliar de medicina simplificada, bajo supervisión médica. | * Atiende la población rural dispersa o concentrada en áreas de más de 1.000 habitantes...
879 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo=TIPOS DE DIETAS PARA ENFERMOS.= Cuando se está enfermo, el organismo necesita más nutrientes de lo normal. Aunque no estén activos, los enfermos deben comer bien. Necesitan alimentos para mantenerse fuertes, combatir las enfermedades y remplazar las reservas perdidas de nutrientes. A la hora de de alimentar a un paciente podemos distinguir dos tipos principales de dietas, la basal o normal y las terapéuticas. La dieta basal o también llamada normal, como su propio nombre indica, se caracteriza...
723 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completosignificado de “ dieta “ hoy en dia solemos escuchar costantemente la palabra “dieta “ , pero conocemos el verdadero significado de esta . una dieta es el conjunto de nutrientes que se ingieren habitualmente . Hoy en dia este significado a derivado a la practica de restrinigir la ingesta de comida para obtener los nutrientes y energía necesarios y asi disminuir el peso corporal . Hoy en dia existen millones de dietas con este fin ,entre ellas la dieta del los grupos sanguíneos . las dietas de los grupos...
758 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTIPOS DE DIETAS -DIETA BLANDA- La dieta blanda es un tipo de dieta recomendada para mitigar problemas relacionados con el aparato digestivo -boca, garganta, estómago, intestinos- tanto de tipo gástrico (diarrea, úlcera,gastritis) como disfagia (dificultad para tragar), cirugía en la mandíbula, la boca o la tubo digestivo, utilización de aparatos dentales y reflujo gastroesofágico. Una dieta blanda astringente, es una dieta apropiada para mitigar problemas gástricos como la diarrea, y la gastritis...
921 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoy atacarse a sí mismo. Tendencia al hipotiroidismo. Riesgos médicos para los del grupo sanguíneo O Problemas de coagulación de la sangre. Artritis y afecciones inflamatorias. Baja producción de la glándula tiroides. Úlceras. Alergias. Dieta aconsejable para el grupo sanguíneo O Rica en proteína animal (carne y pescado) Frutas y verduras. Las legumbres y los cereales, en general, no le son muy propicios. Alimentos para perder peso los del grupo sanguíneo O Evitar: trigo, maíz y...
573 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPLAN DE ALIMENTACION MODIFICADO EN CONSISTENCIA Las dietas liquidas, suave, blanda y en puré permiten que el enfermo consuma alimentos adecuados a su patología sin embargo, en ocasiones no cubre los requerimientos de la persona y pueden necesitarse complementos a la dieta. Plan de alimetacion normal Se refiere a la dieta correcta, sin ninguna modificacion en la preparacion y señala al conjunto de alimentos y platillos que se consumen a diario y que cumple con las caracteristicas. Se concidera...
637 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo| | | |patilla |¾ taza |160 g | RECOMENDACIONES DE DIETAS HIPOSODICAS, HIPOGRASA 1. Para asegurarle su pronta recuperación, consuma utilice estrictamente los alimentos que se le recomienda a continuación. 2. Está prohibido el consumo de Sal común 3. Está prohibido el consumo de frituras ...
984 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoAlgunas Características De La Manipulación Informativa El consenso que se estructura a través de la manipulación propagandística lleva aparejada la disolución de la conciencia de los oprimidos, la aceptación pasiva de normas y valores, generando un tipo de impotencia por la incomprensión de la situación y por el desconocimiento de las alternativas. La infraestructura material de la manipulación propagandística Desde el punto de vista de los diversos instrumentos que son utilizados para inducir...
609 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDIETAS EN EL HOSPITAL Todos los hospitales tienen una dieta “corriente” básica o especifica planeada en términos de uniformidad y comodidad en servicios. Estas dietas se basan en el supuesto de que hay un patrón dietético adecuada o que se elaboró partiendo de las raciones diarias recomendadas. Las dietas en cuestión deben tener la máxima flexibilidad para satisfacer las necesidades nutricionales de personas hospitalizadas. Los tipos de dietas corrientes o estándar hospitalarias varían pero a...
1985 Palabras | 8 Páginas
Leer documento completoDietas hospitalarias: En los hospitales se dispone de los denominados “libros de dietas” que son unos protocolos dietéticos donde figuran todas y cada una de las dietas orales disponibles en el Centro. Estas dietas no son sólo el soporte nutricional de las personas ingresadas el Centro, son en muchos casos dietas terapéuticas que van a facilitar la recuperación de pacientes afectados por distintas patologías, por tanto vamos a encontrar dietas formuladas específicamente para estos enfermos. Este...
4406 Palabras | 18 Páginas
Leer documento completoDIETAS EN EL HOSPITAL Realizado por: - Marta María Alcaraz Merino - Cristina Martínez de la Torre - Macarena Fernández Calcaño. ÍNDICE - Introducción. - Dietoterapia. Objetivo de las dietas terapéuticas. - Parámetros nutricionales modificados. - Modificaciones en las dietas. - Realización de una dieta. - Bibliografía. - Preguntas tipo test. INTRODUCCIÓN Explicaremos los diferentes tipos de dietas orales, con que...
2294 Palabras | 10 Páginas
Leer documento completoperjudiciales, beneficiosos y neutros para cada grupo sanguíneo (O, AB, A y B). Esta dieta, descubierta por James y Meter D’Adamo, asegura que muchas enfermedades pueden deberse al consumo de alimentos no adecuados a la sangre de quien los ingiere. No es una dieta radical, ya que no todas las personas del mismo grupo son intolerantes ni aceptan igual todos los alimentos descritos. De cualquier forma, es una dieta que cada vez tiene más adeptos, no sólo para adelgazar, sino también para prevenir enfermedades...
513 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo1. INTRODUCCIÓN 2.1. HOSPITAL FATIMA Hospital Fátima nació gracias a la iniciativa de 21 médicos, quienes sintieron la imperiosa necesidad de disponer de otras alternativas médicas que ofrecer a la sociedad del norte del estado de Sinaloa. A más de 30 años de fundado, Hospital Fátima cuenta con 60 médicos socios especialistas en las diversas áreas de la salud y hoy en día alberga a más de 100 médicos colaboradores de gran prestigio y reconocimiento, así como una planta de personal de...
1650 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoDietas hospitalarias. Durante el tiempo de ingreso en el hospital cada paciente recibe una dieta personalizada, adaptada a sus necesidades o limitaciones alimenticias. Para ello, en cuanto llegan al hospital, se les realiza una entrevista en la que se les pregunta por la dieta que llevan en su domicilio, y por las enfermedades que influyan en los alimentos que pueden o no tomar. De esta forma, es necesario saber si el paciente padece de hipertensión arterial, diabetes, hipercolesterolemia, problemas...
724 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDIETA NORMAL ¿Qué es una dieta normal? Una dieta normal no es sinónimo de una dieta común , sino aquella que aporta al organismo los nutrientes necesarios para vivir en salud. Una dieta normal debe ser COMPLETA, ADECUADA , ARMÓNICA, Y DEBE TENER CANTIDADES ADECUADAS DE SEIS GRUPOS DE SUSTANCIAS, PROTEÍNAS, HIDRATOS DE CARBONO, GRASAS ( que son productores de energía), FIBRAS, VITAMINAS, MINERALES (que son esenciales , pero no calóricos por sí mismo). En cuanto a sus cualidades la dieta...
4570 Palabras | 19 Páginas
Leer documento completoSiete días de dieta quema grasa Contribuido por: Pilar Haro Esta dieta ha sido preparada para pacientes enfermos del corazón que van a necesitar operación y tienen que perder peso rápido pero sin ningún riesgo. Ha sido preparada por el Departamento de Cardiología del Hospital Sagrado Corazón Memorial. Esta dieta es rápida, quema grasa y el secreto es que vas a quemar más calorías de las que consumes. Te va a limpiar las impurezas y te vas a sentir muy bien. Esta dieta está basada en una SOPA...
873 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoEsta dieta ha sido preparada para pacientes enfermos del corazón que van a necesitar operación y tienen que perder peso rápido pero sin ningún riesgo. Ha sido preparada por el departamento de cardiología del hospital “Sagrado Corazón Memorial”. Esta dieta es rápida, quema grasa y el secreto es que vas a quemar más calorías de las que consumes. Te va a limpiar las impurezas y te vas a sentir muy bien. Esta dieta está basada en una sopa que quema grasas está hecha con vegetales y un cubito de caldo...
793 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTipo de Dieta. Dieta Normal o Blanda. Pensada para aquellos pacientes que no necesitan ninguna modificación en su dieta, ya que pueden comer de todo sin ningún problema. Se trata de una dieta de aproximadamente 2500 Kcal, adaptándose a las necesidades nutritivas de un paciente sin alteraciones alimenticias. Líquidos Claros. Formada por líquidos claros (no leche), infusiones y zumos. Está pensada para aquellos pacientes que llegan de quirófano y están empezando a tolerar, o antes de ir a quirófano...
971 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoen foco 108 Midiendo la eficiencia de los hospitales públicos en Chile Rodrigo Castro Midiendo la eficiencia de los hospitales públicos en Chile Introducción Durante los últimos quince años se ha realizado un importante esfuerzo de inversión en el sistema público de salud. Este ha permitido fortalecer la red de atención primaria y hospitalaria de mediana y alta complejidad; mejorando y construyendo consultorios, postas y hospitales, creando y fortaleciendo centros de atención ambulatoria...
7937 Palabras | 32 Páginas
Leer documento completoGOZANDO DE UNA DIETA SALUDABLE. La alimentación es lo más importante de nuestra vida, pues nos mantiene activos y con energía, es por esta razón que debemos cuidar todo lo que ingerimos para que no nos haga daño, es por este motivo que en el presente trabajo que pongo a consideración, vamos a saber si todos los alimentos que ingerimos trae beneficios o perjuicios para nuestra salud. Alimentarse bien es imprescindible para la vida diaria. La cantidad de proteínas, grasas, azúcares, vitaminas y otros...
1531 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoLas Dietas en la Adolescencia ¨Qué tiene en común la "dieta de la toronja" con ponerse la ropa al revés con lo de adelante hacia atrás? ¨Cómo terminó el aro plástico que los chicos hacían girar con destreza con el movimiento de las caderas? Ya no se ven porque pasaron de moda y las modas de hoy, desaparecen mañana . Cuando se trata de comenzar una dieta o de llevar un control del régimen alimenticio por medio de programas que se han puesto de moda' sin la supervisión de un médico o dietista certificado...
1039 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDieta de la “sopa milagrosa” para perder 10 libras en una semana La “sopa milagrosa” es una receta creada en 1988 por el Hospital de Loma Linda (California, Estados Unidos). En un principio, la sopa se les suministraba a los pacientes con enfermedades cardíacas y con exceso de peso, que necesitaban perder kilos antes de someterse a una cirugía. Sin embargo, con el pasar de los años la sopa se popularizó y se convirtió en una receta muy conocida entre las personas que deseaban bajar de peso de forma...
1659 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo¿Por qué debería tratar de tener una dieta saludable? Tener usa dieta saludable es una de las cosas más importantes que puede hacer para mantener su buena salud en general. Su dieta, junto con la actividad física, es el factor principal que afecta su peso. Es importante que su peso sea saludable en relación a su altura. Estar excedida de peso o ser obesa aumenta su riesgo de padecer enfermedades cardíacas, diabetes de tipo 2, hipertensión arterial, derrame cerebral, problemas respiratorios,...
1665 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoESPARZA ACTIVIDAD: DIETA HIPOSODICA DIETA HIPERPROTEICA DIETA HIPERCALORICA DIETA FRACCIONADA EN QUINTOS DIETA BLANDA DIETA LIQUIDA DIETA LICUADA DIETA TRANSICIONAL DIETA BAJA EN RESIDUO DIETA NORMAL INDICE HOJA DE PRESENTACION…………………………………………………1 INDICE………………………………………………………………………….2 DIETA HIPERPROTEICA…………………………………………………… 3 DIETA HIPOSOLUBLE……………………………………………………….4 DIETA LIQUIDA……………………………………………………………….5 DIETA BLANDA………………………………………………………………6 DIETA NORMAL……………………………………………………………...
2585 Palabras | 11 Páginas
Leer documento completoUniversidad del Valle de México Dietas Salud y Bienestar Zalma Vanesa Sánchez Martínez 07/11/13 •Dieta Atkins Se caracteriza por la pérdida de peso a través de una dieta caracterizada por el consumo de alimentos de bajo contenido de glúcidos. Esta dieta es una más de las que se denominan dietas cetogénicas, es decir, dietas que entre otros cambios metabólicos promueven la liberación de cuerpos cetónicos. La presencia prolongada de cuerpos cetónicos...
3693 Palabras | 15 Páginas
Leer documento completo ¿En qué consiste la dieta líquida? Generalmente, la dieta líquida se recomienda por un máximo de cinco días -para después- de forma progresiva, ir añadiendo nutrientes. Dependiendo de quien la promocione, la dieta líquida se recomienda hacer por unos diez días, y consiste en ingerir en el desayuno, almuerzo y cena, solamente líquidos transparentes (como jugos y zumos de frutas), gelatinas bajas en azúcar, helados a base de agua, caldos vegetales, evitando las sodas carbonadas o con cafeína...
2170 Palabras | 9 Páginas
Leer documento completoDIETA HIPERCALÓRICA Y AUMENTO DE PESO Si lo que se desea es aumentar de peso como consecuencia de su delgadez, es fundamental tener en cuenta que la alimentación a llevar a cabo es una dieta hipercalórica. La delgadez puede ser constitucional o estar causada por diversas razones. Siempre que una persona presenta bajo peso deben analizarse las causas. Estas pueden ser: una alimentación deficiente, pérdida de apetito, trastornos de absorción intestinal de los nutrientes, enfermedades como...
6383 Palabras | 26 Páginas
Leer documento completoDIETAS MATERIA: COCINA Y SALUD RESPONSABLE DE LA MATERIA: DRA. DIANA SANCHEZ GARCIA ALUMNO: GUILLERMO CRUZ CASTILLO OAXACA DE JUAREZ, OAXACA, A 26 DE MAYO DEL 2011 OBESIDAD: Obesidad significa tener un exceso de grasa en el cuerpo, Se diferencia del sobrepeso, que significa pesar demasiado, El peso puede ser resultado de la masa muscular, los huesos, la grasa y/o el agua en el cuerpo. Ambos términos significan que el peso de una persona es mayor de lo que se considera saludable...
5924 Palabras | 24 Páginas
Leer documento completoDIETA FRUGÍVORA HISTORIA Origen Grecia Arcaica. El filósofo Pitágoras de Samos aprendió el ayuno y la dieta vegetariana de los sacerdotes egipcios, que la practicaban por motivos religiosos y ocultistas. A principios del siglo XIX, con la aparición del naturismo moderno en Alemania, se afirma la necesidad de una dieta vegetariana como terapia preventiva contra muchas enfermedades. En la segunda mitad del siglo XIX coincidiendo con la expansión de la filosofía naturista y la medicina natural...
5820 Palabras | 24 Páginas
Leer documento completoLa dieta humana se considera equilibrar los aportes de los nutrientes y energía en cantidades tales que permiten mantener las funciones del organismo en un contexto de salud física y mental. Dieta corriente (Blanda) Una dieta regular (corriente) es una dieta que incluye alimentos variados. Una dieta saludable y regular incluye frutas, vegetales, granos integrales productos lácteos libres o bajos en grasa. También incluye carnes magras, aves, pescado, legumbres, huevos y nueces. Una dieta saludable...
2049 Palabras | 9 Páginas
Leer documento completoÍNDICE * PORTADA………………………………1 * ÍNDICE………………………….……….2 * ANTECEDENTES………………….…..3 * NUDO ……………………………..…….4 * DIETO TERAPIA………………………….…….………….4 * TIPOS DE DIETAS…………………………….…….…….4 * ELABORACIÓN DE DIETAS………………….……...…..7 * ANÁLISIS…………………….…………13 * CONCLUSIÓN ………………….……..14 * REFERENCIAS………………………..15 Antecedentes La ciencia de la nutrición es muy reciente, ya que hace apenas 200 años de las primeras observaciones de Lavoisier en Francia. Los...
3723 Palabras | 15 Páginas
Leer documento completoMinisterio de previsión social y Salud Publica Unidad sanitaria – Santa Cruz Hospital Japonés Servicio de Nutrición y Dietética Indicaciones Especiales: 1.-En la preparación de los alimentos, usar solamente la cantidad de grasa recomendada. 2.-Utilizar solamente los alimentos que están en la tabla y en las cantidades indicadas. 3.-Usar edulcorante (sacarosa 4.-No comer: chocolates, helados, dulces y azúcar 5.-No tomar: vino, cerveza, bebidas gaseosas y alcohólicas. 6.-No excluir...
676 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo1- si ese es nombre de la dieta, tambien se le llama dieta del sagrado corazon, porque la recomiendan en los hospitales en Estados unidos para que las persona que van a ser operadas del corazon y estan en sobrepeso, puedan bajar rapido. 2- La verdad, yo le hecho los ingredientes al ojo, como para una olla grandecita que la sopa me dure toda la semana. Le hecho bastante verduras porque como yo la licuo toda, me gusta que me quede como una crema de verduras, yo las guardo en reicipientes con la...
1228 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completohumano y sobre todo en las personas que realizan algún tipo de deporte, por lo que su comprensión y su manera de ser utilizada siempre debe ser orientada por especialistas, para no generar algún daño al organismo humano. En relación a los deportistas hay que tener especial cuidado a la hora de planificar una dieta. ¿Por qué? Muchas veces se tienden a confundir ciertos conceptos que son esenciales para la elaboración de una buena dieta. Por ejemplo cuando un deportista busca aumentar su masa...
640 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoLUNES DESAYUNO Huevo con chaya (2 piezas solo claras) Chaya 50 grs Aceite de oliva 1 cucharadita Pan de caja 2 pza Jugo de naranja 300 ml COLACION MATUTINA Jícama 60 gr Agua natural COMIDA Ensalada de lechuga con pollo a la parilla Pechuga de polo 120 gr Lechuga 70 grs Jitomate 3 rebanadas Semilla de girasol 1 cucharada Crotones 6 cuadros Queso panela 1 ½ de ración Agua de limón 300 ml COLACION VESPERTINA Te verde helado CENA Sándwich de pollo Pollo deshebrado 60...
786 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo------------------------------------------------- Hospital Un hospital es una instalación sanitaria donde se atiende a los enfermos para proporcionar el diagnóstico y tratamiento que necesitan. Existen diferentes tipos de hospitales, según el tipo de enfermedades que atienden: como los hospitales psiquiátricos. Dentro de cada tipo de hospitales también existen las diferentes ramas de medicina como son; los otorrinos, oftalmólogos, cardiólogos, odontólogos, neumólogos, urólogos, neurólogos, internistas...
835 Palabras | 4 Páginas
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